Домашний Морковный торт с орешками и кремом чиз. Carrot cake recipe
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Всем привет! Мы с Вами уже готовили морковный пирог, а сегодня приготовим вкусный, домашний морковный торт с орешками и кремом чиз. Поэтапно расскажу и покажу, как испечь бисквиты и правильно приготовить крем чиз. Соберём тортик и украсим орешками. Торт получается нежным, сладким и очень вкусным. Пошаговый рецепт поможет Вам приготовить морковный торт и вкусно попить чай в кругу семьи и друзей. Всем приятного аппетита!=)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте lubov.s...
Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу:
Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Морковный пирог • МОРКОВНЫЙ ПИРОГ. Тот с...
Домашний шоколадный торт "МЕГА-ШОКОЛАД" • Домашний шоколадный то...
Торт "Красный Бархат" • Самый подробный, пошаг...
Десерт " Анна Павлова" с кремом Шантильи • Десерт " Анна Павлова"...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK id11860...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится для теста:
Яйцо 6 шт.
Сахар 440 гр.
Соль 3-4 гр.
Мука 420 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Сода 8 гр.
Корица 8 гр.
Ванилин 1 гр.
Мускатный орех 2-4 гр.
Грецкий орех 200 гр.
Морковь 380 гр.
Растит. масло 180 гр.
Лимонный сок 50 гр.
Цедра лимона
Для крема чиз:
Сливочный сыр 400 гр.
Сливочное масло 200 гр.
Сахарная пудра 200-300 гр.
Ванилин 2 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#морковныйторт #рецептморковныйторт #пошаговыйрецептморковныйторт
Здравствуйте, Любовь! Я живу в Португалии и готовлю по Вашим рецептам, все получается, очень вкусно. Благодаря Вам, я открыла небольшой бизнес, особенно хорошо идут пельмени и остальная заморозка. Обязательно приготовлю этот торт, думаю моим клиентам понравиться. Спасибо Вам огромное, жду новых кулинарных шедевров!!!😁
Спасибо за отзыв 😉 👍 Удачи в бизнесе💐
СПАСИБО!обьяснения четкие, ясные. ГОТОВИТЬ И СОБИРАТЬ ЛЕГКО!
Бизнесменам кулинарам можно отблагодарить Любу и проспонсировать канал, хоть иногда. Я тоже в Италии готовлю по рецептам Любы, для себя и для угощения.
Марина, а как же насчет авторских отчислений !?
Шутка ! Прошу вас, без обид. Наверное ваше высказывание, по поводу пельменей и прочей заморозки, это лучший комплимент для Любови Сазоновой !
Марина, вопрос не праздный, среди клиентов есть именно португальцы или это русская диаспора? Я тоже живу за границей и мне это важно
Любушка, я готова на Вас и без приготовления пищи смотреть! Одно удовольствие✨
Как раз у наступающему году кролика-Морковный тортик!😂👍
😂👍
Самый любимый торт моей семьи! Готовлю его всегда на новый год. Кто не пробовал ,советую приготовить. И он станет вашем фаворитом👍❤
😉👍
Любовь,спасибо за рецепт. Делала морковный торт и не раз. Всегда интересно посмотреть другие варианты. Я,вместо лимона,беру апельсин. Крем делаю из 30% сливок и греческого иогурта с апельсиновои цедрои. 300г сливок и 500г иогурта. Сахар по вкусу.
Спасибо Любовь ! Вы начинаете баловать нас, ваших подписчиков ! Помню из детства морковные котлеты : и со сметаной, и с киселем, и обжареные просто в сливочном, а по праздникам в топленом масле ; и в дет.саду, и из "Домовой кухни" ! А как мама натирала на мелкой терке с сахарным песком и сметаной ! Позже это была закуска с чесночком... А какой вкусный был морковный сок в техлитровых банках и стоил копейки !!!
И вот вы вернули просто овощ, незаслуженно забытый в десертах, а большинство знает морковь как поджарку в супах и вторых блюдах ! Домашний морковный торт, поистине королевский подарок ! Думаю многие, как и я, окунулись во вкусные воспоминания, а кто половчей и порасторопней уже начали готовить ! Спасибо !
Самый вкусный и самый любимый мой торт. Я делаю ещё апельсиновый конфитюр между коржами . Это просто песня👍. И ещё, друзья! Когда испекутся коржи либо бисквиты, даём им остыть , заворачиваем каждый корж либо бисквит в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 2-3 дня. Да именно за такое время все специи раскрываются сильнее. Я это заметила случайно, когда просто забыла про них. Чем дольше " отдыхают, стабилизируются" бисквиты, тем вкуснее они становятся. Именно для морковного бисквита со специями это главное. Спасибо, Любовь 👍
Спасибо! Попробую)
Наталья, спасибо за уточнения к рецепту.
Подскажите, пожалуйста, рецепт конфитюра.
Наталья, здравствуйте, как вы делаете апельсиновый конфитюр?
@@ОльгаА-ы5п Здравствуйте, Ольга! Я делаю на " глаз". Рука уже " набита". Мою апельсины. Количество зависит от размера торта и сколько именно Вам надо сделать прослоек в торте. Ну, например: 3 апельсина очищаем от кожуры и отделяем каждую дольку мякоти от пленочки в миску. У Вас получится мякоть вместе с соком. Затем в отдельной миске смешиваю сахар( количество зависит от сладости апельсина) ~ 3-4 ст. ложек+ сок половина лимона и + от 2-3 ст. ложки крахмала( кукурузного). Смешиваю всё это в сотейнике вместе с апельсиновой мякотью и довожу на маленьком огне, непрерывно помешивая до кипения. 1- 2 мин. покипит и выключаю. Перекладываю в другую миску и накрываю пищевой плёнкой в контакт. Даём остыть. Всё. Конфитюр готов.
Любаша, поздравляю с новой кухней! 🤗👍 Меняй, что хочешь, главное - оставайся такой, кокой мы тебя любим! Спасибо за щедрость, за то, что делишься опытом и помогаешь нам совершенствовать свои кулинарные способности 😘
Пятый раз делаю этот торт, специально разыскиваю ваш рецепт и - вуаля! Спасибо , Любовь!!!!
Здравствуйте, Любовь!!! С наступившей Весной Вас!!! Пусть она будет РАДОСТНОЙ для Вас! Пусть в Вашей жизни будет много ТЕПЛА и СВЕТА, СЧАСТЬЯ ... РАЗНОГО..))) КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ Вам и Вашим Близким Людям! 🌹🌹🌹🌹🌹 СПАСИБО БОЛЬШОЕ за Ваш ТРУД! Завтра будем дегустировать Морковный торт по Вашему рецепту..)) 🥮🥧🍮
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍 С праздником 💐
Люба, начинала смотреть ваши ролики когда вы готовили ещё на "любимой" сковородке. Сейчас кухня по последнему слову техники. Неизменным остался ваш внешний вид, который вам очень идёт. Ваш позитив и, конечно, замечательные рецепты. Я из Казахстана. Мне 71 год. Смотрю и учусь с удовольствием. Удачи!
Пеку второй раз уже. Очень ароматный, крема больше делаю. Без заморочек большой торт получается. Очень благодарна Вам за рецепт.
Любаша , шедеврально и без излишней заморочки 👍👍
Ох, Любочка, прям "Каша из топора", слово Морковь отвлекающий манёвр😁спасибо за рецепт, надо будет попробовать 😘🤗🍰
Ага.
Приятного аппетита 😉 👍
У Любы ещё скромная "каша"... Даже захотелось испечь 🤗
Люба, огромное спасибо! Испекла торт на день рождения мужа. Гости были в шоке от меня) Сама удивилась, когда взвесила его: 2970! Такой ароматный, коржи мягенькие, крем нежный! Скоро день рождения свекрови 😉🙂
Благодарю.Ваши рецепты и Ваш опыт дорогого стоят.Нет ни одного рецептик,который бы был не вкусным.
Наконец-то ОН🤗Морковный торт. Сколько я ждала этот рецепт)
Приятного аппетита 😉 👍
С Новым Годом! Спасибо за рецепт! Торт получился необыкновенный, вкусный сочный! Делала с ремом шаллот, обязательно приготовлю ещё раз и с оригинальным кремом. Просто готовила на 59 минуте, что называется. Это первый шедевр с Вашего канала, в моем исполнении. И Вы были правы он огромный. На три семьи точно. Благодарю Вас и Ютюб, выручает.
Доброго здоровья,, Любовь спасибо Вам за уроки. Как начинаю нарезать капусту так и вспоминаю Вас добрым словом!! Научилась навсегда! Теперь любимый морковный торт!! Ещё бы запеканку с творогом и морковью научиться!! Спасибо! Счастья всем ☘️
Про капусту - не в бровь, а в глаз!
Мама так шинковала капусту. В борщ, щи, на соление.
А я и позабыла...
Спасибо, Любови! 🙏
Напомнила 🤗
Красота Липота 🙏🙏🙏
Спасибо за отзыв 😉 👍 Приятного аппетита ❤️
Это шедевр, а не торт 🎂 обязательно приготовлю, вкуснятина, слюни потекли.
Спасибо большое, Любовь! Еще не пробовала, но слюнки текут рекой! Сделаю обязательно!
Здравствуйте! Приготовил торт по этому рецепту! И убрал в холодильник ! Всё получилось! Единственное я добавил в крем ещё 100гр сливок 33%. Спасибо вам огромное!
Спасибо за отзыв 😉 👍 Приятного аппетита 🧑🍳
@@Liubov_Sazonova это вам спасибо! Благодарю ! Всех благ вам! 🤗
Благодарю за рецепт. Торт волшебный!!!
Вы просто молодец!!! Подписываюсь на ваш канал и жду новых,интересных рецептов.💗💗💗👍👍🥞
От души ... для души...😋Благодарю, Любовь!🤗
Добрый вечер! Замечательно готовите!Спасибо большое за рецепти! Счастья,здоровья и удачи всём.
Огромное спасибо за добрые слова ❤️
Спасибо, за напоминание. Когда-то в конце 80-х делала такой торт. А еще торт из фасоли. Тоже очень вкусный и если не скажешь из чего - никто никогда не догадается!
Очень приятно вас слушать и смотреть. А рецепты всегда в точку и во время спасибо
Любовь, вы умничка! Все профессионально и вкусно преподнесено!!!! Благодарность и восхищение прекрасному мастеру!!!!
Всегда с удовольствием смотрю и потом делаю. Спасибо!
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо за отзыв ❤️
Отличный рецепт!!!👍 Готовила один раз . Получился большой, вкусный и сытный👍👍👍 Благодарю 😘
Любовь, Вот не поверите - несколько дней просматриваю ролики на тему морковный торт. И - вуаля!- он появляется на Вашем канале! Волшебство какое-то. И уже не первый раз такое.))))
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое ❤️ Я - ведьма 🧙♀️
Часто пеку одним коржом такой торт, но, Ваш вариант мне понравился больше, он более праздничный, сочный. Спасибо за рецепт.
Приготовила вчера по вашему рецепту получилось мега-вкусно. Но даже сладкоежкам не советую класть в крем больше 250 грамм пудры. У меня было 230 грамм на крем (при том, что у меня крем-чиза было где-то 450-500 грамм. Получилось сладко. Не то, чтоб прям через чур, но сладко так.
Мама пока меня днём не было сказала, что торт соберёт сама и прослоила пару коржей размороженной клубникой уваренной с небольшим кол-вом сахара. Кстати, неплохо получилось.
Спасибо за рецепт. Наверное этот торт теперь мой любимый. Хоть вообще я во второй раз в жизни пекла морковный торт. Пару недель назад попробовала морковный кекс испечь. До этого никогда в жизни ничего морковного в десерте не пробовала, а зря.
Чудесный торт, прямо так и хочется попробовать! Испечь на Новый год!
Огромное спасибо за рецепт, это был первый опыт морковного торта, попробовала сделать и знаете.. это потрясающе! Нежный, влажный, в меру сладкий, очень пряный. Для меня это был самый вкусный торт, который я пробовала, спасибо Вам большое)
Большое спасибо за отзыв 😉 👍 Приятного аппетита 🧑🍳
Какая прелесть такой красавчик обязательно попробую
Любовь,спасибо за вкусный рецепт торта 👍👍👍😊
Приятного аппетита 😉 👍
Любовь, спасибо Вам!!! Восхитительный торт!!! Не сразу нашла Ваш рецепт, испортила продукты по другому рецепту((
Морковный бисквит идеален!!!❤️🔥❤️🔥❤️🔥
...как же, ты Люба, аппетитно, красиво пробуешь свои творения,
сразу ощущается вкуснота блюда
и хочется его приготовить!...))
Спасибо, за мастер-классы!
Здравствуйте, Любовь! Сегодня пекла морковный торт. Потрясающий тортик. Нежный и очень вкусный. Спасибо вам огромное!!!
Очень красивый тортик. Точно знаю, что вкусный. Любовь, спасибо за рецепты. Процветания каналу!
Умница, рукодельница, труженица!
Спасибо ❤️
Волшебница 🧙!!!!! 👍👍😋😋
Нет ,не возможно обьяснить ,какая вкуснота и красота .Вы волшебница .
Спасибо большое ❤️
Как всегда ВЫСШИЙ КЛАСС! БЛАГОДАРЮ ЛЮБАША!
УРА! ЛЮБОЧКИН РЕЦЕПТ! Смотрю первый! Лайк сразу поставил! Буду стараться! Спасибо за урок!
Приятного аппетита 😉 👍
Я думала, что морковный торт это ерундовина. Но были в кафешке, и подружка заставила попробовать...
Оказалось это очень вкусно. И тут рецепт морковного торта. )) Надо бы воспользоваться. ))
Вот это да)
Буквально вчера вспомнила о морковном торте))
И вуаля, рецепт. Спасибо ♥️
Здравствуйте, Любовь. Испекла Ваш Домашний морковный торт с орешками.... Получился легко. Действительно нереально вкусный и красивый. г.
Белоярский.
Послезавтра у меня день рождения, случайно наткнулась на рецепт, обязательно завтра начну готовить, очень аппетитный
Какая красота Любовь спасибо за рецепт,выглядит шикарно привет с КАЗАХСТАНА
Пробывала раза два морковный торт, непонравился🤦♀️Но Любонька, в вашем исполнении хоть обыкновенная нарезка хлеба будет идеальной👍😋По вашему рецепту обязательно спеку🙏
Любовь, здравствуйте, с новым годом Вас! Я пекла морковный торт на новый год, какой же он получился вкусный! Дополнительно пропитала коржи сладкой водичкой с ромом, получилось ароматно и вкусно. Спасибо большое за рецепт!
Благодарю за отзыв ❤️ С Новым годом 🌲
Спасибо за рецепт! Недавно на Вашем канале! Очень нравится всё,что Вы готовите!
Здравствуйте ,Люба, спасибо за рецепт,я сделала пирогом , одним словом, это супер
Вчера вышел ваш канал в рекомендациях. Пересмотрела уже половину роликов. Богиня!!! Особенно в лепке пельменей!!! Приятно смотреть. Рецепты оооочень хорошие, и все преподносится с улыбкой, и главное для меня грамовки. Вдохновили конечно меня)
Спасибо большое ❤️ Добро пожаловать 😉 👍
Вот Здорово! Как Люблю , Всех, Любимая Люба , Вы Радость!
Спасибо за рецепт 😘😘😘
Приятного аппетита 😉 👍
Любаша, как всегда🔥 мои поздравления с кухонным обновлением! А рецептик домашний, уютный, на все случаи,
из детства...ммм...ностальгия👍
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Любочка. Вы каждый раз готовите рецепты, которые я обожаю.. Все рецепты наши , семейные, готовлю постоянно. Это приятно,, вкусно,, домашнее,, наше.., родное. Класс. 👍😘😊😘👍👍❤️😄😄💯💯😄❤️👍👍😘😊👌
Спасибо большое! Получились очень вкусно. Мне все удается по-вашему рецепту.
Спасибо за рецепт, Любовь🤗, коржи получились обалденные😋😋😋, воздушные, мягкие, ароматные, даже пропитывать не потребуется. Все ингридиенты строго по рецепту, только крем немного другой будет, без сливочного масла)).
Ах,чудесный торт,вкуснотище,Вы как всегда очаровательны.👍🌹🌈
Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Благодарю Вас Любочка за рецепт.Как всегда все превосходно.
Очень вкусный торт получается, Спасибо вам за рецепт😊
Никогда не пробовала такой тортик!
А какой аппетитный получился!
Ну конечно же буду пробовать! Миллион👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤!!!😁
Спасибо за рецепт, помню в детстве в кулинарии продавались сливочные печёные палочки, были мягкие как пух и вкусные очень, вкус сливочный сливочный, больше таких не пробывала (кулинарию закрыли) и рецепт не могу найти. До сих пор помню запах из кулинарии, когда их пекли. Может у вас есть в копилке такой рецепт
Добрый день Любовь! я давно подписана на Ваш сайт, готовлю каши по Вашему рецепту и многое другое, но меня восхищает ,,погнали,, и ещё как Вы нюхаете, и пробуете, кушаете так красиво, и это ,,м- м!!!!! ,, как мне нравится, Вы Настоящий Технолог!!!! я Вас обожаю!!!! мой внук любит всё что я готовлю по Вашим рецептам,хоть он уже взрослый , с уважением Г. В.
Большое спасибо за отзыв ❤️Приятного аппетита 😉 👍 И с наступающим 💐
Тортик как раз на новый год зайчика Спасибо👍💯💕💐😘🥰🌞😋🍰
😉👍
Любочка, у вас каждый рецепт---шедевр!
А Вы сами ---прелесть!
Спасибо большое ❤️
Здравствуйте Люба! Кухня у вас красивая,с обновлением кухонного гарнитура! Все со вкусом🤗
Знаю про этот торт очень давно, но вот именно морковь меня настораживала и удерживала от приготовления)Но Любе доверяю абсолютно, поэтому таки сделаю этот тортик😉🌹
Любочка! Спасибо за подробный рецепт
Здравствуйте, Любовь. Скажите, а пока первая половина теста будет выпекаться, вторая половина не осядет за это время?
Благодарю...нашла торт на новогодний стол...👍👍👍
Слышала про такой торт, но смущало наличие моркови. Про специи не знала, обязательно приготовлю. На вид очень вкусный.
Когда я была маленькой, моя мама время от времени его пекла. Он очень вкусный.
Ни когда не пекла сама этот мокровный торт. Все время покупала или угощали .
Отличный тортик
Какой шикарный торт! Наверное приготовлю на Новый Год, кролику должно понравиться :-)
Люба, хотела похвалить вас за формат подачи рецептов! Вы всегда сначала рассказываете, что делать, а потом показываете, это самый правильный формат, я считаю. Я подписана на несколько кулинарных каналов, и на некоторых рассказ идёт на фоне готовки, или вообще весь процесс сопровождается текстом на экране. И мне именно ваша подача более всего нравится, так и рецепт запоминается, и точно ничего не перепутаешь! 🙂
Добрый день Люба, из реутова московской обл. Смотрю ваши видео. Одно удовольствие молодец ♥️♥️♥️👍👍
Любушка, спасибо Вам за такой прекрасный рецепт!!!!
Я уже много блюд и п/ф готовила по Вашим 👩🍳🔥👍рецептам !!!
Браво мастеру! Браво золотым рукам! Удачи вам и процветания вашему каналу! Лайк!
Спасибо большое ❤️
Спасибо за рецепт
Супер! Спасибо за рецепт ❤
Любочка,огромное спасибо за мой любимый тортик!Получился вкуснее,чем в именитой кондитерской!Сделала раскладку в половину меньше и это хорошо,а то ели бы до Нового года😂🥳!Все Ваши видушки-большое удовольствие!Спасибо ещё раз огромное за обучение и профессионализм!
Попробуйте ещё кекс с морковью, тоже очень вкусно.
Золотые ручки! Красота!!!
Очень дорогое удовольствие
А что дорогого в рецепте? В тесте нет дорогих ингредиентов, а крем можно сделать другой, но можно подобрать недорогой творожный сыр.
Это же десерт, а не каша🤷
Наверное сделаю на Новый Год!
Урааааа!!! Обожаю вас Любочка!!!
И все то, что вы готовите!!!
Супер! Обьязательно приготовлю! У Вас кухня классная!)
Молодец,все четко,быстро,профессионально спасибо
Приятного аппетита 😉 👍 Благодарю ❤️
Ой,как завидно от души.Спасибо.Очень хороший рецепт.Надо испечь.
По рецепту Любы всё получится обязательно, даже у молоденьких хозяек.
Любочка у меня тоже новая кухня серо-бирюзовая,вчера для подруги испекла торт,но твой морковный прекрасный, спасибо большое вам!!!😋☺🥮🎂🍰👍
Спасибо ❤️ С обновлением 😉👍
Как всегда-идеально!
Спасибо большое
Спасибо вам огромное за ваш труд
Люба, большое спасибо за Ваши рецепты.
Пожалуйста, скажите из какой(марки) муки делаете тесто для пельменей и мантов?
Добрый вечер Любовь, Вы огромная молодец. Вс приятно смотреть и слушать. Удачи вашему каналу. Скажите размер формы в которой вы выпекали бисквиты.