GUACAMOLE | Cómo Hacer Guacamole | SyS
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- Опубликовано: 2 апр 2015
- RECETA GUACAMOLE: sweetysalado.com/guacamole/
GUACAMOLE ENGLISH: • GUACAMOLE RECIPE | How...
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Música cortesía de RUclips
Canción: Fortaleza 
Хобби
Está es la receta de guacamole que buscaba, te quedó perfecto y espero que me quedé igual de bien, ¡Gracias por compartir! 🙏
¡Guacamole! Aquí en casa nos encanta, de hecho a veces me gustan hacerme un taco de guacamole con queso fresco yo feliz! Te mando un abrazo!!
***** No, pues ya me imagino que te debes lucir con tu buen guacamole hecho en casa. Nada como los guacamoles hechos por mexicanos, la verdad. =)
Pronto probaré hacer esta receta. Gracias Diana!
Me encanta el guacamole y mojado con unos nachos es lo más de lo más. Muy buena receta, yo hace tiempo que quiero preparar un guacamole casero y esta receta me viene perfecta. Te mando un saludo inmenso.
Cocinero Diario Con nachos, con carne, con tacos, o hasta solo es de lo más rico que hay. ¡Muchas gracias Cocinerito Diario!
Amitanvien me junsta el chilakiles
Cuando te vamos a conocer , eres una gran pedagoga , siempre veo y practico tus recetas
Pero que receta mas rica, te felicito, muy sabroso y apetecible, muchos besos!!!
Las recetas tradicionales de cocina Lo que pasa es que al usar aguacate en cualquier receta todo queda delicioso. Te agradezco mucho que hayas visto el video. =)
Ok gracias muy rico excelente receta mi estimada Dios le bendiga mucho
muy buena recetas excelente canal me encanta:D
Sólo para enriquecer su acervo, en México, el guacamole comúnmente se prepara machacando o aplastando el aguacate en un molcajete, se le agrega luego pico de gallo, que es una mezcla de chile, tomate y cebolla picados (puede ser chile jalapeño, serrano o habanero, o el que gusten) sal y jugo de limón, y es todo, no se le agregan especies, es suficiente con los sabores deliciosos y naturales de los ingredientes
Pues ni pico de gallo es puro aguacate con sal cebolla limón chile y aguacate, lo demás sin inventos.y se respeta a lo coman con lo que quieran ponerle. Ya es el gusto de cada persona, pero el original no lleva tantas cosas jejeje
@@reinagonzalez9728 el q tú dices es el "original? Quien te dijo q así es?
Yo te amo mujer!!!!! Jajajaja aprendo mucho de ti!!!
Gracias señora delicioso Dios la bendiga
Muy rico, los mejores aguacates los de Michoacán en México es una delicia y ahí se prepara con jitomate cebolla cilantro chile y limón en una tortilla recién hecha y con un trozo de chicharrón de cerdo mmmm delicioso!!
+Sarahi carrasco Y una cervecita bien fria.
teresaguerrasalazar jejeje muy cierto que rico!!
Mmm se ve muy rico!!! gracias por darnos estas ideas :)
¡Lo hago con el mayor de los gustos Ricardo Pantoja Lemus!
Ohhh que maravilla un buen guacamole eso con nachos pollo nata agria mmmmmm una delicia
Me encanta !!! El guacamole es de mis platos preferidos.
Tendré que probar a poner comino como haces tu.
Besos.
La cocina de casa De verdad que hasta el sol de hoy no he conocido a alguien que diga que no le gusta el guacamole.
me ayuda mucho tus videos aprendo a cocinar saludos
Muy buena receta, yo lo preparo diferente pero tu manera me gusto mucho voy a probarla 😄
El Mundo De Lynda Y me imagino que al estar en México aprendiste a hacer un buen guacamole con todas las de la ley. =)
+Sweet y Salado solo una correcion el Guacamole jamas de los jamases lleva comino, ajo y pimienta excluistes un ingrediente super importante en el Guacamole que es el Jitomate......
Sparkerivan Calher
@@Sweetysalado como lo iso
@@Sweetysalado como
Cada que veo estas recetas me entra hambre 😅
😅
Que rico y cremoso se ve
in the Kitchen With Jonny Sí, Jonny, queda cremosísimo y solo con triturar el aguacate.
;)
Muy bien relatado. Henrobuena.
Hola! Mira yo recién lo hice y salio rico. Solo q no puse comino ni pimienta xq no nos gusta el picante para nada. Tb agregué tomate. Gracias x la receta! Saludos desde Brasil!🇧🇷
Genial tu receta esta muy deliciosa
Muy bueno tu reswta
Hola Diana! Antes que cualquier cosa te agradezco por compartí todas las recetas de mi país Colombia. Por otra parte quiero decirte o pedirte si por favor haces la receta del pollo a la cazadora colombiano, es que se me antoja mucho pero no lo se hacer. Muchas gracias y que tengas excelente semana😊
Nenita9212 ¡Muchas gracias por tu comentario! La receta del pollo a la cazadora no la he colocado porque no pensé que les interesaría, más que todo porque es una receta italiana y no colombiana, a menos de que estés hablando de otra receta. Pero de todas maneras acabo de escribir tu sugerencia en mi lista de recetas que tengo pendientes. =)
Se ve divino, voy a probar tu forma de hacerlo . Saludos Diana
Ana Viernes TV Tú tan linda como siempre, muchas gracias Ana. =)
gracias gracias me quedo deliioso el aguacamole y el limon le da una sensacion deliciosa gracias gracias y quedo genial con papa y esta delicioso gracias !!!
Yo respeto a todos y no importa cómo lo hagan,solo háganlo como están acostumbrados y no critiquen que de cualquier manera es rico y muy respetable a todas las recetas,mmmmmmmmmm muy rico.
queda muy rico 👌😊
Guacamole mi favorito, gracias
En verdad Diana le agradezco por crear este canal y ayudarnos a las Colombianas q vivimos aqui en USA a preparar comida Colombiana como si estuvieramos en nuestra tierra, para mi a sido de una gran ayuda, sobre todo en conocer los ingredientes q puedo reemplazar. Pregunto: me es dificil conseguir panela donde vivo, como la puedo reemplazar? o como puedo hacer una aguapanela con ingredientes de aqui? Es posible? Me han dicho con azucar morena pero no es igual, q puedo hacer? Agradezco su ayuda.
Hola Diana Gonzalez, qué bueno que te haya gustado tanto el canal y todo es cuestión de rebuscarse bien para poder agregarle ese toque colombiano a la comida. La panela colombiana solo la puedes conseguir en supermercados o tiendas latinas que vendan productos colombianos, también por internet en lugares como amigofoods.com. Sin embargo, los mexicanos hacen un producto que se llama "piloncillo" que es equivalente a la panela y es más fácil de conseguir acá en EE.UU.. El sabor no es 100% igual porque me parece que la panela colombiana es más suave y tiene mejor sabor, pero como decía mi papá, "del ahogado el sombrero", y pues, algo es algo.
Gracias. Por. Las.recetas
HOLA DIANA!! SOY FANATICA DEL AGUACATE!! Y ME GUSTO LA PREPARACION QUE REALIZASTE...D.E.L.I.C.I.O.S.A.!!! GACIAS POR COMPARTIR TUS SECRETOS .SALUDOS
GABRIELA RUIZ En mi casa a todos nos encanta el aguacate y por eso siempre tengo que tener guacamole en mi nevera todos los fines de semana. =)
Me encantan los aguacates, tienen tantas propiedades buenas para la salud! que rico con unos taquitos like y saludos :D
VidaCuerpoyMenteSanos BodyMind&HealthyLife Eso es verdad, son súper saludables. Una vez leí que la parte verde oscura es la que más propiedades tiene y por eso hay que rasparla bien de la cáscara. No sé si es verdad, pero desde que aprendí eso la raspo súper bien con la cuchara. =P
Nos encanta el guacamole!
Puede hacer una receta de huevos en perico porfa
Que gran Colombiana eres 😊
Delicioso el guacamole, personalmete me encanta con un poco de picante ajibasco típico colombiano, para acompañar con yuca y carna asada, gracias por compartir besos
LA CACEROLA DE SILVANA Yo siempre lo tengo que hacer todos los fines de semana para acompañar los asados que hacemos en mi casa. Y cuando no lo hago ponen cara de payasos tristes. =D
jajaja me imagino amiga, besos
Hola se ve super delicioso..tambien se hace con picante?
wendy kryne Hay muchísimas formas de preparar el guacamole y muchas veces se le puede agregar salsa picante para agregarle el toque picoso.
muchísimas gracias por el video
Hola Diana, dijiste nachos y boom! a mi me gustan mucho con queso y aguacate y esta manera de sazonarlo es única. nunca lo he comido asi, pero creeme que lo hare. gracias.
Celia O Hay tantas formas de preparar un buen guacamole, pero como el ingrediente principal es el aguacate, todas las versiones son deliciosas.
+Sweet y Salado No hay recetas que son inperdonables cambiar en este caso es el Guacamole tienes razon que la base del Guacamole es el Aguacate pero en este caso el Guacamole jamas va hacer diferente por que es un aperitivo tipico Mexicano es como a la tortilla española le pusieran Guacamole en vez de papa hay recetas que son tan tipicas que no se les puede cambiar los ingredientes.....
+Sweet y Salado y no hay tantas formas de preparar un Guacamole para preparlo solo hay una forma y estan tan basica que no puedes cambiarle los ingredientes el Guacamole es tan Mexicano que el que lo invento penso antes en la bandera Mexicana para hacerlo por eso es que esimperdonable cambiarle sus ingredinetes que es el Aguacate representa el color verde en la bandera, el jitomate que representa el rojo, el blanco en la cebolla y de nuvo el verde en el chile es como si dijeras que para preparar el Mole le puedes poner cualquier ingrediente que te guste y al mole no le puedes poner el ingrediente que gustes por que es una comida tipica mjy artesanal deberias de ver canales de mexicanos preparando recetas mexicanas para que te prepares un poquito mas.......
Ok geacias
hola es que me enviaron las instrucciones de como inscribirme al canal,para que me las envien de nuevo por favor.
Gracias
comino? pimienta?
no es necesario, luego repites el comino por horas..
Haz un vídeo de vinagretas saludables por favor.
sebastian nuñez ¡Muchísimas gracias por la sugerencia! =)
QUIEROOOOOOOO
Buen video, mmmmh se me antojo el guacamole en tacos y tostadas. Y gracias por decirnos cómo prevenir que se oxide , porque cuando el guacamole se pone oscuro ya no se antoja.
viva la equivocacion Eso es verdad, puede que tenga muy buen sabor, pero si se ve negro, nadie se atreve a comerlo.
Buen video se puede hacer sin la semilla de chile porque la semilla causa gastritis
Ok gracias
Súper rico. Mi esposo pone todos los ingredientes en la licuadora porque yo no como la cebolla cruda si la veo. Te quedó muy bien
Nalimarce Yo soy igual mija, pero lo que hago es que saco una buena porción para mí sin cebolla y dejo el resto aparte para agregarle la cebolla cruda y que coman los demás. Porque te digo que si muerdo cebolla cruda me da la pálida. =P
Pa que juegan claro está que es su receta gracias
pues yo el huacamole q conozco es este solo qsin olores machacadito es muy rico q todo en licuadora
Hola como esta . una pregunta mujer .si no tengo jalapeño verde puede ser rojo?
Hola Luis Andres, el jalapeño es para darle el toque picante, pero si no lo puedes conseguir, puedes usar cualquier ají picante que más te guste.
very delicious mmm i liked with some fajitas tonight😁
Yo en mi país el aguacamol lo ago también con huevo 🥚 se los recomiendo queda rico 😋
Excelente receta felicidades. Un típ para que el guacamole no se ponga negro después de elaborarlo es añadirle el hueso o semilla.
Sabes, ese truco nunca me funciona. 🤔
delicioso gracias por el video, aunque me da penita admitirlo me gusta ver estos videos de cocina, jajjaaj me gustaria saber como se llama la narradora que con su dulce voz aprendo a cocinar. para agradecerle mucho.
Kevin Namikase Muchas gracias por ver los videos y me alegra mucho que en hayan gustado tanto.
PERO NO ME RESPONDISTE COMO SE LLAMA LA DULCE NARRADORA. :)
Kevin Namikase Diana.
bonito nombre :)
hola no veo la campanita para hacer la incripcion
Este enlace te dará más información: support.google.com/youtube/answer/3382248?hl=es
Me gusta,
Leopoldina Mendoza ¡A mí también! =D
Que Abacate pequenino! Qual espécie é estes abacates? Aqui no Brasil os abacates são enormes pesam quase 1kilo nunca vi assim tão pequeninos
Los aguacates más populares en EE.UU. son aguacates Hass, que son más pequeños, más cremosos y con más sabor que los aguacates grandes. Los aguacates grandes en algunas partes los llaman aguacates cubanos y tienen menos sabor por su tamaño y contenido de agua.
Esse abacate a gente compra como palta. É diferente dos abacates q vemos no dia-a-dia. Esse nós importamos aqui no Brasil. Eles são mais densos e tem mais gordura q o outro grande. Vc encontra por exemplo no Carrefour e Pão de Açucar ou mercados mais sofisticados😍
Yo le agrego un poco de mostaza y queda mas rico todavía
ok
hola una pregunta, y si quiero hacer pocas unas 6 no mas que tanto debo hacer de masa :( :/
Hola Pilar, ¿a qué receta te refieres?
A la de empanadas ,pero muchas gracias ya las hice y me quedaron genial me salieron muchas pero ya no hay nada jejjjje. Gracias por tu receta
Deliciosa receta excepto el ajo y la cebolla. Para los que no gustan del ajo o la cebolla, prueben reemplazar la cebolla y el ajo con tomate picadito y con queso fresco desmenuzado.
TA BIEN :)
Pues de donde son todos aquí en México cortar un aguacate es lo más fácil
Y preparar un 🥑
Sabes qué necesito en mi vida rait nau?, papas fritas con un guacamole así, YAAAA
es mui bueno asta bien
la cebolla es cruda o curtida
La cebolla es cruda.
vine por la cancion del guacamole xd :v
Tradicionalmente , que cenan los colombianos en noche buena y/o en navidad?
Depende de cada familia, pero en Colombia es muy tradicional servir tamales colombianos, jamón, pernil de cerdo, pavo, natilla, buñuelos, empanadas.
+Sweet y Salado Si tambien en Mexico todo eso. Que lindos son nuestros paises tenemos tanto en comun. Tambien los Mexicanos somos pura pachanga y baile Jajajajaj!!
el jalapeño es crudo o en vinagre (de lata)
Yo lo uso crudo.
a que le llaman jalapeño? pregunto xk soy de Argentina .
Me gusto verdeo
como te pones a criticar la receta del guacamol, crees q sólo en México se sabe cocinar, en todos los países se sabe cocinar simplemente tenemos diferentes maneras de hacerlo.
Yoseline Reyes
: relajate
Por que lo tomas como crítica ?
Entonces si es otra receta es otro platillo, háganlo cómo quieran pero pónganle el nombre qué se les antoje, no guacamole
Diana, gracias, lo preparare...Qué otro nombre recibe el "jalapeño "; soy Colombiano pero no reconozco ése ingrediente. Gracias.
El jalapeño es simplemente un ají picante suave que se usa mucho en México y E.E.U.U..
@@Sweetysalado Diana, puedo cambiarlo por el de pepa ó de frasco? Muchas gracias.
Diana, en Colombia no hacemos el guacamole así.
Se puede quitar la cebolla o es obligatorio?
La puedes omitir o usar cebolla en polvo.
Ese😩😩😩😩😩😩😩😩😀😀
si sabes como pelar un aguacate... salta al minuto 1:45 jajaja
Guacamole
Mi mi tía y como se abre una puerta
Ninguno de los ingredientes necesarios es fácil encontrarlos en España (excepto la cebolla y el ajo) :(
El guacamole es mexicano. En Venezuela hay algo parecido pero más fluido y se llama guasacaca.
Carlos Farias Así es, el guacamole es original de México, al igual que los aguacates.
Huesito coloquial jajaja aunque si es semilla pero el vulgo dice huesito por acá jeje
La verdad es que en Colombia le decimos "la pepa". =)
Samjr
hola donde encuentro los ingredientes de la receta
Gracias
www.sweetysalado.com/2015/04/gucamole-espanol.html
En la Walmart
Pues la verdad lo acabo de hacer y para mi no quedo tan bueno y eso q seguí casa paso del video
Cambia el jalapeño por chile serrano, quitale el comino y agrega otro medio limón 👌👌👌
Hola Diana, necesito hacer guacamole para 100 personas, puedes asesorarme mas o menos cuanto aguacates necesito?
Hola Alex, no hay medidas exactas porque una persona puede comer más que otra, pero puedes medio calcular usando ½ aguacate por cada persona. En esta receta uso 3 aguacates y rinde para una taza y media y sí, es más o menos para 4-6 personas. Con esa medida puedes calcular que necesitarías más o menos 50 aguacates, como mínimo, para 100 personas.
Gracias! veo todas tus recetas
Y dónde quedó el tomate verde es el mero sabor
¿Y este no lleva tomate?
Si quieres le puedes agregar tomate, pero no es necesario.
RITA de carmen
tienes los mismos cuchillos que yo uso. son los mejores alemanes
¡Sí! Son caritos, pero son excelentes. =)
yo quiero verlo con tomate >:v
QUE ES JALAPEÑO??!!!!!!!
Es un ají picante.
Media hora abriendo un aguacate
Easy con el cumino 😔😅
Pus si!!..nunca ví el chilito!!😕
Cómo hacer guacamole, no como abrir un aguacate.
Si ya enseñaste a picar un aguacate, para que picar el otro ante la cámara?
Guacala eso no es guacamole :/
Comino????!!!!!! No, gracias.