सिंधी बेसन टिक्की की सब्जी। Besan Tikki। Sindhi Tikki। How to make Sindhi besan ki tikki। बेसणी।

सिंधी बेसन टिक्की की सब्जी। Besan Tikki। Sindhi Tikki। How to make Sindhi besan ki tikki। बेसणी।
बेसन की टिक्की की सब्जी
सिंधी बेसन टिक्की की सब्जी सिंधी परिवारों में आमतौर पर बनाई जाती है। सिंधी परिवारों में बनाने वाली ये सब्‍जी खाने में इतनी टेस्‍टी होती है कि इसका नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। सिंधी कढ़ी तो तो आपने कई बार खाई होगी लेकिन क्‍या आपने कभी सिंधी बेसन टिक्की की सब्जी खाई है। आज हम आपको सिंधी बेसन टिक्की की सब्जी बनाना सिखाएंगे।
सामग्री
टिक्की के लिए
बेसन -1 कटोरी
प्याज -1 मध्यम आकार का बारीक कटा हुआ
हरा धनिया -1/2 कटोरी छोटी
हरी मिर्च -3 बारीक कटी
काली मिर्च -1 छोटा चम्मच दरदरी कूटी हुई
साबुत धनिया -1 छोटा चम्मच
जीरा -1 छोटा चम्मच
गरम मसाला -1 छोटा चम्मच
पुदीना पाउडर -1 छोटा चम्मच
अनारदाना- 1 छोटा चम्मच
लाल मिर्च -1 छोटा चम्मच
हल्दी -1/2 छोटा चम्मच
हींग -1/4 छोटा चम्मच
नमक स्वादानुसार
तेल -2 चम्मच (मोयन के लिए)
पानी -आवश्कता अनुसार
तेल -टिक्की को फ्राई करने के लिए
सब्जी की ग्रेवी के लिए सामग्री
प्याज -1 कटोरी
टमाटर पूयरी -1 कटोरी
हरी मिर्च -1
हरा धनिया -1/4 कटोरी
जीरा -1 छोटा चम्मच
गरम मसाला -1 छोटा चम्मच
लाल मिर्च -1 छोटा चम्मच
हल्दी -1/2 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर -1 चम्मच
तेल -3 बड़े चम्मच
पानी -1 गिलास
ऐसे बनाएं रेसिपी
टिक्की के लिए
एक बर्तन में टिक्की की सारी सामग्री मिला लेंगे और पानी की सहायता से टिक्की का आटा गूंध लेंगे। टिक्की के आटे की छोटी छोटी बोल बना लेंगे और हथेली से थोड़ा सा दबा कर टिक्की की आकृति देंगे। अब कड़ाई में तेल गर्म कर लेंगे और टिक्की को डीप फ्राई करेंगे।
ग्रेवी के लिए
कड़ाई में तेल डालेंगे फिर उसमे जीरा डालेंगे, जीरा तड़कने के बाद कटा हुआ प्याज डाल कर प्याज को रंग बदलने तक भुन लेंगे । अब प्याज मैं हरी मिर्च डालकर एक मिनट तक भुनेगे फिर प्याज मैं हल्दी,धनिया पाउडर, लाल मिर्च,नमक और हरा धनिया डाल कर एक मिनट तक भूंन लेंगे। अब टमाटर पूयरी डाल कर ग्रेवी कों भून लेंगे थोड़ी देर में हमारी सब्जी की ग्रेवी तेल छोड़ने लगेगी ।अब हम ग्रेवी में फ्राई करी हुए टिक्की वह गर्म मसाला डाल देंगे। ग्रेवी में एक पानी डालेंगे और सब्जी को 5 से 8 मिनट तक पकाएं।हमारी बेसन की टिक्की की सब्जी बन चुकी है इसे हरे धनिया से गार्निश करेंगे।
(आप इसे चपाती या चावल के साथ खा सकते है।)
‪@laxmisindianrasoi9806‬

[@priyamahajan8164]

Wow it looks amazing

[@MonikaSharma-fn6ke]

Wow amazing tikki Recipe I will definitely try it

[@nathiyasubu7617]

Very yummy and tasty recipe...

[@alkaagarwal9894]

Good recipe...must try recipe

[@trishasen10]

Really amazing recipe 👍

[@nityatripathi4517]

Wow amazing respi veery tasty yammy 😛👍

[@ZahidAli-oq9dw]

Very yumm... I would like to taste

[@sumanlataagarwal2868]

Superb recipe thanks dear for sharing this

[@IndianEarner]

Tasty recipe, i will try this 👍

[@thulasikannan6339]

Healthy snacks recipes I will try for my kids thanks for sharing

[@saraswatiyadav5024]

Wow looking so tamting n delicious

[@monalaumas3536]

Very nice and yummy.

[@kulsoomkouser4286]

My son's Love ths kind of recepi keep sharing.. very good for snacks

[@saranayarajendran6127]

Wow so tempting

[@beautychannel5917]

Healthy and yummy recipe

[@aromaticspices-sakshibhasin]

Awesome recepie very well explained
Grt share

[@fathima6160]

This is new for me 👍🏻

[@sapnapal7199]

Amazing recipe I loved it

[@sakshisingh8366]

Wow delicious recipe

[@himanshu1matcha774]

Best snack recipe ever

[@chiuchiu2264]

Really amazing recipe by you thnks

[@anitachapru6610]

Yummy and vv testy thanku..

[@ridhirai9376]

Looks yumm and delicious recipe

[@shalinipatel878]

Very delicious and flavourful

[@elenasam4075]

Looking yummy and tasty recipe

[@starvlog3324]

Looks so delicious

[@sakshisen4077]

nice recipe will try it

[@firstchoice3799]

Thanks for sharing Tikki Besan Sabji recipe

[@Harvindersingh-sh5oh]

Interesting recipe thanks for sharing

[@AnandaVeedu]

Nice recipe ❤️

[@mridulatripathi9244]

New, spicy and delicious food recipe

[@rj24sirohisirohi50]

looking very yummy

[@nidapasha2984]

Looking delicious

[@mansinathani79]

Yummy 😋 i will also try this recipe of Besan Tikki

[@kuttusghosh1740]

New types of recipe. I will try it.

[@afreenshaikh6419]

very yummy and tasty thanks for sharing

[@hoshiyarsingh4541]

Looking so yummmy

[@dhruvidesai2122]

Healthy n tasty recipe

[@md.vanithavenkat4111]

Thanks for the recipe

[@nstgupta6816]

Woooooow... New recipe for me

[@rj24sirohisirohi50]

yummy recipe

[@harssitharavsubramani8835]

Different recipe.....I will try

[@imransayyed8147]

Wow Amazing

[@MahekMakhija]

amazing recipe i just tried it was amazing

[@laxmisindianrasoi9806]

Thank you 😊

[@anusunukadalikattil9736]

Very tasty looks

[@jhanvikhatri3276]

Wow delicious

[@himanshunigam1593]

😋Tasty recipe

[@prakashputel1799]

Yummy and delicious recipe food

[@dimpleramchandani9144]

looking very tasty👍👌

[@kusumshrivastawa4152]

Nice preparation, I will try this sabji

[@namiranjummalik5626]

Wow so delicious it looks

[@malikangelkhan5326]

Wow its looks too Delicious

[@rajagarwal3766]

Superb new recipe for me

[@sonamyaadv8501]

Mouth watering

[@aparnakulkarni7567]

I have seen this recipe for first time. Nice video.

[@sangeetawadhawani3547]

Yummy 👌👌 thanks for recipe 😘

[@demkae]

Different recipe mam Wil try it ...

[@rajancp8766]

Great and perfect recipe

[@doorbell5928]

Very nice recipe will definitely try...

[@mamtakachhadiya5282]

Yummy n healthy tikki

[@baburaju7481]

Very delicious yummy yummy recipe 👍👍

[@shalus3937]

Delicious recipe Keep going on

[@zeshanarshiya4202]

Very interesting recepi keep sharing...

[@shortking8585]

Crispy and delicious recipe food

[@bubblegum493]

Super recipe

[@amreenshaik3739]

Looking so yummy and tasty

[@anugrahaanu2518]

New recipe and it seem to be delicious

[@sulochana3425]

Looking perfect yummy yummy

[@gurublog8073]

Tikki is spb I will try this

[@nitasaha863]

Nice respi thanks for sharing 👍

[@appusn3205]

Nice looks very yummy

[@fathima6160]

Soo 😋yummy

[@alkaagarwal8050]

Tasty recipe

[@geetkapoor6527]

Looking so tempting delicious and mouthwatering 😋🤤🤤❤️ Drooling over it 🤩😍😍🤩🔥

[@heenadesai6533]

So delicious will sure try this recipe

[@aryanarya1285]

Wow this is so yummy

[@kamarounissa564]

This recipe looks mouthwatering and very unique recipe

[@siasia3994]

Wow yummy

[@poojabulchandani4015]

❤ main bhi Sindhi hun sem ISI tarah se banati hun

[@ravisharma-eb1ci]

My all time favourite 👍

[@kenyashah9880]

Super recipe for chat lovers

[@shwetagupta9168]

Looking sooo delicious n yummy recipe

[@mammandal6817]

Wow Look so delicious and yummy. 😋😋

[@rekhakannan4612]

What a healthy recipes thanks for sharing upload more

[@harinarayan8281]

Healthy and delicious

[@soumyaraghwani7224]

Delicious

[@ariyaudisha5143]

Its so Healthy and amazing recipe

[@jhanvikhatri3276]

👍👍

[@vishnusai4131]

Wow super yummy yummy

[@varshachandani5774]

All time favourite..tasty😋

[@mimis9656]

looks so delicious

[@nikkumar5607]

well cooked ..wow nice

[@manveerdabas6780]

Anazing Recipe!👍

[@KiranV2001]

Nice recipe 😋 perfectly done

[@anilabarlas7601]

😋😋

[@vidhyakitchen3847]

Awesome cooking

[@simranskitchenhindi]

Exceand very detailedllent quality recipe, very easy to understand , I am sure any one can prepare, looks really yummy and tasty👌
🤝stay connected😊

[@poojasharma1989]

Mouthwatering recipe

[@priyabankar6982]

New type of sabji to try... looks interesting

[@deepamvyas1195]

Perfect recipe for teatime