Brioche Babka (Kranz) - Brice RC Recettes Companion

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  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 66

  • @christellemear1072
    @christellemear1072 2 года назад +1

    Bonsoir , Je viens de terminer ma Babka elle est parfaite merci beaucoup!!

  • @beatrixcadilhac2802
    @beatrixcadilhac2802 11 месяцев назад

    Je l'ai faite cet après-midi, vraiment très très bonne et facile à faire. Merci pour cette recette

  • @naimarondoudou2443
    @naimarondoudou2443 Год назад

    Merci pour le partage ! Top ! Video agréable à regarder comme d’habitude 👍

  • @michelebrand1699
    @michelebrand1699 Год назад

    Merci Brice pour ces bonnes recettes . j'ai fais la brioche babka elle est bonne et belle .😋👍

  • @maloulydia2666
    @maloulydia2666 2 года назад +1

    Comme d’habitude, magnifique !

  • @claudedrouhin7852
    @claudedrouhin7852 2 года назад

    Bravo et un grand merci pour cette superbe recette très appétissante que je viens de réaliser : c’est un peu long mais je pense que ça vaut le coup 😊👏👏🤗😋
    Cette recette est vraiment excellente et je la recommande !!!!!

  • @alexandremorel1805
    @alexandremorel1805 2 года назад

    Bonjour Brice .je viens de faire la brioche pour soit 16h ou soit pour demain matin . Merci beaucoup pour toutes ses recette qui sont super.

    • @BriceRC
      @BriceRC  2 года назад

      Bonjour, merci pour ce retour 🙂

  • @francinegretz3601
    @francinegretz3601 2 года назад

    Super , j’ai ts les ingrédients nécessaires , je la fais demain , un gd merci Brice bonne soirée

  • @fmauricefleurybouge1647
    @fmauricefleurybouge1647 2 года назад

    quelle belle brioche, merci Brice pour cette nouvelle recette
    Lydia

  • @khadijaadli6274
    @khadijaadli6274 2 года назад

    Merci beaucoup Brice pour cette délicieuse recette je vais l essayer

  • @blackdiamond67dr
    @blackdiamond67dr 2 года назад

    Ça m'a l'air délicieux et pas trop compliqué à faire. Il faut juste de la patience 😉 Merci beaucoup Brice pour cette nouvelle recette !

  • @aureganne35reggae52
    @aureganne35reggae52 2 года назад

    Bonjour brice,elle était trop bonne, un régal,merci pour la recette et vidéo,bonne journée

    • @BriceRC
      @BriceRC  2 года назад +1

      Bonjour, merci pour ce retour

  • @tinoutinou7708
    @tinoutinou7708 2 года назад

    Bonjour , merci pour cette recette qui est bien gourmande et qui donne envie de la faire . Bon weekend .

    • @BriceRC
      @BriceRC  2 года назад

      Merci, bon week end également ! 🙂

  • @belottimary8041
    @belottimary8041 2 года назад

    Bonjour Brice,comme toujours un plaisir de retrouver vous recette elle a l’air délicieuse 😋 un grand merci du partage,bon fin de week-end 😊😊😊🥰

  • @sandrinequere7151
    @sandrinequere7151 2 года назад

    Une nouvelle recette à tester 😋 merci Brice

  • @iolarussotti6263
    @iolarussotti6263 2 года назад

    Miam hâte de la tester😋👍merci Brice

  • @boodj2002
    @boodj2002 2 года назад

    Ça a l'air très bon tout ça 👍👍👍👍👍

  • @corinnemoser7239
    @corinnemoser7239 2 года назад

    Miam, miam, ça donne envie ! 😋

  • @claudeclaudebb5113
    @claudeclaudebb5113 2 года назад

    Ça a l'air appétissant 😀

  • @lopi-cuisine
    @lopi-cuisine 2 года назад

    Encore une superbe recette merci😁👍🙏

    • @BriceRC
      @BriceRC  2 года назад

      Bonsoir Pierre, merci infiniment ! 😉🙂

  • @mattcrouzet6871
    @mattcrouzet6871 2 года назад

    C'est au four ! Je tente avec un moule à cake, le même que vous utilisez pour les brioches, on verra bien ! 🤞🤞

  • @evelynedellis1170
    @evelynedellis1170 Год назад

    Bonjour Brice j'ai le clickchef est ce que les températures et programmes sont les mêmes ? Merci beaucoup passez une agréable journée.

  • @menardenora2412
    @menardenora2412 2 года назад +1

    Top je vais essayer !! Peux ton laisser au frigo toute la nuit après la 1 er pousse dans le compagnion ? Merci !

    • @BriceRC
      @BriceRC  2 года назад +2

      Bonjour, vous pouvez laisser se faire la première pousse au réfrigérateur, après le pétrissage. Le lendemain, façonnage, deuxième pousse et cuisson 😉

  • @toniotonio1112
    @toniotonio1112 2 года назад

    Jolie ^^

  • @rose-mariegenin9223
    @rose-mariegenin9223 2 года назад

    Bonjour jolie brioche qui a l'air délicieuse dommage je n'ai pas de robot .

  • @c.a.6487
    @c.a.6487 2 года назад

    Bonjour Brice, merci pour cette magnifique recette de brioche 😍
    J'aurais une question, compte tenu de la longueur de préparation de cette recette je ne peux décemment pas la préparer le matin pour le petit déjeuner 😆
    Du coup que me conseilleriez vous ?
    - La préparer entièrement la veille? (Ne va t elle pas perdre en qualité gustative?)
    - La laisser reposer toute la nuit non cuite lors de la 2eme pousse et la cuire le matin? (Une pousse aussi longue est-elle déconseillée?)
    Je n'ai mon companion que depuis 1 mois et mon mari et ma fille me harcèlent pour avoir une brioche babka 😅
    Merci beaucoup pour toutes vos belles recettes 😘

  • @christineschmidt944
    @christineschmidt944 2 года назад

    Bonsoir Brice merci pour la recette est elle adaptée pour le 1er companion svp ?bonne soirée.

    • @BriceRC
      @BriceRC  2 года назад +1

      Bonsoir, oui, sans problème 👍😉

  • @HitboxFennec
    @HitboxFennec Год назад

    Bonjour, genial ça a l'air trop bon !
    Savez vous s'il est possible et par quoi les oeufs ? Ma compagne est intolérante :/

    • @HitboxFennec
      @HitboxFennec Год назад

      désolé j'ai oublié le mot remplacer* (Savez vous s'il est possible de remplacer et par quoi les oeufs ? Ma compagne est intolérante :/)

    • @BriceRC
      @BriceRC  Год назад

      @@HitboxFennec bonjour, je n’ai pas essayé, mais vous pouvez essayer de remplacer les œufs par du lait végétal ou de la compote de pomme 😉

  • @franciscabriois4108
    @franciscabriois4108 2 года назад

    Bonjour Brice
    Un plaisir de réaliser vos recettes ... juste une question comment est la mie ? Filante ?
    Merci

    • @BriceRC
      @BriceRC  2 года назад +1

      Bonjour, merci pour ce retour. La mie n'est pas filante, mais elle est vraiment très bonne 😋😉

    • @franciscabriois4108
      @franciscabriois4108 2 года назад

      @@BriceRC merci beaucoup je vais la réaliser je la posterais sur votre page Facebook
      Bonne soirée

  • @morganeb6906
    @morganeb6906 2 года назад

    Bonjour Brice j'avais suivie a la lettre votre recette et quelle fierte de voir ma 1ere brioche aussi reussie ! J'aimerais la refaire mais cette fois ci j'ai de la levure fraiche de boulanger est ce possible de suivre cette recette avec ou il faut absolument de la levure déshydratée ? Merci pour votre reponse !

    • @BriceRC
      @BriceRC  2 года назад +1

      Bonjour, merci pour ce retour ! Vous pouvez utiliser de la levure fraîche sans modifier la recette. Il faut juste utiliser 20 g de levure fraîche, soit le double par rapport à de la levure sèche 😉👍

  • @sandrineg3040
    @sandrineg3040 Год назад

    Bonjour,
    Cette recette est très tentante. J'aimerais essayer mais le moule que vous vous servez vous l'avez acheté où ?

    • @BriceRC
      @BriceRC  Год назад

      Bonjour, c’est un moule pour cuire le pain. Je l’ai trouvé sur Amazon, mais vous pouvez le trouver également dans les magasins spécialisés.😉

    • @sandrineg3040
      @sandrineg3040 Год назад

      @@BriceRC merci pour votre réponse.
      J'ai vu après 😅 en regardant les autres commentaires qu'il avait eu une question similaire.
      En tout cas j'adore vos vidéos, vous expliquez bien et ça donne envie de tout essayé vivement que je reçoit mon companion

  • @pfleur00
    @pfleur00 9 месяцев назад

    bonsoir ,j'ai fait cette babka ,de grosses difficultés par rapport au roulage ,quel chocolat utilisez vous car le mien etait trop liquide ou cela vient t 'il du beurre ?merci pour la réponse

    • @BriceRC
      @BriceRC  9 месяцев назад +1

      Bonsoir, j’ai utilisé un chocolat pâtissier basique 👍 s’il est trop liquide, patientez quelques minutes avant de l’étaler pour qu’il durcisse un peu 😉

    • @pfleur00
      @pfleur00 9 месяцев назад

      @@BriceRC d'accord merci beaucoup pour votre réponse
      belle journée et merci pour vos recettes j'adore. 🫠

  • @michelejannel5736
    @michelejannel5736 Год назад

    Il y avait bien une première version de cette recette?
    Je la réussissais toujours.
    Qu'est ce qui la diffère de celle en ligne qui, depuis 4 tentatives, n'arrive pas à gonfler alors que je suis scrupuleusement les données.
    Si vous pouviez m'éclairer ?
    Merci

  • @fabiennebrunner7403
    @fabiennebrunner7403 2 года назад

    Sublime. C'est quoi ce moule. Je ne connais pas !!

    • @vincentprevost9135
      @vincentprevost9135 2 года назад +2

      C’est le moule pour faire du pain de mie

    • @BriceRC
      @BriceRC  2 года назад +2

      Bonjour, oui, c'est un moule à pain avec un couvercle, dans lequel on fait du pain de mie en général 😉

    • @fabiennebrunner7403
      @fabiennebrunner7403 2 года назад +1

      Merci pour les réponses.bon weekend

    • @BriceRC
      @BriceRC  2 года назад

      @@fabiennebrunner7403 merci à vous, bon week-end également 🙂

    • @claudeclaudebb5113
      @claudeclaudebb5113 2 года назад +1

      @@BriceRC bonjour Brice
      Une url, pour ce moule?
      Ou alors tu l'a depuis tellement longtemps que. 😀

  • @roselynebeney2018
    @roselynebeney2018 2 года назад

    Bonjour Brice, quelle taille votre moule à pain avec couvercle, il est en silicone ou en acier ? Merci de votre réponse. Cdlt

    • @BriceRC
      @BriceRC  2 года назад +1

      Bonjour, c'est un moule en acier qui mesure 20 cm de long, 10 cm de large et 10 cm de haut (côtes intérieures)

  • @nabounabou6295
    @nabounabou6295 2 года назад

    Comment fait on un sirop svp??

  • @ninieetsonpotager4665
    @ninieetsonpotager4665 2 года назад

    Hummmm je vais le faire.. dommage juste qu'on voit pas l'intérieur..

    • @BriceRC
      @BriceRC  2 года назад

      Bonjour, regardez bien au début de la vidéo, à 15 secondes exactement, ça vous donnera une idée de l’intérieur 😋😉

  • @mimisolenne4873
    @mimisolenne4873 2 года назад

    C'est hyper long a faire