Cực hiếm: Cận cảnh quy trình nấu món sương sáo độc nhất Sài Gòn

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 авг 2024
  • Sương sáo là món ăn được ưa chuộng vào mùa nắng nóng và rất tốt cho sức khỏe, các bạn sẽ dễ dàng bắt gặp món sương sáo ở chợ hay các xe đẩy, tuy nhiên quy trình làm món ăn này không phải ai được được may mắn nhìn thấy.
    Hôm nay, Thảo có cơ hội đến lò sương sáo của anh Trường ở quận Thủ Đức, TPHCM và tận mắt toàn bộ quy trình làm ra món ăn chơi siêu mát này.
    Thông thường, cây sương sáo khô sau khi mua về, anh Trường sẽ đem nấu tỏng 2 tiếng và vò lấy phần nước, tiếp sau đó lượt lại và nấu thêm lần nữa.
    Thành phẩm là nồi nước sương sáo đặc quánh sau đó được cho vào từng khuôn nhựa và chờ nguội lại sẽ được đem cắt nhỏ để ăn kèm với nước đường và nước cốt dừa.
    Món thạch sương sáo vừa ngon vừa an toàn sức khỏe cho gia đình.
    Hiện tại ở TPHCM, cơ sở của anh Trường là nơi duy nhất có thể làm món này và cũng địa chỉ cung ứng sương sáo đen cho thị trường Sài Gòn, Bình Dương và Đồng Nai.
    Giá mỗi hộp sương sáo tại lò được bỏ mối sỉ với giá 6 ngàn đồng, trọng lượng 0,8 kg.
    ► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
    ► Theo dõi Facebook : : www.facebook.c...
    #streetfoodThaoVy

Комментарии • 605

  •  3 года назад +10

    Nhận dạy làm nghề: 0934412020
    Địa chỉ: Quốc Lộ 1K Phường Linh Xuân, Thủ Đức

    • @huyenthu5789
      @huyenthu5789 3 года назад +2

      Ah biết chỗ nào làm bánh lọt bằng máy ko a

    • @quehuongtoi6547
      @quehuongtoi6547 3 года назад +2

      Cho em hỏi dạy làm gì ạ

    • @LanHuynh-qx5fq
      @LanHuynh-qx5fq 4 месяца назад

      A ơi cho em hỏi thăm.hoc khoảng nhiu tiền hả a

  • @hongsam7645
    @hongsam7645 3 года назад +29

    Xem xong clip nay, khong dam an suong sao nua.
    Thanks for sharing.

    •  3 года назад

      Hic

    • @ThaoTran-zm6ks
      @ThaoTran-zm6ks 2 года назад

      Thấy vậy chứ nó ăn có vị thuốc bắc tốt lắm bạn thấy nó đen như bùn vậy chứ ăn tốt hơn sương sâm nhiều

    • @minhngocnguyen988
      @minhngocnguyen988 2 года назад

      Lá cây vò ra mà k giám ăn thì ăn gì chế ơi

    • @Rosemarysun88
      @Rosemarysun88 2 года назад

      Mất vệ sinh và độc hại quá! Những cây sắt sơn màu xám cắm vô cái nồi sương sáo đang sôi, rồi nhưng cái thau nhựa, tô nhựa gặp độ nóng sẽ tiết ra chất độc hại, rồi những cái ống vòi xả Sương Sáo có dc rửa sạch hàng ngày dc ko? Ngày này qua ngày khác chất bẩn tích tụ trong ống đủ khiếp rồi! Ăn Sương Sáo nạp luôn chất độc vào cơ thể, hình thành ung thư cũng ko ai biết nguyên nhân do đâu?

    • @NTTVLogs-su8ec
      @NTTVLogs-su8ec 2 года назад

      Tốt nhất ăn đất cho chắc cú

  • @HoaVu-nf7re
    @HoaVu-nf7re 3 года назад +6

    Lần đầu tiên biết cây suong sao và cách nấu món sương sáo. Cảm ơn em Thảo Vy đã quay cho mn xem ❤️❤️

    •  3 года назад +2

      Dạ

    • @MinhNguyen-fk7hg
      @MinhNguyen-fk7hg 3 года назад +1

      Cây này mọc ở miền núi phía bắc '. Đấy là cây đã phơi khô họ k ngâm thì làm sao mà sx được . Thằng quay cũng k biết gì : người bắc gọi là thạch đen nam gọi sương sáo, nó cũng nói hơi liên thiên.

  • @k.s.o6061
    @k.s.o6061 Год назад +2

    Trời ơi hóa ra vào trong nam nó có tên Sương Sáo.Hèn chi tôi ở bắc biết thừa món Thạch ăn từ nhỏ mà giờ nghe người Nam nói Sương Sáo mà nhìn thấy giống thạch quá ..Giờ xem video này mới hiểu nó là 1

    •  Год назад

      Dạ

  • @haimai557
    @haimai557 3 года назад +4

    Cái món mà tuổi thơ hay trông chờ mẹ đi chợ về. Nhưng giờ xem thì lại không dám quay về tuổi thơ luôn. Mình có vài ý đóng góp không biết mn nghĩ thế nào
    1. Cây khấy bằng gổ ngâm nước lâu ngày nó mục ra gây nên nấm mốc
    2. Tất cả các công đoạn thì nên dùng găng tay.
    3. Cái chổ máy đánh: tất cả đều dùng sắt và sơn qua lại ngâm trong nước có nhiệt độ cao. Ổ đở thì không đúng bản chất cho thực phẩm, bộ truyền đai lại nằm bên trên không có che chắn, masat dây đai mòn rồi bột cao su nó rớt xuống nồi rất nguy hiểm tới sức khỏe ng tiêu dùng.
    Nói chug mấy món này ăn cug dc ko ăn cug dc đâu có nhất thiết. Hạn chế nhé mn😘😘

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

    • @ngochuongquynhnguyen9464
      @ngochuongquynhnguyen9464 2 года назад

      Mình tự trồng tự nấu lun. Cho chắc ăn

  • @KimTravelFood99
    @KimTravelFood99 3 года назад +5

    Ăn sương sáo nhưng chưa bao giờ biết xuất xứ của nó. Cảm ơn chia sẽ rất hay. Like ung ho luon

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @tuyetvanthai3668
    @tuyetvanthai3668 3 года назад +14

    Hello TV lâu lắm rồi chưa ăn sương sáo nhưng hồi nhỏ có ăn ở VN nhưng không bao giờ được thấy cách làm cảm ơn em đã chia sẻ

    •  3 года назад

      Dạ cảm ơn cô

    • @thitoanhuynh1431
      @thitoanhuynh1431 3 года назад

      Lúc này có bột giống bột đông sương đó, dùng đồ nhựa quen rồi chứ nước nóng đổ vào đồ nhựa,gây độc,lâu dài thay bằng li inox là tốt hè.

    • @thitoanhuynh1431
      @thitoanhuynh1431 3 года назад

      Thảo đề nghị gia đình nên sơn các bức tường chỗ chế biên cho sạch sẽ,bớt oo nhiễm vào thức ăn( mặc dù có nấu sôi

  • @HangNguyen-ox9zu
    @HangNguyen-ox9zu 3 года назад +14

    Lần đầu mới thấy luôn, thanks Thảo Vy đã chia sẻ video này 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    •  3 года назад

      Dạ cảm ơn anh chị

  • @NgaPham-xb1sk
    @NgaPham-xb1sk 3 года назад +44

    Đang Nóng mà xài toàn là đồ nhựa đựng kiểu này ăn chắc mau về đoàn tụ ô bà quá

    •  3 года назад

      Hic

    • @linhdongthithuy2601
      @linhdongthithuy2601 3 года назад +1

      Sau k đầu tư khuôn nhôm hoặc inox nhỉ. Bán mối cho toàn tp, bình dương, ...,lâu năm... Chẳng lẽ k đầu tư nổi...khi sương sáo nóng mà vào ca nhựa. Món ăn toàn chứa toàn chất độc...

    • @lienvuong1105
      @lienvuong1105 2 года назад

      chỗ làm thì nhìn rất bẩn lại dùng toàn đồ nhựa như này ăn vào chẳng bao lâu ra nằm nghĩa trang

    • @Lythimanhongdao
      @Lythimanhongdao Год назад +1

      Đúng rồi đó.
      Tôi chỉ thích chợ quê. Bà con làm bán nhỏ lẻ mua ăn thôi.
      Còn bán mà lấy của mối bán là mình ko mua

  • @thailaihoacthi647
    @thailaihoacthi647 3 года назад +51

    Nói chung là bây giờ ăn cũng chết k ăn cũng chết vậy thì mình ăn đi để chết k thành con ma đói

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị

    • @zennyhuynh6082
      @zennyhuynh6082 3 года назад

      Dưng roi phai an thoi

    • @ngocdiepquach8701
      @ngocdiepquach8701 3 года назад

      @ cám ơn em Thảo đã cho thấy đươc công đoan làm bánh . Vì ăn mà khg biết nguồn gốc thì khổ lắm . Cám ơn em nhe .

    • @namthan8664
      @namthan8664 3 года назад

      Vậy ăn đi sợ là ko chết ngay

    • @tatu4880
      @tatu4880 2 года назад

      Ăn thì chết từ từ không ăn thì chết liền. Thời buổi bây giờ nó là vậy á mà

  • @kexemchua8370
    @kexemchua8370 3 года назад +5

    Em thảo rất tuyệt vời giúp mọi người hiểu nhiều hơn về món ăn nầy

    •  3 года назад

      Dạ cảm ơn anh chị

  • @HienNguyen-lx5sm
    @HienNguyen-lx5sm 3 года назад +25

    Người ta đang rửa mà 0 tho tay vô thì rửa kiểu gì. Mấy má
    Đừng nói là các đầu bếp chính phải đeo găng tay xuyên suốt nghe các má.

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @anan157
    @anan157 2 года назад +2

    Trời ơi cái bồn chứa, nhớ lại trong mấy nhà vệ sinh hay xây một bồn chứa nước như này này. Thay bằng cái bồn inox nữa là tuyệt cú mèo rồi.

    •  2 года назад

      😞😞

    • @nhulonggiaquynh3844
      @nhulonggiaquynh3844 Год назад

      Đúng r á, tự nhiên thấy bồn chứa ớn ớn sao , tui là tín đồ suong sao luôn, mong là đổi cái bồn

  • @uongnguyen9137
    @uongnguyen9137 3 года назад +4

    Cám ơn Thảo Vy đã quay video cho mọi người xem

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị

  • @luomnguyenvan4977
    @luomnguyenvan4977 3 года назад +5

    Nhin lam dơ qua,,nhin muôn oi luon,,sao ma nuoc vô,,vây anh cung quay video dc hay

    •  3 года назад

      Hic

  • @tuyettran8244
    @tuyettran8244 3 года назад +15

    Mong chủ lò nấu thay thua nhưa đưng sương sáo bằng nhau nhôm ăn cho kp bi ung thư cảm ơn

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @phungduong9680
    @phungduong9680 3 года назад +37

    Nhìn cái hết mun ăn sương sáo

    •  3 года назад

      Chỗ này làm vậy là rất vệ sinh luôn ạ

    • @mabichchieufamily3974
      @mabichchieufamily3974 3 года назад +1

      🤪🤣

    • @phuocdo8940
      @phuocdo8940 3 года назад

      Làm cẩu thả thực sự, Gạch bông bây giờ đâu có mắc đâu, mà cái bồn chứa sương sáo không lác vài viên gạch men, còn cái lọc mua to một chút chết ah, xác định làm hộ gia đình thì đầu tư khuôn inox, dùng khuôn rót sương sáo bằng nhựa rất độc hại. Tóm lại là lác thêm vài viên gạch men đi, chỉ 1-2tr thôi còn thay khuôn inox cũng chỉ tầm 1-2tr. Làm ăn cơ sở, hộ gia đình mà tiếc 2-3tr đầu tư lâu dài, rồi cũng con mình ở nhà đó, chứ ai ở đâu.

  • @thanhkim7773
    @thanhkim7773 3 года назад +5

    Thảo tìm quay cái hay nè.chia sẻ cho nhiều ng biết cách họ làm ra sản phẩm.thích kênh Thảo nè

    •  3 года назад

      Dạ em cảm ơn anh chị

  • @hagiang3146
    @hagiang3146 3 года назад +4

    Thực ra e thấy như vậy là ổn lắm r. Làm sương sáo lời lãi ko nhìu lắm nên dụng cụ, máy móc thô sơ, vốn ko đòi hỏi nhìu đc. Để có thể lớn mạnh như các doanh nghiệp có tiếng thì khó lắm. Dù s e thấy họ cho vào xem và quay thì chứng tỏ họ cũng chắc rằng ăn ko đau bụng, ổn mà, nói chung phiên phiến mọi thứ. Cổ vũ sức lao động của họ😁❤️☺️

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn nè

  • @ynguyethua9067
    @ynguyethua9067 3 года назад +1

    cach nay 40 năm chị thâdy ng ta nấu sương sáo rồi ngta nấu bằg củi xong ngta cũg lược rồi đổ ra khuôn nguội đặt lsij . giờ siêu thị bán mua về nấu ngon vệ sinh . như cộng rau câu vậy đó ngta cũg chế biến rồi nấu rau câu

    •  3 года назад

      Dạ em cảm ơn chị

  • @BepNhaMuoiTV
    @BepNhaMuoiTV 3 года назад +3

    Ở quê em ngày xưa hay làm sương sáo bằng cây sương sáo tươi ngon lắm, giờ em mới thấy có cây sương sáo khô như thế này.

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @annnguyen599
    @annnguyen599 3 года назад +6

    Không tưởng tượng nó là món ăn vô bụng

    •  3 года назад

      Hic

  • @PhuTran-pm4xu
    @PhuTran-pm4xu 3 года назад +22

    sạch sẽ quá. nhìn ngon miệng liền. phải chi lấy chân dặm thì béo biết mấy

    •  3 года назад +1

      Hic khổ

    • @phucle9191
      @phucle9191 3 года назад +7

      @ xưa nay ng ta dùng tay nhồi cho ra nước đấy mn .nói chung nấu sương sáu cực lắm bán thì rẻ bèo

    • @Thuannguyen-xm2pm
      @Thuannguyen-xm2pm 3 года назад +1

      Em đả thấy ngán ăn. Gặp anh nữa

    • @phucle9191
      @phucle9191 3 года назад

      @@Thuannguyen-xm2pm hihi nói thiệt nhà tui tự lm ăn chứ ko mua

    • @MrStressfull
      @MrStressfull 3 года назад

      Sương sáo với sương sâm toàn leo vô dậm chứ ai mà ngồi vò đc

  • @TuyenNguyen-ep1bv
    @TuyenNguyen-ep1bv 3 года назад +16

    Nhìn làm xong rồi bỏ luôn món này

    •  3 года назад

      Huhu

  • @TramNguyen-zw8rl
    @TramNguyen-zw8rl 3 года назад +1

    Nói gì nói chứ mình phải công nhận cái này ăn mát. Khuất mặt thì ăn thôi nha các bác

    •  3 года назад

      Hihi cảm ơn bạn

  • @bichchau304
    @bichchau304 3 года назад +1

    Lần Đầu Tiền Thấy Cây Sướng Sào!!!!
    Thích Ăn Sương Sâm hơn,, Vì Sướng Sâm
    Hoàn Toàn Là Cây 🌱 Tuổi !!!
    Cảm ơn Thảo Đã Quay Video ??

    •  3 года назад

      Dạ anh chị

  • @ThaoTran-zm6ks
    @ThaoTran-zm6ks 2 года назад +1

    Sâm sao này ăn với nước cốt dừa bỏ ít dầu chuối ăn béo ngon lắm nếu kg có cốt dừa thai thế sữa đặc ăn cũng OK

    •  2 года назад

      💚💚

  • @thuyt.3868
    @thuyt.3868 3 года назад +6

    Thế mới biết tại sao dân mình bị ung thư nhiều quá ! Thương cho dân Việt Nam mình . Chỉ mong cho những người chế biến ra thành phẩm hiểu biết nhiều hơn và có tâm thì dân mình giảm bớt bệnh hiểm nghèo. Ông bà xưa có câu : “Hoạ từ miệng mà ra , bệnh từ miệng mà vào” thật là chính xác .

    •  3 года назад

      Hic

    • @ThienTran-sm9xn
      @ThienTran-sm9xn 4 месяца назад

      May k ăn thì thôi ung thư cái j nó làm bằng lá cay rừng ung cái j.

  • @myleluu3909
    @myleluu3909 3 года назад

    Trước giải phóng ông Ngoại có ghe chài chuyên chở hàng cho Trung Quốc có đem sương sáo này về nhiều lắm vài bữa Ngoại lại nấu cho cả nhà ăn ngon lắm! Lâu rồi không ăn sương sáo ngoài chợ, thèm thì mua gói bột sương sáo về nấu.

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị

  • @anchinguyen7862
    @anchinguyen7862 3 года назад +1

    Mình coi cả 2 video làm sương sáo và bánh lọt thấy làm số lượng lớn mà vậy là ổn rồi. Nếu k đảm bảo vệ sinh thì ai mà dám cho quay cũng là việc làm ăn của ngta mà. Mấy chỗ khác chỉ là khuất mắt mình k thấy th còn mà kỹ quá thì có tự làm mà ăn chứ bài bác cho đã rồi nói ý kiến riêng rồi tự do ngôn luận, thật là tinh nghịch và ngộ nghĩnh.

    •  3 года назад

      Dạ cảm ơn anh chị

  • @trinhnguyen-ob2ub
    @trinhnguyen-ob2ub 3 года назад +12

    Nhìn làm sương sáo thấy họ nấu chín thì củng còn đở hơn cách làm xin xâm ,

    •  3 года назад

      Hihi

    • @kimhoangbui3090
      @kimhoangbui3090 3 года назад

      Mình dưới quê cũng nấu s sáo bán nè nhưng k phải nấu bày đâu nha

  • @themanfromspace
    @themanfromspace 3 года назад +1

    Đúng ra cái hồ nên dán gạch men cho sạch và dễ vệ sinh chứ

    •  3 года назад

      Hic

  • @hienphunggia5324
    @hienphunggia5324 3 года назад +2

    Nay được xem những công đoạn chế biến được hay quá,cách làm hiện đại hơn xưa nhìn sạch sẽ,máy móc thay sức lao động của con người rất nhiều,Món sương sáo của tuổi thơ .Cám ơn em..

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @hongvan7214
    @hongvan7214 3 года назад +19

    Đồ nóng gặp đồ nhựa ăn độc lắm.đồ nhôm thì ok

    •  3 года назад

      Hic

    • @kimngan4305
      @kimngan4305 3 года назад +1

      Vậy chắc bên Mỹ người ta chết hết vi dung đồ ăn nóng vào hộp nhựa rồi

  • @entrieu6313
    @entrieu6313 2 года назад

    đến bây giờ mọi người mới biết cây thạch hả mình lớn lên đã biết và đã được chồng cây này chủ yếu chồng ở ngoài Bắc lạng Sơn mình tự nấu ăn bán sang nước ngoài

  • @ThuNguyen-tn8gb
    @ThuNguyen-tn8gb 3 года назад +7

    Trong siêu thị hay chợ có bán bột sương sáo mua ze mình tự nấu ăn tự tin hơn

    •  3 года назад

      Hihi thì ở nhà nấu là sạch nhất bạn à, đây làm vậy đã vệ sinh lắm ak

    • @huongtran-vt3hd
      @huongtran-vt3hd 3 года назад

      Ở đây củng có làm ra bột sương sáo bỏ mối cho các siêu thị

    • @thibichduong6620
      @thibichduong6620 3 года назад +2

      Bột sưng sáo thi cung phai làm từ cây khô đó xay thành bột, không biết họ có rửa sạch không?

  • @quynhtramnguyen5041
    @quynhtramnguyen5041 2 года назад

    Cũng là quy trình sản xuất số lượng nhiều, mà ẩm thực nước ngoài nhìn sạch sẽ, đúng vệ sinh an toàn thực phẩm, việt nam quay clip chi mà nó dơ khủng khiep, nhìn xong những món đặc sản việt nam làm hết dám ăn lun

    •  2 года назад

      U là chời ẩm thực nước ngoài... bó tay

  • @nganvo6822
    @nganvo6822 9 месяцев назад

    Clips này ra hai năm rồi mà hôm nay mới biết được , cảm ơn bạn đã quay video

    •  9 месяцев назад

      Hi

  • @kimbay96
    @kimbay96 3 года назад +6

    Hay quá, Cám ơn Thảo Vy ❤️❤️❤️❤️

    •  3 года назад +2

      Dạ cảm ơn anh chị

  • @TrangVo-ff1ur
    @TrangVo-ff1ur 3 года назад +2

    Xem xong rồi thì bỏ luôn món này
    Nóng mà truyền từ ống nhựa ra biết nhiêu chất độc từ nhựa . hèn gì ăn vào có vị đắng á

    •  3 года назад

      Hic

  • @thuhoang8649
    @thuhoang8649 3 года назад +3

    Ngày xưa mình đã từng thấy nấu sướng sáo bằng cây này

    •  3 года назад

      Dạ

  • @Chiugonhacoginauday
    @Chiugonhacoginauday 3 года назад

    Nhìn thì hiện đại đó. Thay mất cái bằng nhựa là inox với. Xô chậu. Bao tay vô nữa . Sạch sẽ nền gạch nữa là mê lắm

    •  3 года назад

      Cam ơn bạn góp y

  • @trambaotan
    @trambaotan 3 года назад +1

    Góp ý là thay cái hồ xi măng đi. Xi măng ăn không tốt. Với cái ống nước thay đc gì thay. Bằng nhựa nó đóng rong rêu nấm móc lắm.

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @thanhhanguyenthi7261
    @thanhhanguyenthi7261 2 года назад

    Đây là cây suong sao.quê mình xiwa trông nhieu lăm mn.an rât ngon va mát.nâu cũng dễ.ko co hoá chât gi đâu.muôn cho no giòn.cho mot it bột cạo từ nan con mưc là ok.ai ko biet đưng phat bieu lung tung mang nghiêp cai mồm!

    •  2 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @vile608
    @vile608 3 года назад

    Thiệt ra cơ sở chú này đã làm sạch hơn nhiều cơ sở rồi đó mọi người ( với mình thì nó vẫn không hợp vệ sinh và mình không bao giờ ăn món này ở ngoài). Hồi cấp 2 gần trường mình có 1 xóm chuyên làm sương sâm và sương sáo thủ công ( mình ở sg và ở là 1 trong những quận trung tâm) Mình vô xóm đó chơi vài lần mô phật từ đó mình ko bao giờ ăn sương sâm sương sáo luôn. Họ lấy nước phông-tên trực tiếp đổ vô thau rồi đạp lá sương sâm bằng chân không, vậy thôi đó rồi đổ vô khuôn nằm la liệt dưới đất cát. 🥲🥲🥲 sợ lắm

    •  3 года назад

      Dạ

  • @giaochau75
    @giaochau75 3 года назад +2

    cây sương sáo ngày trước trồng ở miền tây rất nhiều. Hiện nay moi người co thể tự nấu bằng cách mua sương sáo dạng bột ở siêu thị về nấu rất dễ như kiểu rau câu .

    •  3 года назад

      Dạ anh chị

  • @miutv9140
    @miutv9140 3 года назад +11

    Chời ơi, thức ăn mà bỏ vào cái bồn gì mà nhìn mất vệ sinh quá à. Làm như này mình ko thích đâu. Đây là ý kiến cá nhân của mình thôi

    •  3 года назад

      Hic

  • @remynguyenlam4762
    @remynguyenlam4762 3 года назад +2

    chao 2 vc chau THAO VY de thuong

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị

  • @NguyenPhuong-ol4pl
    @NguyenPhuong-ol4pl 3 года назад +2

    Chắc ko bao giờ ăn món này nữa!!!

    • @sieunhangaotom382
      @sieunhangaotom382 3 года назад +1

      Mình cũng vậy, nhìn không vệ sinh chút nào

    •  3 года назад

      Hic

  • @hoanghiepta302
    @hoanghiepta302 3 года назад +8

    Mới nhìn tưởng đang hốt bùn rác

    •  3 года назад

      Hic

  • @TranNguyen-bc5gp
    @TranNguyen-bc5gp 3 года назад +1

    Vậy là ok rồi. Ở nhà mình vò sương sâm bằng tay lọc lại là ăn có nấu tiệt trùng gì đâu.

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị

  • @onbinhminh805
    @onbinhminh805 3 года назад +1

    Từ đó đến giờ m thấy ss màu đen nên ít khi nào ăn lắm, vì hơi sợ. Giờ mới thấy ng gốc và công đoạn làm ra ss kỳ công đến vậy. Cảm ơn TV nhen💝💝

    •  3 года назад

      Dạ hic

  • @vanphamthi9982
    @vanphamthi9982 3 года назад +8

    Đúng là ăn thôi chứ đừng xem họ làm , xem họ làm xong là bỏ ăn sương sáo luôn .

    • @tamthanh-nu7vj
      @tamthanh-nu7vj 3 года назад +2

      khuất mặt khuất mày thì ăn thôi chứ k chỗ nào sạch như nhà mình làm đâu

    •  3 года назад

      Dạ cảm ơn bạn

  • @kieuhyunh7503
    @kieuhyunh7503 3 года назад

    Rat cam on Thao Vy lan loi tim nhung mon an Que Huong VN ma Co chua tung thay coi nguon tu Cay sung sao tuyet voi cua Que Huong minh ma co va Di o tuoi 63 tuoi o ben My moi duoc Thao cho coinhin thay qua trinh lam thanh nen sung sao nhu vay va lan nua cam on 2 chau quay cho thay va hieu biet

    •  3 года назад

      Dạ em cảm ơn anh chị đã xem hết video

  • @thanhthuyphan901
    @thanhthuyphan901 3 года назад +3

    Làm cực quá

    •  3 года назад

      Dạ anh chị

  • @saigondauyeu
    @saigondauyeu 3 года назад +7

    Hay ghê, bạn may mắn lắm môi được quay cận cảnh nhà thím sáu mình đó.

    • @bachho4671
      @bachho4671 3 года назад +3

      Đi đâu cũng nhận bà con hết vậy ba,thím 6 mới chịu à

    • @phitranhoang5562
      @phitranhoang5562 3 года назад +2

      Má đi đâu cũng gặp hết sàm vừa thôi sài gòn dấu yêu

    •  3 года назад +1

      Tới công chiện luôn

    • @bachho4671
      @bachho4671 3 года назад

      @ kkk

    • @saigondauyeu
      @saigondauyeu 3 года назад +3

      Mấy bạn nghĩ đi, mình nhận bà con có được gì không? Mình nói cho mấy bạn nghe mấy bạn kêu mình nổ này nọ? Nổ được gì? Từ nay mình sẽ không kể gì nữa hết

  • @floridaaloha
    @floridaaloha Год назад

    Trời ơi, cái bồn ngâm sương sáo kinh khủng quá. Khi thèm nhưng chưa bao giờ mình dám mua ăn nay xem video đúng là ko bao giờ mua ăn là đúng. Ai muốn ăn tự mua về làm ăn nhe

    •  Год назад

      hic

    • @tuma8914
      @tuma8914 Год назад

      Thật đấy
      Tôi cũng làm nghề này mà nhìn cái bể gạch hết hồn
      Nhìn như hố .... lợn huuuu

  • @thiphuongloantruong2669
    @thiphuongloantruong2669 3 года назад +4

    Lan dau tien moi thay cay nay do' Thao oi ! TK YOU !!

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị

  • @hanhkelley369
    @hanhkelley369 3 года назад +1

    Cơ sở sương sáo làm tương đối sạch sẽ. Mình rất thích ăn món này. Cám ơn Thảo Vy đã quay clip. Nhớ Sài Gòn quá. Chúc Thảo Vy nhiều sức khỏe.

    •  3 года назад

      Dạ cảm ơn anh chị

  • @oanhnguyenthikim230
    @oanhnguyenthikim230 3 года назад +8

    Mới nhìn tưởng hốt rác ở hầm cống lên

    •  3 года назад

      Hic

  • @huongduongngocquynh3382
    @huongduongngocquynh3382 3 года назад +23

    Ý da lại dùng tay khuấy kìa,sao dơ quá vậy anh,xem xong clip này nhiều người sẽ từ bỏ món sương sáo luôn

    •  3 года назад +1

      Hic làm như vậy nhưng đã vệ sinh lắm ạ

    • @thanhkieu1159
      @thanhkieu1159 3 года назад +2

      Sao nhiều ng cứ nghĩ dung tay là mat ve Sinh z.ng ta cũng rửa tay sạch sẽ r là đc mà cũng giống minh làm ở nhà thôi

    • @ToanNguyen-sn6ve
      @ToanNguyen-sn6ve 3 года назад +3

      Ừ.....thôi bạn đừng ăn ....để người khác ....ăn ...cấm rủ rê người khác đừng ăn ....nhé.....tôi rất thích nón ăn này ......

    • @lynhat8929
      @lynhat8929 3 года назад +2

      Lấy Tay khoáy là lúc ngâm thôi, còn nấu xong có dùng tay khoáy nữa đâu

    • @linhdongthithuy2601
      @linhdongthithuy2601 3 года назад

      Hồng tào lao quá, giai đoạn này vô can

  • @minhnguyetphan2829
    @minhnguyetphan2829 Год назад

    Trời ơi.. nhìn như này mà mọi người bảo là sạch sẽ á??????? Cái bồn ngâm cây mà muốn ú òa luôn kìa trời.. cả cái xô đỏ lúc trút dô thấy cái mép viền xô í ẹ luôn kìa trời.. tui xem clip này xong tui bỏ món này..

    •  Год назад

      hic

  • @vanluommaivang3652
    @vanluommaivang3652 3 года назад +4

    Chia sẻ hay

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  •  3 года назад +1

    *ngày xưa mình cũng thích ăn sương sáo*

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @diemngoc7848
    @diemngoc7848 Год назад

    Tới mới vừa chuẩn bị ăn sương sáo xem cái líp nầy rồi tới đem đổ luôn ko dám ăn

    •  Год назад

      Kakaak

  • @thuvo5256
    @thuvo5256 3 года назад +4

    Mun an ma k bj mat ve sinh tu mua ve lam cung dễ lam k kho ma cung ngon như thường minh lam ăn Hoài

    •  3 года назад

      Hic cảm ơn bạn

  • @user-yd8px2kr9x
    @user-yd8px2kr9x 11 дней назад

    Kiểu này cái dây cô ro nó chạy rớt ba vớ vô nồi ăn lâu ngày ko tốt đâu

  • @HieuNguyen-nc3zc
    @HieuNguyen-nc3zc 3 года назад

    Ngày trước cũng trenn50 nam ở vùng Tân Định có lo nấu xung sau, thấy nó cũng như cây khô nhưng có mùi thơm. Họ nấu trong thùng phi to rồi lượt lại cho vào từng khuôn.

    •  3 года назад +1

      Cam ơn bạn

  • @tinyoreo5606
    @tinyoreo5606 3 года назад +1

    Minh an mon nay biet bao lau ma co biet dau! Co lan o Can Tho gan lo lam mon nay chi biet chay qua mua an thoi gio moi thay, hay that.

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị

  • @ngocnhunglu
    @ngocnhunglu 3 года назад +16

    cái bồn phải tráng gạch men thì tốt quá,

    •  3 года назад

      Hic

    • @pipi60
      @pipi60 3 года назад

      đúng rồi nên tráng men cái bồn ngâm

  • @DuyenNguyen-lb2br
    @DuyenNguyen-lb2br 3 года назад

    Cây rau sương sáo này ngày xưa ở quê Vĩnh Long nhà má mình trồng nó như rau thơm vậy đó nhưng nó bò cao khoảng 5 tất . Khi đủ sức lớn tự rụi khô . Cắt tận gốc phơi mấy nắng rồi cuộn lại như cuộn rơm .

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị đa xem và góp ý

  • @lanle7971
    @lanle7971 3 года назад +20

    Thùng đựng cái cây bằng xi măng nhìn mất vệ sinh lắm ạ

    •  3 года назад

      Hic

    • @lebinh4828
      @lebinh4828 3 года назад +2

      Nếu dơ thì nấu sôi lên còn đỡ đỡ chứ chứa bằng đồ nhựa là độc hại quá

  • @nhungphan3251
    @nhungphan3251 Год назад

    Ăn ngon nhìn ớn quá vì quá nhiều công đoạn

    •  Год назад

      Hic

  • @VanNguyen-ug6cr
    @VanNguyen-ug6cr 3 года назад +1

    Giá mà chủ lò dùng các dụng cụ bằng kim loại thay vì nhựa sẽ an toàn TP, nhất là với TP nóng. Tiếc cho một món ăn ngon!

    • @kieulinhle9753
      @kieulinhle9753 3 года назад

      Mình cũng cảm thấy như vậy, sương sáo mới nấu xong rất nóng nhưng lại dẫn qua ống nhựa và cho vào khuôn nhựa

    •  3 года назад

      Huhu

  • @DuyNguyen-sx6ze
    @DuyNguyen-sx6ze 3 года назад +1

    Không sạch..chưa tính trà trộn đủ loại lá..nhưng giờ cái gì cũng dơ bẩn hết..nhắm mắt ăn thôi đừng phân tích đừng bao giờ tìm hiểu..còn không thì chết đói..cái nào cũng chết

    •  3 года назад

      Hic cảm ơn bạn

  • @phuongduong6621
    @phuongduong6621 5 месяцев назад

    very happy to know day suong sao Thanks !

  • @daonguyenthitruc891
    @daonguyenthitruc891 3 года назад +10

    Nóng mà còn chứa trong ca nhựa màu xanh lè. Ăn chắc chết quá

    •  3 года назад

      Huhu

  • @kittynguyen7154
    @kittynguyen7154 3 года назад +7

    Mua gói nhỏ về nấu ăn đỡ ghiền 😁😁

    •  3 года назад

      Hihi

    • @anan157
      @anan157 2 года назад

      Vậy cho chắc

  • @mylenguyen5221
    @mylenguyen5221 3 года назад +4

    Lần đầu tiên biết cây sương sáo, 👍

    •  3 года назад

      Dạ

  • @hientranhoang4670
    @hientranhoang4670 3 года назад

    thật sự đang rất thèm sương sáo nhưng khi xem xong tui thề không bao giờ ăn sương sáo nữa !

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị

    • @dangphan-mm4or
      @dangphan-mm4or 9 месяцев назад

      có phải nhà nào cũng cho vào cái bể này đâu
      nhà tôi cũng làm nhưng đựng hết vào thau nhựa

  • @binhuong1678
    @binhuong1678 Год назад

    Phải chi mấy cơ sở này chịu khó, đóng bao có nhãn để mn yên tâm sử dụng, chứ ko phải sương sâm sương sáo dò bằng chân như ở Q5

  • @ThaoTran-zm6ks
    @ThaoTran-zm6ks 2 года назад

    Nhà bạn trai cũ của e ở bến tre nấu này bán nè mà cực lắm dung cây đứng quậy chứ kg có may như bây giờ nghe nói phải pha thạch cao nó mới đặc lại

    •  2 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @vanhoainguyen2628
    @vanhoainguyen2628 3 года назад +10

    Dán gạch men vào cái hồ . Để xì măng nhìn mất vệ sinh

    •  3 года назад

      Hic

  • @LanNguyen-vc6jf
    @LanNguyen-vc6jf 3 года назад +11

    Không bao giờ ăn món sương sáo sương sâm ,nhìn bẩn .cháo Thảo Vy

    •  3 года назад

      😞dạ cơ sở làm vệ sinh lắm ạ

    • @phamvu7905
      @phamvu7905 3 года назад

      Bà nghĩ sao bà nói câu đó dạ má. Sương sáo thì tui k chắc. Chứ sương sâm mà nói bẩn thì bà k có tuổi thơ roy. Xía

    • @tuanhbui1333
      @tuanhbui1333 3 года назад

      @@phamvu7905 bà này cách nc bt k phải ng miền Nam

  • @KhanhBui-sk8cc
    @KhanhBui-sk8cc 3 года назад

    em hay mua bột của sương sáo về nấu nc cốt dừa để bán lắm mà khách khen lắm

    •  3 года назад

      Dạ

  • @huongtruong3245
    @huongtruong3245 3 года назад

    Cám ơn Thảo đã chia sẻ.

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị

  • @Thuannguyen-xm2pm
    @Thuannguyen-xm2pm 3 года назад +2

    Kể từ đây tao ko dám ăn

    •  3 года назад

      Hic

  • @entrieu6313
    @entrieu6313 2 года назад

    không phải hiếm đâu chồng rất đại trà tại mọi người không biết biết thôi cả mấy chục năm rồi

    •  2 года назад

      Dạ

  • @longngan989
    @longngan989 Год назад

    mọi thứ đều tuyệt vời chỉ có mỗi cái là luc nó nóng nó sôi lên thế mà dùng đồ nhựa sẽ bị tan chất độc trong nhựa ra đồ ăn, o nhiều nhưng lâu ngày sẽ tích độc tố trong cơ thể

    •  Год назад

      Huhu

  • @tidilee4089
    @tidilee4089 3 года назад +2

    Bây giò hê’t dám an luôn.

    •  3 года назад

      Hihu

  • @TuyenNguyen-xe8hk
    @TuyenNguyen-xe8hk 3 года назад +2

    Ăn mòn răng đi mòn dép giờ mới biết

    •  3 года назад

      Hic cảm ơn bạn đã xem video

  • @mimytonnu5213
    @mimytonnu5213 3 года назад +2

    LUÔN ỦNG HỘ 2EM FROM UK WITH LOVE❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

    •  3 года назад

      Cảm ơn anh chị

  • @Bear-cl8ll
    @Bear-cl8ll 3 года назад +4

    Quay sao ai cũng không dám ăn 🥲 do nó màu đen nhiều hơi gớm xíu nhưng mà cho quay là sạch chứ không ai tự đổ chén cơm mình đâu

    •  3 года назад

      Dạ đúng rồi

  • @lebinh4828
    @lebinh4828 3 года назад +2

    Mà ngộ nha , ăn cái j trúng thực chứ mà ăn sương sâm sương sáo thì ko bao giờ đau bụng hay trúng thực dù làm bằng tay chân

    •  3 года назад

      Hihi

    • @trongchechau4807
      @trongchechau4807 3 года назад

      Choi choi 🐘 mình thê mình không ăn màu đen nầy đau choi

  • @huquanguoi4071
    @huquanguoi4071 3 года назад

    Video clip rất hay, ăn rất nhiều nhưng đây là lần đầu tiêm thấy cây rễ nấu ra món sương sáo. Cám ơn rất nhiều.

    •  3 года назад

      Dạ cảm ơn anh chị

  • @ChampaNest
    @ChampaNest 2 года назад

    Cảm ơn anh đã chia sẽ

    •  2 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @saitonbydan569
    @saitonbydan569 3 года назад

    Món này ăn rất là ngon lại vừa mat

    •  3 года назад

      Dạ cảm ơn anh chị

  • @vannghia2421
    @vannghia2421 2 года назад

    Làm thế này ăn ngon hơn thơm hơn bằng bột sương sáo nhiều. Đây là lò thủ công, đến mùa (hè) rẻ ngon

    •  2 года назад

      Cảm ơn bạn

    • @longngan989
      @longngan989 Год назад

      nhưng nước nóng mà cho vào đồ nhựa rât nguy hiểm vì nhièu chất độc trong nhựa sẽ tan ra đồ ăn

  • @thienhalam145
    @thienhalam145 3 года назад +1

    Ăn thì chết từ từ không ăn thì chết liền

    •  3 года назад

      Hic

  • @quocanh5226
    @quocanh5226 3 года назад +1

    Chị chào vc thảo vi Cuối tuần mk HP nha

    •  3 года назад

      Dạ em chào anh chị