ايدام الخضار من المطبخ الهندي ، وصفة شهية ومغذية
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- ٣ حبات بندورة مقطعة مكعبات
ربع كوب كاجو
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب ماء
ملعقتين كبيرتين زبدة
ملعقتين كبيرتين زيت نباتي
ملعقة كبيرة كمون حب
عود قرفة
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة كاري
سنين ثوم مهروس
قرن فلفل حار
كوبين بازيلا وجزر مجمد
حبتين بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة مرق خضار او مرق دجاج بودرة
كوبين ماء
نصف ضمة كزبرة خضراء مفرومة
للتحضير:
على النار نضع البندورة والكاجو والملح والماء ونغطي الطنجرة لمدة ١٠ دقائق على نار هادئة حتى تنضج
تطحن المكونات بالخلاط وتترك جانبا
في طنجرة نضع الزبدة والزيت ونضيف الكمون والقرفة والهيل والبابريكا والكاري
نقلب دقيقة ثم نضيف الثوم والفلفل ونقلب
نضيف الخضار والملح ومرق الخضار والماء نحرك المكونات ونغطي الطنجرة ونتركها على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى تنضج الخضراوات
نضيف الكزبرة الخضراء ونقدمها مع الارز او الخبز
-----------------------------------
إشترك في قناة فودشيني : bit.ly/FoodccineYT
اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: www.foodccine.com/
فيسبوك: / foodccine
تويتر: / foodccine
الانستغرام: / foodccine
تيك توك: / foodccine
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
وصفة رائعة🥰
تسلم ايدك حبيبتى
اكتبي بالانجليزي على الفيديو