【おせち一品】黒豆の煮方『ふっくら柔かツヤツヤ 我が家の黒豆煮!!』Let's eat season's food

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[@MiyukiTakeda-r3t]

黒豆の煮付け
基礎から教え頂きありがとうございます。
年末、挑戦しょうと思います。

[@高橋春美-w8v]

黒豆の煮方、有り難うございます、、ひとつ、聞きたい事足ります、おしょうゆは、入れないですか？私は、醤油を、入れますが、教えて下さい

[@中村竹子-r4f]

有り難うございます😊

[@平栗春江]

鉄鍋じゃないと美味く黒豆できないんですか？あずきはやったことあるんですが、黒豆は初めて作ってみたいと思ってみました。教えて下さい。

[@mpdgwpdtpwg]

金物スプーン箸等皮が剥けるから、しゃもじが良いかな!

[@愛子山田-z2n]

鉄鍋など無いんだけどどうしたらいいのかもう教えて😅

[@user-gabichohru888.]

鉄鍋がない場合は鉄釘を入れると良いです。
鉄は黒豆の美しい発色に必須です(^^)

[@sanocchi921]

今年は黒豆煮を作ろうと思っていたところです。
一つお尋ねします。
普段から精製されたものは使わないようにしています。
お砂糖は
白砂糖以外でも良いでしょうか？
宜しくお願い致します。

[@小椋和子-p2z]

まめにるときふたはしないの

[@yucahibino2679]

Why put nails?

[@user-gabichohru888.]

黒豆の色を美しくする為に必要です。
黒豆に鉄分が必要なのです(^^)

[@小椋和子-p2z]

フタは、しないの