Вино из белого и синего технаря | Отличия производства | Ответы на вопросы подписчиков
HTML-код
- Опубликовано: 3 апр 2022
- Чем отличается производство вина из белого или синего винограда? Попробуем разобраться. Вино из Лидии я давно делаю....
К сожалению пока вас не можем порадовать актуальным и новым видео. Не в тех мы условиях. По этому пока так:(((
Вино из белого и синего технаря | Отличия производства | Ответы на вопросы подписчиков
Фейсбук: / glinianoeshato
Одноклассники: ok.ru/glinyanoe.shato
Не забываете про наши другие видео:
Виноградарство - • Виноградарство. Как по...
Виноделие - • Все о виноделии. Как с...
Строим дачу - • Строим наше Шато. Виде...
Готовим на Шато - • Готовим на нашем Шато....
#вино #домашнеевино #белыйвиноград #синийвиноград #глиняноешато #каксделатьвино #технарь
Делайте из того, что у вас есть. 👍.
Реально делаем из того что есть, даже шампанское из побегов)
И в этом прелесть домашнего виноделия:)))
Белое и красное вино делают вначале по разным технологиям, так белое, после давки, не добавляя дрожжей, помещают на холодную мацерацию (+5) на 12 часов (дольше не надо т.к. эффект будет минимальный), далее сок отделяется от мезги, добавляются дрожжи и брожение под гидрозатвором при t +20-25% не менее 20 дней, потом по схеме красного.
У вас есть холодильная камера для холодной мацерации?
Привет. как обстановка у Вас? Вы где находитесь в Луг обл??
Привет. Да. Луганская. Лисичанск. У нас тут жарко. Ведём полуподвальную жизнь.
Про євакуацию не думали?... Орки ппц творят...Тікайте від руZкого мира!!!
Думали. Але. Тут МАТИ хвора. Віноградник, я його 10 років висаджував. Тай наші хлопці дають триндюлєй гарно.
@@glinashato тримайтеся... Перемога скоро.
@@user-fb5mm7st5y то є так!!!