Диетолог Ионова о крупах: кус-кус, киноа, булгур.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 111

  • @olhavakatsiyenko9003
    @olhavakatsiyenko9003 5 лет назад +110

    Замечательные ведущие!!! Задают вопрос гостю, перебивают, комментируют, снова задают вопрос, снова перебивают......Класс... Человек не успевает ответить и сказать какие-то важные и интересные факты о продукте. Нехорошо.

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад +1

      О чем подробнее хотите узнать?

  • @ЮлияОполонец
    @ЮлияОполонец 4 года назад +74

    Увы, диетологу ничего не дали сказать))

    • @olegnaum3542
      @olegnaum3542 4 года назад +2

      Юлия Ополонец , мой сын был у диетолога , вес у диетолога был примерно 110-120 кг , это была женщина :-)))))

  • @olgaalekseeva2502
    @olgaalekseeva2502 4 года назад +62

    До чего же противные ведущие, как клоуны в цирке, не дают диетологу и слова сказать, а ведь мы пришли не на их кривляние смотреть, а послушать диетолога!

  • @mariaivanov846
    @mariaivanov846 4 года назад +40

    Просьба к ведущей . Не нужно быть похожей на Малышева . Очень важно послушать диетолога

  • @АллаАлла-ъ4ъ
    @АллаАлла-ъ4ъ 4 года назад +15

    И надо добавить про цену киноа 400 грамм в районе 350 рублей. Очень бюджетный вариант.😁

  • @ОльгаБезуглова-г7д
    @ОльгаБезуглова-г7д 4 года назад +10

    А я из булгура рассольник делаю, очень вкусно и быстро!

  • @ДарьяЛ-х6ы
    @ДарьяЛ-х6ы 5 лет назад +11

    Очень люблю все эти крупы! Чаще использую булгур и киноа как раз.

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад +1

      Дарья, здорово! В питании важно разнообразие.

  • @vmvm8159
    @vmvm8159 5 лет назад +17

    Из булгур можно делать плов, хорошо для диабетиков 2 типа, которым рис нельзя. У него низкий гликемический индекс.

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад +1

      и не только плов

  • @l.s.3211
    @l.s.3211 5 лет назад +16

    Киноа, также как и пшено, сначала промывают в горячей воде, а затем в холодной. Это делается для того, чтобы удалить горечь. 😉

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад +1

      Да, точно! Отличный комментарий

    • @petromarko1814
      @petromarko1814 4 года назад +4

      А ещё лучше дать каше закипеть и слить эту воду потозплить чистой и варить так пшено варят

  • @m.x.r_71m.x.r_93
    @m.x.r_71m.x.r_93 5 лет назад +7

    Булгур вкусна если добавить, жаренный лук спомидорами.🍅🍅🍅

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад +1

      А еще с грибами)))

  • @astralik1
    @astralik1 5 лет назад +12

    Киноа вкусная если при варке добавить Жареных грибов с луком, также её добавляют в салат)

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад

      Да! Это очень вкусно

  • @welcomediet
    @welcomediet  5 лет назад +10

    Добавляйте разные ингредиенты в эти крупы и вы будете получать разные вкусы.
    Лайф-хак! Промывайте киноа в воде перед приготовлением, чтобы убрать горчинку

  • @kristina12051
    @kristina12051 4 года назад +2

    Салат с киноа помидор огурец криветки и олив масло очень вкусно

  • @ГалинаИвашнёва-в3ж
    @ГалинаИвашнёва-в3ж 5 лет назад +3

    Киноа ...какая же прекрасная полезная крупа...а готовлю из нее даже салат:киноа.тунец консера...морская капуста свеж или сол. огурец.яйцо....заправить маслом оливк или нерафинир.подсолнеч.....вкусно!

  • @olegnaum3542
    @olegnaum3542 4 года назад +2

    Люблю овсянку гречку перловку киноа амарант :-)))))

  • @marynarinkina6336
    @marynarinkina6336 5 лет назад +19

    Так что там размять вилочкой?Ведущая постоянно перебивает!

  • @МаргаритаЛюбимова-о1г

    Странная передача, как для детей! Быстро все протараторили с приклееными улыбками. Но информация полезная, спасибо!....

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад +1

      Как можно больше старались уместить)

    • @ЕленаВласова-ъ2й6ж
      @ЕленаВласова-ъ2й6ж 5 лет назад

      Выбросьте булгур все, постоял в пакете 2 мес как и другие крупы (1раз варила кашу), открыла сегодня, а оттуда - резкий запах ДУСТА!!!, откуда, с чего, куда нести - не знаю, высыпала голубям - не едят, и воробьи не клюют, объясните диетологи, что происходит?!!

  • @irinavilchyk8237
    @irinavilchyk8237 5 лет назад +7

    Здравствуйте. Очень полезная информация о крупе Киноа, я вижу ее в наших магазинах, но не знала что это за крупа и как ее готовит.
    Но у меня вопрос, можно ли киноа употреблять в пищу онкобольным?

    • @viktorijaglanze245
      @viktorijaglanze245 5 лет назад +1

      А почему бы и нет? Только у неё вкус травы. И цена кусающая. Чесноки сказать что в сравнении с гречкой- гречка ни чем не уступает.(я сама из бывших, многим интересуюсь)

    • @janna7364
      @janna7364 5 лет назад

      Пасируем лук ,туда же морковка крупной тёрке,пасируем добавляем киноа воду соль и 10 минут готово

    • @janna7364
      @janna7364 5 лет назад

      Кк

    • @selenanevzorova4562
      @selenanevzorova4562 5 лет назад

      Пусть едят зелень ,а то потолстеют!Можно, есть только тем, у кого рак мозга.

    • @lidiab6153
      @lidiab6153 5 лет назад

      Онко больным всё можно принимать.

  • @ЕленаВласова-ъ2й6ж
    @ЕленаВласова-ъ2й6ж 5 лет назад +2

    Из смеси каких круп сделаны эти каши или каких растений это семена?

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад +3

      Булгур - это крупа из раздробленной пшеницы, предварительно ее обдают кипятком и высушивают. Киноа это хлебная зерновая культура, семейства Амарантовые. Кус-кус производят из манной крупы (иногда из других круп)

  • @Alexey-kk
    @Alexey-kk 4 года назад +1

    Расскажите про полбу.

  • @yevgeniamak5229
    @yevgeniamak5229 4 года назад +9

    Как всегда телеведущие будто специально не дают договаривать,постоянно перебивают.

    • @welcomediet
      @welcomediet  4 года назад

      Это ТВ, что делать

  • @ВалентинаСорокина-и3л

    И специалисту постоянно рот закрывали 😃

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад

      Не судите строго))))

  • @ИннаАйзенберг-з9х
    @ИннаАйзенберг-з9х 4 года назад +6

    Кус-Кус, чтобы вы знали делается из МАНКИ с оливковым маслом! Делают его дома всю жизнь в Марокко

    • @welcomediet
      @welcomediet  4 года назад

      Да, в основном из манки, реже из других круп. Поэтому в нем и меньше пользы

  • @AlexHoro69
    @AlexHoro69 5 лет назад +7

    Стоили бы эти крупы ещё не как звездолёт. Как-то купила попробовать булгур, теперь не знаю, как вернуться снова к грече или рису(

    • @ЕленаВласова-ъ2й6ж
      @ЕленаВласова-ъ2й6ж 5 лет назад

      Почему не знаете как?.. Так вкусно?

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад

      Лучше, если будете есть все виды круп - это будет полезнее и не так накладно

    • @petromarko1814
      @petromarko1814 4 года назад

      Не правда каша бесподобная

  • @АлександрЦвященко-к8г

    Диетолог, а не слова про гликемический индекс. Что, я считаю самым важным моментом , для круп.

    • @welcomediet
      @welcomediet  4 года назад +1

      Спасибо за ваш комментарий. Телевидение, знаете ли

  • @МухаммадКодиров-в1ш

    Можно ли эти крупы для диабетиков

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад

      Все зависит от состояния компенсации вашего диабета. Поэтому нужно решать этот вопрос с лечащим врачом. Если состояние компенсировано, то да. Нам нужны сложные углеводы

  • @irinikourtidou393
    @irinikourtidou393 5 лет назад

    👍🏻 👍🏻 👍🏻 Bravooooo klassno 💯 👏 👏 👏

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад

      Любите эти крупы?

  • @allaafrica1975
    @allaafrica1975 5 лет назад +7

    Кус кус это не крупа, а собранная в шарики мука

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад

      Может быть вообщем-то из разных видов злаковых

    • @annav3110
      @annav3110 4 года назад +2

      Alla Africa это манка!

  • @evgenmentor
    @evgenmentor 4 года назад

    Гречка, овсянка, булгур , кус-кус и бурый рис / моя 5ка

  • @VityaUsachov
    @VityaUsachov 4 года назад +6

    углеводы с сахаром смешивать... мда.. диетолог блин

  • @halinaromanova9344
    @halinaromanova9344 5 лет назад +2

    Киноа это наша щирица которой питались в голодные годы

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад +1

      Амарант и киноа похожи, но киноа имеет более мягкий вкус

  • @ЛюбовьШведова-е8л
    @ЛюбовьШведова-е8л 5 лет назад

    А самое главное не сказали. Из чего эти крупы вырабатываются ? Это же тоже интересно.

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад +1

      Булгур - это крупа из раздробленной пшеницы, предварительно ее обдают кипятком и высушивают. Киноа это хлебная зерновая культура, семейства Амарантовые. Кус-кус производят из манной крупы (иногда из других круп)

  • @ОльгаХебнева
    @ОльгаХебнева 5 лет назад +5

    Мне показалось, что это обычная реклама.

  • @natashaocipova272
    @natashaocipova272 5 лет назад

    Кус-кус это марка ,киноа очень дорого можно заиегить пшеном ,а булгур это пропаренная пшеница.но сравните цены...

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад

      Разнообразие. Не нужно переставать есть гречку, пшено и прочие крупы.... Чем разнообразнее по возможности рацион, тем лучше

  • @naziravalieva5279
    @naziravalieva5279 5 лет назад +1

    Здравствуйте, Уважаемый доктор! Не могу похудеть. 😔 Посоветуйте с чего начать. Как посчитать сколько калорий нужно употреблять в день

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад

      Пройдите опросник и узнайте, на что конкретно Вам стоит обратить внимание lidia-ionova.online/mini-kurs и дальше начинайте постепенно внедрять это в жизнь

  • @ЕленаБелевич-у2у
    @ЕленаБелевич-у2у 5 лет назад +3

    Что за культура общения... постоянно перебивает.. Не дают договорить

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад

      Очень много нужно успеть спросить за короткий промежуток времени

  • @user-si2wk4vp5k
    @user-si2wk4vp5k 4 года назад

    Булгур быстро варится, и увеличивается в размере при промывании

    • @welcomediet
      @welcomediet  4 года назад

      Вы промываете до или после?

  • @ЛарисаМалышева-ч5к
    @ЛарисаМалышева-ч5к 4 года назад +5

    А цену почему киноа не сказали? Без штанишек можно остаться!!!

    • @welcomediet
      @welcomediet  4 года назад

      Цена, да - это минус, но не может отменить пользу. Помним о максимально разнообразии

    • @НастяАллабердиева
      @НастяАллабердиева 4 года назад

      Булгур стоит 60 рублей,мне кажется это пропаренная перловка,приготовте,и сами убедитесь.

    • @Чайсмедомивареньем-я5п
      @Чайсмедомивареньем-я5п 4 года назад

      Сколько она стоит?

    • @HappyPepp
      @HappyPepp 4 года назад +6

      @@НастяАллабердиева когда кажется, креститься надо. Это пропаренная твердая пшеница.

  • @natalyanestjorkina9908
    @natalyanestjorkina9908 5 лет назад +9

    Киноа, по русски зто просто ЛЕБЕДА благодаря которой многие выжили в России во время голода.

  • @olenenok
    @olenenok 4 года назад

    Заметно как подсматривает при оформлении доски 😬

  • @anaxachaturian5793
    @anaxachaturian5793 4 года назад

    Это хурма а не королёк.и он вяжет

  • @стаскиселев-к8н
    @стаскиселев-к8н 4 года назад +1

    КУС КУС ЭТО ПРОСТАЯ МАНКА , СОВСЕМ НЕ ИЗВЕСТНАЯ В РОССИИ КРУПА

  • @jackmail1000
    @jackmail1000 5 лет назад +5

    Булгур и кус-кус та же манка только разного помола

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад +2

      Ну не совсем... Та же пшеница, еще может быть

  • @ЕленаВласова-ъ2й6ж

    Госпожа диетолог Ионова пртестируйте сами этот булгур и потом расскажете

  • @АндрейБоголюбов-е3с

    Цена кг киноа, как у филе индейки, а по амнокислотному составу и рядом не стоит

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад

      Цены, да((( Но не нужно впадать в крайности и начинать есть только киноа. Мы за возможное разнообразие рациона

    • @АндрейБоголюбов-е3с
      @АндрейБоголюбов-е3с 5 лет назад

      @@welcomediet я охарактеризовал ценовой диапазон киноа, реально много альтернатив ей, царица круп перловка), греча)

  • @evgeniysever2202
    @evgeniysever2202 5 лет назад +7

    Кус кус не пробовал, булгур вкусный, киноа - трава голимая, горькая херня.

    • @welcomediet
      @welcomediet  5 лет назад +2

      Киноа нужно промывать перед варкой, а далее отлично сочетается с овощами и мясом

    • @ЛюдмилаСоляник-с7к
      @ЛюдмилаСоляник-с7к 5 лет назад +1

      Кус-кус вкусная крупа, отлично сочетается с овощами и с мясом, её можно не варить, а залить кипятком и настоять 15-20 минут под крышкой или фальгой. На вкус похожа что-то между макаронами и рисом. Готовится очень просто. 😊🌺🌺🌺

    • @ЛюдмилаСоляник-с7к
      @ЛюдмилаСоляник-с7к 5 лет назад

      А вот киноа не пробовала, что то расхотелось покупать её...

  • @anaxachaturian5793
    @anaxachaturian5793 5 лет назад +1

    А ведь коралек явно вяжет.есть не возможно

  • @йцукен-м2ю
    @йцукен-м2ю 4 года назад +1

    Что за мода пошла. Лучше нормальные крупы есть, чем это...

    • @welcomediet
      @welcomediet  4 года назад +1

      "Нормальные" крупы нужно есть обязательно, а эти возможность расширение своего рациона, чтобы здоровое питание было разнообразным