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마라탕 영상 여러 개 봤는데 이분 레시피가 제일 낫네요. 시중에 판매하는 (다 만들어져있는) 마라소스가 아니어서 좋네요. 봉지 뜯으면 남는 거 보관하기도 애매한데. 저렇게 병제품 구입해서 쓰면 두고두고 여러 번 만들어 먹을 수 있겠어요. 감사합니다.
맛있게 만들어드셨다니 감사합니다 😊
어려워 보이는 요리를 옥사부님이 쉽게 풀어주시니 요리가 쉬워집니다!!! 너무 맛있게 드셔서 부럽습니다!!!
쉽게 한번 따라해보세요 😊
요즘 저희 딸아이가 마라탕 넘 좋아해요. 하도 먹고 싶다고 해서 셰프님 레시피로 만들어 주었더니 맛있다고 엄지척 합니다. 요리 초보도 쉽게 할 수 있도록 만들어 주셔서 감사합니다👍👍👍
오~맛있게 만드셨다니 좋네요😊
Yummy!!! 침이 꼴깍 꼴깍꼴깍 넘어 갑니다 선생님 감사합니다 😊
맛있게 만들어드세요 😊
간단한 소스 제작에 또 새로운 방법까지 알려주시니 감사합니다. 주말에 눈올지도 모른다는데 맛나게 해먹겠습니다.
며칠 남았지만 즐거운 주말되세요 😊😊
가정에서도 맛있게 먹을 수 있다니. 요리 알려주셔서 감사합니다.~^^
감사합니다 😊
마라탕을 집에서 해볼 생각은 못했는데 다른건 다 있고 한두가지만 더 사면 되겠네요! 옥사부님의 마라탕은 또 어떤 맛이 나올지 기대가 됩니다.사부님의 하얘진 눈썹을 보니 마치 요리의 신선같으십니다. ^^.
눈썹만 하얀데 깜박하고 눈썹에 색칠하는걸 잊었어요 ㅋㅋㅋ
쉽게 잘 가르쳐주셔서 저희집에서는 1주일에 1~2번은 꼭!!!! 마라탕!!! 먹습니다..ㅎㅎ 감사드려요..~^^~
오~잘 하셨네요 😊
마라탕 향신료 구하기 힘든데 쉬운방법 알려주셔서 한번 해먹어 봐야겠어요
맛있으니까 맛있게 만들어드세요😄😊
쉐프님 덕분에 아내한테 제대로 점수 땄네요. 레시피가 너무 간단해서 긴가민가 했는데, 쉐프님이 알려주신대로 끓이고 나니 너무 맛있었어요. 쉐프님 고맙습니다.^^
우왕 축하드려요^^
Ebs요리프로 때부터 팬입니다맛있는 요리 많이 가르쳐주세요감사합니다
우왕 감사합니다 😊
원더풀!!! 놀랍습니다 이렇게 쉽게 간단하게 마라탕을 만들다니!소스는 단3가지, 건강에줗은 버섯은듬뿍, 맛있는 햄,소세지까지역시 옥사부 입니다 👍 😎 😄 😍
제 스탈입니다 😆😆😆
최소한의 재료로 최대의 맛이 납니다!!!!모두 따라하세요!!알려주신 방법 대로 만들었는데 얼얼한 맛이 쵝오👍👍 마라의 얼얼한 맛을 좋아해서 반수저 더 넣었는데 완젼, 사먹는 것처럼 얼얼해요!!옥사부님, 쵝오👍👍❤️
우왕 잘 하셨습니다새해 복많이 받으세요😊😊
한국 버섯 🍄 전골이네요 따라하기 쉬워요 세프님 심플하게 잘하세요 대박 👍 😍
잼나게 봐주셔서 감사합니다 😊
아... 마라탕을 이렇게 만들수도 있네요. 항상 하이띠라오꺼만 먹었는데 이거 한번 도전해 봐야겠네요. 감사합니다.
아주 쉽고 간단합니다 😊😊
존경합니다 너무쉽고 좋은레시피 감사해요❤건강하세요
잼나게 봐주셔서 감사합니다😊
쉐프님 영상보고 바로 메기소스 구매했습니다 기대돼요🕊️
오~맛있게 만들어드세요😊
저 쓰촨소스 맛이 정말 궁금하네요마라탕 국물도 간단하게 만들고... 영상 재미있게 봤습니다😁😁
가격도 안비싸요근데 많이 넣어면 얼얼하다 못해 쓴맛도 납니다 😅😅
@@Okcheftv 오오 구매욕이 생기는데요 ㅋㅋㅋ셰프님 영상따라 마라탕 한 번 해봐야겠습니다😋
😊😊😊
돌도 씹을만큼 먹성좋은 사춘기 두아들 엄마인데 첨으로 댓글적습니다.마라탕좋아하는 우리아들들을 위한 최고의 요리비법을 알려주신 옥사부님 최고최고.
우왕 감사합니다맛있게 만들어드세요 😊😊
감사합니다!! 선생님덕분에 더 자주 먹을 수있게됐어요!!♡
도움이 되셨다니 감사합니다😊
딸이늘배달시켜먹는최애음식.저도만들어서먹여줘야겠어요.감사드려요.
맛있게 만들어드세요😊
꼭. 만들어봐야겠어요감사합니다
감사합니다😊
간단한 방법 알려주셔서 감사합니다 !! 다른거하다 남은 회향이랑 세이지같은게 많아서 좀 넣어먹었더니 진짜 파는 거같았어요. 덕분에 남은 향신료도 알차게 쓰겠네요 😋
오~맛있게 만드셨다니 축하합니다 😊
티비에서 보다 여기서도 보네요~^^간단레시피 감사합니다 ~^^화이팅입니다~구독할께요~^^
재료 많이 사두고 십여번 이상 해먹었네요정말 감삼다
우왕~본전 뽑으셨다니 좋네요😊
와 이레시피 추가해서 뽀얀국물이안나길래 사골육수랑 우유작은한팩이랑 땅콩잼 2큰술 넣어서 먹으니 근처 맛집맛이랑 똑같음 ;;감사합니다 진짜 ㅜ
잘하셨습니다 👍👍
마라탕.늘 육수 만들기가 어려웠는데 영상보고 쉽게 만들 수 있겠네요.쓰촨소스 정말 잘 나온 듯 합니다.응용해서 마라상궈도 해 볼께요.
😍😍😍
가르쳐 주셔서 저희집은 ㅣ주일에 2번정도는 해먹고 있습니다.쉽게 잘 가르쳐주셔서 너무너무 감사드립니다..~^^~❤
우왕~도움 되신다니 좋네요😊
아들이 지금까지 했던거 중에 제일 맛있다고 합니다 만들기도 쉽고 진짜 좋습니다 특히 쏘세지가 좋네요 감사합니다
오~~축하합니다 👍👍👍
저희딸이 주3회는 마라탕만 사먹는데 돈이 감당이 안돼요. 옥사부님 레시피로 도전해보겠습니다. 대박~~
홧팅입니다 😊
여사부님 해외에서 유학중인데요. 한국에서 먹던 마라탕맛을 그리워하던 중 여사부님 유툽보고 여기 아시아 마트에서 재료를 사서 해봤습니다. 너무 너무 맛있네요😢 앞으로도 쉽고 맛있는 레시피 부탁드려요. 정말 감사합니다❤
항상 보고 배우고 있습니다 유익한 영상 감사합니다
유익하게 보셨다니 감사합니다 😊
요 레시피로 저도 따라서 해먹어야겠어요❤
맛있게 따라 만들어보세요😊
요리 + 먹방시대의 트렌드를 선도한다 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
어려울 것라 생각도 못했던요리들을 쉽게 알려주셔서 얼마나 감사한지요좋아요 구독 하고갑니다 쉐프님~~~
우왕~~구독 감사합니다 😊🙏
우리나라 부대 찌개. 비스무리 하네요 ㅎㅎㅎ재료가요 ㅎㅎ선생님. 맛있게 드시네요 침나와요 ㅋㅋㅋㅋ마라탕 이리 집에서 간단하게하면 좋을것 같네요
네 좋아하는 재료 넣고 만들면 맛있게 먹을수 있죠 😊
마라탕 좋아하는데 쉽게 만드는 방법 알려 주셔서 감사합니다 사부님 ㅎㅎ
마라탕 좋아하신다면 꼭 따라서 만들어보세요😊
최근에야 뒤늦게 옥사부님 채널을 알게돼서 역주행을 하고 있어요~~ 일반인도 따라할 수 있게 쉬운 요리법 알려주시니 넘 감사합니다~ 항상 건강하시고 행복하셔요~~
감사합니다자주 놀러오세요😊😊
이요리가 마라탕 이군요요것두 천천히 해먹어봐야 겠네요ㅎㅎ
😊😊😆
오늘은 저녁 식사후라 내일 다시 꼭해 먹겠읍니다.요즘 옥사부님께 배워서 맛있는 중식많이 해 먹고 있읍니다.식사 매뉴 걱정을 들고 있읍니다.간단한 식재료와 쉬운요리 방법이 좋습니다.감사합니다.미국에서 잘 배우고 있읍니다.
우왕~감사합니다맛있게 만들어 드세요😊
그대로 따라했는데 정말 맛있어요지금까지 먹었던 마라탕 중에 최고 였어요👍 쉽게 간단하게 할 수있었어요 넘 감사합니당😍
오~축하합니다 😊😊
소중한정보 감사합니다^^
감사감사♡
마라탕 전문점의 맛 그대로 입니다. 아주 좋네요 ㅎ
우왕~감사합니다😊
대한민국 미식수준을 끌어올리는 참된 채널! 항상 건강하세요!
감사합니다 😊👍
소주안주로 훌륭합니다담날 식사로도ㅎㅎ
영상 잘 봤습니다.지금 하신 용량대로 하는데 땅콩잼 추가하려면 어느 정도 넣어야 적당할까요?
취향따라 다르지만 두큰술 가득 (실제론 4큰술) 넣는 정도가 무난합니다 😊
너무 쉽게 배웠습니다. 옥사부님 감사합니다~~~
잼나게 배우셨다니 감사합니다 😊
선생님 감사합니다
요리도화큰 설명도화큰~^^쌤요리는 예술입니다~
우왕 감사합니다 😊😊
하이디라오 마라탕소스, 돈코츠육수 조합으로 구매하려다가 이 영상을 보고 쓰촨을 사야하나싶습니다!! 어느방법이 더 맛있을까요? 그리고 마라탕에 섞어먹는 땅콩소스는 즈마장 따로 사야되나요? 땅콩버터랑 다른거죠?
쯔마장은 참깨장인데 저는 땅콩버터를 좋아합니다😊
@@Okcheftv 답글 감사합니다! 땅콩버터가 집에있는데 이걸로 해야겠네요^^
유튜브 덕분에 대가의 요리를 집에서 쉽고 간단하게 따라할 수 있음에 행복합니다. 과학기술의 발전을 축복할진저.
잼나게 보신다니 감사합니다 😊
항상 감사합니다! 저서인 , 도 구입했습니다!
감사합니다 😊😊
이영상을 보고 와이프랑 항상 잘해먹고있습니다 감사합니다.
우왕~잘 응용해서 맛있게 드신다니 좋네요😊
마라탕 좋아하는데집에서 해먹어야겠네요알려주셔서 감사합니다
역시 웃음소리가 매력있으십니다. 하하하.
아하부장 채널에서 마라탕 보았는데 이렇게 다시 올려 주셔서 넘 감사 하네요.함 집에서 해 볼려구요.
맛있게 만들어드세요😊😊
딸랑구가 마라땅 좋아 하는데 사부님 가르침 받고 해봐야 겠네요!
네
😊😊
미국이라 쓰촨소스를 못 구해서 그거 빼고 다른 소스를 좀더 추가해서 먹었는데 가족들이 맛있다고 잘 먹었어요. 한국에서 먹은 마라탕 맛과는 좀 다르지만 순한 맛으로 맛있네요. 감사합니다 🥰
그래도 맛있게 잘 하셨다니 잘 하셨네요😊
매운건 잘 못먹어도 눈으로 즐겁게 보겠습니다.(^^)
잼나게 구경하세요 😊😊
너무 좋아요!옥시부님^^늘 화이팅입니다 ^^
옥사부님!!!드디어 오늘 마라탕 도전해서 먹고 있습니다.(땅콩잼도 한숟가락 넣고 완벽하게!!)근데 스촨소스사러 중국식품점 갔는데 마라탕소스를 팔더라구요. (고추기름까지 다 사왔는데.ㅠㅠ)그래서 어렵지않게 소스끓여서 나머지 재료는 사부님이 시키신대로 넣어봤습니다. 아주 맛있게 먹고 있습니다.
우왕~축하합니다 👍👍
정말 쉽네요
맛도 좋아요 😊😊😊
마라탕이 이리 쉽게 만들수 있는지 몰랏습니다....항상 감사합니다^^
추위 이기는 맛있는 음식이네요 감사합니다🤗
네 화끈하죠 좋은 저녁되세요 😊😅
쓰촨소스 사서 해먹겠습니다.
중식당 에서 여러번 먹어보고 제 나름대로 해석해 국물을 만들었었는데 두반장의 비밀을 몰랐었네요... ㅎㅎ 오늘도 또 배워갑니다. ^^저희집 마당에도 한국상추 중국상추 다 키워 먹고 있어요... ^^
오~상추 진짜 어울립니다 😊
전반적으로 매운맛이 강한가요?맛있어 보여서 저도 해보고싶은데 매운 음식을 못먹어서요~
그쵸 마라니까 맛이 좀 맵고 얼얼하죠😊
존경하는 옥사부님 , , , ,열심히 감사하며 봣습니다
하하하하하하 ~ 만들어봐야겠어요~🎉🎉🎉
😊😊👍
쓰촨 + 두반장 + 고추기름 볶는다. 3요소 가장 쉬운방법이네요.
시중에 파는 1000원 짜리 사골육수 팩을 물 대신 넣으면 더욱 맛있을 것 같습니다! 맨날맨날 마라탕 먹고싶을 때 시켜먹는데 이번 주말에는 한번 만들어서 먹어보겠습니다!!! 좋은 레시피 감사해요😝😝😝
반가워요 쓰부님. 고기못먹어서 가는 곳 마다 고기육수 치킨스톡 쓰는지 물어보느라 번거로웠는데 알려주신 대로 하면 저도 걱정없이 집에서 만들어 먹을수 있겠네요. 감사합니다♡
오~반갑습니다맛있게 만들어드세요😊
너무 궁금해서 한번 해먹어보겠습니다! 😋
굿🎉🎉
셰프님께서 알려주신 레시피대로 조리하니깐 시중에서 파는 마라탕보다 더 맛있게 조리되네요댓글에 알려주신 팁대로 매기소스를 2스푼 넣으니깐 더 진하고 더 얼얼한 마라탕이 완성됬는데 다 먹고 난뒤에 얼얼함을 달래줄 후식도 추천할만한게 있을까요?좋은 레시피 감사합니다
맛있게 드셨다니 좋네요후식은 따듯한 차나 커피 드시고 입가심 한다음 과일정도가 좋은겁니다 😊😊
마라탕처음먹어봣는데괜찮아서한번만들어먹으까해서....영상잘봤습니다 구독좋아요남깁니다 ~^^❤
구독 감사합니다 😊😊
너무 감사해요.마라탕 좋아하는데.코시국에 가기는 그렇고.고수 팍팍넣어 집에서 깔끔하게 먹고싶었어요.시판소스는 좀 찝찝해서 안샀는데.이렇게 영상을 보여주셔서 감사합니다.새해 건강하세요.🌷
맛있게 만들어드세요😊👍
여자친구가 좋아해서 좋습니다! 저는 다진마늘 중간에 넣고 마지막에 땅콩 으깨서 넣고 참기름도 살짝 넣어주먄 밖에서 먹는 거보다 맛있다고 하더라고요. 너무 감사합니다 선생님!
맛있게 드신다니 좋네요 😊
대박마라탕이 이렇게 간단하다고요?꼭 한번 해먹어봐야겠어요
맛있게 만들어드세요 😊😊
마라샹궈도 알려주시면 좋을꺼 같아요!
참고하겠습니다 😊
우왓 마라탕!! 다이어트 중인데 일반식 먹을 수 있을때 해먹을 요리를 옥사부tv 보면서 연구중이에요 ㅋㅋㅋ 지금은 사부님께서 요리하시고 드시는것 보면서 대리만족하겠습니다! 마라탕은 진짜 당장 해먹고싶네요 😭🤤
다이어트중이시군요저도 십년째 다이어트중인데 살이 안빠지네요 😅😅
너무 간단해서 눈물이 납니다... 친구들이랑 비싼 재료 넣어서 한가득해보려고요
대박나게 맛있게 만들어드세요 😊
옥사부님 안녕하세요?옥사부님의 마랑탕 레시피로 식성 좋은 우리 식구 배불리 마음것 맛나게 먹고 있습니다.딸 아이가 마라상궈가 먹고 싶다고 하는데 지금 이 재료로 마라상궈 할 때에는 어떻게 해야할까요?^^
집에서 간단하게 할려면 일단 모든재료를 살짝 데친다음, 팬에 고추기름 넣고 볶아주면 되는데 소스는 들어간 소스로 하시면 되고 소스양만 조금씩 조절하시면 됩니다
@@Okcheftv 늦은 시간 답글 달아주시고 감사드립니다. 건강하세요😊
마침 안자고 있어서요.좋은밤되세요😊
잘먹고갑니다😊
시청 감사합니다😊
여기에 마조유도 넣어도 되나요? 쓰촨소스랑 마조유랑 같은건가요?? ㅠㅠ 답장 부탁드려요 🙇🏻♀️
두가지는 다른거지만 같은 효과를 냅니다 마조유는 단순 화조기름이고 쓰촨소스는 화조맛이 강한소스입니다
@@Okcheftv 빠른답변 감사합니다^^ 그러면 쓰촨소스 안 넣고 마조유를 넣어도 똑같은맛인가요? 아니면 쓰촨소스 마조유 둘다 넣어도 되나요? 얼얼한거 좋아해요
쓰촨소스만 넣어도 되고 마조유같이 넣어도 되고 마조유만 넣을려면 다른 양념 추가해야 됩니다
@@Okcheftv 오호 그렇군요😋 감사해요 먹고 후기 남길게요!!
오늘 점심으로 마라탕 먹고왔는데 돈 많이 나왔어요...ㅠㅠ 집에서 재로 사다가 해먹으면 어려번 해먹어서 돈도 절약할 수 있겠네요~ 옥사부님 날추운데 감기 조심하세요^^
감사합니다좋은저녁되세요 😊😊
옥사부님. 어제는 사부님이 가르쳐주신대로 소스만들어 마라탕 한번 만들어봤어요.스촨소스대신 산초알갱이 넣어서요. 국물맛이 저번 사 온 마라탕 소스보다 깔끔하고 입맛에 맞았어요. 아주 맛있었어요~💕 덕분에 마라탕을 끓여먹을수 있게되어 감사드립니다💕다음 도전요리는 광동식 간장소스 생선찜이랍니다.^^
맛있게 마라탕 축하합니다간장소스생선찜은 또 다른세상의 맛이죠꼭 맛있게 성공하시기 바랍니다 😊
@@Okcheftv 네. 꼭 성공해서 또 후기 올릴께요~^^늘 맛있고 쉬운 중식요리 레시피 감사합니다.💕답글도 감사드려요💕
홧팅입니다 👍👍
선생님 너무 간단한 레시피 알려주셔서 감사합니다. 마라향 너무 좋아해서 마라탕 자주 먹는데 나이가 드니까 매운걸 먹으면 속에 자극이 씨게 오네요.. 좀 덜 맵게 만들려면 두반장, 쓰촨소스 한큰술씩 쓰고 고추기름 양을 줄이면 될까요?
네 고추기름 양을 줄여도 좋습니다 😊기름기가 은근히 자극을 쎄게 하니까요
마라탕육수가 가게마다 조금씩 차이를 보이는데요혹시 육수는 일반맹물이 좋습니까? 아님 다른 육수도 있는건가요? 마기 닭육수로 만들면 더맛있나요?
저는 조간단하게 만들었는데 매기 닭육수 넣으면 더 좋죠 😊
무슨 향의 맛일까 궁금하네요
마라니까 완전 맵고 얼얼한 맛이죠 😄
오늘 저녁메뉴 정해졌습니다. 너무 감사합니다ㅠㅠㅠㅠ
맛있게 드세요 😊😊
혹시 미국사시는분들 중에 매기 액상 쓰촨소스 구매처 아시는 분 계신지요? 😁 옥사부님 언제나 좋은 맛있는 에시피 소개해주셔서 감사합니다
멀리서 시청해주셔서 감사합니다 😊
저도 덴버에서 찾는중인데...찾으시면 공유좀 부탁드려요ㅠㅠ
셰프님 저 세가지 소스로 샹궈를 만들순 없을까요??
가능하죠 😊
@@Okcheftv 초반 레시피대로 고추기름 에 두반장볶고 굴소스 넣고 볶다가 샹궈재료 넣고 볶으면 되겠죵?? 쓰촨소스는.. 처음에 같이 넣고 볶으면 될까요 나중에 넣어야할까요유ㅜㅠ
같이넣으세요😊
마라탕 좋아해서 자주 먹는데 집에서도 만들어 먹고싶어서 시판소스 넣고 만들어봐도 사먹는것과는 차이가 더라구요. 쓰촨소스는 처음 알았어요. 영상보고 바로 구입했는데 성공하면 답글 또 남길께요. 알려주셔서 감사합니다❤️
홧팅입니다맛있게 만들어드세요👍👍
영상 감사합니다! 쓰촨소스대신 산초기름 한숟가락으로 대체해도 될까요?
가능합니다만 맛이 많이 다를겁니다 😊
옥사부심 안녕하세요 영상 너무 잘보잇구요..한가지 궁금한점 잇는데요....고추기름. 두반장 볶고 굴소스넣구 물넣구 쓰촨소스 순으로 꼭 넣어야 하나요?고추기름.두반장.굴소스.쓰촨소스를 비율대로 모두 섞어놓고 냉장보관하고 만들어 먹을때 마다 물에 풀어서 사용하도 되나요?가르쳐 주시면 너무너무 감사하겟습니다 부탁드립니다 🙏 🙏 🙏
네 순서는 상관없습니다비율대로 섞어놓고 필요한 양만 사용하는것도 좋은 방법이죠 😊😊
쉐프님 두빈장 두가지 맛 있던데요. 매운 맛 이랑 본래의 맛이랑 어떤거 살까요? 두반장맛 얼얼한가요?
두반장은 매운맛입니다 😊
@@Okcheftv 감사합니다^^*
집에서 해서 먹었는데 마라탕집보다 더 맛있어요 감사합니다. 더맵게먹고싶으면 무엇을 더 넣어야하나요? 마라탕집에서는 최고매운단계를먹고 있습니다ㅜㅜ
쓰촨소스 더 넣으세요 😊
네 감사합니다ㅜㅜ맛나게 먹을께요~
즐 오후되세요 😊
감사합니다!!
상추 신세계다
대장님 !!마라탕집에서 0단계맵기시키면 그냥 흰색베이스국물인데그건 어케만들어요?? 걍 사골인가요??
네 사골이나 채소나 상황에 따라 다르죠 😊
![[화니의 요리] 얼큰~ 짜릿! 속이 확 풀리는? '마라탕' 만들기 / Malatang / Chinese Spicy Hot Soup/ 麻辣烫 / Asia Food / 늄냠TV](http://i.ytimg.com/vi/KfXgeiI_eRE/mqdefault.jpg)
![[#티전드] 원조 마라 먹으러 현지 찾아간 백종원🔥 줄식당 나오고 더 핫해진 마라전골 먹방까지 | #스트리트푸드파이터](http://i.ytimg.com/vi/lprh1FLJJbs/mqdefault.jpg)
![[#피크타임] OO만 있으면 집에서 마라탕 만들기 가능?! 정상훈의 사골마라탕 레시피 | #신상출시편스토랑 | KBS 230303 방송](/img/1.gif)
마라탕 영상 여러 개 봤는데 이분 레시피가 제일 낫네요. 시중에 판매하는 (다 만들어져있는) 마라소스가 아니어서 좋네요. 봉지 뜯으면 남는 거 보관하기도 애매한데. 저렇게 병제품 구입해서 쓰면 두고두고 여러 번 만들어 먹을 수 있겠어요. 감사합니다.
맛있게 만들어드셨다니 감사합니다 😊
어려워 보이는 요리를 옥사부님이 쉽게 풀어주시니 요리가 쉬워집니다!!! 너무 맛있게 드셔서 부럽습니다!!!
쉽게 한번 따라해보세요 😊
요즘 저희 딸아이가 마라탕 넘 좋아해요. 하도 먹고 싶다고 해서 셰프님 레시피로 만들어 주었더니 맛있다고 엄지척 합니다. 요리 초보도 쉽게 할 수 있도록 만들어 주셔서 감사합니다👍👍👍
오~맛있게 만드셨다니 좋네요😊
Yummy!!! 침이 꼴깍 꼴깍꼴깍 넘어 갑니다 선생님 감사합니다 😊
맛있게 만들어드세요 😊
간단한 소스 제작에 또 새로운 방법까지 알려주시니 감사합니다. 주말에 눈올지도 모른다는데 맛나게 해먹겠습니다.
며칠 남았지만 즐거운 주말되세요 😊😊
가정에서도 맛있게 먹을 수 있다니. 요리 알려주셔서 감사합니다.~^^
감사합니다 😊
마라탕을 집에서 해볼 생각은 못했는데 다른건 다 있고 한두가지만 더 사면 되겠네요! 옥사부님의 마라탕은 또 어떤 맛이 나올지 기대가 됩니다.
사부님의 하얘진 눈썹을 보니 마치 요리의 신선같으십니다. ^^
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눈썹만 하얀데 깜박하고 눈썹에 색칠하는걸 잊었어요 ㅋㅋㅋ
쉽게 잘 가르쳐주셔서 저희집에서는 1주일에 1~2번은 꼭!!!! 마라탕!!! 먹습니다..ㅎㅎ 감사드려요..~^^~
오~잘 하셨네요 😊
마라탕 향신료 구하기 힘든데 쉬운방법 알려주셔서 한번 해먹어 봐야겠어요
맛있으니까 맛있게 만들어드세요😄😊
쉐프님 덕분에 아내한테 제대로 점수 땄네요. 레시피가 너무 간단해서 긴가민가 했는데, 쉐프님이 알려주신대로 끓이고 나니 너무 맛있었어요. 쉐프님 고맙습니다.^^
우왕 축하드려요^^
Ebs요리프로 때부터 팬입니다
맛있는 요리 많이 가르쳐주세요
감사합니다
우왕 감사합니다 😊
원더풀!!! 놀랍습니다 이렇게 쉽게 간단하게 마라탕을 만들다니!
소스는 단3가지, 건강에줗은 버섯은듬뿍, 맛있는 햄,소세지까지
역시 옥사부 입니다 👍 😎 😄 😍
제 스탈입니다 😆😆😆
최소한의 재료로 최대의 맛이 납니다!!!!
모두 따라하세요!!
알려주신 방법 대로 만들었는데 얼얼한 맛이 쵝오👍👍 마라의 얼얼한 맛을 좋아해서 반수저 더 넣었는데 완젼, 사먹는 것처럼 얼얼해요!!
옥사부님, 쵝오👍👍❤️
우왕 잘 하셨습니다
새해 복많이 받으세요😊😊
한국 버섯 🍄 전골이네요 따라하기 쉬워요 세프님 심플하게 잘하세요 대박 👍 😍
잼나게 봐주셔서 감사합니다 😊
아... 마라탕을 이렇게 만들수도 있네요. 항상 하이띠라오꺼만 먹었는데 이거 한번 도전해 봐야겠네요. 감사합니다.
아주 쉽고 간단합니다 😊😊
존경합니다 너무쉽고 좋은레시피 감사해요❤건강하세요
잼나게 봐주셔서 감사합니다😊
쉐프님 영상보고 바로 메기소스 구매했습니다 기대돼요🕊️
오~맛있게 만들어드세요😊
저 쓰촨소스 맛이 정말 궁금하네요
마라탕 국물도 간단하게 만들고... 영상 재미있게 봤습니다😁😁
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근데 많이 넣어면 얼얼하다 못해 쓴맛도 납니다 😅😅
@@Okcheftv 오오 구매욕이 생기는데요 ㅋㅋㅋ
셰프님 영상따라 마라탕 한 번 해봐야겠습니다😋
😊😊😊
돌도 씹을만큼 먹성좋은 사춘기 두아들 엄마인데 첨으로 댓글적습니다.
마라탕좋아하는 우리아들들을 위한 최고의 요리비법을 알려주신 옥사부님 최고최고.
우왕 감사합니다
맛있게 만들어드세요 😊😊
감사합니다!! 선생님덕분에 더 자주 먹을 수있게됐어요!!♡
도움이 되셨다니 감사합니다😊
딸이늘배달시켜먹는최애음식.저도만들어서먹여줘야겠어요.감사드려요.
맛있게 만들어드세요😊
꼭. 만들어봐야겠어요
감사합니다
감사합니다😊
간단한 방법 알려주셔서 감사합니다 !! 다른거하다 남은 회향이랑 세이지같은게 많아서 좀 넣어먹었더니 진짜 파는 거같았어요. 덕분에 남은 향신료도 알차게 쓰겠네요 😋
오~맛있게 만드셨다니 축하합니다 😊
티비에서 보다 여기서도 보네요~^^
간단레시피 감사합니다 ~^^
화이팅입니다~구독할께요~^^
감사합니다 😊
재료 많이 사두고 십여번 이상 해먹었네요
정말 감삼다
우왕~본전 뽑으셨다니 좋네요😊
와 이레시피 추가해서 뽀얀국물이안나길래 사골육수랑 우유작은한팩이랑 땅콩잼 2큰술 넣어서 먹으니 근처 맛집맛이랑 똑같음 ;;감사합니다 진짜 ㅜ
잘하셨습니다 👍👍
마라탕.늘 육수 만들기가 어려웠는데 영상보고 쉽게 만들 수 있겠네요.쓰촨소스 정말 잘 나온 듯 합니다.응용해서 마라상궈도 해 볼께요.
😍😍😍
가르쳐 주셔서 저희집은 ㅣ주일에 2번정도는 해먹고 있습니다.쉽게 잘 가르쳐주셔서 너무너무 감사드립니다..~^^~❤
우왕~도움 되신다니 좋네요😊
아들이 지금까지 했던거 중에 제일 맛있다고 합니다 만들기도 쉽고 진짜 좋습니다 특히 쏘세지가 좋네요 감사합니다
오~~축하합니다 👍👍👍
저희딸이 주3회는 마라탕만 사먹는데 돈이 감당이 안돼요. 옥사부님 레시피로 도전해보겠습니다. 대박~~
홧팅입니다 😊
여사부님 해외에서 유학중인데요. 한국에서 먹던 마라탕맛을 그리워하던 중 여사부님 유툽보고 여기 아시아 마트에서 재료를 사서 해봤습니다. 너무 너무 맛있네요😢 앞으로도 쉽고 맛있는 레시피 부탁드려요. 정말 감사합니다❤
감사합니다😊
항상 보고 배우고 있습니다 유익한 영상 감사합니다
유익하게 보셨다니 감사합니다 😊
요 레시피로 저도 따라서 해먹어야겠어요❤
맛있게 따라 만들어보세요😊
요리 + 먹방
시대의 트렌드를 선도한다 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
어려울 것라 생각도 못했던
요리들을 쉽게 알려주셔서 얼마나 감사한지요
좋아요 구독 하고
갑니다
쉐프님~~~
우왕~~구독 감사합니다 😊🙏
우리나라 부대 찌개. 비스무리 하네요 ㅎㅎㅎ
재료가요 ㅎㅎ
선생님. 맛있게 드시네요 침나와요 ㅋㅋㅋㅋ
마라탕 이리 집에서 간단하게하면 좋을것 같네요
네 좋아하는 재료 넣고 만들면 맛있게 먹을수 있죠 😊
마라탕 좋아하는데 쉽게 만드는 방법 알려 주셔서 감사합니다 사부님 ㅎㅎ
마라탕 좋아하신다면 꼭 따라서 만들어보세요😊
최근에야 뒤늦게 옥사부님 채널을 알게돼서 역주행을 하고 있어요~~ 일반인도 따라할 수 있게 쉬운 요리법 알려주시니 넘 감사합니다~ 항상 건강하시고 행복하셔요~~
감사합니다
자주 놀러오세요😊😊
이요리가 마라탕 이군요
요것두 천천히 해먹어봐야 겠네요
ㅎㅎ
😊😊😆
오늘은 저녁 식사후라 내일 다시 꼭
해 먹겠읍니다.
요즘 옥사부님께 배워서 맛있는 중식
많이 해 먹고 있읍니다.
식사 매뉴 걱정을 들고 있읍니다.
간단한 식재료와 쉬운요리 방법이 좋습니다.감사합니다.
미국에서 잘 배우고 있읍니다.
우왕~감사합니다
맛있게 만들어 드세요😊
그대로 따라했는데 정말 맛있어요
지금까지 먹었던 마라탕 중에 최고 였어요👍 쉽게 간단하게 할 수
있었어요 넘 감사합니당😍
오~축하합니다 😊😊
소중한정보 감사합니다^^
감사감사♡
마라탕 전문점의 맛 그대로 입니다. 아주 좋네요 ㅎ
우왕~감사합니다😊
대한민국 미식수준을 끌어올리는 참된 채널! 항상 건강하세요!
감사합니다 😊👍
소주안주로 훌륭합니다
담날 식사로도ㅎㅎ
😊😊😊
영상 잘 봤습니다.
지금 하신 용량대로 하는데 땅콩잼 추가하려면 어느 정도 넣어야 적당할까요?
취향따라 다르지만 두큰술 가득 (실제론 4큰술) 넣는 정도가 무난합니다 😊
너무 쉽게 배웠습니다. 옥사부님 감사합니다~~~
잼나게 배우셨다니 감사합니다 😊
선생님 감사합니다
감사합니다 😊
요리도화큰 설명도화큰~^^
쌤요리는 예술입니다~
우왕 감사합니다 😊😊
하이디라오 마라탕소스, 돈코츠육수 조합으로 구매하려다가 이 영상을 보고 쓰촨을 사야하나싶습니다!! 어느방법이 더 맛있을까요? 그리고 마라탕에 섞어먹는 땅콩소스는 즈마장 따로 사야되나요? 땅콩버터랑 다른거죠?
쯔마장은 참깨장인데 저는 땅콩버터를 좋아합니다😊
@@Okcheftv 답글 감사합니다! 땅콩버터가 집에있는데 이걸로 해야겠네요^^
유튜브 덕분에 대가의 요리를 집에서 쉽고 간단하게 따라할 수 있음에 행복합니다. 과학기술의 발전을 축복할진저.
잼나게 보신다니 감사합니다 😊
항상 감사합니다! 저서인 , 도 구입했습니다!
감사합니다 😊😊
이영상을 보고 와이프랑 항상 잘해먹고있습니다
감사합니다.
우왕~잘 응용해서 맛있게 드신다니 좋네요😊
마라탕 좋아하는데
집에서 해먹어야겠네요
알려주셔서 감사합니다
맛있게 만들어드세요😊
역시 웃음소리가 매력있으십니다. 하하하.
감사합니다 😊😊
아하부장 채널에서 마라탕 보았는데 이렇게 다시 올려 주셔서 넘 감사 하네요.함 집에서 해 볼려구요.
맛있게 만들어드세요😊😊
딸랑구가 마라땅 좋아 하는데 사부님 가르침 받고 해봐야 겠네요!
맛있게 만들어드세요😊
네
😊😊
미국이라 쓰촨소스를 못 구해서 그거 빼고 다른 소스를 좀더 추가해서 먹었는데 가족들이 맛있다고 잘 먹었어요. 한국에서 먹은 마라탕 맛과는 좀 다르지만 순한 맛으로 맛있네요. 감사합니다 🥰
그래도 맛있게 잘 하셨다니 잘 하셨네요😊
매운건 잘 못먹어도 눈으로 즐겁게 보겠습니다.(^^)
잼나게 구경하세요 😊😊
너무 좋아요!옥시부님^^늘 화이팅입니다 ^^
감사합니다 😊😊
옥사부님!!!드디어 오늘 마라탕 도전해서 먹고 있습니다.(땅콩잼도 한숟가락 넣고 완벽하게!!)
근데 스촨소스사러 중국식품점 갔는데 마라탕소스를 팔더라구요. (고추기름까지 다 사왔는데.ㅠㅠ)
그래서 어렵지않게 소스끓여서 나머지 재료는 사부님이 시키신대로 넣어봤습니다.
아주 맛있게 먹고 있습니다.
우왕~축하합니다 👍👍
정말 쉽네요
맛도 좋아요 😊😊😊
마라탕이 이리 쉽게 만들수 있는지 몰랏습니다....항상 감사합니다^^
감사합니다 😊😊
추위 이기는 맛있는 음식이네요 감사합니다🤗
네 화끈하죠
좋은 저녁되세요 😊😅
쓰촨소스 사서 해먹겠습니다.
맛있게 만들어드세요😊
중식당 에서 여러번 먹어보고 제 나름대로 해석해 국물을 만들었었는데 두반장의 비밀을 몰랐었네요... ㅎㅎ
오늘도 또 배워갑니다. ^^
저희집 마당에도 한국상추 중국상추 다 키워 먹고 있어요... ^^
오~상추 진짜 어울립니다 😊
전반적으로 매운맛이 강한가요?
맛있어 보여서 저도 해보고싶은데 매운 음식을 못먹어서요~
그쵸 마라니까 맛이 좀 맵고 얼얼하죠😊
존경하는 옥사부님 , , , ,열심히 감사하며 봣습니다
잼나게 봐주셔서 감사합니다 😊
하하하하하하 ~ 만들어봐야겠어요~🎉🎉🎉
😊😊👍
쓰촨 + 두반장 + 고추기름 볶는다. 3요소 가장 쉬운방법이네요.
😊😊😊
시중에 파는 1000원 짜리 사골육수 팩을 물 대신 넣으면 더욱 맛있을 것 같습니다! 맨날맨날 마라탕 먹고싶을 때 시켜먹는데 이번 주말에는 한번 만들어서 먹어보겠습니다!!! 좋은 레시피 감사해요😝😝😝
맛있게 만들어드세요😊
반가워요 쓰부님.
고기못먹어서 가는 곳 마다 고기육수 치킨스톡 쓰는지 물어보느라 번거로웠는데
알려주신 대로 하면 저도 걱정없이 집에서 만들어 먹을수 있겠네요. 감사합니다♡
오~반갑습니다
맛있게 만들어드세요😊
너무 궁금해서 한번 해먹어보겠습니다! 😋
😊😊😊
굿🎉🎉
😊😊😊
셰프님께서 알려주신 레시피대로 조리하니깐 시중에서 파는 마라탕보다 더 맛있게 조리되네요
댓글에 알려주신 팁대로 매기소스를 2스푼 넣으니깐 더 진하고 더 얼얼한 마라탕이 완성됬는데
다 먹고 난뒤에 얼얼함을 달래줄 후식도 추천할만한게 있을까요?
좋은 레시피 감사합니다
맛있게 드셨다니 좋네요
후식은 따듯한 차나 커피 드시고 입가심 한다음 과일정도가 좋은겁니다 😊😊
마라탕처음먹어봣는데괜찮아서
한번만들어먹으까해서....
영상잘봤습니다 구독좋아요남깁니다 ~^^❤
구독 감사합니다 😊😊
너무 감사해요.
마라탕 좋아하는데.
코시국에 가기는 그렇고.
고수 팍팍넣어 집에서 깔끔하게 먹고싶었어요.
시판소스는 좀 찝찝해서 안샀는데.
이렇게 영상을 보여주셔서 감사합니다.
새해 건강하세요.🌷
맛있게 만들어드세요😊👍
여자친구가 좋아해서 좋습니다! 저는 다진마늘 중간에 넣고 마지막에 땅콩 으깨서 넣고 참기름도 살짝 넣어주먄 밖에서 먹는 거보다 맛있다고 하더라고요. 너무 감사합니다 선생님!
맛있게 드신다니 좋네요 😊
대박
마라탕이 이렇게 간단하다고요?
꼭 한번 해먹어봐야겠어요
맛있게 만들어드세요 😊😊
마라샹궈도 알려주시면 좋을꺼 같아요!
참고하겠습니다 😊
우왓 마라탕!! 다이어트 중인데 일반식 먹을 수 있을때 해먹을 요리를 옥사부tv 보면서 연구중이에요 ㅋㅋㅋ 지금은 사부님께서 요리하시고 드시는것 보면서 대리만족하겠습니다! 마라탕은 진짜 당장 해먹고싶네요 😭🤤
다이어트중이시군요
저도 십년째 다이어트중인데 살이 안빠지네요 😅😅
너무 간단해서 눈물이 납니다... 친구들이랑 비싼 재료 넣어서 한가득해보려고요
대박나게 맛있게 만들어드세요 😊
옥사부님 안녕하세요?
옥사부님의 마랑탕 레시피로 식성 좋은 우리 식구 배불리 마음것 맛나게 먹고 있습니다.딸 아이가 마라상궈가 먹고 싶다고 하는데 지금 이 재료로 마라상궈 할 때에는 어떻게 해야할까요?^^
집에서 간단하게 할려면 일단 모든재료를 살짝 데친다음, 팬에 고추기름 넣고 볶아주면 되는데 소스는 들어간 소스로 하시면 되고 소스양만 조금씩 조절하시면 됩니다
@@Okcheftv 늦은 시간 답글 달아주시고 감사드립니다. 건강하세요😊
마침 안자고 있어서요.
좋은밤되세요😊
잘먹고갑니다😊
시청 감사합니다😊
여기에 마조유도 넣어도 되나요? 쓰촨소스랑 마조유랑 같은건가요?? ㅠㅠ 답장 부탁드려요 🙇🏻♀️
두가지는 다른거지만 같은 효과를 냅니다
마조유는 단순 화조기름이고 쓰촨소스는 화조맛이 강한소스입니다
@@Okcheftv 빠른답변 감사합니다^^ 그러면 쓰촨소스 안 넣고 마조유를 넣어도 똑같은맛인가요? 아니면 쓰촨소스 마조유 둘다 넣어도 되나요? 얼얼한거 좋아해요
쓰촨소스만 넣어도 되고 마조유같이 넣어도 되고 마조유만 넣을려면 다른 양념 추가해야 됩니다
@@Okcheftv 오호 그렇군요😋 감사해요 먹고 후기 남길게요!!
😊😊😊
오늘 점심으로 마라탕 먹고왔는데 돈 많이 나왔어요...ㅠㅠ 집에서 재로 사다가 해먹으면 어려번 해먹어서 돈도 절약할 수 있겠네요~ 옥사부님 날추운데 감기 조심하세요^^
감사합니다
좋은저녁되세요 😊😊
옥사부님. 어제는 사부님이 가르쳐주신대로 소스만들어 마라탕 한번 만들어봤어요.
스촨소스대신 산초알갱이 넣어서요. 국물맛이 저번 사 온 마라탕 소스보다 깔끔하고 입맛에 맞았어요. 아주 맛있었어요~💕 덕분에 마라탕을 끓여먹을수 있게되어 감사드립니다💕
다음 도전요리는 광동식 간장소스 생선찜이랍니다.^^
맛있게 마라탕 축하합니다
간장소스생선찜은 또 다른세상의 맛이죠
꼭 맛있게 성공하시기 바랍니다 😊
@@Okcheftv 네. 꼭 성공해서 또 후기 올릴께요~^^
늘 맛있고 쉬운 중식요리 레시피 감사합니다.💕
답글도 감사드려요💕
홧팅입니다 👍👍
선생님 너무 간단한 레시피 알려주셔서 감사합니다. 마라향 너무 좋아해서 마라탕 자주 먹는데 나이가 드니까 매운걸 먹으면 속에 자극이 씨게 오네요.. 좀 덜 맵게 만들려면 두반장, 쓰촨소스 한큰술씩 쓰고 고추기름 양을 줄이면 될까요?
네 고추기름 양을 줄여도 좋습니다 😊
기름기가 은근히 자극을 쎄게 하니까요
마라탕육수가 가게마다 조금씩 차이를 보이는데요
혹시 육수는 일반맹물이 좋습니까? 아님 다른 육수도 있는건가요?
마기 닭육수로 만들면 더맛있나요?
저는 조간단하게 만들었는데 매기 닭육수 넣으면 더 좋죠 😊
무슨 향의 맛일까 궁금하네요
마라니까 완전 맵고 얼얼한 맛이죠 😄
오늘 저녁메뉴 정해졌습니다. 너무 감사합니다ㅠㅠㅠㅠ
맛있게 드세요 😊😊
혹시 미국사시는분들 중에 매기 액상 쓰촨소스 구매처 아시는 분 계신지요? 😁 옥사부님 언제나 좋은 맛있는 에시피 소개해주셔서 감사합니다
멀리서 시청해주셔서 감사합니다 😊
저도 덴버에서 찾는중인데...찾으시면 공유좀 부탁드려요ㅠㅠ
셰프님 저 세가지 소스로 샹궈를 만들순 없을까요??
가능하죠 😊
@@Okcheftv 초반 레시피대로 고추기름 에 두반장볶고 굴소스 넣고 볶다가 샹궈재료 넣고 볶으면 되겠죵?? 쓰촨소스는.. 처음에 같이 넣고 볶으면 될까요 나중에 넣어야할까요유ㅜㅠ
같이넣으세요😊
마라탕 좋아해서 자주 먹는데 집에서도 만들어 먹고싶어서 시판소스 넣고 만들어봐도 사먹는것과는 차이가 더라구요.
쓰촨소스는 처음 알았어요. 영상보고 바로 구입했는데 성공하면 답글 또 남길께요. 알려주셔서 감사합니다❤️
홧팅입니다
맛있게 만들어드세요👍👍
영상 감사합니다! 쓰촨소스대신 산초기름 한숟가락으로 대체해도 될까요?
가능합니다만 맛이 많이 다를겁니다 😊
옥사부심 안녕하세요 영상 너무 잘보잇구요..
한가지 궁금한점 잇는데요....
고추기름. 두반장 볶고 굴소스넣구 물넣구 쓰촨소스 순으로 꼭 넣어야 하나요?
고추기름.두반장.굴소스.쓰촨소스를 비율대로 모두 섞어놓고 냉장보관하고 만들어 먹을때 마다 물에 풀어서 사용하도 되나요?
가르쳐 주시면 너무너무 감사하겟습니다
부탁드립니다 🙏 🙏 🙏
네 순서는 상관없습니다
비율대로 섞어놓고 필요한 양만 사용하는것도 좋은 방법이죠 😊😊
쉐프님 두빈장 두가지 맛 있던데요. 매운 맛 이랑 본래의 맛이랑 어떤거 살까요? 두반장맛 얼얼한가요?
두반장은 매운맛입니다 😊
@@Okcheftv 감사합니다^^*
집에서 해서 먹었는데 마라탕집보다 더 맛있어요 감사합니다. 더맵게먹고싶으면 무엇을 더 넣어야하나요? 마라탕집에서는 최고매운단계를먹고 있습니다ㅜㅜ
쓰촨소스 더 넣으세요 😊
네 감사합니다ㅜㅜ맛나게 먹을께요~
즐 오후되세요 😊
감사합니다!!
감사합니다😊
상추 신세계다
😊😊😊
대장님 !!
마라탕집에서 0단계맵기시키면 그냥 흰색베이스국물인데그건 어케만들어요?? 걍 사골인가요??
네 사골이나 채소나 상황에 따라 다르죠 😊