🎄🎅 ROSCA NAVIDEÑA 🎅🎄

RELLENA DE JAMON Y QUESO, GUARDATE ESTA IDEA PORQUE QUEDA SUPER SABROSA, IDEAL PARA SUMAR EN LA ENTRADA!
💫 Para el pesto:
• Albahaca c/n 🌱
• 3 cdas de aceite
• Maní pelado c/n @productosleq 🥜
💫 Para la masa:
• 1 taza y media de harina
• 5g de levadura seca
• 1 cda de azúcar
• ¼ taza de leche tibia
• 3 cdas de aceite
💫 Para el relleno y decorar:
• Jamon cocido
• Queso 🧀
• Maní
• Tomates cherry 🍅
💫 Preparación:
- Poner los ingredientes del puesto en una licuadora o procesador y reservar.
- Por otro lado en un bowl poner la harina en forma de corona y en el centro agregar la levadura, el azúcar, la leche y revolver. Agregar el resto de la leche, el aceite y mezclar desde el centro hacia afuera hasta que se forme una masa.
- Dejar descansar 15 minutos y luego estirar. Pincelar con el pesto, poner las fetas de jamón, queso y enrollar.
- Poner sobre un molde aceitado, pincelar con más pesto, decorar con Maní y tomatitos cherries. Llevar a horno medio por aprox. 20 minutos y ya está lista para servir.
💫 No hace calza consumirlo caliente, frío queda GENIAL.
Dejanos en 📲 si la haces para las fiestas 😜
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