Tortugas | MARILYN MILES

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  • Опубликовано: 24 авг 2024
  • TORTUGAS ESPECTACULARES en cualquiera de mis plataformas : RUclips, página de Facebook y igtv ve el video para que cheques los tips! Y comenta con 🤓 si vistes mis stories donde casi pierdo la mazorca !! 😂😂. #tortugas. Oigan es que están perfectas !!!! Además tengo que agradecer a la @marthabri60 que haya llegado a enriquecer mi receta pues me paso el típ de ponerle a la mezcla del caramelo nuez picada y se dejó caer con esta aportación por que llego a enriquecer la receta !!!!!!!!! Anota la receta y los típs !
    1 taza de azúcar granulada o refinada ( la que usualmente se usa para endulzar el café)
    1 taza de miel Karo ( cristalina/ maíz )
    117 gramos o una barra de mantequilla sin sal
    1 taza de nueces picadas
    Más nueces enteras
    1 lata de leche condensada
    1 cucharadita de vainilla
    340 gramos de chocolate
    1 cucharadita de manteca vegetal y cristalitos de sal de mar para adornar arriba del chocolate pero es opcional!
    Vas a necesitar : Charolas para galletas con papel pergamino NO ENCERADO
    👉🏻Cubre las tortugas completamente por todos lados de chocolate eso evitará que no se peguen cuando las guardes o acomodes en el plato que las vas a presentar. Si no las vas a cubrir de la parte de la base con chocolate mantenlas en papel pergamino siempre.
    Termómetro para dulces así garantizas el punto exacto del caramelo y que no se te pase y queden duras o que le haga falta cuerpo y queden aguadas. La temperatura que a mi me gusta de la mezcla es de 235F para que quede el caramelo suave.
    Olla de Teflon para hacer el caramelo y no se te pegue.
    Espero te guste y si te gusta comparte.

Комментарии • 26

  • @lauraquirartelopez930
    @lauraquirartelopez930 2 года назад +1

    Hola buenos dias. Sólo para felicitarte Marilín. Yo había hecho varios intentos haciendo el caramelo chicloso; y con tu técnica e ingredientes me salió.
    Y tan fácil sin complicaciones solo respetando la temperatura.
    Muchas gracias!!!
    Dios te Bendiga.
    Eres muy generosa!!!

  • @leticiasaucedo8456
    @leticiasaucedo8456 8 месяцев назад

    Mmm deli

  • @cuadradomataramirez6750
    @cuadradomataramirez6750 3 года назад

    Gracias.A mí me gusta mucho el chocolate.

  • @SuperCarmen1112
    @SuperCarmen1112 3 года назад

    Excelente canal de cocina

  • @jazcorona5575
    @jazcorona5575 3 года назад +1

    Gracias por la receta. Disculpa, cuánto tiempo dura suave el relleno?

  • @clarahuerta8917
    @clarahuerta8917 Год назад

    Se ven deliciosas. Se puede usar mantequilla o aceite de coco en lugar de manteca? O afecta el resultado Gracias por compartir

  • @alondratroncoso5590
    @alondratroncoso5590 2 года назад +1

    Hola! Si no tengo termómetro como podría saber cuánto está listo?

  • @nikyg8580
    @nikyg8580 8 месяцев назад

    Disculpa pero esa azucar que usaste es azúcar morena o azucar mascabado? Porque enntu receta dice azucar refinada. Normal.

  • @blancaamaya2430
    @blancaamaya2430 Год назад

    Máster como se limpia el termómetro? Se mete al agua ?

  • @estefaniafriassanchez4604
    @estefaniafriassanchez4604 Год назад

    Y si no tengo el termómetro, más o menos como cuántos minutos tengo que dejar el caramelo?

  • @dafnesantos9689
    @dafnesantos9689 3 года назад

    Este caramelo cuánto tiempo dura suave?

  • @anaydvaldez594
    @anaydvaldez594 3 года назад +9

    No hagas las tomas vertical 😅😅😅😅😅

    • @recetasdelaMaster
      @recetasdelaMaster  3 года назад +2

      Estos vídeos están grabados para formato de instagram

  • @naquino2312
    @naquino2312 2 года назад

    Es chocolate sucedáneo o real?

  • @pamelasancar
    @pamelasancar 10 месяцев назад

    No entiendo! La receta exitosa es con que azúcar?
    Morena
    Normal
    Mascabado????

  • @26rava
    @26rava 3 года назад

    Con esta reseta de caramelose puede usarse para las manzanas?

  • @carmenfelixcampa3416
    @carmenfelixcampa3416 3 года назад

    Que precio podría vender?

  • @marialuisahernandezmartine3464
    @marialuisahernandezmartine3464 3 года назад

    Una bomba de azúcar. Imagínate azúcar,lechera y chocolate upssss

  • @danilumendez2131
    @danilumendez2131 3 года назад

    Todo iba bien hasta que dijo lo del termómetro :(

    • @claudiamejia5741
      @claudiamejia5741 3 года назад +3

      Dio un tip en instagram, de cuando ya hierve y si no tienes termómetro pongas una bolita d esa mezcla en agua y si sube es q ya esta lista

    • @danilumendez2131
      @danilumendez2131 3 года назад

      @@claudiamejia5741 me has salvado lo busque en Instagram y no lo encontré gracias

    • @recetasdelaMaster
      @recetasdelaMaster  3 года назад +1

      Esta en un post ❤️