La lista de la compra para Batch Cooking, con Foodtropia | 4 Semanas | VOGUE España

Qué comprar, cómo conservarlo y las formas de aprovechar al máximo cada ingrediente. Un buen batch cooking comienza por una compra planificada, que nos descubre Paola Freire, de Foodtropia, Chef y Pastelera Gran Diplome Le Cordon Bleu.
Operador: Vicente Gayo
Operador : Paschal Chahin
Realización: Julia Pérez
Maquillaje y peluquería: Lara Llano
Producción Vídeo: Sara Ramos
Producción Vogue: Sira Lebón
Edición Vídeo: Almudena Molero
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