O rețeta simpla de înghețată de casă ➡️ fără aparat de înghețata

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 июн 2023
  • Instagram : / alexandru.basaraba
    Facebook : / basarabaalex
    📍Ingrediente(recipient 24.5x11cm):
    ◾Lămâi 3 (100-110ml suc)
    ◾Oua 8 (4 gălbenușuri + 4 intregi)
    ◾Zahăr 100g
    ◾Amidon 1 linguriță
    ◾Praf de sare
    ◾Smântână lichidă pentru frișcă 250ml
    ◾Zahăr vanilat burbon 2 plicuri
    ◾Căpșuni 4-5 buc (se dublează cantitatea pentru piureul de la final)
    ◾Pișcoturi 3 buc.

Комментарии • 42

  • @LilianaIonita-vf8is
    @LilianaIonita-vf8is 3 месяца назад

    Mulțumim.foarte.mult...am.si.o.intrebare.care.e.diferenta.dintre.parfe.si.inghetata.mi.a.placut.cum.ati.explicat.ca.un.adevarat.cofetar

  • @anadogaru7208
    @anadogaru7208 Год назад +2

    Arată super bine , cred că și gustul este pe măsură !❤

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Год назад

      Mulțumesc♥️ Este gustul dulce-acrișor, foarte ușor sa întreci orice măsura hehe😄

  • @asedymng4423
    @asedymng4423 Год назад +1

    Cu siguranță este de vis!⚘⚘⚘

  • @violettemateica7129
    @violettemateica7129 Год назад +1

    Ce delicatese buna ai pregatit Alex,este bine venità pe aceste calduri.Multumim pentru reteta,toate cele bune.

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Год назад

      Isi intra vara in rol😁 Cu placere! Numai bine🙏😊

  • @veronicamocanu1443
    @veronicamocanu1443 11 месяцев назад

    👍👏👏👏🥰

  • @corinamarilena3372
    @corinamarilena3372 Год назад

    Nota 10! Mulțumim!

  • @danielapetrache9342
    @danielapetrache9342 Год назад +2

    Imi aminteste de parfait ul de lämaie fäcut de mama😍 mi-ai amintit de copilärie si de cum era la mama si tata acasä🙏🙏❤️❤️🌞

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Год назад

      Mama ne facea ceva de genul, dar de vanilie hehe😁 Da... amintiri si alte vremuri😁 Salutari🙏❤

  • @claudialungu8500
    @claudialungu8500 Год назад +1

    Arată demențial, cu siguranță super delicioasa, numai din ingrediente naturale, nu din prafuri cum găsești în
    magazine și în unele cofetării! Mama o facea foarte asemănător însă cu gust de vanilie! Mulțumesc! La mai multe rețete!

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Год назад +1

      Multumesc❤ Este adevarat😊 Doar daca faci acasa cu mana ta poti garanta ca e 💯💯 naturala, asta pentru cine intereseaza hehe😁 Si mama ne facea ceva de genul dar cu vanilie😁 Salutari🙏😊

  • @emirusu9512
    @emirusu9512 11 месяцев назад +1

    Fain parfait, n-am ce zice.

  • @carmenstefanescu5040
    @carmenstefanescu5040 Год назад

    Excelenta înghețată,multumesc

  • @Aster105
    @Aster105 Год назад +2

    😍👍

  • @elenapusa1250
    @elenapusa1250 Год назад

    O reteta la super de buna la fel ca toate retetele tale.Te urmaresc cu drag din Madrid .Adevarate retete ardelenesti.👍👍👍

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Год назад

      Mulțumesc frumos♥️ Din Madrid, foarte tare👌👍Internetul are putere hehe😁 sănătate și numa’ bine🙏☺️

  • @auricaaura7776
    @auricaaura7776 Год назад

    Arată delicios!

  • @simonagrunner8619
    @simonagrunner8619 11 месяцев назад

    Este minunata, ca aspect,dar si delicioasa.✌️✌️❤️

  • @iulianasandu3185
    @iulianasandu3185 Год назад

    🎉🎉🎉abia așteptăm să postezi o rețetă❤❤

  • @danaaxente6077
    @danaaxente6077 11 месяцев назад

    Delicios🤗🥰

  • @niticamaria8003
    @niticamaria8003 11 месяцев назад

    ❤👍😋🌹❤

  • @mihaelafilip1673
    @mihaelafilip1673 Год назад +1

    Fain mai arată.De apetisant,nu mai spun.Musai trebuie prestat.Mulțam fain

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Год назад

      multumesc🙏❤Cu placere! Numa' bine😁

  • @saraaupperle6004
    @saraaupperle6004 Год назад

    Buna dimineața! Arată foarte bine! Ca să nu se formeze crustă, luați telul din crema fierbinte și puneți folie alimentara direct pe crema până se răcește. O zi binecuvântată!

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Год назад +1

      Nu am vrut sa pierd un gram din crema, se pierde pe folie putin hehe😄😄 Dar e o solutie ideala cu folia alimentara. Numai bine! Salutari🙏❤

  • @alinabasaraba
    @alinabasaraba Год назад

    😲😲😲🤤🤤🤤🤤❤️❤️

  • @teodoracenan179
    @teodoracenan179 Год назад

    Vreau sa fac cu cacao.Cum fac?Cred că și cea cu lămâie este foarte bună și aromată.

  • @naomibutulan48
    @naomibutulan48 Год назад +1

    😋😋😋😋😋😋😋😋acuma vin sa degust!!😁 cu albusurile ramase ce poti face,in afara de Pavlova?

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Год назад +2

      Salutare😊 Pavlova este foarte buna, una din favoritele mele hehe😁 Am mancat in urma cu cativa ani la cineva un chec doar din albusuri, cu nuca si ceva fruct la borcan sau visine din visinata, foarte bun😁 Si ar mai fi o prajitura cu gem si bezea care e interesanta😁 Ar trebui sa fac ceva pe viitor, iau in considerare😊

    • @naomibutulan48
      @naomibutulan48 Год назад +1

      @@AlexBasaraba mie nu imi place deloc Pavlova,de asta te-am intrebat de alte idei.Daca poti sa ne arati cele 2 retete,taaare m-as bucura,ptc mi se mai intampla sa raman cu albusuri si tare ma stradui sa nu arunc mancare de niciun fel...mai ales ca ouale le am de la gainile parintilor mei.Iti multumesc anticipat!

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Год назад +2

      @@naomibutulan48 gusturi si gusturi😁 O sa incerc sa fac pe viitor, cred ca multă lume e in situatia asta, mai raman albusuri de la tot felul si e normal sa nu vrei sa le arunci, mai ales ca sunt si de casa☺ Cu drag! Salutari😁

    • @naomibutulan48
      @naomibutulan48 Год назад

      @@AlexBasaraba Multumesc!!!!😊😊😊😊😊

  • @Alexandram930
    @Alexandram930 Год назад

    pare interesanta reteta, insa nu se formeaza cristale de gheata?

    • @AlexBasaraba
      @AlexBasaraba  Год назад

      Se formează, da. Spuneam se recomanda consumul semi-înghețat, iar cristalele de gheata nu mai sunt o mare problema. Așa se făcea de exemplu înghețata de vanilie in casa, ceva de genul ne făceam mama când eram mici. Dacă ai mașina de înghețata, vorbim de altceva si puțin alta rețeta. Însă, cred ca 90% din oameni nu au așa ceva in bucătăria de acasă si rețeta așa este mai la îndemâna din punctul asta de vedere. Acuma na, depinde de pretențiile fiecăruia😁

  • @MsSimgo
    @MsSimgo Год назад

    Dupa cate stiu eu, frisca trebuie batuta rece.

  • @Me-the-One-G
    @Me-the-One-G Год назад +3

    Tulai bată-te binele măi Alex (cum zice muma bună), că bine mai stii să faci bunătăți😂