פטיר מצרי מתוק עוגה מדהימה . מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל Sweet Egyptian Fateer

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 фев 2025
  • מתכון קל, פשוט, ברור, מפורט ומלא לפטיר מצרי מתוק. מפי מקס מלכיאל.
    לתמיכה בערוץ חשבון הפייפאל:
    PayPal: mahvatot@gmail.com
    הדף שלנו בפייסבוק :
    / malkielmatkonim
    Наша страничка в Фейсбуке / recipes.malkiel
    מתכונים מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל
    Max Malkiel
    Dortmund 2018
    آشپزی با مکس ملاقند
    A Max Malkiel recipe. In Hebrew
    Egyptian sweet baked fatir recipe with a Russian twist.
    Фатири ширини мисрӣ.
    فطیر شیرین مصری
  • ХоббиХобби

Комментарии • 119

  • @מקסמלכיאל
    @מקסמלכיאל  5 лет назад +7

    אם אהבתם את הסרטון קנו לנו כוס קפה. כאן:
    www.ko-fi.com/G2G0KI8D#

    • @itzhkmarhum5957
      @itzhkmarhum5957 5 лет назад +2

      רק תגיע, הקפה כול השבוע עלי

  • @רחלמלכה-ת8ע
    @רחלמלכה-ת8ע 3 года назад +1

    אתה בן אדם מקסים מסביר בדיוק יש לך מתכונים ממש טובים ומסביר יפה👍🌹

  • @דבורהלוילמהלאכותביםבעיבריתוגםל

    אתה בין אדם מקסים אני עסיתי את הלילות בירות היה טעים מאוד
    אתה מזביר טוב מאוד
    אני איעסה את המתכון
    הזה שצפיתי תודה רבא

  • @אורנהגואטה
    @אורנהגואטה 5 лет назад +1

    כייף ומענין לשמוע אותך ומהנה להכין את המתכונים שלך שאפו

  • @rami8361
    @rami8361 4 года назад +2

    נראה טעים... פתרון נהדר לפסח
    בצק עם חלב ולא מים.
    יענו מלוואח למטה מלוואח למעלה
    ובאמצע להכין מילוי..
    מתוק..מלוח..גבינתי.. ירקות..בשרי...
    אחלה סרטונים מעוררי השראה...
    יישר כוייח חזק וברוך

  • @hanarhany5960
    @hanarhany5960 6 лет назад +2

    מקס ערב טוב לך
    אתה מסביר יפה עם הרבה סבלנות .
    ועבודה מצויינת .
    כל הכבוד לך ולרעייתך.

  • @miriammizrachi
    @miriammizrachi 6 лет назад +5

    אתה עושה הכל מכל הלב ! זה ניראה משהו משהו ! תודה רבה ֽבהחלט אנסה להכין

  • @זהבהאורי-ז4נ
    @זהבהאורי-ז4נ 3 года назад +1

    נראה יאמי מעורר תאבון ,תודה

  • @matialperson9186
    @matialperson9186 Год назад +2

    תודה רבה חמודים.❤❤

  • @rubinadv
    @rubinadv 7 лет назад +4

    אלוף אתה יא מלך מקס מלכיאל.. תענוג גדול מה שאתה מביא ובעיקר איך שאתה מביא.. קל לאהוב אותך איש יקר

  • @joel8680
    @joel8680 6 лет назад +1

    אוהב את המתכונים של מקס.. פשוטים וטעימים

  • @yaelneffinger6622
    @yaelneffinger6622 7 лет назад +4

    נראה טוב מאד ! כל הכבוד.
    לצפות בסרטונים שלכם זו חוויה נעימה ונהדרת. תודה והרבה בריאות לך ואשתך.

  • @adamtombar
    @adamtombar 7 лет назад +1

    איזה גרסה מהירה (ובטח גם טעימה יותר) של בצק עלים . תודה על השעור המאלף .

  • @yasas.ppontiangreekmusic66
    @yasas.ppontiangreekmusic66 4 года назад +1

    פטיר מעולה! ניסיתי בבית והכמויות מעולות, יצא פצצה!
    תמשיך לפרסם מתכונים מעולים ותבוא עליך הברכה!

  • @בתיהשחור-ש3צ
    @בתיהשחור-ש3צ 4 года назад +2

    התאהבתי בערוץ הזה, הכל נראה פה טוב ואתה מסביר מעולה. עשית לי חשק ללכת לבשל עכשיו

  • @rukikumer6892
    @rukikumer6892 6 лет назад

    כל הכבוד, אתה מסביר ומלמד כל כך טוב . הכנתי כמה דברים שלמדתי ממך - יצא מעולה

  • @אליהזיבת
    @אליהזיבת 4 года назад +1

    מהמם אין עליך

  • @lee-yamsspecialdiyweapons3552
    @lee-yamsspecialdiyweapons3552 7 лет назад +8

    כל הכבוד!!! מדהים אני מת על המאפים המיוחדים שלך! בראבו!👍👏👏👏

  • @idanBBHAGADI
    @idanBBHAGADI 5 лет назад +1

    אין עליך מקס!!

  • @daliahamtzani7236
    @daliahamtzani7236 6 лет назад +1

    אתה פשוט מקסים

  • @nir766
    @nir766 6 лет назад +1

    זה ניראה מדהים אני חייב להכין את זה.

  • @eladschaprut5276
    @eladschaprut5276 6 лет назад +1

    סרטון מדהים! תמיד נחמד לצפות

  • @רוניתסויסה-מ2ש
    @רוניתסויסה-מ2ש 7 лет назад +3

    ניראה מעולה כל הכבוד

  • @jakijak956
    @jakijak956 7 лет назад +3

    woooowנראה מדהים כל הכבוד לך ההסבר מושלם. זקלין

  • @fekundulo
    @fekundulo 7 лет назад +3

    מתכון מעניין ומוזיקת רקע יפיפיה!

  • @zviavalero2008
    @zviavalero2008 7 лет назад +3

    אתה תותח אהבתי הולכת לנסות לכבוד פורחם שיהיה לכם פורים שמח מקס לך ולאשתך

  • @alicedemri1
    @alicedemri1 7 лет назад +4

    אני יכולה לקאות את הסירטונים שלך כל היום!!אתה מסביר מעולה!!!אלוף!!

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  7 лет назад

      אליס דמרי תודה רבה!

    • @orarosen1578
      @orarosen1578 5 лет назад +1

      אני אוהבת את המתכונים שלך׳אתה. מדבר ומסביר בבהירות ובנועם מסביר בקפידה, המתכונים שלך לטעמי נעים וטעים׳תודה לך

  • @daniel_4551
    @daniel_4551 6 лет назад +3

    נראה טעים

  • @beckyezra1
    @beckyezra1 7 лет назад +6

    תבורך, thank you, bless you both.

  • @mafify3069
    @mafify3069 4 года назад

    فنان

  • @TheRonmaki
    @TheRonmaki 6 лет назад +3

    מ ד ה י ם!! תודה!!

  • @alizaefraim6172
    @alizaefraim6172 5 лет назад

    נראה מעולה!

  • @hv140
    @hv140 6 лет назад +1

    מקס ,אדם מקסים- משכמו ומעלה,

  • @רוןטישלר
    @רוןטישלר 7 лет назад +3

    אני רץ להכין נראה לי שזה ילך טוב עם כוס תה חם וחזק
    חזק ואמץ מקס היקר

  • @patriciafernandesfernandes1905
    @patriciafernandesfernandes1905 6 лет назад +3

    Shalom , Brasil, muito bom.!

  • @זמירהמנו
    @זמירהמנו 4 года назад

    יפה מאודתודה

  • @מקסמלכיאל
    @מקסמלכיאל  5 лет назад

    חברים יקרים , אל נא תשכחו לעשות לייק לדף שלנו בפייסבוק! תודה!
    facebook.com/malkielmatkonim/

  • @oogg2914
    @oogg2914 7 лет назад +1

    תודה שחשפת אותי למתכון בסגנון ןשונה ומעניין. התחדשתי 😄. חייבת לנסות. שבת שלום, אור 🌹

  • @חגיתחנוכה
    @חגיתחנוכה 5 лет назад

    חג שמח לך

  • @lee-yamsspecialdiyweapons3552
    @lee-yamsspecialdiyweapons3552 7 лет назад +5

    מדהים!

  • @avishaishitrit
    @avishaishitrit 6 лет назад

    עוד סרטון מעולה וטעים

  • @פדותטולידאנו
    @פדותטולידאנו 4 года назад +1

    האם אפשר להכין מקמח מלא? ואם כן כיצד?

  • @דודניקחה
    @דודניקחה 7 лет назад +2

    יפה מאוד

  • @יפהרוזנברג-ח6ז
    @יפהרוזנברג-ח6ז 2 года назад +2

    תענוג לראות את דרך עבודתך

  • @YAYAxOxJustMe
    @YAYAxOxJustMe 6 лет назад +1

    וואווו אתה מזכיר לי את הילדות !! איזה מרגש.
    אמא שלי במקור מקברדינו-באלקריה.
    זה באיזור הרי קווקז .
    אצלנו יש מאפה שעושים באופן מאוד מאוד דומה ... וקוראים לו טו-טו-אי.
    הדבר הכי טעים עם כוס תה ולימון 💜💜 ותמיד שאני מנסה להסביר לאנשים מה זה המאפה הזה אף אחד לא מבין חחח חוץ מאנשים מאותו איזור.
    תודה לך על המידע .. הטוטואי שלך אפילו יותר משודרג מהטוטואי שגדלתי עליו. נחמד לדעת שאולי זה מאפה מצרי במקור 😊

  • @tonyfrenkel
    @tonyfrenkel 6 лет назад

    אני ילידת מצרים וזוכרת בילדותי את הפטיר שאכלנו במסעדה על שפת הים.....העלת לי זכרונות נעימים.....תודה ......שידרגת את זה עם קרם נפלא........אני אנסה את זה ...זה בטח טעים מאוד....שוב תודה וד"ש לאישתך

  • @Helen-Eisen1
    @Helen-Eisen1 5 лет назад +1

    מקס יקר, נראית עוגה מדהימה! האם ניתן להכין מראש ולחמם בהגשה? איך לחמם?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  5 лет назад +1

      שלום! לא הייתי ממליץ להכין מראש ולחמם. זה סוג העוגות שעדיף להגיש טרי. אבל אם חייבים אז לחמם ב 180 מעלות 6-7 דקות. בהצלחה!

    • @צבידרוקר
      @צבידרוקר 5 лет назад

      @@מקסמלכיאל שלום מקס. "גיליתי: אותך לא מזמן ואני צופה אדוק.
      שאלתי: נראה שאת השכבה העליונה אתה מכניס מתחת לנייר האפיה. אם כן, אין בעיה של הדבקות לתבנית בזמן האפיה.
      מת על העברית שלך.

  • @zambrota55
    @zambrota55 5 лет назад +1

    גדול

  • @anat-amrani.law.17
    @anat-amrani.law.17 7 лет назад +3

    נראה מדהים! פעם ראשונה שנתקלתי במתכון כזה. בע"ה אכין את זה לחג שבועות שבו נהוג להגיש מאכלים חלביים. אבל איך אצלך מקס, אף פעם הבצק לא נדבק והשולחן אפילו לא מתלכלך....

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  7 лет назад +2

      ענת עמרני לא נדבק כי אני עושה הכול לפי המשקל. אבל השולחן מתלכלך :) פשוט לא מראים דברים כאלה בסרט :) סרט זה סרט.
      אפשר להכין גם לפורים !
      בהצלחה!

    • @anat-amrani.law.17
      @anat-amrani.law.17 7 лет назад +2

      אוקיי.... כבר חשבתי שיש לי שתי ידיים שמאליות... תודה! אנסה בהזדמנות הראשונה, אולי באמת לפורים.

  • @itzhkmarhum5957
    @itzhkmarhum5957 5 лет назад +1

    מקס הגדול מכולם

  • @ruthb5245
    @ruthb5245 6 лет назад

    איזה איש מרתק ומעניין עם שפה יפה מאוד.תודה רבה.איפה אתה גר והאם יש לך מסעדה או חנות לממכר המרכולת שלך??

  • @meirgro7754
    @meirgro7754 6 лет назад

    תענוג לצפות בסירטונים שלך!! אולי תעשה סירטון יחד עם אישתך?

  • @sofferavi
    @sofferavi 7 лет назад +6

    מאחר ואתה מקפיד על השפה, אני מרשה לעצמי הארה : מכניסים למטה. אין צורך ב ל' נוספת שכן המקום הינו מטה ולמטה הינו הכיוון. מעלה - למעלה. מטה -למטה. נראה טעים ביותר.תודה. (הארה ולא הערה במכוון)

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  7 лет назад +4

      אבי סופר תודה רבה! אבל מה, ללמטה יותר עדיף! ;)

    • @rami8361
      @rami8361 4 года назад +1

      גם אנחנו אומרים ללמטה
      בכוונה של - לאן ? למטה ! אז ללמטה.
      ושומעים אחרים שאומרים כך גם...
      התרגלות לשפה מדוברת. 😱

  • @סדי
    @סדי 6 лет назад

    אני הייתי רחוק מלראות תוכניות בישול ואפיה ממש לא מת על זה, אבל אתה מקס תפסת אותי ריתקת אותי ל תוכניות שלך, כול תוכנית שלך מדהימה וטעימה,

  • @חנהמוריוסף-ו9כ
    @חנהמוריוסף-ו9כ 7 лет назад +6

    נראה משהו אפשר למלא בבשר?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  7 лет назад +2

      חנה מור יוסף בטח! רק לא להוסיף ונילה לבצק :)

    • @yarongo42
      @yarongo42 4 года назад +1

      מלא חמאה יש . איך בשר?

    • @חנהמוריוסף-ו9כ
      @חנהמוריוסף-ו9כ 4 года назад +1

      @@yarongo42 במקום חמאה שמים מחמאה פרווה

  • @שושנהלוי-צ1כ
    @שושנהלוי-צ1כ 7 лет назад +4

    אני מאוד מפרגנת לכם יש לכם אוכל עשיר ומגוון בהצלחה מפיצה שלכם מעבירה גם לאחרים שיכירו אותכם תעלו לישראל אני מאמינה שתהיה לכם הצלחה

    • @israel-setey481
      @israel-setey481 5 лет назад

      מצדיק אותך לגבי החלק הראשון. לגבי החלק השני גם מקס לא יסכים איתך כי הוא כבר אמר זאת בעבר, ולצערי אני מסכים איתו שכאן בארץ ''זבת חלב'' אוכלים אחד את השני כך שלעלות לפה זה גובל בסכנה!!

    • @פדותהולנד
      @פדותהולנד 4 года назад

      חס וחלילה! אנחנו נקבל אותו ואת מהרינגז בזרועות פתוחות! שיבואווו!! הפעם יש פה בישראל קהל מעריצים שיחבק אותם ויתמוך במה שצריך

  • @rukikumer6892
    @rukikumer6892 6 лет назад +1

    מקס, אתה מלמד ומסביר כל כך יפה ובפשטות, אומר כמויות מדוייקות שכל מי שינסה יצליח לו. תודה על מתכונים נפלאים וטעימים, אגב זה נראה כמו בצק עלים. בבקשה תלמד בצק עלים מוצלח תודה

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  6 лет назад

      תודה רוקי!
      רעיון טוב. נעשה פעם בצק עלים!

  • @אתילוי-ו9כ
    @אתילוי-ו9כ 4 года назад +1

    שלום
    שבוע טוב
    האם טרם פירסמת את המרשם לסמוסה וריקי?
    אתי

  • @avidavid7770
    @avidavid7770 4 года назад +1

    איפשר לישעול מה כטוב על יד שלחה ומה זות אומר הסבר אחי מודה מאוד

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  4 года назад

      מהראנגיז, זה שם של אשתי. זה שם פרסי והמשמעות היא "מעוררת אהבה"

  • @osheril1697
    @osheril1697 5 лет назад +1

    הייי העוגה נראית מענינת ומדהימה!!!! חייבת לנסות שאלה קטנה בבקשה.... האם העוגה טובה בהקפאה? או שהחלק העליון הוא קריספי והעוגה תהרס? תודה ענקית ענקית!!!!

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  5 лет назад +1

      לא נסיתי להקפיא אותה . פשוט לא יודע :( מחילה!

    • @osheril1697
      @osheril1697 5 лет назад

      @@מקסמלכיאל תודה רבה רבה!!!!

  • @daviddabach783
    @daviddabach783 7 лет назад +2

    אלוף...

  • @רותםפ-ר9ס
    @רותםפ-ר9ס 7 лет назад +2

    יש בערוץ שלך מתכונים טבעוניים ?
    תודה.

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  7 лет назад

      יש ! הנה הפלייליסט:
      ‎‫טבעוני Vegan‬‎: ruclips.net/p/PL0Vky7s1eJ5yUvOiSuV_KLTaa-t0JXDHe

    • @רותםפ-ר9ס
      @רותםפ-ר9ס 7 лет назад

      תודה רבה. נראה נפלא.

  • @yarongo42
    @yarongo42 4 года назад +1

    מה מברכים על הפטיר?

  • @alicedemri1
    @alicedemri1 7 лет назад

    העוגה נשמרת במקרר או אפשר להשאיר בחוץ?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  7 лет назад +1

      אפשר בחוץ יומיים -שלושה. אבל לכסות שלא תתיבש :)

    • @sammyezra3850
      @sammyezra3850 6 лет назад

      בבקשה. דבר בקול רם .תבורך

  • @Nothing_Left_To_Say
    @Nothing_Left_To_Say 6 лет назад

    מתחשק לי לנסות את הבצק הזה עם מילוי מלוח... אולי איזה תערובת גבינות עם תרד! מה אתה אומר?

  • @ronitlevi6708
    @ronitlevi6708 7 лет назад +5

    מעולה ישר כוח...אולי תצלם את אשתך? נראה אותה!

  • @ishayyafe4883
    @ishayyafe4883 6 лет назад

    איך הכי טוב לאכול את העוגה? חמה או קרה?

  • @et5le850
    @et5le850 4 года назад +1

    في مصريين هنا

  • @ishayyafe4883
    @ishayyafe4883 6 лет назад +3

    כמה חמאה צריך כדי למרוח על הבצק? גם הבצק השני אותו תהליך עם חמאה?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  6 лет назад +1

      כן, שני הבצקים אותו תהליך. בערך 70 גר לכל חתיכת בצק. בהצלחה!

    • @ishayyafe4883
      @ishayyafe4883 6 лет назад

      עוגת הגבינה טבורוג עם השזיפים כרגע יצאה מהתנור...הריח בבית מדהים... עכשיו השבלולים מחכים במקרר לפתיחה...בשביל הפטייר

  • @rinaamsalem4688
    @rinaamsalem4688 4 года назад +1

    חבל על הזמן איך שאתה מסביר חייב להצליח חמוד

  • @סיגלאלון
    @סיגלאלון 5 лет назад

    נראה טוב רק בעיה כולסטרול 😂

  • @דבירמאור-י4ר
    @דבירמאור-י4ר 4 года назад

    السلام عليكم،
    انت من وين، عم تحكي عبراني بلهجة عراقية، لغتكمميزة مش زي كل اليهود؟

  • @רחלזדה-ד2פ
    @רחלזדה-ד2פ 7 лет назад +1

    מתכון לעוגה

  • @mariannebarel1067
    @mariannebarel1067 6 лет назад +1

    שנראה טעים טעים. בבקשה לדבר בקול רם, לא שומעים אותך

  • @lilu2357
    @lilu2357 5 лет назад

    ופטיר מצרי לא רוסי?

  • @שושנהלוי-צ1כ
    @שושנהלוי-צ1כ 7 лет назад +1

    אומרים בסגנון רוסי או בוכרי לא מבטא

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  7 лет назад +1

      שושנה לוי ואז הופכים לערוץ 1 שמראש יודעים מה הולכים להגיד. משעמם.
      :)
      אהבה זה דבר מדבר כידוע. וכשעושים עוגה באהבה גם היא דבר מדבר. ובמקרה הזה עם מבטא רוסי.

    • @שושנהלוי-צ1כ
      @שושנהלוי-צ1כ 7 лет назад +1

      מבטא אומרים על אדם יש לו מבטא רוסי או פרסי על אוכל אומרים עם סגנון רוסי או פרסי ועושים באהבה

    • @שושנהלוי-צ1כ
      @שושנהלוי-צ1כ 7 лет назад +2

      בכל אופן אני ממוצא יווני ואוהבת מאוד מאוד את האוכל שלכם😃

  • @graziellanachmias8919
    @graziellanachmias8919 5 лет назад +2

    כגלגל אדם את שטיחו

  • @posford
    @posford 2 месяца назад +1

    ילאצ'קי, לסירטון הבא . .