The best galatopita

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • The best galatopita (milk pie)
    ingredients
    -5 sheets for pie
    -170gr soft flour
    -250gr sugar
    -60gr vanilla cream (cornflower)
    -3 medium eggs
    -200gr butter
    -2lt fresh milk
    -grated cinnamon and sugar
    Subscribe @ Sotiria Amor / sotiriaamor
    Instagram: / aplessyntages
    blogger sotiriaamor.blo...
    Facebook Page:
    / sotiriaamorg ref=aymt_homepage_panel
    Facebook:
    www.facebook.c....
    / sotiria.amorg.7
    www.facebook.c....
    Pinterest: / sotiriaamor
    Twitter: / sotiriaamor
    Discord: / discord

Комментарии • 80

  • @Sotiriaamor
    @Sotiriaamor  3 года назад +7

    Υλικά
    -5 φύλλα χωριάτικα
    -170gr αλεύρι μαλακό
    -250gr ζάχαρη
    -60gr άνθος αραβοσίτου βανίλια
    -3 μεσαία αυγά
    -200gr βούτυρο
    -2lt γάλα φρέσκο
    -κανέλα τριμμένη και ζάχαρη

    • @ΑΝΑΣΤΑΣΊΑΚΩΝΣΤΑ-ι5ρ
      @ΑΝΑΣΤΑΣΊΑΚΩΝΣΤΑ-ι5ρ 3 года назад +1

      Μπορώ να μη βάλω καθόλου φύλλα;;

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад +1

      Όχι πρέπει να βάλεις δεν τξν έχω κάνει χωρίς φύλλο για να σου πω αν γίνεται

    • @adamio121
      @adamio121 3 года назад +1

      Αν δεν έχουμε άνθος αραβοσίτου εμείς στο εξωτερικό τι βάζουμε ;

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад

      Μια παρόμοια κρέμα που θελει βράσιμο για να γίνει

    • @ΜαριαΖωη-κ3ζ
      @ΜαριαΖωη-κ3ζ 3 года назад +1

      Έχω αλεύρι για όλες τις χρήσεις κάνει?

  • @marosfak4356
    @marosfak4356 8 месяцев назад +1

    Μπράβο οοοοοο Σωτηρία μου ❗
    Σίγουρα θα την φτιάξω.❗❗❗
    Την αγάπη μου ♥️

  • @user-bp1ns4lm1c
    @user-bp1ns4lm1c 3 года назад +2

    ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΉ δεν έχω λόγια η καλύτερη συνταγή π έχω κάνει... συγχαρητήρια

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад +1

      Σε ευχαριστώ πολύ είναι πολύ ωραία συνταγή

  • @iouliatsichli9365
    @iouliatsichli9365 3 года назад +3

    Πόσο υπέροχη μπράβο σου τέλειο το αποτέλεσμα Σωτηρία μου!!! 👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад +1

      Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά να είσαι καλά!

  • @ΕλενηΣιμωνη
    @ΕλενηΣιμωνη 3 года назад +3

    Πολύ όμορφη συνταγή για γαλατοπιτα με φύλλο... Το βούτυρακι με την κανέλλα ανάμεσα στις στρώσεις των φύλλων... Κάνει την διαφορά!!!! Η κρέμα πλούσια και αφρατη Συνχαρτηρια 👏👏👏👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯💯🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад

      Έτσι ακριβώς!!! Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι πάντα καλά!!!

  • @ΒουλαΨαλτη
    @ΒουλαΨαλτη 3 года назад +2

    Καλησπερα Σωτηρια γλυκια μου!!! Τελεια η γαλατοπιτα, μπραβο γεια στα χερια σου!!! Θα τη δοκιμασω!!! Καληνυχτα και καλο ξημερωμα με υγεια!!! Πολλα φιλια!!! 😘💖🌹💕💕😘🌹

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад

      Καλησπέρα φίλη μου είναι πολύ νόστιμη να τη δοκιμάσεις! Καλό βράδυ πολλά φιλιά!!!

  • @ΚατεριναΚαραμπαλη
    @ΚατεριναΚαραμπαλη 3 года назад +2

    Μπράβο! Τέλεια η πίτα!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад

      Σε ευχαριστώ πολύ

  • @ΒαγγελίτσαΚαλούπη
    @ΒαγγελίτσαΚαλούπη 3 года назад +2

    Καλησπέρα καλή Μ φίλη!! Χρόνια πολλά για χθες!!💖💖🎉πολύ ωραίο γλυκο! Θα το φτιάξω κάποια στιγμή!💕👍👍πολλά φιλιά καληνυχτα!👯👯

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад

      Χρόνια μας πολλά Βαγγελίτσα μου να την φτιάξεις είναι πολύ ωραία η κρέμα της. Καλό βράδυ με υγεία

  • @ΦιλίππαΛιόλιου
    @ΦιλίππαΛιόλιου 3 года назад +1

    Μπραβο φιλη μου Τελεια η συνταγη Εξαιρετικη Παρα πολυ νοστιμη Θα την κανω Πολλα φιλια Καλη ημερα να εχεις ❤️❤️❤️💐💐💐🌷🌷🌷🌷

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад +1

      Καλό μεσημέρι φίλη μου να την κάνεις είναι πολύ ωραία η κρέμα της πολλά φιλιά!!!!!

  • @ΕυαγγελίαΠαπαζήση-ν6ρ

    Γειασου Σωτηρία μου ένα μεγάλο Μπράβο έχω φτιάξει αρκετά καλα δεν υπάρχει άλλη να είσαι καλά τη γαλατοπιτα που έφτιαξες τη φτιάχνω χρόνια αρέσει πολύ στα εγγονάκια μου τη φτιάχνουμε στην Καρδίτσα σταθερή αξία σε ακολουθώ πάντα κοριτσάκι μου 👍

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад

      Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια κι εγώ από την Καρδίτσα την έχω πάρει την συνταγή είναι πολύ ωραία!!!

  • @vasilikilathiri4100
    @vasilikilathiri4100 3 года назад +2

    Αγαπημένη μας σωτηρία !!!σευχαριστουμε για τα αριστουργήματα σου ....να ρωτήσω χωρίς φύλλο πως μπορούμε να την κάνουμε!!!!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад

      Αγαπημένη μου σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια! Είναι άλλη συνταγή χωρίς φύλλο και εγώ δεν έχω ανεβάσει για να σου πω.

  • @minecraftbp8892
    @minecraftbp8892 3 года назад +2

    Τέτοια γαλατοπιτα έφτιαχνε η γιαγιά μου με φύλλο αλλά αλμυρή κ ήταν υπέροχη συνταγή 💕💕💕💕 γλυκιά δεν έχω δοκιμάσει αλλά φαίνεται τέλεια!!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад

      Είναι πάρα πολύ ωραία! Να τη φτιάξεις!

  • @chrysoulatsirogianni1788
    @chrysoulatsirogianni1788 3 года назад +1

    Υπέροχο θα το δοκιμάσω

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад +1

      Τέλεια περιμένω εντυπώσεις

  • @alekapentagioti7174
    @alekapentagioti7174 3 года назад +2

    ΥΠΕΡΟΧΗ ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΗ👍👍👍😍😍😍

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад +1

      Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι πάντα καλά!

  • @darkdevilina7526
    @darkdevilina7526 3 года назад +1

    Σωτηρία μου την έφτιαξα πάρα πολύ ωραία είναι πράγματι!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад +1

      Χαίρομαι που σου άρεσε είναι καταπληκτική σε ευχαριστώ που μου το έγραψες!!!

  • @ΦωτεινήΦωτεινή-σ9β
    @ΦωτεινήΦωτεινή-σ9β 3 года назад +2

    Η ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΉ ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ΕΙΝΑΙ ΜΕ ΑΛΕΥΡΙ.👍👌👏💖🌹😻

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад

      Κι εγώ αλεύρι έβαλα μέσα

    • @ΦωτεινήΦωτεινή-σ9β
      @ΦωτεινήΦωτεινή-σ9β 3 года назад +1

      @@Sotiriaamor Αυτό είπα ότι έκανες την παραδοσιακή γαλατοπιτα με το αλεύρι.Εξαλου όλα τα φαγακια σου κρατάνε και το παραδοσιακό στοιχείο.💗🌷🏵️🌻

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад

      Σε ευχαριστώ πολύ άλλωστε μια κλασική μαμά είμαι κι εγω. Καλή Σαρακοστή

  • @ΣταυρουλαΣωφρονιου

    Η γαλατοπιτα μετά μπαίνει στο ψυγείο για να διατηρηθεί?

  • @tasosampa8943
    @tasosampa8943 3 года назад +1

    Τέλεια !!!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад +1

      Σε ευχαριστώ πολύ

  • @elenielle3024
    @elenielle3024 3 года назад +2

    Καλησπέρα Σωτηρία μου! Γεια στα χέρια σου, πολύ ωραία η γαλατόπιτα.....μου άρεσε η κρέμα που ήταν πλούσια κ αφράτη! Και του χρόνου με υγεία, καλή Σαρακοστή! Πώς κ δεν χρησιμοποίησες φύλλο κρούστας? Σε ρωτάω επειδή το χωριάτικο είναι λίγο πιο χοντρό κ μου φάνηκαν αρκετά τα 5 φύλλα από κάτω....ψήθηκαν καλά? Στο τελευταίο φύλλο δεν έβαλες ζάχαρη κ κανέλα, σωστά? Σε φιλώ, καλό βράδυ!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад +1

      Καλησπέρα Ελένη μου, έκανα την συνταγή όπως την έφαγα και μου άρεσε πολύ. Στο τελευταίο φύλλο δεν έβαλα κανέλα και ζάχαρη γιατί έβαλα την κρέμα, ψηθηκαν μια χαρά τα φύλλα κι έγιναν και πολύ τραγανά λόγω της ζάχαρης δεν είναι πολλά για μια τέτοια κρέμα αλλά θέλουν να τα αλειψεις καλά με βούτυρο καλή αποκριά και καλή Σαρακοστή να έχουμε φίλη μου και την υγεία μας πάνω από όλα

    • @elenielle3024
      @elenielle3024 3 года назад +1

      @@Sotiriaamor Ναι, θέλουν βούτυρο παντού για να ψηθούν καλά. Σε ευχαριστώ Σωτηρία μου για την απάντηση κ για τις ευχές σου! Καλή Αποκριά κ σ΄εσάς κ καλή Σαρακοστή με υγεία! Για όλο τον κόσμο.....

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή 3 года назад +1

    Καλημέρα σωτηρία, σούπερ Γαλατοπιτα,μου αρέσει είτε γλυκιά ,είτε αλμυρή,αγαπημένη πίτα.

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад +2

      Καλό μεσημέρι φίλη μου εμένα μου αρέσει πολύ η γλυκιά εκδοχή της και έχει φοβερή κρέμα σε ευχαριστώ πολύ!!

  • @ΖαχαρενιαΣτραταντωνακη

    Υπέροχο και πολυ ελαφρυ σαν γευση!!!!!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад +1

      Σε ευχαριστώ πολύ!!

  • @ΔημητραΒογιατζογλου
    @ΔημητραΒογιατζογλου 3 года назад +1

    Σωτηρία μου τελεια η γαλατοπιτα σου χρυσοχέρα μου να είσαι καλά καλό βράδυ φιλια 🤭🤭🤭💞💞😷😷😷

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад +1

      Σε ευχαριστώ πολύ χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή καλό βράδυ και σε σένα

  • @Katerinamelissa18
    @Katerinamelissa18 3 года назад +1

    Μπορούμε να βάλουμε άνθος αραβοσίτου όταν την κάνουμε με σιμιγδάλι; Σε αυτήν την περίπτωση δεν βάζουμε αλεύρι;; ευχαριστώ πολύ!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад

      Όχι μην βάλεις στην κρέμα με σιμιγδάλι άνθος αραβοσίτου

  • @ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν

    Πωπωπω τί ωραίο

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 3 года назад +1

    Καλησπέρα μπράβο σου 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад

      Καλησπέρα σε ευχαριστώ πολύ

  • @ΠαναγιωταΠανταζη-η4ψ
    @ΠαναγιωταΠανταζη-η4ψ 3 года назад +2

    Σωτηρια εχω φτιαξει γαλατοπιτα αλλα χωρις φυλλο .Ηταν πολυ ωραια.Οταν δοκιμασω και την.δικη σου θα σ πω εντυπωσεις.Φιλια!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад +1

      Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά! Δοκίμασε την!

  • @ΣοφηΑτζεμίδου
    @ΣοφηΑτζεμίδου 8 месяцев назад +1

    ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ. ΕΙΝΑΙ ΕΥΚΟΛΟ ΝΑ ΜΟΥ ΠΕΙΤΕ ΤΗΝ ΔΙΑΜΕΤΡΟ ΤΟΥ ΤΑΨΙΟΥ?

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  8 месяцев назад

      Ναι και βέβαια 28εκ

  • @afrodititsironi5350
    @afrodititsironi5350 3 года назад +1

    Θα μπορούσε να γίνει με γάλα αμυγδάλου, γιατί με τη λακτόζη έχω πρόβλημα;

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад +1

      Μπορείς να βάλεις και
      γάλα αμυγδάλου

  • @nikipetalia7310
    @nikipetalia7310 3 года назад +1

    Έχω αλεύρι για όλες τις χρήσεις και όχι μαλακό..θα είναι οκ αν την κάνω με αυτό;;

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад +2

      Ναι μια χαρά είναι και αυτό το κάνει

  • @xrusoulastamp
    @xrusoulastamp 3 года назад +1

    Άνθος αραβοσίτου είναι το καστερ πάουντς?? Η αυτό που κάνουν κρέμα τα μωρα

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад +2

      Η άνθος αραβοσίτου λέει επάνω άνθος αραβοσίτου είναι σαν την καστερ πάουντς αλλά δεν είναι η ίδια

    • @xrusoulastamp
      @xrusoulastamp 3 года назад +1

      @@Sotiriaamor Ευχαριστώ πολύ

  • @evdokia912
    @evdokia912 2 года назад

    Συμφωνω με αλευρι κλπ κι όχι με σιμιγδάλι που την φτιάχνουν πολλοί.Γινεται πιο φίνα κι έχει βελούδινη υφή. Μπράβο!!

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 3 года назад +1

    Εντάξει! Δεν υπάρχει υπέροχη

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад

      Σε ευχαριστώ πολύ

  • @monaxikoatomo
    @monaxikoatomo 3 года назад +2

    καπετανισσα θεαρα λεμε τι πράμα ειν τούτο που έκαμνες ????????? κατασχετε ολο δικο μουυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυ 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 года назад +1

      Χαχαχα ναι bro όλο δικό σου είναι πολύ ωραία πίτα

    • @monaxikoatomo
      @monaxikoatomo 3 года назад

      @@Sotiriaamor δωσεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεε