그러고보니 지난 주말에 이거 해봤었는데 ㅋㅋㅋㅋ 와ㅋㅋㅋ핸드믹서로 했는데도 팔 빠질 뻔 했어요 ㅋㅋㅋㅋ생각보다 오래 걸려서ㅋㅋㅋㅋ 그러고 하고 나서 다음날 아침에 빵에 발라먹는데 진짜 완전 신선한 기름 먹는 느낌이 났어요ㅋㅋㅋ 근데 밀폐용기에 넣고 대체 얼마나 흔드신거에요 ㅋㅋㅋㅋ 팔은 잘 계시죠?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 대단하세요ㅠㅠㅠㅋㅋㅋ
신선한 기름 😂😂ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛 표현력 만점이에요 👏👏 뭐든지 고통없이 얻어지는 것은... 없다는 걸 이 영상 준비하면서 많이 깨달았죠.. ㅎㅎ 팔 하나 잃고 신선한 기름을 얻었으니까 만족했어요 ㅎㅎㅎㅎ 밀폐용기에 넣고 흔드는 것도 힘이 들긴 한데 나름 괜찮았어요✌️ ㅋㅋㅋ님도 정말 대단해요~ 이것저것 다 해보고 계시다니!! 응원합니다!! 언제나 이렇게 댓글 남겨주세요 ㅎ 제가 늦더라도 다 읽구 댓글 남겨드릴게요🧡🧡
통밀로 만들어서 고소하고 재료도 너무 간단해서 영상으로 꼭 만들어서 공유해드리고 싶었어요!! 진짜 겉은 바삭 속은 촉촉한 통밀빵이니까 다음 영상도 기대해주세요 (찡긋😉) 아마 이번주에 올라온다지..?!(속닥속닥) 항상 시청해주시고 댓글남겨주셔서 감사하고 더운 요즘! 입맛 잃지마시구 건강하게 지내용~🧡🧡
You came to see me again! Isn't that cool? You should make one too! It's so fresh! It's really delicious when you put it on freshly baked bread! Thank you for watching the video! Have a nice day🧡
안녕하세요! 한예은님! 꼭 만들어보셔서 갓 토스트한 따뜻하고 바삭한 식빵에 발라 드셔보세요! 입맛에 따라 다르겠지만 신선하구 느끼함이 거의 없답니다! 만들다가 궁금한 점이 있다면 언제든 댓글이나 인스타 디엠으로 남겨주세요! 최대한 빠르게 답해드리도록 할게요 :) 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
오 꼭 한번 해보세요!! 새벽님 ㅎㅎㅎ 근데.. 핸드믹서 없이 할때 잠시 내 팔은 없다 생각하세요...😭 ㅎㅎㅎㅎ 팔을 잃고 버터를 얻을지어라..✨ 새벽님의 입맛을 통과할지 후기가 벌써 궁금해요 ㅎㅎㅎㅎ 진짜 깔끔하구 우유맛이 진한 그런 신선한 맛인데 평소 진한 버터향을 좋아하셨다면 실망할수도 있지만 정말 순수한 맛이어서 이 버터만의 매력을 느껴쥬세요🥺🧡
정말 간단하게 집에서도 신선하구 맛있는 버터를 만들 수 있답니다!! ㅎㅎㅎㅎ 다만.. 병에 넣고 흔들어서 만들때.. 잠시 팔을 잃는 것 같은 고통이 있지만요..(찡긋) ㅎㅎ 뀨꾸님도 한번 도전해보시는 거 어때요? ㅎㅎㅎ 더운 여름 입맛 잃지 마시구 맛있는 거 드시면서 시원하게! 건강하게! 보내시길 바래요🧡🧡
Hi! Christine H! Unfortunately, this butter is hard to use for that purpose. This butter is best served on bread. It's hard to use for baking or decorating. Thank you for watching the video! Have a nice day🧡
안녕하세요! 하구님! 말하신대로 버터는 냉동보관하면 괜찮지만.. 버터밀크는 어려울 것 같아요! 버터밀크를 바로 사용하지 않는 이상 오래 보관하기에는 어려울 것 같아요.. 버터만들면서 버터밀크로 다른 요리에 바로 이용해서 바로 섭취하기를 추천드립니다! 영상 시청해주셔서 감하합니다! 좋은 하루 되세요🧡
There are various reasons. There may be different ingredients in the milk that makes the butter, and it may depend on what the cows have been eating and may have a fermentation process. The reasons are very diverse. Thank you for watching the video. Have a nice day :)
안녕하세요! Boo님! 아쉽지만 이 버터로는 마카롱 필링을 만들때 사용하기에는 적합하진 않을 거에요..ㅠ 이 버터는 요리나 베이킹에 이용하기 보다는 생으로 빵에 발라먹기에 적합하답니다!! 필링이 만들어져도 맛 부분에서 조금 미흡할 수 있다는 점 생각해주세요! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
안녕하세요! 베희님! 이 버터는 생버터라서 빵에 발라먹는 것이 제일 좋아요! 쿠키나 빵에 넣어 만들때 사용하기에는 다소 적합하지 않을 수 있어요. 맛도 떨어질 수 있구요! 그래도 사용하고 싶다면 최대한 물기를 꽉 짜서 제거해주시는 것이 좋을 것 같습니다. 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 하루 보내세요🧡
안녕하세요! 윤나영님! 생버터로 마카롱 필링은 만들 수 있지만 맛 측면에서는 조금 부족할 수 있어요. 이 버터는 발효버터에 비해 풍미면에서 떨어지기때문에 마카롱 필링으로 만들었을때 아쉬울 수 있답니다! 그리고 마카롱 필링으로 만드신다면 물기를 더욱 많이 제거해주시는게 좋을 것 같아요! 최대한 짤 수 있는 만큼 수분을 제거해서 사용하시면 될 것 같습니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 따뜻한 밤 보내세요🙏🧡
안녕하세요! Eui Kyung Chung님! 어떤 생크림으로 만드냐에 따라 버터의 색이 달라지더라구요! 그리고 시중 제품들은 생크림에서 만들기 보다는 우유에서 지방을 분리해서 버터를 만들거에요! 자세히는 모르지만 우유속에 노란 색이 숨어있다고 들었어요! 마구 휘저으며 지방을 분리하는 과정에서 그 노란색이 들어난다고 하더라구요! 그래서 시제품들은 노란색을 띄는 것 같아요. 정확한 정보는 아니기에 추가로 검색해보시면 좋을 것 같아요! 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 밤 보내세요🧡
안녕하세요! 김예은님! 거품기로도 가능은... 해요... 하지만 정말 정말 정말 너무 너무 너무 힘드실거에여 ㅠㅠㅠ 거품기보단 두번째방법인 병에 넣고 흔드는 방법으로 하시는 걸 추천드려요!!!! 거품기로 하시다가 팔 하나.. 사라져요.. 😭 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
그러고보니 지난 주말에 이거 해봤었는데 ㅋㅋㅋㅋ
와ㅋㅋㅋ핸드믹서로 했는데도 팔 빠질 뻔 했어요 ㅋㅋㅋㅋ생각보다 오래 걸려서ㅋㅋㅋㅋ 그러고 하고 나서 다음날 아침에 빵에 발라먹는데 진짜 완전 신선한 기름 먹는 느낌이 났어요ㅋㅋㅋ
근데 밀폐용기에 넣고 대체 얼마나 흔드신거에요 ㅋㅋㅋㅋ 팔은 잘 계시죠?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 대단하세요ㅠㅠㅠㅋㅋㅋ
신선한 기름 😂😂ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛 표현력 만점이에요 👏👏 뭐든지 고통없이 얻어지는 것은... 없다는 걸 이 영상 준비하면서 많이 깨달았죠.. ㅎㅎ 팔 하나 잃고 신선한 기름을 얻었으니까 만족했어요 ㅎㅎㅎㅎ 밀폐용기에 넣고 흔드는 것도 힘이 들긴 한데 나름 괜찮았어요✌️ ㅋㅋㅋ님도 정말 대단해요~ 이것저것 다 해보고 계시다니!! 응원합니다!! 언제나 이렇게 댓글 남겨주세요 ㅎ 제가 늦더라도 다 읽구 댓글 남겨드릴게요🧡🧡
그루밍식당 Grooming Kitchen 역시ㅋㅋㅋ나만 팔이 안 남아나는게 아니었어ㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 대단해요!!😆👍🏻 답글도 항상 감사합니당😁
이렇게 소통하는 것에 저는 많은 보람과 즐거움을 느끼고 있답니다🧡 제가 더 항상 감사해요☺️
와.. 빵에 너무 꽂혀버려서 다음영상이 더 기다려져요 갓구운 빵에 신선한 버터라니.....
통밀로 만들어서 고소하고 재료도 너무 간단해서 영상으로 꼭 만들어서 공유해드리고 싶었어요!! 진짜 겉은 바삭 속은 촉촉한 통밀빵이니까 다음 영상도 기대해주세요 (찡긋😉) 아마 이번주에 올라온다지..?!(속닥속닥) 항상 시청해주시고 댓글남겨주셔서 감사하고 더운 요즘! 입맛 잃지마시구 건강하게 지내용~🧡🧡
버전을 두개로 해주셨네요 세심하고 자세한설명 감사합니다
감사합니다! 따뜻한 하루 보내시길 바래요🧡🙏
생크림 버터 ..❤️ 레시피공유 감사드립니다! 빵에 발라먹으면 끝장나겠네요
진짜 맛있어요ㅎㅎㅎㅎ 따끈한 빵에 발라먹을때 가장 빛을 발하는 버터랍니다🧡
@@groomingkitchen 버터우유도 먹으면 맛있어요!
Good
Thank you watching for my video! Have a nice day🧡
So, over whipped cream can make butter...?
That is cool OvO
You came to see me again! Isn't that cool? You should make one too! It's so fresh! It's really delicious when you put it on freshly baked bread! Thank you for watching the video! Have a nice day🧡
@@groomingkitchen I would maybe probably try it some day... O>O
ok!!! I'll cheer for your butter😉👍🙏
Amei o canal, boa sorte.
Obrigado por assistir ao vídeo! Dia bom🧡
이거 꼭 만들거에요오!!!!!! 감사합니당
안녕하세요! 한예은님! 꼭 만들어보셔서 갓 토스트한 따뜻하고 바삭한 식빵에 발라 드셔보세요! 입맛에 따라 다르겠지만 신선하구 느끼함이 거의 없답니다! 만들다가 궁금한 점이 있다면 언제든 댓글이나 인스타 디엠으로 남겨주세요! 최대한 빠르게 답해드리도록 할게요 :) 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
흔드시는 소리가 아주 힘들게 느껴지네욬ㅋ큐ㅠㅠㅠ 나중에 한번 만들어볼게요!
하핫.. 들켰나요😂😂 조금은 힘들지만 신선한 버터의 맛은 최고에요🤟 나중에 꼭 만들어보세요 ㅎㅎ 영상 시청해주셔서 감사합니다! 따뜻한 밤 보내세요🧡
오 버터 진짜 좋아하는데!!! 핸드믹서 없이 하는 법으로 도전해봐야겠어요ㅎㅎㅎ
오 꼭 한번 해보세요!! 새벽님 ㅎㅎㅎ 근데.. 핸드믹서 없이 할때 잠시 내 팔은 없다 생각하세요...😭 ㅎㅎㅎㅎ 팔을 잃고 버터를 얻을지어라..✨ 새벽님의 입맛을 통과할지 후기가 벌써 궁금해요 ㅎㅎㅎㅎ 진짜 깔끔하구 우유맛이 진한 그런 신선한 맛인데 평소 진한 버터향을 좋아하셨다면 실망할수도 있지만 정말 순수한 맛이어서 이 버터만의 매력을 느껴쥬세요🥺🧡
그루밍식당 Grooming Kitchen 팔... 없애고 와서 꼭 후기 남길... 수가 있을까요 팔이없는데ㅠ 흑 핸드믹서 없는자의 서러움
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 괜찮아요!! 잠시일뿐... 버터를맛보고 다시 팔이.. 생겨.. 날 거에요.. 호..와..이팅........!!!!!! 거품기로.. 하는 것보단 편...하답니다... 하..하하🤣🤣 ㅠㅠ
돈아끼려고 휘핑크림으로 했다가
버릴수없어서
강제로 오레오치즈케이크를 만들었어요ㅋㅋ
으아 ㅋㅋㅋ 그러셨군요! 오히려 오레오치즈케이크를 만들어 드신 것이 훨씬 좋은 선택이었을 것 같아요 ㅎㅎ 영상 시청해주셔서 감사합니다! 따뜻한 저녁 보내세요🧡🙏
와 진짜 신기하네여..!
정말 간단하게 집에서도 신선하구 맛있는 버터를 만들 수 있답니다!! ㅎㅎㅎㅎ 다만.. 병에 넣고 흔들어서 만들때.. 잠시 팔을 잃는 것 같은 고통이 있지만요..(찡긋) ㅎㅎ 뀨꾸님도 한번 도전해보시는 거 어때요? ㅎㅎㅎ 더운 여름 입맛 잃지 마시구 맛있는 거 드시면서 시원하게! 건강하게! 보내시길 바래요🧡🧡
@@groomingkitchen 이거 손거품기로 해도 되나요?
손거품기로도 가능하지만... 추천드리지 않아요 ㅠㅠ 버터와 같은 상태가 되려면 어마무시하게 저어야합니다! 밀폐용기나 병에 넣고 흔드는 것을 추천드려요👍
제가 이거 해봤는데 뭉쳐지지않고 크림형태만 나오네요 ㅠㅠㅠ 버터밀크도 따로 담고 얼음물까지 했는데 안돼요 어떻게 해야하나요? 처음휘핑을 더 많이 해야할까요?
안녕하세요! 이민영님! 뭉쳐지지 않는다는 것은 버터상태가 덜 되었다는 거에요ㅠㅠ 휘핑을 더 하셔야 할 것 같아요! 휘핑할때 버터가 달라붙으면서 서로 엉키는 상태가 될때까지 해주셔야 좋아요! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
생크림 500ml 로 보터 몇 g 나왔나요?
150~170g은 나오는것 같아요.
2:45 참빙참방
3:05 바스락바스락
👏👏👏👏🧡
Is it the butter that people use for flower buttercream with fresh cream?
Hi! Christine H! Unfortunately, this butter is hard to use for that purpose. This butter is best served on bread. It's hard to use for baking or decorating. Thank you for watching the video! Have a nice day🧡
저도 해볼게요~
남은 유청은 병에 담는거같던데 그건 어디에 쓰셨어요?
닭요리나 스콘 만들 때 자주 사용해요!
선생님 유통기한이 하루남은 생크림으로 버터를 만들고 냉동실에 넣으면 조금 오래 쓸 수있는걸로 알고있는데요! 혹시 버터밀크는 어떻게되나요ㅜㅜ? 못쓰는건가요...
안녕하세요! 하구님! 말하신대로 버터는 냉동보관하면 괜찮지만.. 버터밀크는 어려울 것 같아요! 버터밀크를 바로 사용하지 않는 이상 오래 보관하기에는 어려울 것 같아요.. 버터만들면서 버터밀크로 다른 요리에 바로 이용해서 바로 섭취하기를 추천드립니다! 영상 시청해주셔서 감하합니다! 좋은 하루 되세요🧡
전 어제 의도치않게 녹차아이스크림만들다다 생크림을 너무 오버휘핑되버려서.. 분리가 일어나서 버터가 생성되었어요 ㅋㅋㅋ 근데 버터 모양 잡을때 얼음물에 안해도 되네요?? ㅠㅠ어제 시간없어서 손으로 짰는데 ㅋㅋㅋ
의도치 않은 버터 생성이네요 ㅎㅎㅎ 날이 더우면 얼음물을 사용하는 것이 제일 좋긴 하지만 차가운 물이어도 충분히 괜찮답니다! 손으로 일일이 짜느라 고생하셨겠어용 ㅠㅠ
식물성 휘핑크림이면 소금 작은한티스푼 더 넣어주면 되나요?
해당 레시피는 동물성 생크림을 사용해주셔야 합니다 :)
영상 감사합니다~혹시 이렇게 만든 버터의 유통기한은 얼마나될까요?
가능한 3~7일 안으로 소비해주시면 좋고 더 오래 드시려면 냉동보관해주시면 됩니다 :)
식물성 생크림으로 안되는 이유는 뭘까요?
Why butter in the market is yellow?
There are various reasons. There may be different ingredients in the milk that makes the butter, and it may depend on what the cows have been eating and may have a fermentation process. The reasons are very diverse. Thank you for watching the video. Have a nice day :)
저렇게 만든 무염버터를 마카롱 필링을 만들때 사용해도되나용??
안녕하세요! Boo님! 아쉽지만 이 버터로는 마카롱 필링을 만들때 사용하기에는 적합하진 않을 거에요..ㅠ 이 버터는 요리나 베이킹에 이용하기 보다는 생으로 빵에 발라먹기에 적합하답니다!! 필링이 만들어져도 맛 부분에서 조금 미흡할 수 있다는 점 생각해주세요! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
혹시 일반 버터랑 어떤 맛차이가 있나요? 좀 더 진한 우유맛인가요? 그냥 버터 맛인가요?
우유맛이 좀 더 진하다고 보시면 되고 굉장히 깔끔한 맛이에요!
@@groomingkitchen 감사합니다 ☺️
@@icanenjoy_굉장히 깔끔한대신 파는거에비해 맛이 없어요..ㅜ
타임같은 허브류 넣는걸 추천드려요
이 버터 방법으로 쿠키나 빵 이런 제과제빵류에 사용해도되나요?
안녕하세요! 베희님! 이 버터는 생버터라서 빵에 발라먹는 것이 제일 좋아요! 쿠키나 빵에 넣어 만들때 사용하기에는 다소 적합하지 않을 수 있어요. 맛도 떨어질 수 있구요! 그래도 사용하고 싶다면 최대한 물기를 꽉 짜서 제거해주시는 것이 좋을 것 같습니다. 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 하루 보내세요🧡
버터칼로리는알수없나요?버터밀크로 혹시방탄커피해먹어도효과가비슷할까요?
안녕하세요! 똥똥매료님! 버터 칼로리와 방탄커피관련해서..는 저도 잘 알지 못하는 부분이라 답변드리기 어려울 것 같아요. 죄송합니다😭 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 밤 보내세요🧡
잘봤습니다! 혹시 이렇게 만든 버터로 마카롱 필링 만들어도 될까요??
안녕하세요! 윤나영님! 생버터로 마카롱 필링은 만들 수 있지만 맛 측면에서는 조금 부족할 수 있어요. 이 버터는 발효버터에 비해 풍미면에서 떨어지기때문에 마카롱 필링으로 만들었을때 아쉬울 수 있답니다! 그리고 마카롱 필링으로 만드신다면 물기를 더욱 많이 제거해주시는게 좋을 것 같아요! 최대한 짤 수 있는 만큼 수분을 제거해서 사용하시면 될 것 같습니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 따뜻한 밤 보내세요🙏🧡
@@groomingkitchen 네 ^^친절한 설명 감사드립니다!
제가 집에 식물성 휘핑크림이 있는데 그걸로 해도 괜찮을까요 ?
아쉽지만 식물성 휘핑크림은 버터를 만들 수 없어요! 반드시 동물성 생크림을 사용해주셔야합니다 :)
저 버터로 베이킹도 가능할까요?😢
베이킹에 사용하기에는 다소 적합하진 않아요. 사용하셔도 되지만 원하는 결과물이 잘 나오지 않을 수 있어요!
이 방법으로 하면 버터가 몇 그램정도 만들어지나요?
안녕하세요! 황달님! 생크림의 대략 절반정도 양의 버터가 만들어진답니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 따뜻한 하루 보내세요 :)
휘핑할때 몇분정도 걸렸나요?
시간으로는 대략 10분정도(?) 걸린 것 같아요. 하지만 시간으로 단정짓기 보다는 직접 눈으로 생크림의 상태가 변하는 모습을 보며 만드는 것이 더욱 좋아요. 영상처럼 버터가 엉키는 상태가 될때까지 충분히 해주시는 것을 추천드립니다 :)
@@groomingkitchen 넹!♡
그루밍니임…ㅜㅜㅜㅜ
아이싱에 사용하는 크림 상태까지는 괜찮았는데 그 이후로 갑자기 묽어졌어요 ㅠㅠㅠ 공기가 덥지도 않았고 계속 휘핑해줬는데 도저히 되직해질 기미가 없길래 결국 버렸어요…ㅜ 혹시 이런 경우도 있나요?
그런 경우는 처음 들었어요.. 묽어졌다는 것이 다시 원래의 상태가 되었다는 건가요? 동물성 생크림이라면 반드시 영상과 같은 과정으로 될 거예요. 원인으로 꼽자면 크림 종류에 문제가 있었을 것 같은데... 식물성이 아닌 동물성 생크림을 사용해주셨나요..?
@@groomingkitchen 서울우유 생크림 1리터 500ml 부어서 했는데 ㅜㅜㅜ이것도 문제가 되나요?ㅜㅜ
제가 알기론 1리터짜리로 나오는건 휘핑크림으로 알고 있는데.. 혹시 휘핑크림아닌가요..?
@@groomingkitchen 헉 그렇네요 휘핑크림이었네요
ㅠㅠㅠ죄송해요
담엔 생크림으로 다시 해볼게요 😂
@@시유-l5l 넵!! 생크림으로 꼭 성공하세용 :)
혹시 가까운 동네 마트에 생크림은 안팔고 휘핑크림만 파는데 휘핑크림으로도 가능할까요?
안녕하세요 상설님! 휘핑크림으로 버터를 만드시면 맛이 없어요.. 생크림으로 만드셔야 느끼하지않고 깔끔한 맛의 버터가 되요! 휘핑크림으로는 만들어보지 않는 것을 추천드려요! 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 하루 보내세요🧡
@@groomingkitchen 친절한 답변 감사합니다ㅠㅠ! 그루밍님도 좋은 하루 보내세요!!😊
저거 아무 생크림이나 가능한건가요?
안녕하세요! 라임퐁듀님! 동물성지방으로 만들어진 생크림이면 가능합니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 밤 되세요!
식물성 생크림도 가능한가요
아쉽지만 식물성 생크림은 사용하시면 안되요 ㅠㅠ
생수병에 넣고 흔들었더니 버터를 얻고 양팔을 잃었습니다...🦾
고..ㅐ..괜찮..으시됴..?🥲 버터 드시면서 양팔을 다시 찾길 바래요🙏 좋은 하루 되세요🧡
버터만들때 같이 나온 버터밀크 유통기한이 어느정도 되나요??
안녕하세요! ㅎㅎ님! 버터밀크는 밀봉 후 일주일 정도 냉장보관 가능하답니다! 상황에 따라 유통기한은 단축될 수 있답니다! 사용하기 전에 상태를 확인하고 사용하시길 바랍니다! 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
생크림만들다가 버터 만들어버림
맞아요! 그런 원리죠 🤣🤣 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
쿠킹크림도 가능한가요?
아뇨 쿠킹크림은 안돼요 ㅠㅠ 유지방 함량이 높은 순수 생크림을 사용하시는 것이 제일 좋아요!
@@groomingkitchen 집에 쿠킹크림이 많아서ㅠ 그래도 빠른답변 감사합니다^^
버터가 만들어질 수는 있지만 맛이.. 없을 수 있어요 ㅠㅠ 쿠킹크림은 요리에 사용하시는 것이 훨씬 더 맛있게 드실 수 있는 방법일 것 같습니다! 즐거운 주말 보내세요🧚🏻
영상 감사합니다. 그런데 시중에서 파는 버터는 노란색인데 왜 이렇게 만들면 하얀색인가요?
안녕하세요! Eui Kyung Chung님! 어떤 생크림으로 만드냐에 따라 버터의 색이 달라지더라구요! 그리고 시중 제품들은 생크림에서 만들기 보다는 우유에서 지방을 분리해서 버터를 만들거에요! 자세히는 모르지만 우유속에 노란 색이 숨어있다고 들었어요! 마구 휘저으며 지방을 분리하는 과정에서 그 노란색이 들어난다고 하더라구요! 그래서 시제품들은 노란색을 띄는 것 같아요. 정확한 정보는 아니기에 추가로 검색해보시면 좋을 것 같아요! 영상 시청해주셔서 감사합니다. 따뜻한 밤 보내세요🧡
사료하고 소의 품종에 따라서 색이 달라지는걸로 알고있습니다. 프랑스 특정 버터는 사료도 제한해서 먹일정도로 사료가 중요한듯요.
근데용..거품기로도 가능 한가요???
안녕하세요! 김예은님! 거품기로도 가능은... 해요... 하지만 정말 정말 정말 너무 너무 너무 힘드실거에여 ㅠㅠㅠ 거품기보단 두번째방법인 병에 넣고 흔드는 방법으로 하시는 걸 추천드려요!!!! 거품기로 하시다가 팔 하나.. 사라져요.. 😭 영상 시청해주셔서 감사합니다! 좋은 하루 되세요🧡
그루밍식당 안녕하세요!! 저 어제 거품기로 도전했다가 넘 힘든 나머지 병에 넣고 흔들어 했어요..진짜루 팔 하나 나갈뻔 했습니당 도움 주셔서 감사해요😍
잘하셨어요 ㅜㅜㅜ 거품기로는.. 저도 할 용기가 안나요.. ㅎㅎㅎ 버터 맛은 괜찮았나요? 고생한 만큼 맛으로 보답이 되어야했을텐데..😂 도움을 드릴 수 있어서 감사했습니다🧡