윗면이 파사삭한 브라우니 속에 바나나 브레드 만들기 : Brownie with Banana Bread Recipe | Cooking tree
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- Опубликовано: 4 окт 2024
- 브라우니 사이에 바나나 브레드를 넣어 함께 구운 브라우니를 만들었어요~
I put banana bread between the brownies and made brownies that were baked together.
바나나와 초콜릿은 늘 잘 어울리는 조합인데 이렇게 브라우니 사이에 바나나 케이크를 넣으니 촉촉하면서도 바나나 향이 솔솔 나서 더 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요.
많이 단편인 브라우니를 중화시켜 조금 더 가벼운 느낌도 나더라구요.
윗면에 파사삭 부서지는 크랙도 멋스럽고 잘랐을 때 단면도 색다른 것 같아요.
저는 실온에서 3시간 정도 식힌 뒤 바로 잘라 속이 촉촉한데 냉장실에서 숙성해서 드시면 더 꾸덕하고 풍미 깊은 맛을 느끼실 수 있답니다~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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▶틀 사이즈 Mold size : 21cm
▶재료
바나나 150g
설탕 70g
녹인 무염버터 60g
달걀 1개
중력분 160g
베이킹소다 2g
베이킹파우더 2g
우유 50g
다크 커버춰 초콜릿 250g
무염버터 150g
달걀 150g (약 3개)
갈색설탕 200g
소금 2g
바닐라 익스트랙 3g
중력분 50g
코코아파우더 30g
▶레시피
1. 바나나를 포크를 이용해 으깬 뒤 설탕을 넣고 섞고 녹인 버터를 넣고 섞은 뒤 달걀을 넣고 잘 섞는다.
2. 밀가루와 베이킹 파우더, 베이킹 소다를 함께 체에 쳐서 넣고 잘 섞고 우유를 넣고 골고루 섞어 짤주머니에 담아 둔다.
3. 다크 커버처 초콜릿과 버터가 담긴 볼을 뜨거운 물이 든 냄비 위에 올려 중탕으로 녹이고 잠시 둔다.
4. 냄비 위에 달걀이 담긴 볼을 올리고 갈색 설탕과 소금 바닐라 익스트랙을 넣고 핸드믹서로 휘핑해 조밀한 거품을 낸다.
5. 냄비에서 내려 초콜릿과 버터 녹인 것을 붓고 잘 섞은 다음 밀가루와 코코아 파우더를 체에 쳐서 넣고 골고루 섞는다.
6. 오븐 팬에 테프론 시트나 유산지를 깔고 브라우니 반죽의 1/3을 붓고 평평하게 한 뒤 바나나 반죽을 넣고 평평하게 한다.
7. 남은 브라우니 반죽을 짤주머니에 넣고 바나나 반죽 위에 골고루 짠 뒤 170도 오븐에서 35분 정도 굽는다.
8. 식힌 후 먹어도 되고 냉장실에서 하루 저녁 숙성한 뒤 먹으면 더 꾸덕하고 쫀득한 식감을 느낄 수 있다.
▶Ingredients
150g Banana
70g Sugar
60g Melted unsalted butter
1 Whole egg
160g All-purpose flour
2g Baking soda
2g Baking powder
50g Milk
250g Dark couverture chocolate
150g Unsalted butter
150g Whole egg (about 3)
200g Brown sugar
2g Salt
3g Vanilla extract
50g All-purpose flour
30g Cocoa powder
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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I appreciate your support. Thank you always!
/ @cooking_tree
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#브라우니 #바나나브레드 #Brownie #Bananabread 
Хобби
와 이거 진짜 맛있어보여요ㅠㅠ 따라만들어 보고싶어요!
i’m definitely making this! looks delicious 🧡
wow!! shinycrust brownie with banana bread is so delicious😍😍
Tip: use overripe bananas for a extra tasty banana bread. When the banana skin has got plenty of black spots on it, then the banana will be extra mushy and release more of its flavour into the batter.
Banana bread with chocolate chips in it is also quite nice.
I thought everyone did that? My mom only made banana cakes and desserts when the extra ones went bad lol
its not bad banana, its just very very ripe
@@GiGitteru they don’t lol. some people just throw them away because they think they’re old.
I love your username
@@psyche_333
Thanks.
I love you! ❤️ 🥺
어우.. 오늘은 특히나 ASMR이 어마어마하네요~ 맛있을 것 같아요♡
Excellent idea, excellent combination!!!
That brownie looks so fudgey and yummy!!
This looks like some great comfort food 🤤💕
It was aaaaaaawesome! I used two bananas (small), and it turned out so well! Thank you for the wonderful recipe! I also love the ASMR effect of a voiceless, high-sound-quality recording. 🥰
Thank you for enjoying that!♥︎
쿠킹트리님 연휴 맞이해서 홀린듯 만들어봤습니다! 저희집 오븐은 온도가 조금 안맞는지 1시간 정도 구웠어요 이번에도 성공했습니다! 친구네 할머니가 제빵하냐고 물어봤대요ㅜㅠ 정말 어떻게 만들어도 맛있는 레시피같아요 감사합니다 오래오래 해주세요!!!
맛있게 드셨다니 제가 더 감사합니다~^^
오븐마다 사양이 달라서 굽는 온도와 시간 차이가 나더라구요~~
오래오래 맛있는 영상들로 찾아뵙겠습니다~
It looks like a delicious brownie made in a differ way. I'll try to make this recipe later. Gratitude!❤
This is so good!! So easy to veganize even! Thanks for the recipe 💛
맛있는 것 더하기
맛있는거라서
그만큼 더블로
맛있겠네요 😂🤣👍👍🤎💛🍌🍫
*_Beautifull cake! Who agrees with me?_* 😋
바나나브래드랑 브라우니 좋아해서 얼마전에도 구워 먹었는데 같이 먹을수 있다니!!너무너무 궁긍한 레시피예요>_<
감사합니다!!조만간 만들어볼께요!!
저도 만들어봐야겠어요 영상 감사합니다~
우와 맛이 정말 궁금하네요!! 식감도 너무 재밌을거 같아요😍😍
this is actually a very cool concept for a video it's nice to see you eat and live in the everyday life of the world aside from every body You are not like anyone and this is what makes you a special and exceptional person. I wish you a happy life and to everyone who reads my comment ❤️🥰💖😍😘🍓♥️
진~~~~짜 꾸덕하니 넘 맛있어요. 좋은 레시피 감사합니다♡
It looks so moist n delicious.
Love it! Thanks for the great recipe!
Me encantan tus videos, sobre todo lo limpio y prolijo que está todo, amo eso! Excelentes recetas, gracias por compartir!
Look, you've made it. The dessert is absolutely delicious.☺
보기만 해도 꽉 찬 기분이랄까요 마지막에 자를때 소리가..🥺
오 뭐야.. 맛이 너무 궁금하네요 ㅋㅋㅋ 이번주 바로 만들러 갑니다~
I love your recpies...perfect and clear ..thank you so much🌺🌺🌺🌺👌👌👌👌👏👏👏👏
genius combination! I'm always watching your videos! sorry i havent been commenting that much.... i am your #1 fan!
Definitely gonna try this recipe this weekend!
와 이건 꼭 만들어봐야겠어요! 초코바나나 최고의 조합이죠ㅎㅎ 누텔라브라우니 해도 맛있을것 같아요!
이거 한번 츄라이 해볼께요!!
Brownie and banana cake very delicious.
역시 초코와 바나나 조합은 말해 뭐해 인 것 같아요!! ㅎㅎㅎ
Reminds me of "Schoko-Bananen-Muffins" in German, like "Banana and Chocolate Muffins, with more spongy texture as a cake
어우 바나나에 초코라니 역시 배우신분...🤍
Its perfect receip🥰🥰 thank's you so much 🤩🥰
I am 100% making this later 💃🏿
I'm a sucker for brownies!
Brownie con plátano que original 😋👏👏👏
Выглядит очень Вкусно! Спасибо за видео! 🙂👍👍Looks very tasty! Thank you for the video!👍👍
I MADE THIS BROWNIE TODAY AND IT IS THE BEST THING I HAVE EVER HAD . THANK YOU COOKING TREE UR RECIPES NEVER FAIL TO IMPRESS ME ❤️❤️
My pleasure~ Thank you too😊
흐아 완전마싯어봉여요ㅠㅜㅠ 주말에 도전!!!!
자를때 파사삭소리...🤤🤤🤤🤍🤍바나나가 초코랑 진짜 오마이갓조합인데..진짜 어떤맛일지 궁금합니댜앙!!!역시 갓쿠킹트리니히히힘🤍
Looks beautiful delicious
바나나 브레드와 브라우니라니요..?! 특히 윗면이 바삭한 걸 좋아하는데..ㅎㅎ 이 레시피로 꼭 만들어봐야겠어요~ 바나나와 초콜릿이라니! 벌써 군침이 도네요😃
바나나와 초콜릿은 정말 잘 어울리는 조합인 것 같아요~👍🏻
Excellent 😍😍
This recipe is amazing😍😍😍 Thank you so much for sharing
I'm more thankful~😊
What a wonderful combination
Wow. Looks really interesting
This video made my tummy growl 😋
Another banger!!! So yummy
Would love to taste this :)
You make me hungry haha… thank you again for sharing! Subscribed 💪❤️
looks super good i’m dying for it 😭😭
I always make brownies with bananas, but this looks more delicious! :D
The best of both worlds! 🥰😌🤤💜
I NEED to try making this! 💖💖😊
맛있겠다...
Omg, the best of both worlds! 😊
It looks so delicious 😍
Look so yummy
WOW!! I WANT TO TRY IT!!
Nice
ふかふかで美味しそう✨‼️
thank you i tried it and was very good!
Delicious😋
So good
그냥 브라우니보다 물리지 않고 맛있을 것 같아요
35분하면 나무꼬지에 많이 뭍어서 10분정도 더 구웠어요 ㅜㅜ 맛은 내일!! 냉장숙성후 먹어보겠습니다!! 맛있는 레시피 감사합니다!! 내일 맛보고 후기 수정할게요~ ㅎㅎ
-후기 추가해요!!!
냉장보관후 꺼내서 먹었는데 꾸덕하니 맛있어요!!! 개인적으로 견과류 섞어서 구웠더니 견과류 고소함까지 짱짱이에요!!! 브라우니 이 레시피로 정착해야겠어요~ ㅎㅎ 10분보다는 5분정도만 더 구워도 좋을거같아 다음번에는 40분으로 구워보려고요!! 맛있는 레시피 감사합니다♡
so sweet
Hola gracias por compartir en donde puedo ver los ingredientes por favor gracias en español 👍🏽
Muito interessante!! Quero fazer! 😁
Buenos días estoy inscripta e tu página ya vi esta traducción en Español por favor gracias saludos
Thank you! 😋🙏🧡🥰☺😚😊
Fiz a receita, ficou muito bom!!
رائع و تبدو لذيذه
안녕하세요! 쿠킹트리님, 매번 올려주시는 영상들 너무 잘 보고 있어요... 혹시 이번 레시피는 오븐 대용으로 에어프라이기 사용이 가능한가요? 사용 가능하다면 몇 도에서 몇 분 정도가 적당한가요? ㅠㅠ
에어프라이어로는 구워보지 않아 잘 모르겠네요ㅠㅠ
구울 수는 있을 것 같은데 오븐에서 구운 것과 모양이 조금 다를 수 있을 것 같아요~
오븐보다는 에어프라이어가 온도가 센편이라 케이크의 상태를 보시며 조절해주시면 좋을 것 같아요~
우아~~ 냉동보관 후 먹을 경우 실온 해동일까요?
WOW... many thanks for this recipe coz I love brownie.
Can we do it with banana and caramel instead of banana cake mix?
It is okay to change it to suit your taste~
@@Cooking_tree thnx 4 ur quick reply
يمي تبدو شهية
Instead use milk for the banana can i change it with water?
just baked this morning, smell wonderful. will try to control myself not to eat first 🤣🤣🤣 will put into refrigerator till tomorrow for thicker & crewy texture.
just wondering why my banana batter is much more lesser than video.
How was it?
@@the_mia_mia very nice...i baked another one few days later,but didn't keep in fridge for overnight. i just left it in room temperature, it taste wonderful also.
@@the_mia_mia it's really very easy & nice...you should try.
cool
¡¡¡WOW!!!
바나나 말고도 딸기 같은걸로도 만들수 있나요?
Hihi, do you open oven fan when baking this?
Hi Music at the beginning?
요즘 브라우니 여러가지 버전 고민하고 찾아보던 중에 쿠킹트리님 영상이 뙇!!!! 맛나보여서 얼른 만들고 싶어졌어요~ 혹시 생 바나나 대신에 냉동 바나나도 될까용??😅
해동한 뒤 잘 으깨 사용하시면 괜찮을 것 같아요~^^
@@Cooking_tree 와 답변해 주셔서 고맙습니다~~🤗 좋은 하루 보내세용~~!!
와우 너무 멋져요^^
쿠킹트리님~
영상중 사용하시는 스페츌라 어디제품인지
알수있을까 여쭈어요~~
무인양품 제품이에요~^^
Hello did you measure the temperature for egg mixture?
can you learn how to paint on sponge cakes?(deco roll cake/patern cake)
Won't the brownie batter mixed with the banana batter?
Could you please tell me the substitutes of an eggs in all versions
😋💞💞💞👌
에어프라이기 나 전자렌지로도 가능할까요? 가능하면 온도와 시간 알려주세요. 만들어보고 싶어요~ ㅠㅠ
전자레인지로는 오븐에서 구운 것 같은 느낌은 나오지 않을 것 같아요~
에어프라이어로는 구울 수는 있을 것 같은데 제품마다 사양도 다르고 오븐과 온도 차이도 있어 케이크의 상태를 보시며 조절해주셔야 할 것 같아요~
오븐보다 에어프라이어의 온도가 더 센편이더라구요~
윗면에 크랙이 잘 나올지는 모르겠네요ㅠㅠ
Can you do one for banana bread next
Hi my best friend, I have my brother birthday tomorrow and I don’t have any kind of heavy cream to make icing to cover the cake, please find me a recipe to make nice birthday cake with available stuff. I don’t have mixer as well
안녕하세요^^ 다크초코레 어떤제품인지 궁금합니다^^^
칼리바우트 제품 사용하고 있어요~
냉동한 바나나도 되나요?
해동한 뒤 잘 으깨 사용하시면 괜찮을 것 같아요~
👋😋👍🌷
혹시 휘핑은 어떤 강도로 얼마나 해야하나요?
고속에서 거품이 풍성하게 올라올 때까지 휘핑했어요~
마지막 단계에서는 저속에서 기포정리를 해 마무리하면 좋답니다~
쿠킹트리님! 혹시 파운드케익 팬에 하고싶은데 굽는 시간도 줄이면 될까요?
파운드 케이크 팬은 더 작긴 하지만 더 깊어서 얼마나 구워야 하는지 잘 모르겠네요ㅠㅠ
오븐 사양에 따라 굽는 시간과 온도 차이가 있어서 케이크 윗면의 상태를 보시며 굽는 시간을 조절해 주시면 좋을 것 같아요~
@@Cooking_tree 감사합니다❤️
요거 저는 왜 밑부분은 떨어질까요ㅠㅠ