Torta de Limão de "Toast" | Comida de Cinema #33
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- Essa foi uma das receitas mais pedidas aqui no Comida de Cinema: Torta de Limão com Merengue. E Isadora vai ensiná-la de um jeito bem mais fácil do que parece ser no filme.
Conheça também o Gastronomismo: / gastronomismo
Anote a lista de ingredientes:
- 200g de biscoito do tipo "Maria"
- 100g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 1 xícara de suco de limão siciliano
- 5 claras
- 3/4 de xícara de açúcar refinado
- 1/2 colher de chá de cremor de tártaro (bitartarato de potássio)
Adoro a Isa, ela cozinha realmente muito bem. Adoraria ver o milk-shake de manga de Coraline e a Massa Puttanesca de Desventuras em Série.
Ivan Barbosa já tem ^-^
Rachel Batista eu sei, meu comentário já tem dois ano e a isa fez de tanto que eu pedi
Ivan Barbosa ksksksksk vdd eu nem vi
Sim, ela é fantástica
Adorei! Vi um filme esses dias que se chama Refém da Paixão, e lá eles fazem uma torta divina de pêssego que mudou a vida de todos! Seria uma boa vc nos mostrar! Obrigada!
Amoooooo! É sempre uma boa pedida! Bjs,
Eu fiz! ficou ótima, só recomendo quem não gosta muito azeda, diminuir o limão. pois o gosto fica um pouco forte.
Gabriela Soares obg
entao eu vou gostar, gosto de bastante limão, obrigada!
Obrigada, Gabriela! Mas você usou qual limão?
Detesto doce ácido
Adoro o modo que ela ensina *----*
Adoro a série e a paixão com que vc faz tudo!
Eu , que não como nada com limão, fiquei com água na bôca!!!
Muito fácil e parece mesmo deliciosa.
Bjs
Isa, como sempre, num look show !
Vcs podiam fazer a macarona com almôndegas do filme " A Dama e o Vagabundo" ... Eles dois estavam atrás de um restaurante e um dos chefs deste restaurante faz e da para os dois comerem em uma noite linda e romantica
Lucas Ruy já foi feita. Se eu não me engano está entre as 10 primeiras receitas da Isa :)
Aglaia Furtado Comentário tem 2 anos KKKK
ahhhhhh ameii vou tentar fazer o que mais gosto na Isa é que ela se caracteriza como o filme show!!!
Substitua o creme de tártaro por uma quantidade igual de suco de limão ou vinagre. A quantidade para a substituição deve medir cerca de 1/8 colher de chá por ovo. isso dá certo?
Amei, amei!! Como eu queria ver essa receita aqui. Vou fazer ja! Bjs
Amo torta de limão e esta parece maravilhosa!!
Perfeito, aprovadissssssssssssimo, todos amaram❤❤❤.
Grata pela receita maravilhosa 😉
Adoro torta de limão. 💖💖💖
Para os que não encontrarem cremor de tártaro tem uma opção: bater as claras em neve e usar um maçarico ou a função gratinar do forno para caramelizar o merengue ;)
Amo todas as receitas! Desde que vi o filme My Bluberry nigths fiquei com vontade comer a "esquecida "torta de bluberry, então, por favor, tenta fazer essa receita!
Vlw fiz e ficou incrível!
Fiz,deu super certo e ficou deliciosa! Só um detalhe: tem que por raspas de limão nas claras,porque o merengue fica com cheiro forte de ovo.Bjs
Lindo seu fogão. Minha mãe tinha um desses. Muito bom mesmo.
Adorei a receita! Vou tentar tbm!
É dessa que eu gosto 😊
Uma torta de encher os olhos. Lembrei do filme "A Difícil Arte de Amar", que rola uma torta de limão na cara do Jack Nicholson, além de outras receitas.
Fiquei com água na boca
Gente eu fiz e maravilhosa e combina super com café 😋
Boa Noite a receita é ótima e o videos tbm, mas ficou faltando a temperatura do forno quando a torta vai com o recheio, só é informado que é por 20 min. mas não falam em quantos graus e se é pré- aquecido ou não.
O filme q eu mais amo, eu tava esperando mt por essa receita.
Quando fizer me convida. Beijins.
Vou fazerr...... Parece deliciosa ....
Adorrei a receita vou fazer sábado a tarde!!!! Me inscrevi em seu canal.Beijos.
muito obg por postar !!!! ❤❤❤❤
Amei!
Amei!!! Isa, é importante voltar ao forno com o merengue ou posso fazer no maçarico? Beijos!
Pode fazer com o maçarico, Sabrina. Ensinamos assim porque a maioria das pessoas não tem em casa. ; )
Ok! Obrigada!!
Posso fazer com bituca de cigarro?
Bruno Melo claro, fica saborzinho de tabaco
Fiz hoje e ficou ótimo
Faz playlist de Dia dos Namorados ♡ por favor! Ps: amo os videos da Isa, são minha inspiração ♥
Faz o "pão com ovo" do v de vingança
Nossa, Jesus. Deve ficar incrível *-*
Deu água na boca!!! :-)
realmente eu gosto das receitas. .
Gostei da sugestão de filme e da receita! Na receita original, o recheio era um lemon curd?
Exatamente, Marcus! ; )
Faça a omelete ovocelente do apenas um show!!!
Queria muito que você fizesse a torta de maça do filme branca de neve😘
Ela é linda e meiga!
Isi amo seu trabalho muito bom e delicioso vc poderia fazer a torta de limao do filme "a forma da agua" ou voce pode fazer o Doce servido no trem do filme "assassinato no expresso do oriente"
O que é mais legal, as receitas ou o charme dessa menina? Difícil escolha...
Minha mae adora torta de limao
Faça o Frango Tchoupitoulas de Last Holiday!
alguém poderia dizer qual a música que fica tocando? interessante ela, tentei achar no google, mas não encontrei :(
Victor Vasconcellos All My Love
All My Love · Terry Devine-King
AI SIM.
Estou bem desatualizado, nunca ouvi falar nesse tal de cremor de tártaro, e menos ainda onde encontro isso. KKK
Amo vcccc💜
muito legal, sou super fã dessa menina!! ja fiz duas receitas, e deram certíssimas.. #namoradogordo
prático e rapido
Nota 10.
Fiz e ficou uma delícia, Isa *--*
Legal!!!
Tem que ser limão ciciliano a cidade é pequena e temos limão comum. pode ser ?
Limão comum tem um gosto muito mais forte e pronunciado. Se for usar, diminua um pouco a quantidade de suco. Ou então se preferir, mantenha as medidas e terá uma torta mais azedinha.
usei o tahiti e o china! Com tahiti fica uma delícia, com o china fica amargo.
eu fiz e deu muito serto obrigado . mas eu queria saber como e feito a torte de maçã
Alguma receita de Como água para Chocolate. (Chiles en nogada ♡, mas não lembro se saiu no filme ou só no livro....
Você pode usar a manteiga sem sal ou com sal, e pode ser de tablete?
Isadora você poderia fazer aquele doce rosa com recheio de chocolate do filme The hot chick (garota veneno)? Por favor! Mostra esse doce na cena em que a personagem Jessica acorda no corpo de Clive e pede ajuda de sua melhor amiga April.. A April que come esse doce.. ^--^
Aonde encontramos cremor de tártaro? Tem q ser em alguma loja especializada ou é possível achar em supermercados comuns?
só em lojas especializadas, se vc nao achar, deixa sem
Ola, meu nome é Jessica e moro em SP, e gostaria de pedir um bolo, do filme Julie & Julia que parece ser maravilhoso !!
Fiz essa torta ontem, foi a prmeira vez que fiz uma torta. O vídeo é ótimo, mas faltou explicar muita coisa:
1) Qual é o tamanho da forma utilizada no vídeo? Usei uma de 25cm e ficou muito grande, não deu pra forrar o biscoito na forma toda, nas laterais. Eu sugiro usar uma forma de 22cm.
2) Eu segui a receita à risca, mas mesmo usando a quantidade de manteiga solicitada, parece que a minha massa de biscoito ficou com muita manteiga, principalmente depois de ter ido pela primeira vez ao forno, a massa ficou bem molhada, oleosa da manteiga. Por quê? Ou é assim mesmo? E essa massa de biscoito ficou dura... por quê?
3)Quando a torta vai para o forno com o recheio por 20 minutos, é em que temperatura? O forno é pré aquecido ou não? E quando ela sai do forno, ela vai direto pra geladeira pra esfriar enquanto eu faço o merengue?
4) A parte que eu mais temia, a do merengue, deu muito certo e ficou igualzinho! E ainda ficou com as pontinhas douradas quando eu coloquei no forno pela última vez. Porém, uns 20 minutos depois que eu tirei pela última vez do forno, o merengue meio que murchou, diminuiu de tamanho e parece que pesou muito na torta e a torta meio que desabou um pouco, ficou torta. O que deu errado? Meu merengue deu errado? Eu acho que o possível erro possa ter sido que o forno estava muito quente, pois eu deixei ele ligado direto, desde a primeira vez que coloquei a torta no forno, ainda só com o biscoito. Tanto é que pra deixar o merengue com as pontinhas douradas só precisei de 2 minutos. Foi isso.
5) E por último, mas não menos importante: Essa torta se come assim que sai do forno ou tem que ir a geladeira e comer gelada? É tão simples, mas NENHUM video de torta de limão fala se é pra comer gelada, ou se é pra comer quando sai do forno.
Quando eu fiz o merengue derreteu em cima do recheio e ficou deslisand
Ela se come fria. A que eu como o merengue tbm desliza
I
Macarons de Maria Antonieta
Se o creme passar da borda de biscoito/bolacha, quando desenformar ele vai cair?
O croissant do filme Simplesmente Complicado
fiona manda bem na cozinha
Faz o pavê do filme Receitas de Amor !
A massa fica crocante ?
se eu nao quiser colocar o cremor de tártaro, posso fazer o mesmo processo do merengue e levar ao forno? Pq eu sempre fiz esse tipo de merengue pra uma sobremesa q chama "Chico Balanceado" e levo ao forno...
Pode fazer com meia xic. de limão taiti?
Macarons do filme Maria Antonieta!!!
Droga, eu ia pedir a torta perfeita de limão que o Frankie Dunn de Menina de Ouro tanto procurava! HAhAhha
Quando assisti o filme pesquisei a receita da torta ate no site do Nigel Slater e nao achei. Valeu!
Tastemade Brasil ,qual o tamanho da forma, por favor.
"Torta de Limão de Toast" aah mas não é mesmo de Toast!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Tudo diferente, mds
Faça steake tartare. Do filme "Meia-Noite em Paris"
minha avó também cozinha as claras com o açucar
com essa quantidade de merengue, haja balança depois ... kkkkkkkkkkkkk
Será que fica bom com limão rosa?
Existem alguns pontos que devem ser levantados nesse vídeo.
1) a receita é feita pra uma forma média pra pequena e era bom especificar o diâmetro
2) a respeito do merengue: discordo da receita E do método de preparo. Receita, pra mim: 4 claras pra 1 xicara de acucar e não 5 claras pra 3/4. Pro método de preparo: levar em banho maria esse caldo e não diretamente na panela. Mexer bastsnte por aprox 5 minutos nesse banho maria até você perceber que todo o acucar se dissolveu e o caldo é completamente homogêneo. Depois, levar ao batedor na velocidade máxima por no mín uns 7-8 minutos, até ele pegar o ponto firme, isso é, você vira ele e ele não cai, criando pontas firmes.
Queria sugerir as tostadas da Tiana, de A princesa e o sapo.
Fiz ontem ficou gostosa utilizei limão taiti(em menor quantidade porque e mais amargo),mas apesar do meu merengue fica no ponto achei meio enjoado.Ficaria legal com chantilly?
Maria Schynaider sim, sempre uso
Torta de Maçã de American Pie
onde será que é editado esses videos ? alguem pode dizer ?
oq voce botou em cima da clara na hora de esquentar?e a quantidade?
acucar e a quantidade deve ser uma chicara ou nao nao sei
qual o tamanho ideal da forma para essa receita?
acabei de ver o filme
Faz uma torta de chocolate
Faça o tiramissú do filme sem reservas .
Oi, Cleber. Ja fizemos essa receita aqui no Comida de Cinema. ; )
Adorei a musica..qual o nome????
Denise Ferreira All My Love
Daniel Laureano Obrigada!
Oi da para fazer em forma normal
tem que fazer o nhoque do poderoso chefão
Revirei o mercado e não encontrei Cremor de Tátaro, então fiz sem e ficou muito boa, mas ainda fico pensando se o sabor iria ser diferente se tivesse achado todos os ingredientes. Alguém já fez dos dois modos para dizer se há diferença?
O Cremor Tártaro é só para estabilizar as Claras. Não altera o sabor :)
+Renato Paixão Substitua o creme de tártaro por uma quantidade igual de suco de limão ou vinagre. A quantidade para a substituição deve medir cerca de 1/8 colher de chá por ovo.
gente n precisa levar ao fogo pra fazer o merengue, é só bater as claras em neve até que ela fiquem bem firmes dai começar a acrescentar 6 colheres de sopa de açúcar, uma por vez.
Ari, para essa receita é importante usar o merengue como a Isadora ensinou. Existem vários tipos; o francês, suíço e italiano. Aqui tu podes aprender a diferença entre eles: Como fazer merengue italiano, suíço e francês (receita de merengue italiano, suíço e francês)
ola =).. não entendi o que leva no merengue.. qualquer coisa de tártaro.. o que é isso?.. é mesmo necessário? acho que cá em portugal não existe =(
o nome é cremor tartaro, mas se vc nao tiver, simplesmente deixa sem, nao vai dar tudo errado sem ele pode ficar tranquila
Eu faço uma torta semelhante e pingo um pouco de limão no merenge mas o meu faço com as claras batidas sem esquentar...ponho um pouco açúcar bem pouco pois o creme já é doce o suficiente. meu creme é leite condensado , o suco de limão e creme de leite
qual será o tamanho dessa forma?
Pode fazer por favor a torta de maçã de branca de neve?
FAZ A LASANHA DO "GARFIELD"
Posso substituir o cremor de tártaro?
posso cobrir com chantilly no lugar do merengue e não levar ao fogo?