Flammkuchen, Pizza & Pinsa in EINEM Gericht! 😍 Wie kommt die Idee an? |2/2| Mein Lokal, Dein Lokal

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  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 20

  • @DanielaFilipovic-r9p
    @DanielaFilipovic-r9p 17 дней назад +23

    Das Lokal gefällt mir. Minimal, rustikal, einfach, schlicht. Speisekarte schön, fand die Produkte top Auswahl, Regional, frisch. Wird viel selbstgemacht, den Teig was er macht, genial, tolle Idee, top. Teller fand ich total schön, nicht viel schnickschnack, einfach gehalten, puristisch angerichtet, toll. Das Gericht mit den Ravioli, klau ich mir, die Brandteigkrapfen auch, insgesamt alles für mich persönlich stimmig, Bodenstä.dige, aber einfache Küche. Mag ich, da seh ich mich wieder. Für mich bis jetzt das beste diese Woche. Dafür das er zwar kein gelernter Koch ist, Hut ab, Leidenschaftlich, super. Man sieht es, er will es und lebt es. Insgesamt, sehr gelungen, toller und Kritikfähiger Mensch, bemüht, ruhig, setzt um. Lob.😊

  • @Tosse901
    @Tosse901 16 дней назад +16

    regional, alles frisch gekocht, dazu noch mega sympathisch, besser gehts doch nicht!

  • @peterp3822
    @peterp3822 16 дней назад +11

    verdiente Punktzahl...ein Lokal, wohin ich auch gerne gehen würde...

    • @RedViolett
      @RedViolett 16 дней назад +2

      Ganz deiner Meinung, mal wieder ohne schnickschnack , handwerklich top und auch noch regional :))

  • @sinameier6659
    @sinameier6659 16 дней назад +3

    Sieht mega aus! Wäre es nicht so weit weg, würde ich sofort dort essen gehen. Super Laden! 😊

  • @lowe8270
    @lowe8270 10 дней назад +1

    Das Restaurant befindet sich in unserer Nachbarschaft und ich muss zu meiner Schande zugeben, viel seltener dort gewesen zu sein als man das müsste. Top Produkte, immer mit nem regionalen Bezug und modernen Twist

  • @heikegodenschwegen1484
    @heikegodenschwegen1484 17 дней назад +4

    Sieht lecker aus der Mann hat Ahnung. Macht alles frisch,und selbst. ❤👩‍🍳😻😻😻❤❤❤❤

  • @antoniodorksen9343
    @antoniodorksen9343 16 дней назад

    Gute klassische Küche, vernünftiger Koch, keine Angst vor Arbeit, kein Labberkopf, was willst du mehr als Gast🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @heikegodenschwegen1484
    @heikegodenschwegen1484 16 дней назад

    Tolle Gäste ❤👩‍🍳😻😻😻❤

  • @jogopoulos1831
    @jogopoulos1831 16 дней назад

    18:33 demnächst ....MIKE SÜSSER ! auf der bühne in Wien zu sehn ...mit dem klassiker wein oder nicht schwein ...ähm sorry sein oder nicht sein lol :)

  • @l2p2k
    @l2p2k 15 дней назад +2

    Rosin war da, alles Mint gestrichen

    • @blackstory5080
      @blackstory5080 12 дней назад

      Nee, das "Rum-Steak" wurde nicht mit Weißwein abgelöscht:)
      Und das Lachs-Filet wurde nicht im hauseigenen Brot als mega Fischbrötchen für 16,90 kredenzt.

  • @heikegodenschwegen1484
    @heikegodenschwegen1484 17 дней назад +2

    Das stimmt Mike Speise Karte sehr übersichtlich sehr gut 👩‍🍳😻😻😻❤👍👍👍

    • @Bettina-tn1dc
      @Bettina-tn1dc 16 дней назад +2

      6 Kommentare, davon 3 vom Süser-Groupie.
      Und die ohne Sinn und Verstand hingerotzten Emoticons dürfen auch nicht fehlen.

    • @RedViolett
      @RedViolett 16 дней назад +1

      ​@@Bettina-tn1dcwarum so grantig ? 😅
      Lass sie doch schreiben, wenn es ihr Spaß macht.
      Lieber 3 Kommentare mit "überflüssigen" Emojis, als ein beleidigender Kommentar ohne Sinn und Verstand.

    • @Bettina-tn1dc
      @Bettina-tn1dc 16 дней назад +1

      Ich lasse sie doch?
      Jede blamiert sich, so gut sie kann.

  • @martinknoke1665
    @martinknoke1665 16 дней назад

    25:40 WTF...??? 🤔

  • @heikegodenschwegen1484
    @heikegodenschwegen1484 17 дней назад

    Die Kartoffeln kochen mal nach. 👩‍🍳❤❤❤😻😻😻

  • @Soudlez
    @Soudlez 16 дней назад

    Macht einen guten Eindruck.
    Das einzige, das mir jetzt aber wirklich sehr ins Auge sticht: (Minute 25:30)
    - Bio-Orange -> Daumen hoch
    - Bio-Orange über eine mit Backpapier überzogene Reibe reiben -> Geht ja mal gar nicht!!! - Backpapier ist mit Silikon beschichtet und das wird jetzt schön mit in die Nachspeise gerieben.
    Das sollte bitte sofort geändert werden!!!