Mashed sweet chestnuts 'kurikinton' (Japanese sweets) |How to make
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- Опубликовано: 9 окт 2024
- Since I got delicious chestnuts, I made a simple chestnut ‘kurikinton’.
Mix the boiled chestnuts and sugar over a fire and make the shape while it is warm.
The shape is perfect when it cools, and the shape is like a chestnut.
The ingredients are only chestnuts and sugar, but changing the sugar will change the flavor a little, so please add your favorite sugar.
（Ingredients）
300 grams chestnuts
55 grams sugar
I started this channel because I wanted to make it easier for the first time to make bread to prevent frustration and failure during the kneading process.
I would be happy if even the first person could make it well and eat it deliciously.
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#Japanese sweets
#chestnuts
#kurikinton 
Хобби
今日挑戦してみました！
栗を貰ったはいいけど栗ご飯以外思いつかなかったので助かりました。
甘さもちょうどよくて美味しかったです😋
rsy ysr_ さん 作ってくださってありがとうございます😊
美味しいですよね〜
栗100%だなんて♡とびきり贅沢🌰✨🤗
こんな和菓子、プレゼントしてもらえたら幸せ❣️
Popo Booさん 見てくださってありがとうございます😊
優しい甘さで、栗がさらに美味しくなるんです！栗が好きな方には、ぴったりだと思います✨
밤이 많아서 다 얼리고 있었어요. 예쁘고 선물하기도 좋네요. 감사합니다! 栗が多くて全部れいぞこに入っていました😅いいレシピありがとうございます☺️
グッドタイミングですね！ぜひ作ってみてください😊
栗きんとん大好物!😍買うと高価いのでたまぁ〜に食べますが…こんなにんたんに作れるのなら是非作ってみたいと思います✌️😁
小岩二美子さん コメントありがとうございます😊
はい、実はとても簡単に作れます。
栗とお砂糖によって味が変わりますので、お好きなもので作ってくださいね。
作ってみました。美味しかったです！
マートネック緋奈さん ありがとうございます😊
美味しくできてよかったです！
家に栗の木があり、たくさん採れたので早速、作ってみます🌰
智子さん コメントありがとうございます😊
ぜひ作ってください！
採れたての栗は、美味しいでしょうね〜
@@yasainohi831 栗の産地の小布施に住んでいて我が家にも栗の木が6本あり今年は沢山採れて今でも収穫かご2かごはあるので、いろいろ作りたいです🌰
お布施ブランドの栗なんて羨ましいです☺️
@@yasainohi831 お返事ありがとうございます😊
あんこを使わない栗ようかんが作りたいのですが、よく解りません⤵️
美味しそうな栗きんとん✨✨
音声と字幕で、作業工程がとても分かりやすいです(*'▽'*)
この動画をお供に、頑張って栗きんとんを作ってみようと思います！
朝倉若菜さん コメントありがとうございます😊
栗の季節ですもんね〜ぜひ作ってみてくださいね！
栗きんとん大好きなので、栗が手に入ったらやってみます！
のんさん コメントありがとうございます😊
簡単に作れますので、ぜひお試しください！
材料の栗が300gとありますが、皮付きでしょうか。皮を剥いた中身だけなのか？皮付きで300gだと、皮を剥いたり、傷んでいるところを取ったりすると、減るので、気になりましたが。
ありがとうございます😊
栗は正味300gという意味です。甘さは味をみながら調節してくださいね。
とても美味しそうですね。
疑問に思います。
なぜ茹でた後潰すのに
手間がかかる皮むきを
しているのか‥
その方に利点があるのでしょうか？
Pitiko Takagi さん コメントありがとうございます😊
疑問にお答えしますと、単純に栗の皮むきが好きだから苦にならないんです。動画では、冷めた栗を剥いているので、綺麗にむけていますが、
茹でたての栗を半分に切って、スプーンで取り出した方が簡単ですし、潰す手間もかかりません。しかも、結果は同じです。
後から気がつきましたが、いつものくせで、綺麗に皮がむける快感のためだけに手間をかけてしまいました😅
スプーンを使って簡単にできる方がよかったですね〜
これからも、よかったら動画みてください☺️
ふふふ、ただ好きだからやってしまうなんて とっても素直で人間らしい。可愛いです。
これから視聴させて頂きますね。楽しみにしています♪
美味しそう…栗の皮むきだけが面倒なんですよね〜😅
所で折角英字幕付けくれているので、何処かに［ENGSUB］付きと書いていると英字圏の方が多く来てくれるかも知れません。
並木並さん いつも見てくださってありがとうございます😊
皮むきは大変ですが、私は好きかも(笑)
英語字幕のアドバイス、やってみますね！ありがとうございます。
作ってみたいです！
動画を見て、頑張って作ってみます！
あのー、文字がもう少し大きいと助かります💦
そして、黒い文字がお鍋とかに重なると見えないです💦
栗きんとん作ってみました❤️味はとっても美味しかったのですが少しパサついてしまうのが気になりました😅混ぜる時間や火加減に問題があったのでしょうか？もし何かアドバイスがあればよろしくお願い致します😭💦
ゆっぴさん 作って下さってありがとうございます😊
砂糖が溶けて、よく混ざってしっとりしたら火を止めていただくのがいいです。
加熱具合で水分が飛びすぎたり、栗によって水分の違いがありますので、水分がまとめにくいようでしたら水を足してください。
やさいのひチャンネル Yasainohi Channel さん💕ご丁寧にお返事ありがとうございます😭✨もう一度チャレンジしてみますね💪チャンネル登録をさせていただきましたのでこれからもよろしくお願いします💓
栗きんとん、大好きなので作ってみたいのですが栗は市販の既に向いてある栗でも代用できるでしょうか？そのままの栗がなかなかスーパーでは売っていないんです…
まるさん ありがとうございます😊
むき栗ではちょっと感じが変わってしまいますね。秋になると出回る生の栗を茹でて作ると、本当に美味しいんですよ。
栗の甘露煮があるのですが、それで栗きんとんは作れないでしょうかね？
ショートさん ありがとうございます😊
栗の甘露煮だけではまとまりませんので、さつまいもなどを混ぜたほうがいいと思います。
私が作ったら お砂糖を入れてもなかなかしっとりしてきませんでした😩
ぱさついた栗きんとんになってしまいました😮💨
どこがわるかったのでしょー？
Hi〜 Hi〜さん 作ってくださってありがとうございます😊
栗の種類によって、水分量が違うかもしれませんね。
まとまらないときは、少し水を足してまとめやすくしてください。
ありがとうございます。
又再チャレンジしてみますね！
中津川の栗きんとんの栗は熊本産が殆ど。地元では高くて食べれません。観光客用の商売ネタ。砂糖と栗だけ。一般家庭で作った方が美味しい。