【料理】米粉クッキー(ココア味と抹茶味)を作ります
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- 皆さん こんにちは♪
今回は米粉でココアクッキーと抹茶クッキーを作ります。
クッキーの厚さや焼き時間を変える事で、しっとりクッキーにも サクサククッキーにもなります。
私はさくさくカリカリが好きなので、0.5cmの厚さで 少しこんがり焼きました。
甘さ控えめなので、甘いのがお好きな方は砂糖を増やして下さい。
【材料】
米粉 120g
米油 70g
てんさい糖 40g
卵 1個
バニラエッセンス 2~3滴
ココアパウダー 大1
抹茶パウダー 小1
ナッツ(お好みで)
180度で20~23分