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Tortillas de nopal, betabel y tejate en metate y en comal de barro con leña.

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  • Опубликовано: 8 июл 2021
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Комментарии • 79

  • @DoenOaxaca
    @DoenOaxaca  3 года назад +17

    Muchas gracias a todos por su apoyo🙌🏼❤️🙌🏼❤️🙌🏼❤️
    Gracias a mi amiga @Olguitaartesana73 por toda su atención y gran cariño. 🙌🏼❤️🙌🏼❤️

  • @martaramirez8317
    @martaramirez8317 2 года назад

    Las tortillas de tejate están riquísimas felicidades ah toda la genteemprendedora

  • @clau6729
    @clau6729 3 года назад

    Q riquísimas tortillas e rica la comida mexica arriba mexico

  • @GraceLopezGrace
    @GraceLopezGrace 3 года назад +1

    Que bonito video felicitaciones por poner este video que lindas nuestras raíces las felicito me encanto ver cómo molían esa masa con vegetales en esa piedra y ese lindo comal un abrazo bendiciones gracias por compartir

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад

      Hola Grace❤️ Gracias por apreciar nuestro trabajo 🙌🏼 Que tengas un bendecido día 😃

  • @martaramirez8317
    @martaramirez8317 2 года назад

    Me gustan tus vídeos nos llevas ah conocer lugares espectaculares felicidades

  • @martaramirez8317
    @martaramirez8317 2 года назад

    El mole de hongos es riquísimo el tejate es sabroso las tortillas de nopal y de betabel son muy nutritivas me gusta la gente porque es muy hospitalaria y amable y trabajadora y ven todo çon alegría las tortillas de espinacas son muy nutritivas que rico todo

  • @natyrguezc644
    @natyrguezc644 3 года назад

    Se ven muy ricas

  • @nenapgl4470
    @nenapgl4470 3 года назад

    Gracias por compartir esa la inteligencia, Dlb!

  • @lupitagarcia1472
    @lupitagarcia1472 3 года назад +1

    Esas tortillas infladitas con un pedaso de queso😋😋 mmm

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад

      🙌🏼❤️Saludos Lupita

  • @lupitagarcia6157
    @lupitagarcia6157 2 года назад

    Que chulada una experiencia muy hermosa y rica!!!! Saludos desde Culiacán, Sinaloa. Me encantan tus videos.

  • @MariaCastro-wj9zd
    @MariaCastro-wj9zd 3 года назад +5

    Dios mio que delicia de verdad ...me recuerda mi niñez con mi abuelita y como decía ella :estas si son mujeres y media!! .Mis respetos para ustedes.gracias por compartir.

  • @martaramirez8317
    @martaramirez8317 2 года назад

    Saludos a mi familia sarmiento y Ami familia ramirez y familia ramos que viven en Ocotlán de Morelos Oaxaca

  • @griseldaflores9571
    @griseldaflores9571 2 года назад

    Recordé a mi abuelita cuando molía todos sus ingredientes en el metate para hacer mole 🥰 y se me hizo agua la boca con las tortillas! 😋😋

  • @trinidadalvarado9696
    @trinidadalvarado9696 3 года назад +5

    Que delicia y que nutritivo alimento .gracias hermosas por compartir estás esquinita receta y que mujer tan trabajadora que ya hay picas en nuestro entorno.
    Bendiciones .

  • @marthajudithojeda5384
    @marthajudithojeda5384 3 года назад +2

    Hermosas oaxaqueñas, gracias tantos sabores nutritivos y económicos. Ya quiero comer esas tortillas!

  • @adrianajimenezclemente6211
    @adrianajimenezclemente6211 3 года назад +2

    Que delicia de tortillas, gracias por demostrar su receta.

  • @teresitamora7636
    @teresitamora7636 3 года назад +3

    Es una maravilla ver cómo elaboran esta delicia de tortillas, muy agradecida porque compartes estas bellezas de mi país, te mando saludos cordiales desde Seattle Washington, hermosa😍♥️ hasta el próximo video y gracias 🙏

  • @carmensantiago921
    @carmensantiago921 3 года назад +4

    Muy buen ejercicio en el metate💪🏼💪🏼😁 que rico se ve delicioso 😋

  • @mariadelourdescanedoolvera4413
    @mariadelourdescanedoolvera4413 3 года назад +1

    ricas tortillas y saludables

  • @blancafigueroa3641
    @blancafigueroa3641 3 года назад +1

    Muy agradable gracias por mostrar su gastronomía

  • @cruzmartin1338
    @cruzmartin1338 3 года назад +2

    Gracias por tus vídeos Amigos bendiciones

  • @gloriaflorea1042
    @gloriaflorea1042 3 года назад

    Muy bien yo las echo al cómal de isquietda a derecha porque ami también se me doblan si las aviento

  • @itsKimGVlogs
    @itsKimGVlogs 3 года назад +6

    QUE DELICIOSAS TORTILLAS ME ENCANTAN Y ESOS COLORES NATURALEZ LUCE RIQUISOMOS LA TORTILLA CON NOPAL Y ESPINACA ES RIQUISIMA Y CON BETABEL 😋 DE LAS TRES FORMAS QUEDAN RIQUISMAS PERO AQUI LO MEJOR ES QUE AUN TODO LO HACEN EN EL METATE Y COMAL TODO COMO ANTES MUCHO ESFUERZO PERO RICO BENDICIONES DOEN OAXACA SALLY ❤🤗

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад +1

      Bendiciones igualmente para ti amiga 🙌🏼❤️

    • @itsKimGVlogs
      @itsKimGVlogs 3 года назад

      @@DoenOaxaca
      AMEN MUCHISIMAS GRACIAS AMIGA 🤗❤

  • @santosantiago5767
    @santosantiago5767 3 года назад +7

    Hay me manda usted una docena de tortillas,con un plato de Mole dé Hongos y buen provecho saludos desde la CDMEX, cuidese mucho señorita DOEN oaxaca y buenas suerte.

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад +1

      Gracias amigo🙌🏼 le mando un plato de molito 😉 Saludos.

    • @santosantiago5767
      @santosantiago5767 3 года назад +1

      Gracias por sus Respetables comentarios y cuídese y qué téngas bonita suerte.

  • @ilianacordova4336
    @ilianacordova4336 3 года назад +7

    Hola que rica esas tortillas 😋 que orgullo ser de Oaxaca saludos desde Cancún

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад

      Gracias y muchos saludos hasta Cancun🙌🏼❤️

  • @IvanRodriguez-iy4wi
    @IvanRodriguez-iy4wi 2 года назад

    Yo no sabía que se pudieran hacer tortillas de esta manera más

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  2 года назад +1

      Sí! Y muy nutritivas que son.

  • @margotyolandaquiroz6599
    @margotyolandaquiroz6599 3 года назад +2

    Que ricas tortillitas saludos

  • @marcelaosorio8394
    @marcelaosorio8394 3 года назад

    Hola hola saludos a todos yo quiero 2 kilitos de tortillas mmm deliciosas

  • @juliogilberto6744
    @juliogilberto6744 3 года назад +4

    Muchas bendiciones para usted señora Olguita ❤️ un abrazo Sally, muchas gracias por mostrar lo bello y hermoso que es Oaxaca

  • @lajarochita01
    @lajarochita01 3 года назад +2

    Doen me recordó tanto mi tierra con la señora moliendo todo en el metate , muchos saludos, gracias por compartir… bendiciones a las dos 🥰🌹👋

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад +1

      Hola amiga😀 un abrazo ❤️

    • @mariatrinidad4580
      @mariatrinidad4580 3 года назад +1

      La será se llama Olguita artesana 73 Les recomiendo sigan su canal tiene muchas recetas muy ricas además ella es muy humilde de corazón

  • @mariagabrielajimenezgarita6422
    @mariagabrielajimenezgarita6422 3 года назад +2

    Que delicia d tortilla, me quedo con las d nopal. En Costa Rica solo consumimos d maíz puro. Saludes desde mi lindo pais🇨🇷

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад +1

      Hola Maria 😀 el maíz es algo que nos une en América. Saludos hasta Costa Rica ❤️

  • @SergioMartinez-sh2fb
    @SergioMartinez-sh2fb 3 года назад +5

    Hola mi querida amiga Sally ♥️🙌
    Que deliciosas y nutritivas tortillas 🍴
    Ya que están hechas con verduras frescas 😃
    Y saludo 👋 muy grande para la señora Olguita ♥️🙌
    Te falta practicar en ese metate 😁😜
    No sabes cómo admiro a las cocineras y cocineros tradicionales ♥️ tanto que aprender de ell@s 🥗
    Y las tortillas se echan en el comal como si estuvieras toreando ( has visto como cuando el torero está con su capa ahora si que toreando y todo mundo le dice “olé” pues así se dejan caer en el comal 😁😜despacio 😁
    Muchas bendiciones y ya estamos creciendo cada día más en el canal ♥️ muchísimas felicidades 🍾
    Y un saludo al camarógrafo me imagino que a de ser mi estimado Alex 🙌
    Felicidades ♥️

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад +3

      🙈🙈Apenas estoy aprendiendo amigo, ese metate está mejor que el gimnasio 🤣🤣 Saludos hasta New York, un abrazo enorme.

    • @SergioMartinez-sh2fb
      @SergioMartinez-sh2fb 3 года назад +1

      @@DoenOaxaca bendiciones mi querida amiga Sally ♥️🙌

  • @saraalvarado8993
    @saraalvarado8993 3 года назад +1

    Wow que padre gracias por las recetas

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад

      Gracias a ti por comentar ❤️

  • @minig6456
    @minig6456 3 года назад +1

    Yo quiero un metate como ese de Doña como se puede conseguir...

  • @mayrachannel9173
    @mayrachannel9173 3 года назад +2

    Yummy pero que ricura 😋,omg baya quese lleva su buen trabajo moler las verduras en el metate 🤔,pero q ricas tortillas echas a mano 😋

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад +1

      De verdad que es mucho trabajo, saludos amiga🙌🏼❤️

  • @maykacothva4231
    @maykacothva4231 3 года назад

    Querida niña recién encontré tu canal y eres un verdadero oasis en el desierto que muchas veces es you tube por la calidad de sus contenidos.
    Hasta donde sé no tengo sangre oaxaqueña pero amo este maravilloso estado y todo lo que lo representa.
    Saludos desde la CDMX.

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад +1

      Gracias Mayka❤️ 🙌🏼 Bienvenida a la familia Oaxaqueña ❤️ Saludos hasta la Ciudad de México. ❤️

  • @marmartinez1801
    @marmartinez1801 3 года назад +4

    Hola.no te preocupes echando a perder se aprende.saludos desde riverside california.

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад +1

      🙈🙈 Saludos Mar 🙌🏼❤️

  • @albinagonzalez4872
    @albinagonzalez4872 3 года назад

    Se ven ricas,que es jate

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад +1

      Hola Albina 😃 El Tejate es una bebida a base de cacao, se toma bien fría, es una bebida prehispanica zapoteca de Oaxaca, la llaman bebida de los dioses. Esta bebida es muy nutritiva y te llena de mucha energía, su sabor es aromático y dulce.

  • @chavogusmonfil8514
    @chavogusmonfil8514 3 года назад

    EXELENTE DOEEN PERO PRACTICA MAS LA AVENTADA DE LA TORTILLA

  • @pavipavi9291
    @pavipavi9291 3 года назад

    Tortillas de colores nunca las e comido pero si las hevisto acá en California en algunas tortillerías felicidades

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад

      Saludos Pavi🙌🏼❤️

  • @carmencasillas6435
    @carmencasillas6435 3 года назад

    I would to make them too send me the recipe ok
    Thank you. Carmenla

  • @normagomez529
    @normagomez529 3 года назад

    Qué lindas tortillas me encantan así como la preparan un saludo desde Estados Unidos de norma

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад +1

      Saludos Norma 🙌🏼❤️ Un abrazo hasta Estados Unidos.

  • @rosariolucas8145
    @rosariolucas8145 3 года назад +4

    Mi mamá es súper fan de su canal y me pidió que le hiciera un sticker, que diga " antójense, antójense, antójense". Saludos

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад +2

      Lo vamos hacer🙌🏼🤩🤩🤩

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад +2

      Saludos Rosario y a tu mamá ❤️

  • @PatriciaRodriguez-hx1cl
    @PatriciaRodriguez-hx1cl 3 года назад

    Mi reguntq x que no paraditas? E lo mismo y no SE lastiman

  • @orlandoguzman3410
    @orlandoguzman3410 3 года назад +1

    Que delicia, #OaxacaDeMisSabores 😋

  • @mariajacquelinegonzalez8129
    @mariajacquelinegonzalez8129 3 года назад

    Nos pueden enseñar los ingrediente? El hueso de mamey? La rosa de cacao?

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад +1

      Te recomiendo visites el canal de @Olguitaartesana73 ahí encontrarás la elaboración del tejate paso a paso. En esta versión de tortillas, lleva Hueso de mamey, Rosita de cacao, cacao y la masa de maíz.

  • @xochitlcruzlazaro4962
    @xochitlcruzlazaro4962 3 года назад

    Hola querida amiga!!!Me gustó mucho verte con el metate😅y para ser la primera vez creo que lo hiciste muy bien, saludos un muy fuerte abrazo y afortunada de probar esas delicias🤤😋💐💞 Dios los bendiga!!!

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад

      Gracias amiga 🥰 Un abrazo con muchas tlayudas🙌🏼 igualmente bendiciones para ti y tu familia.

  • @anamarialandamartinez8926
    @anamarialandamartinez8926 3 года назад +6

    Hola Doen,que fantástico ,rico y saludable . La gastronomía de Oaxaca es fantástica. Saludos ala señora Olguita toda una genio y maestra en la cocina. Felicidades 😁🌹🤭🌹 amiga .

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад

      Hola amiga😀 Saludos ❤️

  • @maiamariellopezdiaz7052
    @maiamariellopezdiaz7052 3 года назад

    Mi mamá, me regaña
    si aviento ,las tortillas,dice que si las aviento no saldrán bien cosidas y se forman burbujas

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад +1

      Un abrazo a tu mamá, te esta enseñando bien. A mi me falto que alguien me regañara😂

  • @elviragallo1520
    @elviragallo1520 3 года назад

    Que es tejate?

    • @DoenOaxaca
      @DoenOaxaca  3 года назад +1

      Hola Elvira 😃 El Tejate es una bebida refrescante, hecha con maíz, cacao, semilla de mamey, la flor del árbol de cacao. Es la bebida que tomaban mis ancestros los Zapotecas. Le llaman, la bebida de los Dioses, en unos videos atrás, en el del mercado de Etla, ahí muestro el Tejate.

    • @elviragallo1520
      @elviragallo1520 3 года назад +1

      @@DoenOaxaca muchas gracias por contestar my pregunta saludos desde guadalajara yo soy de un ranco y tambien molia en metate el queso y el recaudo para el mole y my abue si ponia su masa en el metate y asi torteanamoa yo torteo en eventos de tacos y es bien cansado el domingo tortie 45 kilos de masa aun estoy cansada

    • @araceliherrera8021
      @araceliherrera8021 3 года назад

      @@DoenOaxaca un