Как приготовить вкуснейшие Блины дрожжевые постные.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 ноя 2024
  • Блины дрожжевые постные - пышные, воздушные и просто супер вкусные.
    Ингредиенты :
    Мука - 2 стакана (объем стакана 230 мл )
    Вода - 200 мл
    Сахар - 2 ст. ложки
    Соль -1 ч. ложка
    Масло растительное - 2 ст. ложки
    Дрожжи сухие - 1,5 ч. ложки .
    На моем канале: / @valentina_sidorova
    есть много простых и интересных рецептов видео о растениях и мире окружающем нас , сгруппированных по разным плейлистам ( главам ), чтобы проще было найти тот или иной рецепт, смотрите:
    *********МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ*******
    1.Холодные блюда, закуски и салаты ****:// • Холодные блюда , салат...
    2. Супы, щи, борщ, рассольник, солянка, окрошка.
    **** • Супы, щи, борщи, рассо...
    3. Вторые блюда
    **** • Вторые блюда
    4. Рецепты теста
    **** • Рецепты теста
    5. Начинки для выпечки
    **** • Начинки для выпечки
    6. Не сладкая выпечка
    **** • Не сладкая выпечка
    7. Хлеб , хлебобулочные изделия.
    **** • Хлеб , хлебобулочные и...
    8. Пирожки, беляши, чебуреки, пончики
    **** • Пирожки, беляши, чебур...
    9. Блины, оладьи
    **** • Блины, оладьи
    10. Сладкая выпечка
    **** • Сладкая выпечка
    11. Сладкая выпечка
    **** • Сладкая выпечка
    12. Десерты
    **** • Десерты
    13. Завтраки
    **** • Завтраки
    14. Мясные деликатесы, колбасы, сардельки, купаты
    **** • Мясные деликатесы, кол...
    15. Молочнокислые продукты домашние
    **** • Молочнокислые продукты...
    16 .Соусы
    **** • Соусы
    17. Заготовки на зиму
    **** • Заготовки на зиму
    18. Татарская кухня
    **** • Татарская кухня
    19. Грибы
    **** • Грибы
    20. Рецепты для мультиварки
    **** • Рецепты для мультиварки
    21. Рецепты для хлебопечки.
    **** • Рецепты для хлебопечки.
    Чтобы быть в курсе новых видео подпишитесь на мой канал
    / @valentina_sidorova
    #ДрожжевыеПостныеБлины #КакПриготовитьВкусныеДрожжевыеБлины #ВалентинаСидорова
  • ХоббиХобби

Комментарии • 38

  • @Lana.070
    @Lana.070 6 лет назад +11

    Валентина,добрый день! Сейчас Великий пост,искала в интернете рецепт постных дрожжевых блинов,просто с детства люблю именно дрожжевые.Готовила 3 раза по рецептам разных блогеров.Но именно по Вашему рецепту блины вышли такие,как бабушка моя пекла.Изумительные!! Конечно бабушка моя готовила их на молоке,но ваш рецепт просто идеален в пост.Спасибо,Вам,желаю успехов и благополучия во всем!

  • @svetasvet9905
    @svetasvet9905 Год назад +3

    Спасибо за рецепт уже делала и опять нашла.Это лучшие кислые постные блины.

  • @АллаРоманова-я4я
    @АллаРоманова-я4я 2 года назад +16

    Добрый всем день. Рецепт хороший, блины получились вкусные, муж очень рад!!! Только в самом начале на 2 стакана муки, одного стакана воды, конечно, маловато (я замешивала обычным венчиком). Очень советую, сейчас пост, обязательно буду еще печь эти блинчики. К сожалению, в интернете мало хороших рецептов, а этот как раз отличный. Всем добра. Большое спасибо хозяйке)))

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  2 года назад +4

      Спасибо Вам тоже за приятный комментарий, готовьте и ешьте всегда вкусно!

    • @ТатианаК-о7ы
      @ТатианаК-о7ы Год назад +2

      Да, мне тоже понравился рецепт. Да, автор права: на 2 ст муки- 1 ст воды. Тесто должно быть, как на хлеб

  • @sofiaevora4710
    @sofiaevora4710 2 года назад +4

    спасибо! а ещё у вас всё очень чистое, плита и пространство ..браво!

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  2 года назад +3

      Где где, а на кухне всегда должен быть порядок!

  • @ЭлинаТимошенко-ф1о
    @ЭлинаТимошенко-ф1о 2 года назад +4

    Первый раз делаю заварное именно дрожжевое тесто. Все получилось, только воды при замешивании в начале маловато. Спасибо за рецепт, теперь он будет моим постоянным в пост.

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  2 года назад

      Спасибо и Вам, готовьте на здоровье!

  • @ТатианаК-о7ы
    @ТатианаК-о7ы Год назад +1

    О, Слава Богу, что нашла ваша рецепт. Однажды уже делала по этому рецепту .
    Спасибо🙏💕🙏💕

  • @НиколайЮрьевич-э4х

    Слушать Вас одно удовольствие! Обязательно приготовлю!))

  • @mariannapetrosyan5579
    @mariannapetrosyan5579 7 лет назад +5

    Давно искала такой рецепт,ела в детстве такие блинчики..Спасибо Вам!!!

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  7 лет назад +2

      Готовьте на здоровье !

    • @dusiabus
      @dusiabus 6 лет назад

      А, как это дрожжевое тесто с кипятком...дрожжи ведь перестают действовать теоретически?Или потому что после брожения,то нестрашно.Вообще как то странновато.

  • @Sis_li
    @Sis_li Год назад

    Спасибо за рецепт, отличные блины, постные дрожжевые готовила впервые😍

  • @moloko_uo8185
    @moloko_uo8185 2 года назад +2

    Спасибо!!! Всё получилось! Вкусно!!?

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  2 года назад +1

      Вам тоже спасибо, готовьте и ешьте всегда вкусно!

  • @ВалентинаФедотова-я7к

    Супер!!!

  • @83Predrag
    @83Predrag 5 лет назад +3

    Валентина, здравствуйте! Подскажите можно ли вместо пшеничной муки использовать ржаную (на этот рецепт)? И в каких пропорциях? Благодарю!

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  5 лет назад +3

      Так как в блинах отсутствуют яйца, то блины со ржаной мукой скорее всего не получатся. Потому что в ржаной муке нет клейковины, и блины будут рваться. Попробуйте приготовить блины из манки с ржаной мукой. Пшеничную муку не добавляйте. Возьмите 70% манки и 30 % ржаной муки.

  • @wal6580
    @wal6580 3 года назад +3

    ВОТ МНЕ СТРАННО... ДЛЯ ЧЕГО ДОБАВЛЯТЬ ДРОЖЖИ ЕСЛИ ИХ ЗАВАРИВАТЬ КИПЯТКОМ И УБИТЬ ПОЛНОСТЬЮ... УЖ ЛУЧШЕ ТОГДА БЕЗ НИХ ОБОЙТИСЬ... НАПРИМЕР С ОБЫЧНЫМ РАЗРЫХЛИТЕЛЕМ

    • @nataliandreeva2897
      @nataliandreeva2897 2 года назад +2

      Вы не правы.во-первых ,вода 90градусов,и добавляется постепенно,во-вторых ,с разрыхлителем это будет уже совершенно другой рецепт.

  • @КсенияИвановна-ы8й
    @КсенияИвановна-ы8й 5 лет назад +4

    Блины не получилрсь, испортила продукты и настроение

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  5 лет назад +2

      Наверное что то сделали не так. Мне жаль!

    • @ЭллаЗиновьева-у4о
      @ЭллаЗиновьева-у4о 2 года назад

      Тоже самое, тесто не получилось! Испорчены продукты и настроение.

  • @ТатьянаЛизина-ч9у
    @ТатьянаЛизина-ч9у 7 месяцев назад

    Ваш рецепт полна х... я, ничего не выходит

  • @ЛюбовьРуденко-т8з
    @ЛюбовьРуденко-т8з 6 лет назад +1

    Извените,-но как могут быть дрожжевые блины?- постными?!!! Наличие дрожжей это уже не пост.

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  6 лет назад +9

      Простите, не поняла? Причем здесь дрожжи? Они то чем виноваты? Чем же теперь по Вашему мнению должны питаться Миряне?

    • @Странник-ь3р
      @Странник-ь3р 6 лет назад +7

      Дрожжи не при чем в пост нельзя молочные продукты,молоко,яйца,дрожжи можно

    • @nataliandreeva2897
      @nataliandreeva2897 2 года назад +4

      Дрожжи можно,потому что это постный продукт.,не животный

  • @dildorashamsieva2455
    @dildorashamsieva2455 5 лет назад +5

    Хотела сегодня приготовить блины по вашему рецепту, и одно Ваше слово «хлебное тесто» меня запутала, делала все точно по рецепту, может быть из-за муки не знаю, у меня тесто получилось по консистенции как на хлеб и когда я начала добавлять горячую воду, тесто просто сварилось и образовался комок который никак не смешивался с водой. В итоге я очень долго возилась, даже мой планетарный миксер кенвуд не справился(( а мои дети очень долго ждали(((( Блины не получились😟

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  5 лет назад +1

      Мне очень жаль, что у Вас блины не получились, воду в тесто нужно вводить тонкой струйкой, и размешивать вручную, без миксера, как бы растирая.

    • @СветаГанина-у7ч
      @СветаГанина-у7ч 4 года назад +8

      Странно, в ответе пишите воду надо тонкой струйкой вливать, в видео бухнули сразу весь стакан. В ответе пишите лучше размешивать вручную, на видео миксер. Сами себе противоречите. Некрасиво(((

    • @elenar8903
      @elenar8903 3 года назад +3

      Странно..дрожжевое тесто? заваривать?? Так дрожжи же погибнут!

    • @ЛенаПетракова-ч6е
      @ЛенаПетракова-ч6е 3 года назад +3

      Делаю такие блины много лет, замешивая тесто сразу нужной консистенции на теплой воде, оставив его в теплом месте. Блины получаются очень вкусные.

    • @ДианаКабдышева-й2щ
      @ДианаКабдышева-й2щ 2 года назад +1

      У меня тоже ничего не получилось, тоже ждали кучу времени, очень жаль но для нас это плохой рецепт