Patatas en AJO POLLO - BOMBONES de BACALAO // Joseba y Karlos Arguiñano
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- Опубликовано: 24 июл 2024
- Joseba y Karlos Arguiñano nos acompañan un día más con dos propuestas deliciosas ⬇️DESPLEGADME⬇️ Por un lado de la mano de Karlos tenemos un guiso tradicional y de la de Joseba un entrante bastante original. ⏯️ Darle Play al vídeo y descubrir cómo preparar estas patatas en ajo pollo y los bombones de bacalao y morcilla.
Si no os gusta complicaros con muchos ingredientes, la receta de aprovechamiento que elabora Karlos os va a parecer muy apetecible. elabora unas patatas en ajo pollo: un guiso tradicional con patatas y ajo como ingredientes principales. Es económica, deliciosa y saciante ¡Tomad buena nota de la receta!
Si por el contrario os gusta probar platos originales con sabores nuevos, echad un vistazo a la receta de Joseba. Es tan sencilla cómo preparar el relleno, envolverlo con pasta brick y freír. Además, aunque los fríe en sartén también los podéis preparar en la freidora de aire. Os dejamos algunas recetas para freidoras de aire por si os interesa: www.hogarmania.com/cocina/rec...
💡¿Qué os parecieron las dos propuestas del menú de hoy? A nosotros nos parecen realmente apetecibles. Por lo que si os gustaría conocer otras recetas similares, os animamos a visitar nuestra página web donde tenemos otras ideas igual de deliciosas. Echadles un vistazo AQUÍ: www.hogarmania.com/cocina/rec...
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
1:09 Patatas en ajo pollo con huevo
11:57 Bombones de bacalao y morcilla
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
PATATAS EN AJO POLLO CON HUEVO 1:09
Un guiso tradicional con base de patata y ajo: una receta de aprovechamiento clásica.
📌Ingredientes para 4 personas
6 patatas (1.300 g)
4 huevos
6 almendras crudas
1 rebanada de pan
2 dientes de ajo
¼ de cucharadita (2 mg) de azafrán molido
aceite de oliva virgen extra
Sal (fina y gruesa)
Perejil
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
BOMBONES DE BACALAO Y MORCILLA 11:57
Joseba nos propone unos paquetitos de pasta brick rellenos de una combinación de ingredientes bastante original: morcilla y bacalao 😯
📌Ingredientes para 4 personas
300 g bacalao desalado
1 morcilla de arroz (300 g)
4 hojas de pasta brick
Aceite de oliva virgen extra
Aceite de girasol
25 de harina de maíz refinada
15-20 ml de agua
perejil
Para la mahonesa de piquillo:
3 cucharadas de mahonesa
6 pimientos del piquillo asados
Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí:
www.hogarmania.com/cocina/rec...
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#guiso #bacalao #arguiñano 
Развлечения
Que platos mas espectaculares.Buenas las patatas, pero los bombones de morcilla y bacalao.Me he quedado sin palabras. Gracias.Un abrazo.Hasta mañana.
Yo las comía de siempre cuando era, pequeño la hacía mi madre y ahora lo comes mis hijos y les encantan
Que locura que rico todo 😋😋😋😋
Las hacia mi abuela !! Riquisimas estan. Gracias
Hola Karlos! Te sigo desde que hacías los programas en canal 13 de argentina... Allá por el año 2000/01 , un abrazo enorme desde la Argentina ❤
Carlos un gran cocinero, gracias por tus recetas.
Padre e hijo sois un crack 👍
Me encanta la patata de cualquier forma
Gracias por la receta 😉 a karlos y a su hijo .muy buenas 🤗 😊😊😊
Hola Familia hermosa Arguiñano 😅exquisiteces 😍👌🤗🤗🤗Grazas desde Galicia con amor 😍😍😍
Sois geniales😋😋😇😇🍀🍀🍀!!!
Que rico
Mi abuela las llamaba patatas con Salchichas y sin salchichas
Zorionak Joseba ❤😂🎉
Pues aquí ya llevos el camino ❤❤❤😊
Buenas tardes 🌞 Karlos !!! Que buenas ideas 💡
Patatas al ajo 🧄
Y bombones 🍫 de bacalao
Urea por esta receta 😻
Mañana te vuelvo a ver 👀
👌👌👌👌👌fantástico me ha gustado mucho Joseba la haré gustosamente 🤗
Rico el guiso de patatas con huevo escalfado con un poco de chorizo o con un poco de jamón estaría buenisimo también. Buena idea la de los bombones con morcilla habria que probarlos para ver que tal saben. Un fuerte y gran saludo desde Madrid, España.. La idea de ponerles salchichas también es buena.
Si la salchichas se ponen también con las patatas. Y el huevo escaldado y el chorizo y la morcilla.
Yo preguntaba como están mejor las patatas
Yo no kas he hecho nunca a hasta ahora pero me gustaría probarlas ya kS haré.
Buenos días Karlos saludos desde Ecuador, tu libro no está disponible en mi pais es una pena saludos éxitos
😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤
Buenos días feliz semana aúpa athl y real sociedad ❤😂🎉
Hola Carlos! Una pregunta la morcilla puede ser culquiera?
Deliciouuu mmmmmmm patatas con ajo y pollo ❤❤🎉🎉🎉🎉
❤❤❤❤😂😂🎉🎉🎉🎉😅😅😊😊❤❤❤❤
Hola karlos, acá en Argentina 🇦🇷 si compramos azafrán no podemos comprar el resto de la comida. Y las almendras otro tanto.
Se pueden remplazar , por maní , y cúrcuma ,
En españa más o menos igual
Aquí las almendras a los agricultores no se las quieren ni pagar a un precio que cubra los costes de producción. Hasta por Alicante la indústria turronera dice que no se las paga y prefiera comprar de fuera de España y la UE...
No se que "Denominación de Origen" va a tener el Turrón de Jijona y Alicante, con almendra a saber de donde.
Deje de joder señora con política
Hijo de burgalesa criado a base de morcilla. Cada vez que veo que le quitan la piel a la morcilla lloro.
Está tan rica un poco churrascadita.
Delanteras 9.4000📻2ooo
Buenos días karlos arguiñano y tu hijo joseba arguiñano tal palo tan astilla buen provecho saludo España olé olé y olé España feliz lunes acabo de llegar a casa cocina abierta ña ña ña ña wwwwo cocina abierta las mejor chef karlos arguiñano y tu hijo joseba arguiñano saludo cordiales saludos desde España olé y olé España feliz 🤣🤣🤣🤩🤩🤩🤩🤩😘😘😘😘😘👨🍳❤❤🧑🍳❤🕺💃🕺💃🕺💃🕺💃🕺💃
Pues debería ser Elordi, "la enciclopedia con patas" y autor de los bombones de bacalao y morcilla quien nos lo enseñara.
Digo yo que se le puede invitar para que lo conozca toda España. El talento debe ser premiado