沙葛菜粿 / 在家轻松做 / Yam Bean Dumpling / Easy recipe
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- 菜粿 / Yam Bean Dumpling
皮料 / Ingredients (skin)
澄面粉 150g / Wheat Starch 150g
木薯粉 150g / Tapioca Starch 150g
盐 1茶匙 / Salt 1tsp
清水 480g / Water 480g
油 2大匙 / Oil 2tbsp
馅料与调味料 / Ingredients (inside)
蒜米红葱 25g / Garlic & Shallot 25g
肉碎 100g / Minced Pork 100g
香菇丝 25g / Mushroom 25g
萝卜丝 35g / Carrot 35g
沙葛 450g / Yam Bean 450g
白糖 4茶匙 / Sugar 4tsp
盐 1茶匙 / Salt 1tsp
胡椒粉 1茶匙 / Pepper Powder 1tsp
水 少许 / Dash of Water
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Thank you for sharing this recipe.
@@bettytay1406 ❤️❤️❤️
❤
@@LeedonLee ❤️
面团可以揉好放冰箱然后第二天来做吗？
@@fivianvoon4585 不好意思 这个我不清楚哦，我没有试过😅
看你 做的菜板我想要学做 因为我很喜欢吃这高点
@@MalatiIbrahim 可以学做啊，很容易的👍
试做了可以来这里分享一下哦😊
用爆过红葱的香油搽在沙葛粿上面更香更好吃。
@@sweechoochia6735 好的，下次有做会试试看，谢谢你的分享❤️
你真的好会煮
@@gracefamsabah 谢谢你❤️
因为喜欢吃，对煮也有兴趣，就边学边煮咯😊
Waah...saya ingin mencobanya madam, terimakasih resepnya....
@@chuchu6061 sama-sama😊
cubalah sedap ni👍
@@saffron2812 request resep bikin kulit suie ciau/dupling....saya jika beli kulit siap pakai tidak seperti jika saya makan waktu kerja di Taiwan....
@@chuchu6061 u Cuba resepi in, sedap👍
你好，可以用搅拌机来弄面皮吗？
@@lingling719 你好，不需要用搅拌机的，用手搓揉至面团不粘手就可以了，很简单的👍
木薯粉也是菱粉嗎？
@@eileenc7169 是的😊
请问可以，放几天。
@@dollykoh801 如果放冰箱几天都没问题，放外面的话建议当天吃完，因为天气热，食物容易变质。
沙葛？是什麼？
@@user-fy9lh9tc3x 马来西亚叫沙葛，芒光。
其他国家应该是叫凉薯，豆薯之类的
非常感謝，教的很清楚明白。😊😊😊🎉🎉🎉
@@จิราณัฏฐ์ฉัตรินชุติสิริ thank you for your support ❤️
Turnip
@@LeedonLee Chinese turnip👍
Music 🎉 too loud
@@user-yo2op2nh6d ok, thank you👍
114C 128C
😢
@@ÇhiñģmàñLo why?