Fried Sanzi -- The Old-School Snacks

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  • Опубликовано: 8 ноя 2024
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Комментарии • 172

  • @sophiajack8646
    @sophiajack8646 2 года назад +89

    要流泪了,小时候每年快过年的时候我姥姥会炸很多很多,姥爷走路一家家给我们送。那时候冬天很冷家里也很冷,下大雪也是走路。

  • @117sun3
    @117sun3 2 года назад +13

    昨天刚去上网搜了馓子的做法,今天平平就上传了,真给力👍今天晚上就动手做😊

  • @sunnyjin9012
    @sunnyjin9012 2 года назад +4

    每次看你的视频都很治愈,上班的疲惫和负能量都一扫而光

  • @lenawang3083
    @lenawang3083 2 года назад +30

    想起来我在武汉的时候,每天下午放学回家都要去馒头店买一份馓子垫肚子,1块多,有天看到位爷爷在店前一边嘟囔的嫌贵一边把钱给了买了一大袋。

  • @猄獰鴹
    @猄獰鴹 2 года назад +19

    阿平終於討媳婦了!! 自己一個人奮鬥多年,終於有一個媳婦當幫手了 (感人肺腑

    • @yueshen9606
      @yueshen9606 2 года назад +9

      小伙奋斗多年,终于把女食客收入囊中,成功转型夫妻摊

  • @Jill-fu5cv
    @Jill-fu5cv 2 года назад +8

    分手廚房的計分和音效真的好好笑

  • @Vette233
    @Vette233 2 года назад +1

    陕西也不是过年一定要吃,关中农村地区买这个的会多一些,吃不吃另说,但是得有,属于家里来客人招待的点心,馓子之外就是瓜子糖和茶水。一般炸馓子的地方还有卖炸那种脆脆的小麻花的,大约十公分不到的长度,有糖的咸的和辣的,我个人比较爱吃那个东西。

  • @greenjack5094
    @greenjack5094 2 года назад +21

    老婆变帮厨了~~不错欸

  • @Donna-kind
    @Donna-kind 2 года назад +2

    撒子以前是给坐月子的人吃的,古早年代没有冰箱,双职工没人伺候月子,产妇白天便是拿这个充饥的,那个年月奶水不够的话,小孩子吃的是奶糕,一块一块的,掰碎了用开水冲调的,年轻人不晓得这些了

  • @ymm-ko3kx
    @ymm-ko3kx 2 года назад +8

    其实这东西可以不炸硬的,炸到软的全熟更好吃。口感绝了。小时候特别喜欢吃软撒子,阿平可以研究一下。

    • @LAYM0715
      @LAYM0715 2 года назад

      除了软馓子,还有软麻花,都好吃

  • @s8196g
    @s8196g 2 года назад

    平常秀秀恩爱可以了,这期也太多了吧

  • @MichaelG-hp5cn
    @MichaelG-hp5cn 2 года назад +13

    情人节还早,这狗粮一把一把的😂

  • @sanserriffetimes4660
    @sanserriffetimes4660 2 года назад +8

    豫北馓子好像还很普遍,从小吃到大,现在超市里很多都会有卖现做的这种,但是属于日常零食,印象中是那种环状的,比平平的细很多很多

  • @linglingchen1515
    @linglingchen1515 2 года назад

    我觉得以后你们一起出镜吧……这样有交流的感觉真好

  • @zuiheqi
    @zuiheqi 2 года назад +7

    旅居英国后,真的什么都需要自己做才能吃上,感谢帅up主。

  • @HuihuiLi
    @HuihuiLi 2 года назад +3

    真想给这个视频点一万个赞👍

  • @dogdogcatcat2024
    @dogdogcatcat2024 2 года назад +13

    女食客✖️
    女老板✔️
    这期太甜了,我🍋🍋🍋🍋🍋🍋

  • @Jojo-nk2qg
    @Jojo-nk2qg 2 года назад +2

    You two are so cute together! 配合得好啊!

  • @Illusionyyy
    @Illusionyyy 2 года назад +1

    从小吃到大,一般卖油条的地方都有呀,配小馄饨、豆浆这种汤汤水水的做早饭简直完美

  • @buffer1230
    @buffer1230 2 года назад +2

    3:32 "我只想吃你做的" 我的眼睛, 我的眼睛!

  • @allenmraq1196
    @allenmraq1196 2 года назад +9

    3:16嫂子不易察覺的微笑

  • @j.l6830
    @j.l6830 2 года назад

    这么巧,昨晚正好梦到馓子。儿时每次回到国内,外婆都会买一些过来。

  • @clarklee1801
    @clarklee1801 2 года назад +4

    回缩是面醒的时间短,醒够了拉多细都能定住型

    • @Ray-vr4tf
      @Ray-vr4tf 2 года назад

      对,如果再搓一次条就好了

    • @jingyanchen9066
      @jingyanchen9066 2 года назад

      放冰箱一整晚就能拉得很细了

  • @shadowzing422
    @shadowzing422 2 года назад

    两个人的好棒

  • @凱西-m8j
    @凱西-m8j 2 года назад +21

    真的太厲害了啦!
    怎麼什麼小吃都會啊?
    要不要開補習班招生啊?
    你們好可愛呀!

  • @cegao3111
    @cegao3111 2 года назад

    我80后,上小学的时候经常吃,后来不知道为什么慢慢就没有了。。。怀念

  • @tokimeku233
    @tokimeku233 2 года назад +9

    进化成夫妻店了是吗?

  • @zooey3346
    @zooey3346 2 года назад +1

    哇塞 这个很可以! 之前在兰州上大学,会在小摊买一包馓子当零食吃,离开兰州后就没有吃到了!

  • @JGarden-2010
    @JGarden-2010 2 года назад +3

    还有油角,蛋散,煎堆。😁

  • @blackm1004
    @blackm1004 2 года назад

    真歡樂🤣

  • @xuzhang5122
    @xuzhang5122 2 года назад +1

    徐州街头巷尾常年都有卖馓子的吧 感觉徐州人很爱吃 不是等过年吃的

  • @ruleoflaw7220
    @ruleoflaw7220 2 года назад +1

    这是我小时候经常吃的一样东西,十几年没吃过了

  • @廖建廷-j9h
    @廖建廷-j9h 2 года назад

    好懷念 以前隔壁的伯伯都會做給我吃

  • @ChingyuenLiu
    @ChingyuenLiu 2 года назад +1

    泪目了,我奶奶也是水泡馓子加鸡蛋加糖,愿在天国安好

  • @michaelmcfee8794
    @michaelmcfee8794 2 года назад

    馓子红糖水煮蛋,妈妈这一辈的女人坐月子必吃的东西,江苏一带的习惯

  • @胡素玲-g4q
    @胡素玲-g4q Год назад

    做的真棒。

  • @nawei5105
    @nawei5105 2 года назад +1

    小时候喜欢吃的馓子,莫名想流泪

  • @tracyl5639
    @tracyl5639 2 года назад +1

    从小就不爱吃这个东西,一直到现在也不爱。但是喜欢看到它,就很喜气,有家的味道。

  • @钰树临风
    @钰树临风 2 года назад +1

    我们这是很细的那种,配糁汤 无敌了

  • @jameswang6264
    @jameswang6264 2 года назад

    感覺很好吃,但這真的是熱量炸彈

  • @zungminwen4406
    @zungminwen4406 2 года назад

    可惡,幾年前台北木柵一代還有。
    疫情前後不知道是太累還是沒人接,老太太好像回福州還是徐州。買不到每日現炸的了

  • @wuchiahsuang2134
    @wuchiahsuang2134 2 года назад +1

    沒錯,這狗糧一把一把的

  • @uy53w87
    @uy53w87 2 года назад

    0:56 我都要哭了,唉,以前真的很穷,红糖,鸡蛋都是好东西。我都估计好久没见过红糖了。。。

  • @rndong1984
    @rndong1984 2 года назад +1

    我老家华县的,我姥姥家宝鸡的,过年不吃馓子,都是吃炸麻叶

  • @马粪海胆
    @马粪海胆 2 года назад

    我们那会拿馓子泡茶水里 或者和丝瓜一起煮汤😂

  • @axi214214
    @axi214214 2 года назад

    8:24 馬上就可以回去坑爺爺奶奶😂

  • @Alihuzzysf
    @Alihuzzysf 2 года назад

    有咸甜口的,撒上麻辣调料也好吃

  • @user-starburst-stream
    @user-starburst-stream 2 года назад +2

    看完這部 想來吃鍋燒意麵了

  • @地勢坤
    @地勢坤 2 года назад

    看到平平試吃的時候,YT剛好下面跳流浪狗需要狗食的廣告,@.@殺人豬心啊

  • @SYTLV
    @SYTLV 2 года назад

    1:50 的BGM 表示你是个很有音乐品味的小吃摊厨子👨🏻‍🍳

  • @ellashen7264
    @ellashen7264 2 года назад

    谁说小孩不吃的,我就爱吃,淮安有道菜用馓子哒,所以一直都有卖的:D

  • @LSW-X9
    @LSW-X9 2 года назад +1

    我家的素餃子會放饊子,不過比你這個細好幾倍

  • @maryjiang6926
    @maryjiang6926 2 года назад

    我超爱吃馓子,又叫排杈。自己不会做,加拿大大统华里卖得可贵了。什么时候我也学着平平这个视频做一做。

  • @ym1388
    @ym1388 2 года назад

    回民的馓子真好吃

  • @qianpetersu711
    @qianpetersu711 2 года назад

    终于开了夫妻店~哈哈哈哈~但是提到奶奶的时候,怕了一下下

  • @cathychen2955
    @cathychen2955 2 года назад

    翻车的也喜欢看呀

  • @lindasun8933
    @lindasun8933 2 года назад

    想念啊,馓子,由馓子串起来的好多人和事

  • @BobbySRX
    @BobbySRX 2 года назад

    顧客變老闆娘,很會👍

  • @Alihuzzysf
    @Alihuzzysf 2 года назад

    我喜欢冬天当零食吃

  • @刘季朋
    @刘季朋 2 года назад

    吃豆花的时候加馓子很好吃

    • @zoej4489
      @zoej4489 2 года назад

      我們豆花是甜的

  • @他的手穿過我的巴-j6y
    @他的手穿過我的巴-j6y 2 года назад +1

    感覺好好吃啊

    • @guililiu6077
      @guililiu6077 2 года назад

      小时候邻居是在家里做糕点的。经常吃到边角料。很开心。

  • @Jason-Classic
    @Jason-Classic 2 года назад

    北京美食不复刻一下吗?? 北京吃炸咯吱盒, 整一个呗

  • @universexo
    @universexo 2 года назад

    我家门口还是天天有卖的√😜🙋‍♀️

  • @forever74100
    @forever74100 2 года назад

    那直接拿麵條纏一纏下去炸是不是能炸出一樣的東西?

  • @jerrylee3068
    @jerrylee3068 Год назад

    馓子在老家是一种早点,跟糁汤一起吃

  • @linglingchen1515
    @linglingchen1515 2 года назад +1

    哈哈😄老板娘都出来营业了……

  • @wumitiyo9754
    @wumitiyo9754 2 года назад

    过年我们这儿馓子当粉条煮火锅吃的

  • @gorwah9576
    @gorwah9576 2 года назад

    開頭時反正客人同不同意也要教🤣

  • @caaattree4895
    @caaattree4895 2 года назад

    小时候最喜欢吃这个了,然后现在已经买不到了

  • @自在隨意
    @自在隨意 2 года назад

    你的腰力要練練了。師傅。哈

  • @猄獰鴹
    @猄獰鴹 2 года назад +2

    我去~ 阿平一開場就又提奶奶~ !!!!嚇爆!!!! (後期表示最近幾期都心臟無力)

  • @immowang
    @immowang 2 года назад +1

    好久没见馓子了

  • @vipkim7884
    @vipkim7884 2 года назад

    有抖音么 那里的关注度会更多吧 建议

  • @江哲文-z9b
    @江哲文-z9b 2 года назад

    超爱吃这个

  • @ed04182001
    @ed04182001 2 года назад

    太厲害了

  • @shoc5573
    @shoc5573 2 года назад

    疫情之后没办法回国回家。每逢佳节倍思亲😭😭😭

  • @bupo506
    @bupo506 2 года назад

    上次觉得好吃的馓子还是19年去苏州玩街边买到的……小时候的味道……好香……

  • @小丸子当家
    @小丸子当家 Год назад

    小时候第一次吃到撒子是上海的新疆餐厅吃到的 所以一直以为这个是新疆的

  • @ruiqiwang8735
    @ruiqiwang8735 2 года назад

    这个面直接用水煮是不是就是拉面了?

  • @阳春面的胡椒粉
    @阳春面的胡椒粉 2 года назад

    好温馨

  • @EleBug
    @EleBug 2 года назад +1

    顾客学着学着就学成老板娘了

  • @liz9948
    @liz9948 2 года назад

    只能说这是我小时候巨爱吃但是吃不着的东西,因为家里人不让多吃炸的所以每次碰到卖这个的都不给买不给吃

  • @zhxf3268
    @zhxf3268 2 года назад

    天天见

  • @hl4350
    @hl4350 2 года назад

    想看双皮奶的开店配方,我自己做的总是不一样

  • @anguscheng8370
    @anguscheng8370 2 года назад

    好久沒看到小薄荷了

  • @mzli1229
    @mzli1229 2 года назад

    我一米六二的女生,体重90斤出头,一次和20-25斤面,然后再洗出来!

  • @dreamerlulu5522
    @dreamerlulu5522 2 года назад

    牛逼!啥都会做!

  • @Hai-hd4yj
    @Hai-hd4yj 2 года назад

    我现在炸什么都想用空气炸锅代替。不过这个好像不行😅😅

    • @wj6450
      @wj6450 2 года назад

      对,根本不想开油锅

  • @YITZULIU-w3c
    @YITZULIU-w3c 2 года назад

    你的樣子越來越平了,越瘦越多

  • @minwenwang3192
    @minwenwang3192 2 года назад

    今天是夫妻店啊

  • @小恋-r3g
    @小恋-r3g 2 года назад

    小时候吃的要细点

  • @王トウカ
    @王トウカ 2 года назад

    本人30,平时也会去超市买馓子吃

  • @苟富贵勿相忘-j3l
    @苟富贵勿相忘-j3l 2 года назад

    我们超市天天卖这个,但我不常吃,

  • @lei7038
    @lei7038 2 года назад

    我老家没这个

  • @哇-n8d
    @哇-n8d 2 года назад

    真·炸的面

  • @shixiongzhi
    @shixiongzhi 2 года назад

    南方没吃过

  • @bobgoodrich2209
    @bobgoodrich2209 2 года назад +2

    记得这在北京叫排衩儿吧,一吃就被扎的嘴里都是细小的口子一点点渗血,童年阴影了属于是

    • @Celia0022
      @Celia0022 2 года назад

      排衩是切成菱形的 有芝麻的那种…这北京就叫散子

    • @bobgoodrich2209
      @bobgoodrich2209 2 года назад

      @@Celia0022 记得当初各种形状的都会一起卖,我就一直以为排衩儿是这种炸面食的总称,无所谓吧,上次吃的时候好像澳门还没回归,下次吃等收复台湾再说吧

    • @eva-238
      @eva-238 2 года назад

      通辽语十级了属于是

  • @CampingShadowComplex
    @CampingShadowComplex 2 года назад

    同年的味道

  • @binhao7953
    @binhao7953 2 года назад +1

    感恩😭😭😭想家了

  • @momolim377
    @momolim377 2 года назад

    耶我看你很多视频了咋感觉你对象被你喂圆了666