Mamma mia che fame solo a guardarle! Tra le nuove proposte sei quella che preferisco perché hai un modo di cucinare molto simile al mio, con tanta attenzione all'integrale, a variare i cereali.. Davvero tanti complimenti!
+GialloZafferano assolutamente e spero di vedere tante altre ricette dolci e salate con vari cereali! Comunque si, ho provato i muffin al farro e mirtilli ed erano buonissimi! E la prossima sarà sicuramente questa che sperimenterò domani.. Non vedo l'ora!
Bellissima ricetta! Un paio di domande: quale potrebbe essere la farina (o le farine) da usare nel caso di un'intolleranza al glutine? E poi, volendone fare di più, per quanto si conservano e dove? Grazie mille! :)
No spettacolare! Questa la posso fare anche io che ho paura di usare il forno! Ahaha :) Domanda: Se uso solo farina integrale viene troppo dura? Posso farlo o è meglio di no?
+HamburgerTelephone puoi provare ad usare l'intera dose di farina integrale, aumentando la dose di acqua e olio in modo da ottenere un impasto abbastanza morbido :)
molto buona. ho provato a farle e mi sono piaciute molto. solo che al posto del lievito chimico per preparazioni salate ho messo quello di birra disidratato.
Ciao Giuseppe, con questo impasto ti sconsigliamo la cottura in forno, perché è pensato proprio per una cottura veloce in padella. Però, se vuoi, puoi provare a fare un tentativo cuocendole in forno statico a 180° per circa 10 minuti. Facci sapere com'è il risultato! :)
Grazie mille per avermi chiarito le idee ! Fate un lavoro strepitoso e proponete ricette sempre più belle e innovative ! Vi seguo sempre e vi auguro che il vostro lavoro vi porti benefici !:-*
Ciao Sofia! Federica ha concluso la sua avventura in Giallozafferano. Nelle nostre videoricette avrai già avuto modo di conoscere Aurora, Manuel e Giovanni ;)
sano?? la farina 00 é una specie di veleno super raffinato che non ha quasi più nulla del grano e che si attacca alle budella,basta vedere come diviene appiccicosa a contatto con l'acqua! E purtroppo c'é in molti tipi di pane! Io amo le vostre ricette,ma questa farina proprio non mi va giù😖
Bellissima ricetta. Sei quella che apprezzo di più tra le nuove proposte. Brava
Stupenda ricetta!!!! Complimenti!!
Mamma mia che fame solo a guardarle! Tra le nuove proposte sei quella che preferisco perché hai un modo di cucinare molto simile al mio, con tanta attenzione all'integrale, a variare i cereali.. Davvero tanti complimenti!
+mario.231112 siamo contenti che apprezzi la cucina di Federica! Hai già provato qualche ricetta? :)
+GialloZafferano assolutamente e spero di vedere tante altre ricette dolci e salate con vari cereali! Comunque si, ho provato i muffin al farro e mirtilli ed erano buonissimi! E la prossima sarà sicuramente questa che sperimenterò domani.. Non vedo l'ora!
bravissima!! bellissima ricetta!! GRAZIE!!
Ottima idea, Federica! :D
ottima idea facile e veloce 😊grazieee
Bellissima ricetta! Un paio di domande: quale potrebbe essere la farina (o le farine) da usare nel caso di un'intolleranza al glutine? E poi, volendone fare di più, per quanto si conservano e dove?
Grazie mille! :)
proverò a farle sicuramente!!!!
brava fede buonissime!!!!
No spettacolare! Questa la posso fare anche io che ho paura di usare il forno! Ahaha :)
Domanda:
Se uso solo farina integrale viene troppo dura? Posso farlo o è meglio di no?
+HamburgerTelephone puoi provare ad usare l'intera dose di farina integrale, aumentando la dose di acqua e olio in modo da ottenere un impasto abbastanza morbido :)
ciao, il lievito è quello per preparazioni salate istantaneo?
Buon giorno ragazzi, buonissime
molto buona. ho provato a farle e mi sono piaciute molto. solo che al posto del lievito chimico per preparazioni salate ho messo quello di birra disidratato.
+Michela Guarino fantastico! Le hai condite condite come Federica? :)
+GialloZafferano si certo
I miei complimenti 🎈🎊🎉🍾
bravissima sono semplice e buoni
Potresti proprio proporre la ricetta della torta al testo !!! Anche a me ricorda la mia nonna che la faceva in Umbria sul suo vecchio camino!!!!
si può mettere solo la farina OO??
fantastica... per caso posso usare solamente farina 00 e niente integrale??
grazie! Potresti provare questa focaccia ruclips.net/video/whmjxEXNe04/видео.html
Posso utilizzare solo la farina di tipo 00?
Ma per tora al testo intende testo come modalità di cottura?
Si può usare qualche altra farina al posto di quella integrale? Io non ce l'ho ora :(
Al posto del lievito cosa posso usare?
Il bicarbonato
le posso cuocere anche al forno?
Ciao Giuseppe, con questo impasto ti sconsigliamo la cottura in forno, perché è pensato proprio per una cottura veloce in padella. Però, se vuoi, puoi provare a fare un tentativo cuocendole in forno statico a 180° per circa 10 minuti. Facci sapere com'è il risultato! :)
ok! Grazie
bella ricetta!Ma Sonia?
bravissima
Ma per lievito per salati si intende il lievito ISTANTANEO per salati giusto?
+Eleonora Curia esatto :)
ma il sale non dovrebbe essere messo "lontano" dal lievito?
utile.
braVA FEDERICA
ma quanto si lascia lievitare ?
Ciao Rosanna! E' questo il bello, queste focaccine NON richiedono lievitazione. Si impastano e si cuociono ;)
Grazie mille per avermi chiarito le idee ! Fate un lavoro strepitoso e proponete ricette sempre più belle e innovative ! Vi seguo sempre e vi auguro che il vostro lavoro vi porti benefici !:-*
Grazie mille Rosanna
ma quanta farina va messa?
xmatty tutte le dosi sono nel video, qui ruclips.net/video/Ws_GQzThF0k/видео.htmlm54s
GialloZafferano grazie siete I migliori grazie a voi o scoperto che scuola viglio fare e seguo sempre le vostre ricette per cucinare
GialloZafferano ma si possono avere le dosi delle Farine della treccia e delle focaccine integrali in padella ?
GialloZafferano che indirizzo e!
Dov'è Sonia?
Fai altri video . risp ?
Ciao Sofia! Federica ha concluso la sua avventura in Giallozafferano. Nelle nostre videoricette avrai già avuto modo di conoscere Aurora, Manuel e Giovanni ;)
in Emilia Romagna sono le tigelle 👌
BUONGIORNO. SCUSAMI GLI ingredienti DOVE SONO?
Ciao! Clicca il link alla ricetta che trovi nel lancio del video. Ti porterà alla fotoricetta con foto passo passo 😊
Gli ho preparato...sono stato male..biondaaaa
Perché sei andata via
magari pulire i fichi
Mai fichi non andrebbero sbucciati?
mai sbucciato un fico ! xD
+Simone Ficola sempre sbucciato i fichi. Anche perché mi pare solo una particolare varietà andrebbe mangiata con la buccia.
sano?? la farina 00 é una specie di veleno super raffinato che non ha quasi più nulla del grano e che si attacca alle budella,basta vedere come diviene appiccicosa a contatto con l'acqua! E purtroppo c'é in molti tipi di pane!
Io amo le vostre ricette,ma questa farina proprio non mi va giù😖
E allora metti la "0" o la semintegrale, "1"
Quanto olio si aggiunge a filo nella preparazione???
Circa 40 g