Sra, Estelita es una alegría volver a verla , sabe me encantan sus platos. Lo mejor de usted , un ser humano dulce muy angelical , da a conocer todo su conocimiento . Muchas personas le quedarán muy agradecidos por todos potajes sin secretos. Dios la bendiga siempre a usted y su entorno
Mi querida Gladys comentarios como el tuyo me alienta para seguir adelante. Te agradezco mucho tus buenos deseos, saludos a cos y tus seres queridos un abrazote y besos 🙅♀️😘❤
Muchas gracias Señito. Lo preparé para Thanksgiving (Canada). Me salió riquísimo!!! Remplacé el ají amarillo por cúrcuma, vino blanco y cerveza blanca. Lo acompañé con mandioca (yuquitas)!!! Saludos desde el otro polo! 😊.
Estela me ha encantado tu receta. Te felicito. 👏👏👏Mañana la voy a hacer. Se ve deliciosa. Una consulta, alguna vez le has echado chicha de jora al cordero. Tengo un poco y quiero saber si quedará rico. Gracias
Saludos si queda muy rico con chicha.le da un toque delicioso no dudes en agregar la chicha, para esa cantidad de receta 1 taza grande de chicha, y si tienes más chicha prepara un Sudado de pescado que también está en el canal a mi estilo te mando un abrazo.
Lo quiero hacer ahora en el día del padre que ya viene, una preguntita a que hora o en qué momento ponemos la papá en el horno, se pone junto con la carne o va aparte,.
El cordero es patagonico, asi lo prepare con otros ingredientes, sigue siendo patagonico y ojo que ella aclara al inicio que en ese lugar el cordero solo lleva sal. Respetemos su estilo que proviene de la gastronomia del perú, ya eso palabras mayores..!!! 😃😃
La mejor gastronomía del mundo está en el Perú. Saludos señora Stellita.
Saludos un abrazo gigante mil gracias por comentar.
Muchas gracias lo prepararé se ve delicioso bendiciones de Perú
Sra, Estelita es una alegría volver a verla , sabe me encantan sus platos. Lo mejor de usted , un ser humano dulce muy angelical , da a conocer todo su conocimiento . Muchas personas le quedarán muy agradecidos por todos potajes sin secretos. Dios la bendiga siempre a usted y su entorno
Mi querida Gladys comentarios como el tuyo me alienta para seguir adelante.
Te agradezco mucho tus buenos deseos, saludos a cos y tus seres queridos un abrazote y besos 🙅♀️😘❤
Linda Estelita es grato, volverla a ver.
Muchas gracias saludos un abrazo gigante
Muchas gracias Señito. Lo preparé para Thanksgiving (Canada). Me salió riquísimo!!! Remplacé el ají amarillo por cúrcuma, vino blanco y cerveza blanca. Lo acompañé con mandioca (yuquitas)!!! Saludos desde el otro polo! 😊.
SALUDOS LANINA ME LEGRA SABER QUE LO PREPARASTE Y TE GUSTO MUCHAS GRACIAS POR COMENTAR Y SEGUIRME UN ABRAZO DESDE ESTE POLO JAJAJA
Muy delicioso este plato felicitaciones❤
Gracias Señora Estelita justo buscaba una receta así! Saludos de USA soy de Peru
Lo prepare y salio muy delicioso ,muchas gracias por tomarse el tiempo de compartir sus conocimientos.Bendiciones
Por favor el pastel de choclo duce y lis tamales gracias peru arequipa
Que rico, la receta está buena
QUE RICCOOOOO FELICIDADES SABORSO PLATO !! SE ME HACE AGUA LA BOCA
Hola Estelita Que rico gracias por la receta
Estela me ha encantado tu receta. Te felicito. 👏👏👏Mañana la voy a hacer. Se ve deliciosa.
Una consulta, alguna vez le has echado chicha de jora al cordero. Tengo un poco y quiero saber si quedará rico. Gracias
Saludos si queda muy rico con chicha.le da un toque delicioso no dudes en agregar la chicha, para esa cantidad de receta 1 taza grande de chicha, y si tienes más chicha prepara un Sudado de pescado que también está en el canal a mi estilo te mando un abrazo.
Hola buenos días un saludo. Soy de Bolivia me en canta su receta de cordero felices fiestas
Un orgullo ser Peruano, felicitaciones señito Dios la bendiga.
Muchas gracias un abrazo
excelente ...
Muchas gracias, lo haré y le comento.
Hola señito, puedo reemplazar la cerveza negra por chicha de jora
Muy bueno 👍
Lo quiero hacer ahora en el día del padre que ya viene, una preguntita a que hora o en qué momento ponemos la papá en el horno, se pone junto con la carne o va aparte,.
En Perù
@@CarmenPostigoParedes Saludos agendada para el saludo
Delicioso, nueva subscriptora!
Ud cosina tan rico tan rico dónde tiene su restaurante o su quinta
Holaa cuantos grados por.fa
180.grados los 1ros 30 minutos a partir de ají 200 grafos hasta que dore saludos
En Perù es cabrito y cordero
Nunca dijo a que temperatura se hornea, aclare por favor.
Hola Anderson saludos gracias por el comentario.
A 180 grados por 1 hora luego se quita el aluminio,se deja dorar por 30 minutos más. Un abrazo
Y si no le pongo aluminio?
Cordero y chivo son distintos
Los sabores son muy muy diferentes, así que no le llamen patagónico, por favor...!
El cordero es patagonico, asi lo prepare con otros ingredientes, sigue siendo patagonico y ojo que ella aclara al inicio que en ese lugar el cordero solo lleva sal. Respetemos su estilo que proviene de la gastronomia del perú, ya eso palabras mayores..!!! 😃😃
Porque patagónico..donde se halla señora???
Hola feliz Navidad,
Me encuentro en TDF ARGENTINA ,es una isla en el fin del mundo Saludos
Patagonia es lo más lejos de América del Sur, en Perú a que le llaman cordero patagónico.. existe Patagonia y argentina....pero en Perú? Craso error..
X q no escuchas
Dijo q vive en la Patagonia solo q va preparar estilo peruano , quiere decir que va poner condementos peruanos .
La Patagonia está en Argentina y es la zona sur, que también abarca Chile. No son dos cosas distintas.
La sra vive en Argentina y preparó un cordero "PATAGONICO" ella no está en Perú.
Slds cordiales
Jajaja xq decoran sus casas como si fueran agencias de turismo 🤣