مناقيش بالعجينة القطنية Manakeesh

❤️عجينتي المفضلة....بتقدروا تعملوا العجينة سميكة او رفيعة ... حسب الرغبة.
⬇️⬇️
العجين:
١ كوب حليب دافىء
١ ملعقة كبيرة خميرة،
٢/١ ملعقة كبيرة سكر،
٢/١ كوب زيت زيتون،
٢/١ كوب لبن
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر،
ملعقة كبيرة ملح ،
٤ كوب طحين
الطريقة:
خلطت جميع المقادير معا وعجنت بالحليب الدافىء... وتعجن حتى تتماسك العجينة ثم نتركها في وعاء مدهون بزيت الزيتون ونغطيهاونتركها ساعة قبل ان نشتغل بها.
خمرتها ساعة وقطعتها وريحتها مرة ثانية... فردت العجين وخلطت جبنة حلوم وجبنة نابلسية وجبنة قشقوان عشان الدسامة وعشان الذوبان الصح....واضفت حبة البركة... وكمان عملت مناقيش بالزعتر❤️ خبرتهم بفرن حرارته ٢٠٠ لمدة ١٥ دقيقة.
#وصفات #عجين
#ديماحجاوي #deemahajjawi #مناقيش
#زعتر #جبنة

[@mareambattah2867]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[@omjawad2665]

فنانه شيف ديما ما شاء الله الله يحفظك احلى شيف بالمملكه⚘💋

[@rachaalmghaizil7623]

ماشاء الله عليكي ترتيب وشغلك روعه ❤

[@waleedaljeborey1331]

يميييييي تسلم ايدك

[@user-qq1nz2ty3y]

للتذكير : صلوا على نبينا محمد 💙
اللهم صل وسلم على نبينا محمد💙

[@abdulrahmanabdulrahman3357]

يعطيكي العافية ياا رب

[@FastCooking2]

يسلموا الايادي 🤗 شيف

[@mahmoudhatem6831]

ماشاء الله تسلم ايدك ممكن بديل للاجبا لان عندنا بمصر مش بنجيب الجبن ديه فاستبدلهم بايه ❤❤

[@sajaahmed1542]

شيف مرتبة يعطيكي العافية