اروع مناقيش ممكن تجربوها عجينة هشة قطنية مع خلطة زعتر رهيبة
HTML-код
- Опубликовано: 2 ноя 2024
- المقادير بالميزان
١٠٠٠غرام طحين خبز ممكن نستخدم طحين متعدد الاستخدامات
٦٠٠غرام ماء بدرجة حرارة الغرفة
٤٠غرام زيت زيتون
١٠غرام ملح
١٠غرام. خميرة فورية
١٥غرام سكر
٤٠غرام حليب بودرة
.
.
.
المقدار بالاكواب
٦اكواب طحين
٣ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقتين كبار سكر
ملعقة كبيرة ملح بحري
ربع كوب زيت زيتون
٣اكواب وربع ماء بدرجة حرارة الغرفة
#مناقيش_زعتر #مناقيش
![Lil Uzi Vert - Chill Bae [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/D7F42F_JM3U/mqdefault.jpg)
تسلم ايدك فعلا العجينه اكتر من روعه عملت بيها بيتزا إيطالي طلعت تحفه
ممكن لو سمحتي تكتبي المقادير اللي استخدمتيها في تطبيق الوصفة لأن انا طبقت الوصفة وما ظبطت معاي .. انا طبقت مقادير الشيف ديما اللي بالغرام
المقادير
٦ اكواب دقيق
٣معلقه كبيره لبن بودره
معلقه كبيره ملح
ربع كوب زيت
معلقه كبيره خميره فوريه
٢كوب ونصف مياه
ماشالله عليك فهمانه في علم المعجنات الله يزيدك
الله يسعدك
تسلم ايديك وصفة روعة بجنن ماشاء الله عليك والف تحية لك مني انا ام محمد فلسطينية في امريكا
الله يسعدك نورتي 😍😍
ماشاءالله تبارك الرحمن وصف مريح وجميل شهيتنا نعمل شاي مخمر مع هالمناقيش السخنه ماشاءالله
الله يسعدك 😍😍بالعافية يارب
روعة ومثقفة معلومات مهمة للعجين🇧🇭✋🏻🌹👌🏻👍🏻
الله يسعدك
تسلم ايدك بجد فنانه
بالتوفيق
الله يسعدك 😍
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،
ما شاء الله تبارك الرحمن تسلم الأيادي
الله يسعدك 😍
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،،
جزاك الله خير لازم اجربها واكيد راح تكون احلى مناقيش شكرا شكرا
يسعد قلبك🥰😍
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،،
عملتها اليوم وطلعت بتجنن اول مرة تطلع معي مناقيش الزعتر طرية وبتجنن يسلموا ايديك 💐
صحه وعافيه 😍🥰
على قلبك تسلمي 😘
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،،
لو سمحتي هاي العجينه بتزبط للبيتزا
ماشاء الله ايدين تنلف بحرير فناااانة❤️
الله يسعدك 😍
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،،
ما شاءالله عنك الله يوفقك ويسعدك
آمين واياكم 😍
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،
ماشاءالله تبارك الرحمن وصفه رائعه عاشت الايادي
الله يسعدك 😍
ماشاء الله تبارك الرحمن ❤️😍
😍😍
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،،
الوصفه من نوع : تنشاف مابتنعمل بس برضو شكراً لوقتك وجهدك 😅🏃🏻♂️
تسلم الايادي شكلها كتير طيبة
الله يسلمك😍
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،
الله يعطيك العافيه
الله يعافيكي
روعه شكرا لك
الله يجزيكِ الجنة وفي ميزان حسناتك العجينة خرافية وسهلة
بالعافية يارب 😍
لو سمحتي شيف كيف بقدر انزل الصورة
@@miadaammoura7234 ابعتلي على الانستقرام
تسلم إيديكي والله يعطيكي ألف عافية على مجهودك وإبداعك 😘😘👏👌
الله يعافيكي😍
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،،
الوصفة شهية شكرا للمشاركة . اود معرفة حرارة الفرن لخبز هذه العجينة ومدة الخبز
تبارك الله 😍 تفاصيل ولا أحلى👌🏼
يسعد قلبك😍
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،،
يعطيكي العافية لو سمحتي كم ذكرتي نسبه البروتين
روعة وسهلة .. تسلم إيدك
الله يسلمك😍
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،
تنفع هاي العجينة لكل انواع المعجنات و بصير أضيف لبن زبادي وكم
ممكن اعرف نوع الخبازه
تسلم ايدك.
مرحبا يسلمو ايديك جربتها طلعت معي اكتر من رائعه هلاء بالصيف حكيتي ميه من الحنفيه طيب وبالشتا شو كمان ميه من الحنفيه مع الشكر متابعتك من الاردن
الله على جمال اختي ديما الله يوفقك
الله يسعدك 😍
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،
جربناها تسلم الايادي بتشهي
صحه وعافيه
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،،
بسم الله ماشاء الله
ويعطيكي العافيه لو سمحتي كيف بقدر اتواصل معك
ماشاءالله روعه 🥰😋
😍😍
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،،
ممكن اسم ماركة الخبازة الكهربائية اللي عملتِ فيها المنقوشة .. شكرا
أول تعليق تقديراً لجهدك💕💕الله يعطيك العافية
الله يسعدك😍
@@الشيفديمادراغمة آمين ويسعدك حبيبتي
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،
انتي رائعه تابعتك اليوم على الاستغرام وعلى اليو تيوب اسلوبك ادواتك ما شاء الله عليك حبيبتي بجنني وفخوره بك اكتر لأنك بنت بلدي خالتو وأكيد الاكل بشهي
الله يسعدك نورتي 😍
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،،
كيف اسويها بفرن البوتوجاز اذا ما عندي هاي الخبازه؟
معنى كلامك انه ما افردها بالشوبك بس بايديا؟
بينفع طحين اللي عندي لبروتين اللي فياتوا نسبه لبروتين 10
ماشاء الله بتشهي تسلم ايدك
ياترى هي العجينة تنفع للبيتزا ؟
روعه بتطلع
@@الشيفديمادراغمة شكراً شيف
ديما عملت العجينة طلعت روعة روعة
بس سؤال زاد عندي عجينة ممكن افرزها اوا احطها بالتلاجة من فوق لعدة ايام؟؟
ماشاءالله
😍😍
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،
اخت ديما الوقت التخبيز؟
حتى يضاعف حجمها تقريبا بين ٣٠الى ٤٠حسب حرارة الجو وقت الخبز ما بتاخد اكتر من ٣دقايق لازم فرن حامي كتير
يعطيك الف عافيه
طحين الي عندنا تبع المخابز بينفع؟
يعطيكي العافية بس بدي من الوسط تكون رفييييعه ورح اعملها بيتزا وكمان بيتزا
ايوا تقدري تعملي متل مابدك العجينه روعه بأذن الله رح تبدعي فيها
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،
يسلم ايديك..😍😍
الله يسلمك😍
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،،
الله يعافيكم من تقدر تحول القرام الى ملعقه ماعندي ميزان ابي مقدار الخميره والحليب والملح♥️؟
الطريقة مكتوب الأكواب تحت مقدار الميزان
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،
شيف ديما ممكن اعمل نص المقادير يعني نص كيلو بدل واحد كيلو؟
Yeslamooo🥰
😍😍
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،
بعد العجنه الاولى بنريح العجينه عشرين دقيقه وبالشتا قديش بنريحها
نفس الشي اهم شي بمكان بارد حطيها مابدنا تخمر العجينه هاد اسمه اوتليز بعالم المخبوزات بساعد الغلوتين يتفعل داخل العجين
ما وضح معي كم البروتين بالطحين اللي استخدمته
الله يعطيك العافيه يارب إذا ممكن اذا غير موجود حليب بودرة فينا نحط حليب سائل او غير شي تاني ارجو رد وشكراً
أهلا عادي أستغني عنك الحليب البودرة وكملي نفس المقدار بطلع روعه كمان انا مجربيتها بدون حليب فرق بسيط
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،،،
وين المقادير
بارك الله فيكي بس لوسمحتي بالاول بتحكي بدي المية بدرجة حرارة الغرفة ومابدكًمي فاترة يعني ما افهمت بالاول اتكون باردة والا دافية
الله يعطيكِ العافية ويسلمو روعة
بالنسبة للطحين شو افضل نوع ممكن نستخدمه ؟لانه الطحين الموجد عنا في السوبرماركت محدد نوعه اما الغزال او طحين الزهره وهل يصلحو لعمل وصفة المناقيش؟وشكرا
ايوا استخدميهم عادي بتطلع بتجنن
شكرا 🌹
واخيرا اعملتي قناه..اجيتك من الانستغرام..كل الدعم🤩🤩🤩
يسعد قلبك ان شاء الله رح انزل وصفاتي هون بالتفصيل ربنا يسهل نورتي حبيبتي
بدي اسألك عندك خبرة باليوتيوب خاصه في تحقيق شروط اليوتيوب
@@الشيفديمادراغمة اه عندي خبره.. وانا صاحبة حساب نايا شوب اللي كنت اضل احكيلك اعملي قناه.. تعالي عالانستغرام عالخاص افهمك
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،
المقادير
بنفع نخبزها نصف خبزة و نحفظها باالفريزار ؟
ينفع جداً مجربه
١٠ غرام خميره يعني كم ملعقة
ملعقة كبيرة ممسوحه المقادير مكتوبه بالاكواب كمان
ممكن حضرتك تشرفينى في القناه بتاعتى ،،
ممكن استعمال لبن بدال حليب بودرة؟ اذا اه قديش كمية؟
١.قديش وقت العجن بطريقة الخبط تقريبا؟
٢. انا استعملت طحين فيو ١٢ نسبة البروتين بس لما قست وزن ١٠٠٠ غم طلعوا ٨ كاسات تقريبا مش ٦! فما عرفت اذا اكمل عالوزن ولا عالكاسات.. اذا ممكن تخبريني.
٣. وسؤال عام.. مش الاوتوليس لازم بس طحين ومي..؟
مرحبا كمان مرة .. اذا قدرتي تعطيني جواب بكون ممنونة وشكرا :)
يسلموا اديكي اجيت من الانستغرام احلى لايك واشتراك بالتوفيق يا رب 💕
نورتي😍
Can you please put English translation I don’t read Arabic 🙏🙏🌹❤️
حضرتك كلمات من مقاطع الكلمات مقتطعة. ممكن شرح مبسط لعملية اونليز
🌹🌹🌹
اول مره نعجنها والا بلمها بس طلعت معي تتقطع
عزيزاتي انا جربت العجينة إلي بدو يجربا بدو يبلش بكير فيا لان الدنيا باردة بدا تخمر بجو دافي راح ارجع اجربا مره تانية واحكيلكو النتيجة ما طلعت معي فارغة من جوا لاني كنت مستعجلي وما تخمرت منيح
لو سمحتوا اللي عملها يكتب لي المقادير اللي استخدمها في عمل المناقيش .. مش عارفه ليش ماضبطت معايا مع اني وزنت المقادير بالغرام عل الميزان مثل ما هو مكتوب في صندوق الوصف .. شكرًا
انا استخدمت الكوب مش الجرامات والكوب الا استخدمته في الدقيق استخدمته في المياه وقللت كميه المياه عن الشيف ديما ل٦كوب دقيق ٢كوب ونصف مياه بدرجه حراره الغرفه اول حاجه تنزلي كوبين ماء وبعد كده نصف كوب بلتدريج لان انواع الدقيق بتبقا مختلفه كل نوع بيفرق عن النوع التاني
وانا استخدمت دقيق (الضحي)
بكل اسف ما عم تحددي مقدار احين