Уберите царгу и дефлегматор, они в этой конструкции лишние. Т.к. третий перегон для ароматизации. Сделайте слив снизу корзины. На втором перегоне из СС ставить ДжКор это извращение :)
Джинка должна быть со сливом наружу и краником. Иначе в ней нет никакого смысла. Весь компот, вся грязь сливается в куб, а содержимое джинки размокает. Поэтому и вкуса у продукта нет.
Я в корзинку простое зелёное яблоко порезал. И сливал отстой с корзинки у меня краник внизу. Получился лёгкий запах яблочка, хотя на вкус не ощущается.
Самогон Саныч привет!вот посмотрел твой видос,ты не так попробуй, Я делаю иначе,заливай первую Но лучше вторую перегонку в бак И аппарат собери в режиме подстил, только тогда ты почувствуешь араматику в напитке!!!
Анис на любителя, я вот терпеть его не могу. Как на счет кардамона? Пахнет изумительно. Турки его обязательно добавляют в свой кофе, чтоб сердце не выпрыгивало от кофеина, в алкоголе тот же эффект будет полезен.
@@ivanpetrov9579 что еще за новообразованные головы? 😂 Метиловый спирт и ацетон, из за которых в основном и отбирают головы образуются только во время брожения браги.
Самогон Саныч , кофе можно и треть (зерна) цедры одну пятую часть чайной ложки. После разбавления и отдыха, многие спрашивали что за иностранное Питье?! )))) но главное не переборщить с цедрой!
Кофе закладываю половину стакана джин корзины. Потом припорошил цедрой и с верху ещё остаток кофе. И на самом деле, лучше бы был слив со дна корзины. Там такая муть остаётся...
Здравствуйте, У меня при второй перегонке первые капли начинают капать при температуре 82, (я уж не говорю про первую перегонку) Я не знаю что делать, самогонный аппарат с сухопарником только купил и уже перегнал на нем бурду не первый раз. Не пойму как мне отделять головы.... Подскажите пожалуйста что мне делать?? совет может дадите как мне выйти из этой ситуации??
Не верь глазам своим. У вас наверняка термометр на баке. А пользуетесь обычной таблицей. Так вот все аппараты индивидуальны. Совет такой. Брагу когда гоните прогняйте до воды. До полного отсутствия градуса. Посмотрите на термометр. У меня вода на t 95°С. Делаете себе поправку. Поиграйте газом от аппарата еще и скорость разная.
А может быть,все дело в термометре.Если он механический,то проверь сколько он паказывает при комнатной температуре.Короче может его просто надо откалибровать.Там позади болтик есть.Просто вы не первый с такой проблемой.
Лайк за то что честно признались что получилась фигня, а не супер-пуппер!
Благодарю!
Лайк за за объективный эксперимент!!!!!!👍✋
Уберите царгу и дефлегматор, они в этой конструкции лишние. Т.к. третий перегон для ароматизации. Сделайте слив снизу корзины. На втором перегоне из СС ставить ДжКор это извращение :)
Джинка должна быть со сливом наружу и краником. Иначе в ней нет никакого смысла. Весь компот, вся грязь сливается в куб, а содержимое джинки размокает. Поэтому и вкуса у продукта нет.
Благодарю за мнение.
В этом есть смысл, если при второй перегонке у меня в кубе 25 литров спирта сырца, и я планирую загружать корзину не только 1 раз, а несколько.
Я в корзинку простое зелёное яблоко порезал. И сливал отстой с корзинки у меня краник внизу. Получился лёгкий запах яблочка, хотя на вкус не ощущается.
Я так и знал, что от сушёных яблок - толку ноль. Спасибо, что убедился. Вот настаивать на них, это другая тема.
Вы - правы!
Согласен, только одно плохо - съедают градус (прилично)...
Приветствую) разбавление было водой, водки перед перегонкой с джин корзиной?
Самогон разбавленный водой до 40%.
Я разбавляю до 25-30 градусов
Огромное спасибо за ваши уроки. Все больше увлекаюсь "творчеством" благодаря вашему ликбезу. ..
Благодарю! Рад, что полезен.
Скажите пожалуйста какой диаметр труб на аппарате 1.5" или 2" ???
Лёха Доктор 1,5
у меня есть такая, отличная вещь!
Благодарю за мнение.
Самогон Саныч привет!вот посмотрел твой видос,ты не так попробуй, Я делаю иначе,заливай первую Но лучше вторую перегонку в бак И аппарат собери в режиме подстил, только тогда ты почувствуешь араматику в напитке!!!
Не забудь поставить корзину первую с бака!
Анис на любителя, я вот терпеть его не могу. Как на счет кардамона? Пахнет изумительно. Турки его обязательно добавляют в свой кофе, чтоб сердце не выпрыгивало от кофеина, в алкоголе тот же эффект будет полезен.
Классная идея! Попробую. Насчет аниса - согласен, специя на любителя.
Саныч вы делали ячменную солодовую водочку?
Нет. Даже рецепта не знаю.
@@SamogonSanych если всё получится я вам скину ссылку в личку
Сколько разбавлять водой до скольких ℃ или 40 так залить в куб😃???
Третью перегонку разбавлял до 40%.
@@SamogonSanych Не опасно 😅
нужно разбавлять до 25-30, чтоб чище отобрать новообразованные головы
@@ivanpetrov9579 что еще за новообразованные головы? 😂
Метиловый спирт и ацетон, из за которых в основном и отбирают головы образуются только во время брожения браги.
Саныч ,Это вы уже прогоняете 3й раз ?После второй дробной?
Вы - правы, это - третья перегонка.
уже настойки не модно перегонять, нужно прибамбас за 4-7круб прикупать..
Благодарю за мнение.
Почему не модно, модно, но тут ты просто ускоряешь процесс
надо настоять водку на яблоках чтоб был аромат изначально +джин корзина эфект будет бомба
Благодарю за мнение.
Я думаю без царги было бы интересней, делал бы 3 перегон с джин корзиной.
Здравствуйте !я новичок.а можно свежие яблоки использовать ? Если нет то почему . С уважением Виктор.
Я не пробовал.
на ура
Завтра хочу так же сделать, только свежие груши. Делал с апельсинами, очень ароматно. Но на вкус так себе. Корзина у меня в куб вставляется.
А зачем на третьей перегонке, головы отбирать..., их же на второй забрали, откуда они возьмутся?????
Запаха нет. Для чего нужна тогда джин корзина?
Что-то не так сделали.
@@SamogonSanych нужно повторить ))))
спасибо Саныч за прекрасные видосы учусь помаленько когда будут по сложным брагам из разных злаков и напитков из них привет из Урюпинска
Благодарю за комментарий. Пока не знаю.
Не вздумайте проделывать этот фокус с джин-корзиной на газу! Может закончится печально!
Благодарю за мнение.
@@SamogonSanych Это не мнение,а, увы- горький опыт.
@@valeridronov3268 Вас понял. Видео выйдет 02.12.18 в 16.00 по Москве. Благодарю!
Валерий Дронов, почему нельзя делать это на газу?
Тоже интересно почему нельзя на газу?
Царга пустая?
Нет, с сетками.
Делай на кофе и цедре от апельсина. Улёт и супер
Какое количество закладывать?
Самогон Саныч , кофе можно и треть (зерна) цедры одну пятую часть чайной ложки. После разбавления и отдыха, многие спрашивали что за иностранное Питье?! )))) но главное не переборщить с цедрой!
Кофе закладываю половину стакана джин корзины. Потом припорошил цедрой и с верху ещё остаток кофе. И на самом деле, лучше бы был слив со дна корзины. Там такая муть остаётся...
Александр, а если перегонять с джин корзиной небольшое кол-во, то муть на дне роли не сыграет, да и понятно, что часть мути в куб обратно утекает
Здравствуйте, У меня при второй перегонке первые капли начинают капать при температуре 82, (я уж не говорю про первую перегонку) Я не знаю что делать, самогонный аппарат с сухопарником только купил и уже перегнал на нем бурду не первый раз. Не пойму как мне отделять головы.... Подскажите пожалуйста что мне делать?? совет может дадите как мне выйти из этой ситуации??
Не верь глазам своим. У вас наверняка термометр на баке. А пользуетесь обычной таблицей. Так вот все аппараты индивидуальны. Совет такой. Брагу когда гоните прогняйте до воды. До полного отсутствия градуса. Посмотрите на термометр. У меня вода на t 95°С. Делаете себе поправку. Поиграйте газом от аппарата еще и скорость разная.
А может быть,все дело в термометре.Если он механический,то проверь сколько он паказывает при комнатной температуре.Короче может его просто надо откалибровать.Там позади болтик есть.Просто вы не первый с такой проблемой.
У меня так же, при 82, в чем паника? Гони на здоровье. Не загоняйся.
Саныч-кудесник!
Да, уж куда там...
джин корзина не удобная головы будут в этом нижнем отстойнике и смысла в отборе нет
Благодарю за мнение. Проверю. Я же говорил в видео - эта джин-корзина у меня первая.
@@SamogonSanych у меня с люксталь 5 2 дюйма , всё стекает в низ
Эта корзина на 1,5 дюйма.