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支持西多唔落醬令我懷疑荼毒室既品味
+1
聽完係有種想unsubscribe 嘅感覺,cls 西多唔落醬
dickson同頌頌同劉軒根本係加花生醬堆只係頌頌提早靠鹽叔邊 先錯覺頌頌係支持因為鹽叔同Tommy太攻擊型唔敢玩做反方換轉係白水四哥洪恩黎樂豬文馬肥大師兄先夠膽係反方嘅話傾落去其他都唔會出聲 或者 做和應仔
好開心勁感動原來有人同我有同一個理念,就係西多士根本唔應該落花生醬!以前食根本就係無花生醬!後尾愈黎愈多茶餐廳跟風加,到後期仲要係已經落定花生醬係無得走醬真係好lun chi sin成件事錯晒,多謝你地幫原來既西多士發聲!!
係, 終於有人提出呢個問題. 西多自古以來都唔加花生醬架啦
Cafe de Coral係法國野笑到仆街
年初一都有片出 獸仔辛苦晒 🙏🏼 祝大家新年有型
西多既文化發展有好多階段,由原始法式既輕煎,到初入香港既油炸加蜜糖再到後期普遍加入花生醬淋煉奶,再到而家轉加唔同餡料如芝士,鹽叔大概記憶比其他人更舊而已
我懷疑鹽叔佢哋細個俾人茶毒咗食開冇醬嘅西多,搞到以爲西多冇醬先係正宗知錯能改善莫大焉啊 :)
agger
西多冇醬就好心唔好叫佢西多, 叫佢做"烘底牛油麵包加蜜糖"唔該
我不知正宗為何,但我可以告訴你,六七十年代,我每個星期跟我媽媽去大排檔吃早餐,例牌鮮奶和西多,係冇花生醬的,當時叫西多都是沒有花生醬的🤣
我細個食嘅西多都係唔加,係唔知幾時茶記加花生醬。如果你去好舊嘅茶記,都係唔加,不過有歷史嘅茶記都唔多。深水埗榮華冰室同太子間中國冰室都執咗。好多年前紅墈有間好舊嘅茶記都唔加,但唔知而家係唔係度。
幾年前都執咗喇 想食舊式茶記可以行過少少去土瓜灣寶時或者新蒲崗金寶
紅磡而家仲有茶記係無花生醬既
其實90年代嘅真係無加花生醬,係近20年啲茶記先慣性加落去,變咗好多人以為西多本身就有花生醬 (因為由細食大)。
其他語言嘅西多可以無醬但用廣東話語言講出嚟嘅西多士,就代表係香港嘅西多,一定要有花生醬
Agger +1
一塊過鬆軟厚切方包已經夠好食唔使花生醬,cheap野用兩片薄麵包夾埋就要用花生醬彌補不足
鹽叔真係識食派裏面最唔識食嗰個上次講瓜ness 我都同意今次又要落糖漿又要走花生醬 (嘔
當晚直播真係笑撚死我,成晚喺度食物戰爭😂
呢個係柏拉圖嘅洞穴比喻 佢哋係個山洞裏面睇住塊無醬嘅炸麵包就以為係西多 殊不知出面嘅西多本來就有醬嘅
唔鍾意花生醬既表示:細個食西多都係無醬要特登喺中間𠝹多幾刀等d糖流落去包入面先食利申:鍾意奶油多 多過 奶醬多
花生醫係邪教黎
我接受到西多可以加花生醬 但係唔代表西多一定要有花生醬我細細個都係食開冇花生醬版本 同你嘅食法一樣
係喎,唔知幾時開始有花生醬喺入面。以前無架
冇花生醬係法式有先係港式,法式太單調賣唔到錢
利申:80後細個食係無花生醬, 唔知去到幾時先有.但係有無花生醬都好, 上面塊牛油同糖漿係一撚定要!如果講正宗french toast只係蛋漿沉麵包拎去煎😂唔係炸。係傳咗嚟香港先變炸.
乜野正宗french toast 正宗french toast都唔係呢個樣啦 有冇睇過法國人食
你講得對呀,但無花生醬係傳統既做法,只係傳入香港後不斷演變
應該係 90年代尾 開始搽花生醬 不過各有愛好啦我二邊都食
西多唔加花生醬好意思叫西多?
珍
丁要開一集哲學係咁傾好好討論下
真
我更正用詞:西多無花生醬好意思叫西多?(因為本身就係有花生醬,唔係加入去)
@@tammylam789 啱 西多士本質上係要有花生/咖央醬
冇花生醬嘅西多叫偷工減料
唯一可拗係糖漿 vs 煉奶,花生醬係default.
唔係花生,中間都要係果jam 無醬唔可以叫西多
你話落煉奶定落糖膠都可以拗下但牛油同花生醬(粗粒)就係西多緊焗嘅用幼滑嘅茶記無下次 直頭無餡西多又收三十蚊嘅即場反檯
自小食任何一間都係無醬.. 正到十幾廿歲嘅某一日.. 先食到人生第一次有醬嘅西多士......食後感.. "佢搞乜L嘢"申利.. 70後.
期待頌頌詳談一下芙蓉蛋
經典西多係要落牛油,仲要用Lyles Golden Syrup 金獅糖漿,緣色招牌,個玻璃瓶好似茶壺咁,斟佢出黎,睇住D糖漿慢慢咁倒出黎
恭喜10萬訂閱🎉🎉當其他channel倒數緊到10萬訂閱嘅時候,荼毒室要靠室友tag自己先知,呢件事非常之「荼毒室」😂😂
我肯定廿幾卅年前D茶餐廳西多士係冇餡嘅,但就一定有糖漿同牛油,夾醬要加錢。
細個食左垃圾孤寒餐廳唔俾花生醬就覺得冇花生醬,完全影響左佢地對西多既觀念。西多唔洗走醬先係真西多👍🏻👍🏻👍🏻走醬等於走左西多既靈魂
鹽叔要撐西多走醬唔係唔得以後食格仔餅都應該要走埋醬:o)
咁嗰個應該叫返窩夫🤔
痴線 西多入面梗係有花生醬啦!
應該係不同年代的人吃的西多不同,60年代人食的一定係沒有花生醬的,後來不知去到那個年代開始中間加花生醬,如果你一開始接觸西多係有花生醬,你會覺得西多一定有花生醬才是西多,冇你會覺得蝕了,因為一間店賣有醬的西多,其他店便會跟風,因為新鮮同埋如果冇你會覺得唔抵食,因為少了點東西似的,而我反而比較愛吃沒有花生醬的西多,但而家似乎好少地方會這樣整,有花生醬的西多多是用兩塊麵包夾在一起沾蛋汁炸,但舊式的西多是用約一吋厚的麵包沾蛋汁炸出來的,你叫走醬,我猜多會看到是兩塊麵包合起來炸出來的模樣,縱然相比我不喜歡有醬的,但我不抗拒花生醬,所以我又沒想過叫走醬
有冇人係睇完Mill MILK 西多個集入黎架 :P (鹽叔係清白架!)
八十年代西多係冇加花生醬,我都幾肯定
絕對無
頌頌劉軒啱呀 西多有乜可能唔加花生醬
西多係幾時開始比人加咗花生醬入去,細個食果陣係西多淋糖漿
加糖漿已經夠甜仲要加花生醬想點,花生醬西多好難食
好耐以前西多先唔加花生醬 20年前已經多數加啦= = 利申我20幾歲 細個係少d加 食開九龍/新界餐廳
細個(90年代)食係無花生醬,唔知幾時開始間間都有花生醬。心諗:本身落糖漿已經甜到仆街,仲攝啲花生醬係入面做乜9🙃
今次真係撐唔落鹽叔
西多士辯論:中間夾唔夾餡、淋糖膠定煉奶。
頌頌瘋狂挑機😂
我亞婆真係用 雞蛋漿 同麵包 整西多 我食炸完加蜜糖 有牛油的話都會放所以西多我一直都無諗過要有花生醬也估唔到 佢整正中的俾我食
利申:47歲西多初初一定冇花醬,係90至2000年代先加入去,係年輕人未食過原裝版本,就當西多一定有花生醬。
西多只可以落牛油同糖漿ok?
多謝獸仔, btw, 食開入邊default有醬
笑死 整容呢個例子好撚正🤣🤣
港式西多士係有花生醬, 法式係無花生醬, 唔知拗乜?!
細個食一定係冇花生醬,係唔知幾時開始,D人食野鍾意標榜D食物好邪惡呀拉絲呀個個用依D野打卡,塊西多先變到咁
小時候茶餐廳吃西多士中間真係係乜都冇唔知幾時開始有人加花生醬不過又幾好食到自己整都會加因為多重味道利申70後
唔加又唔係唔得但加埋花生醬令成件西多個味再豐富啲你知就咁食包幾乾幾悶㗎啦
講原本係學法國的...法國原本的冇花生醬....但法國的會唔會係用磅包 ? 又係唔係有一舊未溶曬的牛油上碟 ....兩樣都接受到點解唔可以加花生醬 ...? 又會覺得唔加花生醬先係正宗 ?
十萬訂閱了
支持正宗西多無花生醬
好似好耐冇見頌頌!
我反而細個食係有花生醬,大個食而家好多餐廳唔加,我覺得係偷工減料。(利申:3x歲)
食開有咖央 到好大個先知原來有西多夾花生醬 成件事好黏口🥲🥶 撐鹽叔
你地係拗贏左,但係西多都係要落花生醬。
我阿爺果代已經食開有花生醬鹽叔係咪法國大?
話係食醬果d個味蕾係咪單純到一啖淨係食到一隻味?冇醬西多層次同口感都差幾皮 就好似饅頭係好食但加d餡做叉燒包更加正
冇醬果D中間勁乾
如果食中冇花生醬嘅西多會以為係間度縮茶記偷工減料
西多士鍾意加花生醬咪自己去加囉!
真理會遲到 但係唔會缺席
😂😂
西多士就係白麵包浸蛋漿再炸,上面搽咩你哋鐘意啦。但唔係有花生醬餡料先叫正宗,情況等於朱古力/抹茶雞蛋仔,你可以創新但唔好叫自己正宗。分開原味西多士同花生醬西多士咪得囉。另外,馬田嘅食譜做理據會唔會太薄弱。揾做過茶記嘅職人吹水星星師傅嗰條西多士嘅片,其一條留言講80年代先開始夾餡料落西多士。
第1份工係做快餐店水吧(尖東半島中心)70年代已經係有花生醬響西多響裡面
咁你間嘢都創新,創意料理快餐店。
講馬田個point純粹係荼毒室同馬田有合作,講笑想佢地片下馬田。其實成件事都係笑下,勿認真。反正咩傳統正宗,全部都係被發明
香港西多士係兩塊包夾住入邊一定有花生醬 冇就偷工減料啦
由細到大都係加花生醬
無花生醬果d叫炸麵包西多一定有花生醬條女無左條眉毛唔通會靚d?
有眉毛可能係會靚啲可能有花生醬係會好食啲但係冇眉毛唔會令到個人變咗唔係女仔㗎嘛佢嘅本質仍然係喺個人度㗎嘛所以冇花生醬本質上先係西多
@@vit4325 所以有冇花生醬 佢都係兩塊麵包
加唔加花生醬系一個好嚴肅既哲學問題。。。
因為西多, 我留左第一個負皮比荼毒室還西多一個公道
嗱, 咩叫「正宗」先?法國嘅西多本身無花生醬係真嘅,但法國嘅西多都唔似香港咁炸法㗎喎。 又, 「法蘭西多士」係咪真係源自法蘭西都好值得商榷嘞 (好似星洲炒米不是源於星加坡咁) 。有說呢個整麵包方法源自羅馬帝國, 當初係為作唔好浪費隔夜麵包而發明出黎嘅,叫aliter dulcia 。所以法國嘅pain perdu 是否叫「正宗」都可以有排研究。至於港式「西多」, 通常係講茶餐廳叫到果啲。 在我去過嘅茶餐廳黎講, 有啲無醬、有啲有花生醬 (兩款我個人都ok) , 我甚至見過有果占的 (呢款我個人接受唔到) 。雖然同歐洲地區嘅無醬版唔同, 但有醬版唔知可否算係「港式茶仔正宗」呢? 講咗咁耐, 我最有興趣知嘅其實係 對於「正宗」及其重要程度嘅討論, 唔同嘅哲學流派會否有唔同嘅切入點去睇㗎呢?(多謝任何睇到我個長comment 到呢度嘅室友)
我覺得可以用Foucault講嘅genealogy嚟到追本溯源,搵出「西多」呢樣嘢係各種歷史偶然(contingency)碰撞以及社會權力機制運作下嘅產物,無自古以嚟必然如此嘅本質可言
細個食係冇 跟住唔知點解間間都加
呢期挽救失足青年啊,唔係正宗荼毒室
但個外國人教我整French Toast 個蛋漿要落糖同雲尼拿㗎喎~我估都唔係佢地講走醬嘅果個味~
仲要上面落肉桂粉🤭
西多梗係有花生醬 討論已完結
花生醬已佔領西多士😂
痴撚線, 炸乜撚野多 新term當傳統?我就copy wiki一段你地參考下"早年香港的西多士只是一塊經過油炸的白麵包,主要依靠在食用前塗抹的牛油和糖漿增添味道,後來為了增添更豐富的味道,而使用兩片白麵包做成有夾心餡的西多士"
wiki source HA HA
@@chunkiyeung9499 笑冇用 禁撚叻你咪搵個creditable既source 黎打我面囉
@@christc0409 笑下啦,香港人
細個食西多肯定冇花生醬啲人係咪食得多大X樂 X心多先覺得有🥲
一定要有花生醬
冇花生醬冇咁好食,特登賣貴過其他多士,仲要冇醬唔係啩。
乜野呀? 原始食譜係夾黃梅醬架!! 你地仲大過我~點有可能唔知
99.3K! youtube 就快10萬subscribers!
返大灣區啦(東多)先加花生醬西多從無花生醬加拿大傳統正宗最多無醬㗎!!
一定係花生醬同糖漿, 唔食到糖尿病不如唔好嗌西多士
痴線西多梗係要有花生醬, 鹽叔 SOR9 你錯晒
痴線唔加花生醬係炸麵包唔係叫西多EDIT: 咦4:20 有室友相同見解,笑左
其實我細個個陣香港D西多真係無花生醬...
加咗芝士火腿好好味
花生醬本身好難食。。。 遮哂啲炸包香味第一次食到變左dafaq樣-_-
港式西多嘅精義就係一款多士食齊花生醬牛油&煉奶。
馬田兩款都有整
吞拿魚醬多士好正⋯⋯ :P
飛碟吓話
有無人可以用譜系學解構下西多嘅本質 xd
一定要粗粒!
無食過有醬西多
西多!一定要花生醬!加蜜糖 又咸又甜!
以為西多士冇花生醬嘅人,我覺得佢哋童年真係好可悲。
可以話對於你對童年未食到花生醬普及嚟講係可悲 但唔係王道最初係茶餐廳係無花生醬係你以為唔係事實,下次查返個根源先。無咩唔好濫用「可悲」呢個字眼好肉酸
認真食西多士冇食過落花生醬嘅
大家樂的西多係有花生醬,而大快活的係無。大家一食就知有花生醬係好食好多
細個食西多係無花生醬,淨係加牛油同糖漿。大個食西多入面加花生醬,覺得成個味道昇華左。正😋 btw 加煉奶果啲係咪再進化左?以我嘅認知奶醬多先用煉奶。
唔加花生醬唔係港式西多,唔好講咩歷史源頭
撐
早年香港的法式土司只是一塊經過油炸的白麵包,主要依靠在食用前塗抹的牛油和糖漿增添味道,後來為了增添更豐富的味道,而使用兩片白麵包做成有夾心餡的法式土司,在兩片白麵包之間塗上花生醬、果醬、朱古力醬、榛子醬,或咖央from wiki利申:唔加花生醬 樓下話咩有醬先係正宗港式西多士正弱智仔
原始人最初只會直接將肉放於火上燒烤,後來為增添更豐富的味道,而加上了鹽及香草。利申:燒嘢食直接燒唔調味邊個話用腌過啲肉先燒嘅正一白痴仔。
J條女定J個妝? 太哲學... 我唔J啦
明明細個食開都冇,後來連鎖快餐店加就間間茶餐廳都加一層然後反過來話返本家唔正宗!世道淪落啊!!
支持西多唔落醬令我懷疑荼毒室既品味
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聽完係有種想unsubscribe 嘅感覺,cls 西多唔落醬
dickson同頌頌同劉軒根本係加花生醬堆
只係頌頌提早靠鹽叔邊 先錯覺頌頌係支持
因為鹽叔同Tommy太攻擊型唔敢玩做反方
換轉係白水四哥洪恩黎樂豬文馬肥大師兄先夠膽係反方嘅話傾落去
其他都唔會出聲 或者 做和應仔
好開心勁感動原來有人同我有同一個理念,就係西多士根本唔應該落花生醬!以前食根本就係無花生醬!後尾愈黎愈多茶餐廳跟風加,到後期仲要係已經落定花生醬係無得走醬真係好lun chi sin成件事錯晒,多謝你地幫原來既西多士發聲!!
係, 終於有人提出呢個問題. 西多自古以來都唔加花生醬架啦
Cafe de Coral係法國野笑到仆街
年初一都有片出 獸仔辛苦晒 🙏🏼 祝大家新年有型
西多既文化發展有好多階段,由原始法式既輕煎,到初入香港既油炸加蜜糖再到後期普遍加入花生醬淋煉奶,再到而家轉加唔同餡料如芝士,鹽叔大概記憶比其他人更舊而已
我懷疑鹽叔佢哋細個俾人茶毒咗食開冇醬嘅西多,搞到以爲西多冇醬先係正宗
知錯能改善莫大焉啊 :)
agger
西多冇醬就好心唔好叫佢西多, 叫佢做"烘底牛油麵包加蜜糖"唔該
我不知正宗為何,但我可以告訴你,六七十年代,我每個星期跟我媽媽去大排檔吃早餐,例牌鮮奶和西多,係冇花生醬的,當時叫西多都是沒有花生醬的🤣
我細個食嘅西多都係唔加,係唔知幾時茶記加花生醬。
如果你去好舊嘅茶記,都係唔加,不過有歷史嘅茶記都唔多。
深水埗榮華冰室同太子間中國冰室都執咗。好多年前紅墈有間好舊嘅茶記都唔加,但唔知而家係唔係度。
幾年前都執咗喇 想食舊式茶記可以行過少少去土瓜灣寶時或者新蒲崗金寶
紅磡而家仲有茶記係無花生醬既
其實90年代嘅真係無加花生醬,係近20年啲茶記先慣性加落去,變咗好多人以為西多本身就有花生醬 (因為由細食大)。
其他語言嘅西多可以無醬
但用廣東話語言講出嚟嘅西多士,就代表係香港嘅西多,一定要有花生醬
Agger +1
一塊過鬆軟厚切方包已經夠好食唔使花生醬,cheap野用兩片薄麵包夾埋就要用花生醬彌補不足
鹽叔真係識食派裏面最唔識食嗰個
上次講瓜ness 我都同意
今次又要落糖漿又要走花生醬 (嘔
當晚直播真係笑撚死我,成晚喺度食物戰爭😂
呢個係柏拉圖嘅洞穴比喻 佢哋係個山洞裏面睇住塊無醬嘅炸麵包就以為係西多 殊不知出面嘅西多本來就有醬嘅
唔鍾意花生醬既表示:細個食西多都係無醬
要特登喺中間𠝹多幾刀等d糖流落去包入面先食
利申:鍾意奶油多 多過 奶醬多
花生醫係邪教黎
我接受到西多可以加花生醬 但係唔代表西多一定要有花生醬
我細細個都係食開冇花生醬版本 同你嘅食法一樣
係喎,唔知幾時開始有花生醬喺入面。以前無架
冇花生醬係法式
有先係港式,法式太單調賣唔到錢
利申:80後
細個食係無花生醬, 唔知去到幾時先有.
但係有無花生醬都好, 上面塊牛油同糖漿係一撚定要!
如果講正宗french toast只係蛋漿沉麵包拎去煎😂唔係炸。係傳咗嚟香港先變炸.
乜野正宗french toast 正宗french toast都唔係呢個樣啦 有冇睇過法國人食
你講得對呀,但無花生醬係傳統既做法,只係傳入香港後不斷演變
應該係 90年代尾 開始搽花生醬 不過各有愛好啦我二邊都食
西多唔加花生醬好意思叫西多?
珍
丁要開一集哲學係咁傾好好討論下
真
我更正用詞:西多無花生醬好意思叫西多?
(因為本身就係有花生醬,唔係加入去)
@@tammylam789 啱 西多士本質上係要有花生/咖央醬
冇花生醬嘅西多叫偷工減料
唯一可拗係糖漿 vs 煉奶,花生醬係default.
唔係花生,中間都要係果jam 無醬唔可以叫西多
你話落煉奶定落糖膠都可以拗下
但牛油同花生醬(粗粒)就係西多緊焗嘅
用幼滑嘅茶記無下次 直頭無餡西多又收三十蚊嘅即場反檯
自小食任何一間都係無醬.. 正到十幾廿歲嘅某一日.. 先食到人生第一次有醬嘅西多士......
食後感.. "佢搞乜L嘢"
申利.. 70後.
期待頌頌詳談一下芙蓉蛋
經典西多係要落牛油,仲要用Lyles Golden Syrup 金獅糖漿,緣色招牌,個玻璃瓶好似茶壺咁,斟佢出黎,睇住D糖漿慢慢咁倒出黎
恭喜10萬訂閱🎉🎉
當其他channel倒數緊到10萬訂閱嘅時候,荼毒室要靠室友tag自己先知,呢件事非常之「荼毒室」😂😂
我肯定廿幾卅年前D茶餐廳西多士係冇餡嘅,但就一定有糖漿同牛油,夾醬要加錢。
細個食左垃圾孤寒餐廳唔俾花生醬就覺得冇花生醬,完全影響左佢地對西多既觀念。
西多唔洗走醬先係真西多👍🏻👍🏻👍🏻走醬等於走左西多既靈魂
鹽叔要撐西多走醬唔係唔得
以後食格仔餅都應該要走埋醬:o)
咁嗰個應該叫返窩夫🤔
痴線 西多入面梗係有花生醬啦!
應該係不同年代的人吃的西多不同,60年代人食的一定係沒有花生醬的,後來不知去到那個年代開始中間加花生醬,如果你一開始接觸西多係有花生醬,你會覺得西多一定有花生醬才是西多,冇你會覺得蝕了,因為一間店賣有醬的西多,其他店便會跟風,因為新鮮同埋如果冇你會覺得唔抵食,因為少了點東西似的,而我反而比較愛吃沒有花生醬的西多,但而家似乎好少地方會這樣整,有花生醬的西多多是用兩塊麵包夾在一起沾蛋汁炸,但舊式的西多是用約一吋厚的麵包沾蛋汁炸出來的,你叫走醬,我猜多會看到是兩塊麵包合起來炸出來的模樣,縱然相比我不喜歡有醬的,但我不抗拒花生醬,所以我又沒想過叫走醬
有冇人係睇完Mill MILK 西多個集入黎架 :P
(鹽叔係清白架!)
八十年代西多係冇加花生醬,我都幾肯定
絕對無
頌頌劉軒啱呀 西多有乜可能唔加花生醬
西多係幾時開始比人加咗花生醬入去,細個食果陣係西多淋糖漿
加糖漿已經夠甜仲要加花生醬想點,花生醬西多好難食
好耐以前西多先唔加花生醬 20年前已經多數加啦= = 利申我20幾歲 細個係少d加 食開九龍/新界餐廳
細個(90年代)食係無花生醬,唔知幾時開始間間都有花生醬。心諗:本身落糖漿已經甜到仆街,仲攝啲花生醬係入面做乜9🙃
今次真係撐唔落鹽叔
西多士辯論:中間夾唔夾餡、淋糖膠定煉奶。
頌頌瘋狂挑機😂
我亞婆真係用 雞蛋漿 同麵包 整西多 我食
炸完加蜜糖 有牛油的話都會放
所以西多我一直都無諗過要有花生醬
也估唔到 佢整正中的俾我食
利申:47歲
西多初初一定冇花醬,係90至2000年代先加入去,係年輕人未食過原裝版本,就當西多一定有花生醬。
西多只可以落牛油同糖漿ok?
多謝獸仔, btw, 食開入邊default有醬
笑死 整容呢個例子好撚正🤣🤣
港式西多士係有花生醬, 法式係無花生醬, 唔知拗乜?!
細個食一定係冇花生醬,係唔知幾時開始,D人食野鍾意標榜D食物好邪惡呀拉絲呀個個用依D野打卡,塊西多先變到咁
小時候茶餐廳吃西多士中間真係係乜都冇
唔知幾時開始有人加花生醬不過又幾好食
到自己整都會加因為多重味道
利申70後
唔加又唔係唔得
但加埋花生醬令成件西多個味再豐富啲
你知就咁食包幾乾幾悶㗎啦
講原本係學法國的...法國原本的冇花生醬....
但法國的會唔會係用磅包 ? 又係唔係有一舊未溶曬的牛油上碟 ....
兩樣都接受到
點解唔可以加花生醬 ...? 又會覺得唔加花生醬先係正宗 ?
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支持正宗西多無花生醬
好似好耐冇見頌頌!
我反而細個食係有花生醬,大個食而家好多餐廳唔加,我覺得係偷工減料。(利申:3x歲)
食開有咖央 到好大個先知原來有西多夾花生醬 成件事好黏口🥲🥶 撐鹽叔
你地係拗贏左,但係西多都係要落花生醬。
我阿爺果代已經食開有花生醬
鹽叔係咪法國大?
話係食醬果d個味蕾係咪單純到一啖淨係食到一隻味?
冇醬西多層次同口感都差幾皮 就好似饅頭係好食但加d餡做叉燒包更加正
冇醬果D中間勁乾
如果食中冇花生醬嘅西多會以為係間度縮茶記偷工減料
西多士鍾意加花生醬咪自己去加囉!
真理會遲到 但係唔會缺席
😂😂
西多士就係白麵包浸蛋漿再炸,上面搽咩你哋鐘意啦。但唔係有花生醬餡料先叫正宗,情況等於朱古力/抹茶雞蛋仔,你可以創新但唔好叫自己正宗。分開原味西多士同花生醬西多士咪得囉。
另外,馬田嘅食譜做理據會唔會太薄弱。揾做過茶記嘅職人吹水星星師傅嗰條西多士嘅片,其一條留言講80年代先開始夾餡料落西多士。
第1份工係做快餐店水吧(尖東半島中心)70年代已經係有花生醬響西多響裡面
咁你間嘢都創新,創意料理快餐店。
講馬田個point純粹係荼毒室同馬田有合作,講笑想佢地片下馬田。其實成件事都係笑下,勿認真。反正咩傳統正宗,全部都係被發明
香港西多士係兩塊包夾住入邊一定有花生醬 冇就偷工減料啦
由細到大都係加花生醬
無花生醬果d叫炸麵包
西多一定有花生醬
條女無左條眉毛唔通會靚d?
有眉毛可能係會靚啲
可能有花生醬係會好食啲
但係冇眉毛唔會令到個人變咗唔係女仔㗎嘛
佢嘅本質仍然係喺個人度㗎嘛
所以冇花生醬本質上先係西多
@@vit4325 所以有冇花生醬 佢都係兩塊麵包
加唔加花生醬系一個好嚴肅既哲學問題。。。
因為西多, 我留左第一個負皮比荼毒室
還西多一個公道
嗱, 咩叫「正宗」先?法國嘅西多本身無花生醬係真嘅,但法國嘅西多都唔似香港咁炸法㗎喎。
又, 「法蘭西多士」係咪真係源自法蘭西都好值得商榷嘞 (好似星洲炒米不是源於星加坡咁) 。有說呢個整麵包方法源自羅馬帝國, 當初係為作唔好浪費隔夜麵包而發明出黎嘅,叫aliter dulcia 。所以法國嘅pain perdu 是否叫「正宗」都可以有排研究。
至於港式「西多」, 通常係講茶餐廳叫到果啲。 在我去過嘅茶餐廳黎講, 有啲無醬、有啲有花生醬 (兩款我個人都ok) , 我甚至見過有果占的 (呢款我個人接受唔到) 。雖然同歐洲地區嘅無醬版唔同, 但有醬版唔知可否算係「港式茶仔正宗」呢?
講咗咁耐, 我最有興趣知嘅其實係 對於「正宗」及其重要程度嘅討論, 唔同嘅哲學流派會否有唔同嘅切入點去睇㗎呢?
(多謝任何睇到我個長comment 到呢度嘅室友)
我覺得可以用Foucault講嘅genealogy嚟到追本溯源,搵出「西多」呢樣嘢係各種歷史偶然(contingency)碰撞以及社會權力機制運作下嘅產物,無自古以嚟必然如此嘅本質可言
細個食係冇 跟住唔知點解間間都加
呢期挽救失足青年啊,唔係正宗荼毒室
但個外國人教我整French Toast 個蛋漿要落糖同雲尼拿㗎喎~
我估都唔係佢地講走醬嘅果個味~
仲要上面落肉桂粉🤭
西多梗係有花生醬 討論已完結
花生醬已佔領西多士😂
痴撚線, 炸乜撚野多 新term當傳統?
我就copy wiki一段你地參考下
"早年香港的西多士只是一塊經過油炸的白麵包,主要依靠在食用前塗抹的牛油和糖漿增添味道,後來為了增添更豐富的味道,而使用兩片白麵包做成有夾心餡的西多士"
wiki source HA HA
@@chunkiyeung9499 笑冇用 禁撚叻你咪搵個creditable既source 黎打我面囉
@@christc0409 笑下啦,香港人
細個食西多肯定冇花生醬
啲人係咪食得多大X樂 X心多先覺得有🥲
一定要有花生醬
冇花生醬冇咁好食,特登賣貴過其他多士,仲要冇醬唔係啩。
乜野呀? 原始食譜係夾黃梅醬架!! 你地仲大過我~點有可能唔知
99.3K! youtube 就快10萬subscribers!
返大灣區啦
(東多)先加花生醬
西多從無花生醬
加拿大傳統正宗最多
無醬㗎!!
一定係花生醬同糖漿, 唔食到糖尿病不如唔好嗌西多士
痴線西多梗係要有花生醬, 鹽叔 SOR9 你錯晒
痴線唔加花生醬係炸麵包唔係叫西多
EDIT: 咦4:20 有室友相同見解,笑左
其實我細個個陣香港D西多真係無花生醬...
加咗芝士火腿好好味
花生醬本身好難食。。。 遮哂啲炸包香味
第一次食到變左dafaq樣-_-
港式西多嘅精義就係一款多士食齊花生醬牛油&煉奶。
馬田兩款都有整
吞拿魚醬多士好正⋯⋯ :P
飛碟吓話
有無人可以用譜系學解構下西多嘅本質 xd
一定要粗粒!
無食過有醬西多
西多!一定要花生醬!加蜜糖 又咸又甜!
以為西多士冇花生醬嘅人,我覺得佢哋童年真係好可悲。
可以話對於你對童年未食到花生醬普及嚟講係可悲 但唔係王道
最初係茶餐廳係無花生醬
係你以為唔係事實,
下次查返個根源先。
無咩唔好濫用「可悲」呢個字眼好肉酸
認真食西多士冇食過落花生醬嘅
大家樂的西多係有花生醬,而大快活的係無。大家一食就知有花生醬係好食好多
細個食西多係無花生醬,淨係加牛油同糖漿。大個食西多入面加花生醬,覺得成個味道昇華左。正😋 btw 加煉奶果啲係咪再進化左?以我嘅認知奶醬多先用煉奶。
唔加花生醬唔係港式西多,唔好講咩歷史源頭
撐
早年香港的法式土司只是一塊經過油炸的白麵包,主要依靠在食用前塗抹的牛油和糖漿增添味道,後來為了增添更豐富的味道,而使用兩片白麵包做成有夾心餡的法式土司,在兩片白麵包之間塗上花生醬、果醬、朱古力醬、榛子醬,或咖央
from wiki
利申:唔加花生醬
樓下話咩有醬先係正宗港式西多士正弱智仔
原始人最初只會直接將肉放於火上燒烤,後來為增添更豐富的味道,而加上了鹽及香草。
利申:燒嘢食直接燒唔調味
邊個話用腌過啲肉先燒嘅正一白痴仔。
J條女定J個妝? 太哲學... 我唔J啦
明明細個食開都冇,後來連鎖快餐店加就間間茶餐廳都加一層
然後反過來話返本家唔正宗!
世道淪落啊!!