ВКУСНЕЙШАЯ буррата (и самая дешевая) / МНОГО сыра / ГОЛОДНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ / Обзор ресторана Сыроварня

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 янв 2025

Комментарии • 669

  • @BrandtIgraet
    @BrandtIgraet  2 года назад +27

    Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/1816

    • @АннаЮрчук-н3ш
      @АннаЮрчук-н3ш 2 года назад +1

      Советую посетить ресторан Stories!
      Там единственное в Москве, технология приготовления - Фламбаду)

    • @boomerplaygames2001
      @boomerplaygames2001 2 года назад

      Макс, найди чем заменить выражение "выпустить внутренности" пожалуйста...

    • @Chrommix
      @Chrommix 2 года назад

      @@АннаЮрчук-н3ш э

    • @АннаЮрчук-н3ш
      @АннаЮрчук-н3ш 2 года назад

      @@Chrommix ?

    • @Fetboy94
      @Fetboy94 2 года назад

      Был я в сыроварне. Не дают хлеб, видимо на камеру только.

  • @LK-123
    @LK-123 2 года назад +750

    Макс, есть идея для контента: приходишь в какой-то хороший ресторан, и выбираешь самые дешевые блюда из каждой категории. Не самые ходовые\дорогие, а именно самые дешевые. И соответственно, можно будет оценить - качество, вкус, размер, можно ли этим наесться и сколько в итоге вытянет чек. Лайкните, чтобы увидел.

    • @islamskiyvestnik
      @islamskiyvestnik 2 года назад

      🍔ОБЗОР ЕДЫ В ЛУЧШИХ РЕСТОРАНАХ СТАМБУЛА🍔
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!НА МОЕМ КАНАЛЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @streietsognenniy6312
      @streietsognenniy6312 2 года назад +12

      Очень актуальная и перспективная идея

    • @Алсаванова
      @Алсаванова 2 года назад +4

      очень нравиться ваша идея , лайкнула )

    • @Айратва
      @Айратва 2 года назад +5

      он с ума сойдет без краба

  • @Артём-я7р5ч
    @Артём-я7р5ч 2 года назад +700

    Макс, сходи в заведение напротив Сыроварни - Beer Pairing. Там невероятно вкусно готовят авокадо, а фишкой ресторана является очень крутые сочетания блюд и напитков. Обязательно советую туда сходить. Цены кстати для ДЕПО очень приятные.
    Залайкайте, чтобы Макс увидел👍🏻

    • @tatianamc5704
      @tatianamc5704 2 года назад +6

      Как можно готовить авокадо??

    • @Артём-я7р5ч
      @Артём-я7р5ч 2 года назад +14

      @@tatianamc5704 Его готовят на гриле, подают с очень вкусным соусом. Просто шикарное блюдо, нам с девушкой очень понравилось

    • @pro5995
      @pro5995 2 года назад +1

      Подписался Макс)))

    • @Анастасия-з4т4у
      @Анастасия-з4т4у 2 года назад

      Я тоже там была. Очень классное место😍

    • @КсюшаСоловьева-р3у
      @КсюшаСоловьева-р3у 2 года назад +1

      @@tatianamc5704 запекать, на гриле, использовать как составляющую салата

  • @sionzvenigorodsckaya5505
    @sionzvenigorodsckaya5505 2 года назад +187

    Здравствуйте)
    Я проработала в Сыроварне год официанткой и там правда очень вкусно и качественно, но, маленькая деталь - хлеб - это не комплимент) Мы даем его всем гостям, даже если они буквально заказали только чай. И если хлеб у вас кончится, мы можем принести еще. Бесплатно. Это правило сети)
    Хлеб всегда свежий, его пекут утром и днем каждый день^^
    Кстати, все заявленные сыры готовятся в Сыроварне, они не привозные. Поэтому они всегда свежие)

    • @islamskiyvestnik
      @islamskiyvestnik 2 года назад

      🍔ОБЗОР ЕДЫ В ЛУЧШИХ РЕСТОРАНАХ СТАМБУЛА🍔
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!НА МОЕМ КАНАЛЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @1dafullgaming688
      @1dafullgaming688 2 года назад +27

      Пиар менеджер сыроварни разлогинься ;)

    • @fafe1lka
      @fafe1lka 2 года назад +25

      Как маркетологу ставлю 10/10

    • @belkovskaya
      @belkovskaya 2 года назад +18

      нам ни разу хлеб не приносили… обидно

    • @1dafullgaming688
      @1dafullgaming688 2 года назад

      @@belkovskaya сраные маркетологи....

  • @Дмитрийдмитрий_17
    @Дмитрийдмитрий_17 2 года назад +144

    Макс раньше: вот сколько вкусного хлеба
    Макс сейчас: вот сколько бесплатного хлеба

    • @islamskiyvestnik
      @islamskiyvestnik 2 года назад

      🍔ОБЗОР ЕДЫ В ЛУЧШИХ РЕСТОРАНАХ СТАМБУЛА🍔
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!НА МОЕМ КАНАЛЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @ivan_volnov
    @ivan_volnov 2 года назад +32

    Я иногда перепроверяю во время выпуска - точно ли лайк поставил. Настолько хочется поддержать Макса и его команду, за эту потрясающую работу, в столь не простое для всех время. Спасибо за ваш труд, ребята. Огромное и человеческое.

  • @alexanderstaviosliff7674
    @alexanderstaviosliff7674 2 года назад +197

    Макс спустя месяц : Сегодня мы пробуем доширак со вкусом креветок, в качестве напитка вода из под крана с приятным металлическим послевкусием ....

    • @jemkaanveni6418
      @jemkaanveni6418 2 года назад +20

      а на десерт фруктовый лед

    • @islamskiyvestnik
      @islamskiyvestnik 2 года назад

      🍔ОБЗОР ЕДЫ В ЛУЧШИХ РЕСТОРАНАХ СТАМБУЛА🍔
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!НА МОЕМ КАНАЛЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @Am1R996
      @Am1R996 2 года назад

      Ахах, насмешил🤣

    • @ОлечкаХорошая-э7х
      @ОлечкаХорошая-э7х 2 года назад

      @@jemkaanveni6418 🤣👍

  • @hangman-7929
    @hangman-7929 2 года назад +490

    Если пугают цены, то имеет смысл пилить обзоры столовых - будет не так красиво, зато актуально.

    • @hangman-7929
      @hangman-7929 2 года назад +5

      @Илья Лихобобин можно? Нужно. К тому же без не смешной клоунады.

    • @ccerega1338
      @ccerega1338 2 года назад +4

      Так это и есть столовая, только для тех, у кого есть бабки)

    • @Homer777
      @Homer777 2 года назад +2

      Нужно стремится к лучшему а не к худшему.

    • @hangman-7929
      @hangman-7929 2 года назад

      @@Homer777 нужно-то нужно, но нынче это дорого выходит. Да и у ресторанов могут начаться проблемы с поставками, если уже не начались.

    • @kseniamolina7657
      @kseniamolina7657 2 года назад

      Мне кажется основная ца не столовые приходит смотреть- да и сколько их в мск и какое в них разнообразие?) пугают цены, потому что отключили монетизацию и рекламных интеграций почти нет. Макс, пока принимать донаты:)

  • @alexandertroxin9175
    @alexandertroxin9175 2 года назад +92

    Где-то в параллельной вселенной, официанты обозревают фудблогеров

    • @islamskiyvestnik
      @islamskiyvestnik 2 года назад

      🍔ОБЗОР ЕДЫ В ЛУЧШИХ РЕСТОРАНАХ СТАМБУЛА🍔
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!НА МОЕМ КАНАЛЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @ΑλέξανδροςΠλαστήρ
    @ΑλέξανδροςΠλαστήρ 2 года назад +618

    Максим, если уж начинается экономия на блюдах, то запускай систему донатов. Желающие помочь однозначно найдутся.

    • @Mowgli..1
      @Mowgli..1 2 года назад +8

      Уже обсуждали этот вопрос. Макс против донатов

    • @sashaberberis1914
      @sashaberberis1914 2 года назад +45

      @@Mowgli..1 Ну это странно, против, но так много речи о ценах. С миру по нитке если, по 100 рублей даже, мы не обеднеем, а контент будет.

    • @ΑλέξανδροςΠλαστήρ
      @ΑλέξανδροςΠλαστήρ 2 года назад +11

      @@Mowgli..1 Я помню, что этот вопрос обсуждался. Но для зрителей контент важнее, чем какие-то убеждения Макса.

    • @Mowgli..1
      @Mowgli..1 2 года назад +15

      @@sashaberberis1914 да уж говорили ему не один раз это. В любом случае, я уважаю позицию Макса. Принципиальность в современном мире не часто уже встретишь)

    • @Mowgli..1
      @Mowgli..1 2 года назад +2

      @@ΑλέξανδροςΠλαστήρ тем не менее, без его согласия мы это сделать не сможем 😅

  • @IrenaAndreeva1008
    @IrenaAndreeva1008 2 года назад +77

    Макс, огромное спасибо за то, что продолжаешь нас радовать и отвлекать по-прежнему качественным и интересным контентом! 🙏 Смотрим всей семьёй за завтраками, обедами и ужинами - кайфуем ❤️

    • @makar4ik588
      @makar4ik588 2 года назад

      Кринж

    • @Виктория-т5й9э
      @Виктория-т5й9э 2 года назад +1

      Не знаю, не знаю, меня не отвлекло то, что он начал экономить

    • @Атата-н6ь
      @Атата-н6ь 2 года назад +1

      Сколько можно отвлекаться?

    • @islamskiyvestnik
      @islamskiyvestnik 2 года назад

      Ппп

    • @islamskiyvestnik
      @islamskiyvestnik 2 года назад

      🍔ОБЗОР ЕДЫ В ЛУЧШИХ РЕСТОРАНАХ СТАМБУЛА🍔
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!НА МОЕМ КАНАЛЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @МихаилСамарин-з5н
    @МихаилСамарин-з5н 2 года назад +11

    Очень круто ,что ты снял выпуск про этот ресторан)
    Как ,непосредственно, работник этого заведения(город Геленджик) ,было очень приятно смотреть и действительно ,лучше буратты я нигде не пробовал ,особенно когда видишь ,как весь этот сыр готовят повара 24/7

    • @Sdfsoepvmsywocmzyw
      @Sdfsoepvmsywocmzyw 2 года назад

      Аркадий крутой, сделать сыроварню даже в геленжике

  • @TheKatjut
    @TheKatjut 2 года назад +51

    Я дичайший фанат сыра и буратта в сыроварне - это действительно высшая степень мелодии) берите буратту с фокаччей и томатами: наедитесь от души и будете мурлыкать от восторга)

    • @Sdfsoepvmsywocmzyw
      @Sdfsoepvmsywocmzyw 2 года назад +1

      Это невероятное блюдо, каждый раз в сыроварне его беру

  • @ВалериМетляева
    @ВалериМетляева 2 года назад +10

    Ну очень вкусный обзор! Спасибо Максу за контент!) так обидно конечно, что монетизацию отменили, но он все равно старается для нас, ни смотря ни на что!)

  • @takkoba17
    @takkoba17 2 года назад +19

    качотта выглядит как идеальная пицца для друже. и неважно, что без теста и других ингредиентов

  • @_LKS_
    @_LKS_ 2 года назад +33

    Большое спасибо за то, что не оставляешь нас без контента в такое тяжёлое время❤

    • @ivandereviancko8102
      @ivandereviancko8102 2 года назад +2

      Сколько заплати ?)
      Брант , не продавайся !

    • @islamskiyvestnik
      @islamskiyvestnik 2 года назад

      🍔ОБЗОР ЕДЫ В ЛУЧШИХ РЕСТОРАНАХ СТАМБУЛА🍔
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!НА МОЕМ КАНАЛЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @НадеждаКожанова-у7э
    @НадеждаКожанова-у7э 2 года назад +15

    Спасибо большое за обзоры , ты настоящий блогер , который работает для своих подписчиков ❤️

    • @islamskiyvestnik
      @islamskiyvestnik 2 года назад

      🍔ОБЗОР ЕДЫ В ЛУЧШИХ РЕСТОРАНАХ СТАМБУЛА🍔
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!НА МОЕМ КАНАЛЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @pelemol
    @pelemol 2 года назад +112

    "Позиций 40 здесь есть..." Тем временем, меню из +-115 позиций: 🤨

    • @ivanmagadan22
      @ivanmagadan22 2 года назад +12

      Ахах. Я сразу начал считать после фразы "Позиций 40 здесь есть..." :D И если учитывать вторую сторону меню, то там +-180 позиций :)

    • @pelemol
      @pelemol 2 года назад +4

      @@ivanmagadan22 да, точно также, только вторую сторону не считала 😄

    • @АнастасияЗиновкина-ж8щ
      @АнастасияЗиновкина-ж8щ 2 года назад +2

      @@ivanmagadan22 ааа я не одинока в этом)

  • @sunshining11
    @sunshining11 2 года назад +53

    Буррата идеально выглядит в такой немного деревенской тарелке, а с таким описанием кажется, что это верх совершенства 😋

    • @islamskiyvestnik
      @islamskiyvestnik 2 года назад

      🍔ОБЗОР ЕДЫ В ЛУЧШИХ РЕСТОРАНАХ СТАМБУЛА🍔
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!НА МОЕМ КАНАЛЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @EkaterinaPolakova67
    @EkaterinaPolakova67 2 года назад +43

    Буррата в сыроварни и правда одна из лучших в Москве! Всегда беру ее, когда прихожу в сыроварню

    • @МаксАкимов-д3д
      @МаксАкимов-д3д 2 года назад

      Самая вкусная буррата это от сыроварни "4 сыра " она лучшая в Москве

    • @islamskiyvestnik
      @islamskiyvestnik 2 года назад

      🍔ОБЗОР ЕДЫ В ЛУЧШИХ РЕСТОРАНАХ СТАМБУЛА🍔
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!НА МОЕМ КАНАЛЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @СергейБуянов-к7д
      @СергейБуянов-к7д 2 года назад

      Молодец, возьми с полки пирожок

  • @Абрамович-р5ж
    @Абрамович-р5ж 2 года назад +42

    Настроение: сыр абъюзер🤤

  • @SofaKobz
    @SofaKobz 2 года назад +17

    Надеюсь, что мне показалось, но Макс какой-то грустный и уставший
    Желаю хорошего настроения

  • @makskot.7696
    @makskot.7696 2 года назад +6

    Как всегда кушаю под свежий обзор) Спасибо Макс)
    Ждем еще новые выпуски

    • @islamskiyvestnik
      @islamskiyvestnik 2 года назад

      🍔ОБЗОР ЕДЫ В ЛУЧШИХ РЕСТОРАНАХ СТАМБУЛА🍔
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!НА МОЕМ КАНАЛЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @Виктория-ь4ч4п
    @Виктория-ь4ч4п 2 года назад +11

    Начала смотреть без еды, потом прочитала название и сейчас выключу пойду приготовлю жареную картошечку в 20:30 времени и потом под видео скушаю её 😁

  • @mis_terMar
    @mis_terMar 2 года назад +2

    Тааак..кулинары-кондитеры экспериментаторы , руки прочь от крем- брюле !)Макс ,не грустите пожалуйста , Вы лучший !

  • @ivan_r2617
    @ivan_r2617 2 года назад +9

    В детстве походу все мы так делали с хлебом, приносили домой из магазина уже обгрызанный со всех боков хлеб свежий🤣🤣🤣

  • @dimastershok6091
    @dimastershok6091 2 года назад +2

    Приятно смотреть ролики в это время такие. Никаких разговоров про политическую обстановку. Спасибо Макс Брант!

  • @keksiekeN
    @keksiekeN 2 года назад +6

    Выпуск про Екатеринбург - супер !
    50 костей обязательно надо посетить , всем приятного аппетита !
    Максу благодырь вселенский за вкусный выпуск

    • @bil_i_102
      @bil_i_102 2 года назад

      Так он был в 50 костей на другом канале

  • @alkal1339
    @alkal1339 2 года назад +2

    Максим, если вы хотите при описании жидкости сказать, что она становится более вязкой при увеличении скорости сдвига, то можно использовать термин дилатантная жидкость (крахмал в воде).
    Также есть разжижающиеся при сдвиге псевдопластичные жидкости (кетчуп).

  • @aleksch
    @aleksch 2 года назад +2

    Спасибо что продолжаете снимать ролики 🙏а то некоторые блогеры забили на бесплатный ютуб(

  • @КатеринаКоркова
    @КатеринаКоркова 2 года назад +2

    Максим, здравствуйте! Я недавно на вашем канале. Очень интересны два места (ещё пока не успела посмотреть, были ли вы там). 1) ресторан sansar. Это бурятская кухня, как заявлено. 2) ресторан Эль Асадор. Это испанская и баскская кухня. Если ещё не было обзора, было бы интересно))

  • @MARI_NaFilimonova
    @MARI_NaFilimonova 2 года назад +1

    Максим, спасибо за обзоры!!! Всегда вкусно, приятно и увлекательно!!!

  • @alexxeevn_aa
    @alexxeevn_aa 2 года назад +11

    Спасибо за новое видео🥰 пошла пить чай и наслаждаться ❤😊

    • @islamskiyvestnik
      @islamskiyvestnik 2 года назад

      🍔ОБЗОР ЕДЫ В ЛУЧШИХ РЕСТОРАНАХ СТАМБУЛА🍔
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!НА МОЕМ КАНАЛЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @sunshining11
    @sunshining11 2 года назад +2

    19:57 помню в детстве маме на работе выдавали клюкву в сахаре, в красивой коробочке, как "Рафаэлло" - в наших краях это страшная экзотика была. Мы с друзьями, не смотря на её жуткую кислятину🤪 её ели взахлёб 😄А сейчас, когда она 🍒продаётся на каждом углу и не ест никто🤔 Морс - отличная идея, надо будет сделать, или лимонад? Спасибо за воспоминания ❤️

    • @sum51100
      @sum51100 Год назад

      Потому что сейчас все ГМО, и клюква тоже

  • @error-free139
    @error-free139 2 года назад +12

    Ох, так захотелось сыра.
    Спасибо за обзор.

    • @islamskiyvestnik
      @islamskiyvestnik 2 года назад

      🍔ОБЗОР ЕДЫ В ЛУЧШИХ РЕСТОРАНАХ СТАМБУЛА🍔
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!НА МОЕМ КАНАЛЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @ЗаБрошка-у2б
    @ЗаБрошка-у2б 2 года назад +87

    Макс, всегда было интересно. Ты полностью доедаешь все заказанные блюда, забираешь с собой, или отдаешь официантам не законченные порции?

    • @ZLOY_PEREGAR
      @ZLOY_PEREGAR 2 года назад +28

      Оператор доедает 💁‍♂️представляешь какое слюнивыделения там происходит 🤭

    • @ВладимирГазизов-ц9ъ
      @ВладимирГазизов-ц9ъ 2 года назад +6

      @@ZLOY_PEREGAR тем более сейчас в связи отменой монетезации

    • @ДинарШакиров-в3ч
      @ДинарШакиров-в3ч 2 года назад +6

      Он же говорит в конце обычно на двоих, троих сытно перекусить, думаю он и оператор как раз таки и делят еду)

    • @islamskiyvestnik
      @islamskiyvestnik 2 года назад

      🍔ОБЗОР ЕДЫ В ЛУЧШИХ РЕСТОРАНАХ СТАМБУЛА🍔
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!НА МОЕМ КАНАЛЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @kamilagasanova7453
      @kamilagasanova7453 2 года назад +4

      Макс в каком то видео общался за кадром с оператором и тот подтвердил, что вдвоем точат вкусняхи😍

  • @ИльяГаськов-й3п
    @ИльяГаськов-й3п 2 года назад +16

    Макс, сёл есть даже посмотреть нечего было 😀 через 11 минут смотрю видос появится, наелся, напился от души 👍

    • @islamskiyvestnik
      @islamskiyvestnik 2 года назад

      🍔ОБЗОР ЕДЫ В ЛУЧШИХ РЕСТОРАНАХ СТАМБУЛА🍔
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!НА МОЕМ КАНАЛЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @АндрейСергеев-ь2д

    Макс, у нас в Костроме открыли ресторан Сыровар, в нём подают блюдо " Буратта, хурма, песто". Вот такое сочетание тебе разорвет мозг, стоит попробывать. А так, очень годный ресторан. Пицца с грушей, мёдом и горгонзолой выше всяких похвал)

  • @selvalyne86
    @selvalyne86 Год назад +1

    19:22 как же захотелось ледяного клюквенного морса.

  • @Artem-dv2gh
    @Artem-dv2gh Год назад +2

    Привет всем,удачи и здоровья вам и вашим родителям.Всем денег и благо!Что бы всё хорошо было в жизни у вас!Всего хорошего)Еще раз всего хорошего)

  • @olgajevina7040
    @olgajevina7040 2 года назад +20

    Спасибо тебе Макс что нк бросаешь нас даже с отменой монетизации, как многие другие блогеры!!!! Ты лучший!!! 💋

    • @МаксимОлегович-щ4г
      @МаксимОлегович-щ4г 2 года назад

      так ему рестораны платят большие деньги за то чтоб он в них пришёл

    • @Acrilyx78
      @Acrilyx78 2 года назад

      @@МаксимОлегович-щ4г Это конечно да, а вот мне заплатили большие деньги, чтобы я сказал что ты дурачек без мозгов. К слову, деньги я не взял

    • @Mowgli..1
      @Mowgli..1 2 года назад +1

      @@МаксимОлегович-щ4г рестораны крайне редко заказывают обзоры. В 2021 году всего 2 ресторана таких было.

  • @user-yb6gy
    @user-yb6gy 2 года назад +3

    МАКСИМ, КАКАЯ КЛЮКВА!Не предавай свою любимую смородину

  • @topcontent6151
    @topcontent6151 2 года назад +43

    Я просто люблю краба и поэтому работаю официантом

    • @voronina.candles
      @voronina.candles 2 года назад

      Почему нет?

    • @mimino1502
      @mimino1502 2 года назад +1

      кстати,когда работала официантом,могла себе позволить,каждый день ужинать блюдами в районе 700-900р,и рекомендовала такие позиции гостям

  • @МаринаСтепанова-щ9ш
    @МаринаСтепанова-щ9ш 2 года назад +4

    Макс спасибо,залипла на ваших роликах,подписка и лайк!

  • @josephseed639
    @josephseed639 Год назад +1

    "Когда все будет плохо, я знаю куда пойду работать". "Шикарный" комплимент для официанта.

  • @lordsta8877
    @lordsta8877 2 года назад +5

    Обожаю сыр!🖤 Узнаю себя, когда смотрю на цены. 😅 Максюш, горжусь тобой! Как бы ни было трудно, продолжаешь нас радовать. Ты молодец! ❤️ Спасибо! 👍

  • @anastasiastepanova8499
    @anastasiastepanova8499 2 года назад +2

    В Екатеринбурге тоже ж открылась Сыроварня. Надо сходить

  • @tatyanaw9188
    @tatyanaw9188 2 года назад +74

    Макс, надеюсь ты не обидел официанта, когда сказал «я знаю куда пойду работать, когда все будет совсем плохо»😁

    • @daniilromanchenko6446
      @daniilromanchenko6446 2 года назад +16

      Действительно, фраза была не очень корректная...

    • @Александра-ь5с3г
      @Александра-ь5с3г 2 года назад +46

      Макс имел ввиду, что зп не плохие у официантов, раз они могут позволить себе блюда за 1000+

    • @vitupto
      @vitupto 2 года назад +2

      Настоящий официант, он же халдей, никогда (!!!) не работает за зарплату!!! Все хорошие халдеи работают за ЧАЙ! А ЗП, зачастую отдают в стафф, то есть, посудомойка, уборщица, прачкам))) Это я знаю, довольно длительное время работал по ресторанам в Питере и Москве)))

    • @MrVovansim
      @MrVovansim 2 года назад

      @@vitupto странно, у нас наоборот -- чаевые от официантов идут бармену, поварам, посудомойкам, а зарплата остаётся.

    • @user-Lerhik
      @user-Lerhik 2 года назад +4

      Пффффф вот ещё зп отдавать нафигнадо🤣🤣🤣

  • @sunshining11
    @sunshining11 2 года назад +6

    10:48 да 🍅 отличный показатель качества, спелости и свежести остальных продуктов 👍 и даже класса заведения

    • @islamskiyvestnik
      @islamskiyvestnik 2 года назад

      🍔ОБЗОР ЕДЫ В ЛУЧШИХ РЕСТОРАНАХ СТАМБУЛА🍔
      !!!!!!!!!!!!!!!!!!!НА МОЕМ КАНАЛЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @tanyasmirnova7352
    @tanyasmirnova7352 2 года назад +16

    Очень интересно, сколько раз была в сыроварне, именно в депо, ни разу комплимент не приносили:)

    • @bestyb9852
      @bestyb9852 2 года назад +1

      В других их трех ресторанах тоже не было никогда

  • @Mama.gnome.
    @Mama.gnome. 2 года назад +2

    В наших реалиях, как раз можно и бесплатному холодному хлебушку порадоваться

  • @СЕРГЕЙСергей-ф5в5т
    @СЕРГЕЙСергей-ф5в5т 2 года назад +7

    Макс! Спасибо тебе за твой труд.

  • @azl23kot
    @azl23kot 2 года назад +1

    Макс, спасибо за контент! Держитесь!

  • @ЭляРизова
    @ЭляРизова 2 года назад +5

    Зная, сколько стоит у Новикова, в "Сыроварне", простая буррата на тарелке - 460 рублей ( еще недавно, можно было у них, при Сыроварне купить в пластиковом контейнере их буррату за 400 рублей. И, сколько стоит блюдо с ней , буррата, - плюс три лепестка от половинки помидорчика, и какие то листики рукколы, или еще какой то травы, долечка красного болгарского печеного перца - стоило примерно 780 рублей, понимаем, что 320 рублей стоит три чахлых дольки помидорки, зеленушки, ну, долька печеного перца. Я, этот болгарский перец запекаю килограммами, дома. Мы любим. По такой цене, которую Новиков ставит половинке помидора, он должен быть из золота. Мы, пошли на рынок, купили самые вкусные, на сегодняшний день, помидоры. Буррата. Лично я, знаю как минимум, три места, где делают обалденную бурату. Просто не сравниться по нежности и вкусу с новиковской. Стоит - 1 шарик - примерно, зависит от веса, 290 рублей; 320 рублей, другого производителя, в другом месте, и 350 рублей - в третьем. Итак, как мы делаем дома вкусное ресторанное блюдо по вменяемой цене - покупаем, буррату, перцы болгарские, помидоры, рукколу, или др. травку, можно, зеленый базилик. И все это, при минимальном приготовлении, выкладывается на тарелку. Чуть поливается хорошим оливычем. Вот так. К Новикову, мы уже давно не ходим. Там и блюд то по нормальным ценам не осталось. Мы его не уважаем. Чтобы содержать огромное, он даже не знает точное их количество, ресторанов, Аркадий, держит везде, такие ломовые цены.

    • @Sdfsoepvmsywocmzyw
      @Sdfsoepvmsywocmzyw 2 года назад

      Нравится вам все делать самостоятельно - на здоровье. Аркадий берет цены за то, что у него всегда вкусно и отличное качество

  • @АндрейАндрей-п6ф8к
    @АндрейАндрей-п6ф8к 2 года назад +3

    Макс, спасибо. Сам ресторан всё- таки не привлекает. В Екатеринбурге тоже есть , все плюются, но очередь есть. Цены атомные и ничем не обоснованные. Приезжай снова в Екатеринбург, поездить по сыроварням и попробовать сыров, есть очень удивительные места. Обзор ресторанов Еката просто пушка!!!

  • @west1394
    @west1394 2 года назад +14

    мне на диске новый выпуск передали)))

    • @kira.poletova
      @kira.poletova 2 года назад +1

      😂😂

    • @iphantom6484
      @iphantom6484 2 года назад +2

      А мне на касете

    • @west1394
      @west1394 2 года назад

      @@iphantom6484 ты победил😂

    • @west1394
      @west1394 2 года назад

      @@penpen8417 видимо сотен😂

    • @Mowgli..1
      @Mowgli..1 2 года назад +1

      Все ещё не посмотрела! 40 минут уже жду по ИК-порту допередастся !

  • @fu1964
    @fu1964 2 года назад +21

    «Вряд ли 1 человек придёт сюда и съест целую порцию»
    Я, который ест в одного третью большую пиццу

    • @boomerplaygames2001
      @boomerplaygames2001 2 года назад

      Ля чел, как так? Я сам ем большую пиццу, в одно лицо, но все равно перегруз ощущается, как так?

    • @moonlightlam
      @moonlightlam 2 года назад +1

      @@boomerplaygames2001 либо слишком быстро ест, что мозг не подаёт сигналы о сытости, либо желудок вместительный просто)

    • @boomerplaygames2001
      @boomerplaygames2001 2 года назад +1

      @@moonlightlam по сравнению со мной, я тогда боюсь представить, насколько у него желудок растянут

  • @rasulkhidirov90
    @rasulkhidirov90 2 года назад +2

    Хотелось бы видеть чаще обзоры , Макс ;)

  • @ДемМИХАЙЛОВ-е7ь
    @ДемМИХАЙЛОВ-е7ь 2 года назад +2

    Это наверное одни из самых крутых заведений в России.Бывал в Москве и в Сочи (Адлер-Мандарин).Самое крутое карпаче из сырой и вяленой говядины с сыром название вроде страчателло,сымые крутые блюда для ребенка,паста карбонара с сыром она никогда такне ела,а ест она много где, жена,ломтики сыра с вареньем,да там даже комплимент хлеб заставит тебя обожать этот ресторан.От места к месту,от вкуса к вкусу,от каждого ресторана к ресторану в другом городе.Это правда дорого,но это правда очень круто

  • @ОльгаЖданова-ъ5х
    @ОльгаЖданова-ъ5х 2 года назад +1

    Спасибо! Красивое, вкусное видео! Гармоничное и успокаивающее!

  • @Glunik
    @Glunik 2 года назад +25

    Официанту, главное сделать хорошую кассу, я люблю краба, он так сказал вроде каждый день его ест!!!

    • @drink5722
      @drink5722 2 года назад +5

      Я тож люблю краба но очень очень редко ем

    • @Дарья-л8ц5в
      @Дарья-л8ц5в 2 года назад +5

      Он не говорил, что каждый день ест, он сказал, что очень любит краба, поэтому и советует. А если не нравятся советы официанта, то и спрашивать не надо

  • @koba138
    @koba138 2 года назад +9

    Делай рекламу, наверняка тебе и семью кормить, а так и нас радовать будешь контентом

  • @tobitop1439
    @tobitop1439 2 года назад +14

    Я смотрю это видео с игрушки Ну погоди , ибо все по домашнему ламповый выпуск. Макс выбрал блюда с оглядки на кошелёк, очень понравилось сразу вспонил как с мамой ходил в столовку.

  • @ТимурГомбоев-ж1з
    @ТимурГомбоев-ж1з 2 года назад +2

    Макс, молодец! спасибо тебе за интересные видео!

  • @КсюшаСоловьева-р3у
    @КсюшаСоловьева-р3у 2 года назад +3

    Надо было на десерт взять паннакоту или пирог с земляникой)

  • @КонстантинКонстантинов-щ7у

    Класс , ждём переобзор Сыроварни в Питере

  • @kimlex9530
    @kimlex9530 2 года назад +2

    Макс, лежу в больнице после тонзиллэктомии. Есть хочу, не могу, но питаюсь твоими видео)))

  • @oleksandrprymachenko2372
    @oleksandrprymachenko2372 2 года назад +2

    Вижу!! Вижу ПАР! День прошёл не зря😂😂

  • @Lolipop_Cat
    @Lolipop_Cat 2 года назад +2

    Размешаем этот сыр - петь на манер Арии "Раскачаем этот мир" XD

  • @PD-pq4ml
    @PD-pq4ml 2 года назад

    Молодец, Максим)) спасибо за обзоры)))

  • @4KMUS
    @4KMUS 2 года назад +16

    А тебя официант не предупредил что горячая сковорода? Сколько раз брал похожие блюда, всегда предупреждали)

  • @kuharich7670
    @kuharich7670 Год назад +1

    Рубрика прощай поджелудочная:
    Запеченная качотта😄

  • @bugagachannel
    @bugagachannel 2 года назад

    обожаю ваш канал и все ваши видео! спасибо за обзор! :)

  • @fx8052
    @fx8052 2 года назад +1

    4:32 раньше удивлялся, почему Макс так радуется бесплатному хлебу, но после отключения монетизации стало более понятно

  • @abramovablog
    @abramovablog 2 года назад +2

    В последнее время часто в ресторанах попадаю на подачу пригорелой фокаччи или пиццы. Максим, как считаете, это необходимо возвращать обратно, если горелого много? Иногда на вкус это не влияет и можно самостоятельно убрать такие места, но опять же, не хочется пачкать руки об ту же жирную фокаччу. В последнем заказе онлайн привезли жутко подгорелую фокаччу, там сыр расплавился и стал резиной. Деньги вернули, но хотелось покушать вкусно. Не понимаю, куда смотрят работники кухни и зачем класть такой брак клиенту.

  • @gruzchik79
    @gruzchik79 2 года назад +1

    Душевно, как всегда)) 🤗🤗🤝💪

  • @НикитаШевченко-к7г
    @НикитаШевченко-к7г 2 года назад

    Наконец то сыроварня!!! Неужели не прошло и 10 лет))

  • @molokokosa
    @molokokosa 2 года назад +4

    Начался месяц Рамадан. Мои реки:

  • @KZ-kk6nw
    @KZ-kk6nw 2 года назад +2

    Убрали монетизацию, Макс хлеб с солью есть начал!

  • @eireenb1990
    @eireenb1990 2 года назад +4

    Сколько обзоров ни посмотрела на двух каналах, ни разу не увидела, как идёт пар…😂🥲

    • @Mowgli..1
      @Mowgli..1 2 года назад

      Ставьте на 1080)

    • @АннаВоробей-ц1е
      @АннаВоробей-ц1е 2 года назад

      Поменяйте разрешение видео. Там всё отлично видно, если качество больше 360 на телефоне

  • @tatianabrf
    @tatianabrf 2 года назад +2

    Да,ладно,Макс,кое какая монетизация есть,я тебя смотрю из Барселоны и во многие места в Москве сходила после твоих обзоров.Сейчас времена нелегкие,но жизнь продолжается.Спасибо за обзор

  • @dislike-hh9ld
    @dislike-hh9ld 2 года назад +2

    Я как то раз в детстве так хлеб до дома не донес, по дороге весь съел, настолько хрустящий был

  • @sunshining11
    @sunshining11 2 года назад

    19:57 хотя у Пришвина пишут, что после заморозков спелая клюква становится сладкой. Но, понятно, что так она до потребителя не доедет и мы получается едим недозревшую клюкву?

  • @yuliya.-.7865
    @yuliya.-.7865 2 года назад +2

    Новая рубрика, создаёшь опрос с донатом, и на какой ресторан быстрее надонатят в тот и идёшь( экономия денег + подписчик выбирает)

  • @ninasidorova1298
    @ninasidorova1298 2 года назад +3

    Привет Максим. Спасибо Вам за реально крутое видео. Как всегда лучший ❤❤❤🙏🔥👍

  • @frenko8302
    @frenko8302 2 года назад

    Максим, Вы прям чуете! Отмечала вчера день рождения в Сыроварне в г. Ростове-на-Дону. Великолепная пицца с грушей и сыром Монтеблум, просто обалденно, у Вас в меню, к сожалению, нет. Заведение так же изобилует зеленью, черных цветов нет, все только в дереве с панорамными окнами.

  • @user-Lerhik
    @user-Lerhik 2 года назад +2

    Ждём в Питер на обзоры💪

  • @sunshining11
    @sunshining11 2 года назад +1

    19:07 спасибо ☺️ принимаю с благодарностью

  • @Каринка-м9л
    @Каринка-м9л 2 года назад

    спасибо,всегда приятно смотреть вас

  • @johncoffey3370
    @johncoffey3370 2 года назад +1

    Заметили, как Макс начал за калориями следить , с такой работой точно не до подсчета калорий имхо 😂😍

  • @mirko9329
    @mirko9329 2 года назад +2

    Идеально. Есть что посмотреть! спасибо

  • @stepkiller1
    @stepkiller1 2 года назад +1

    мой словарный запас пополняется с каждым твоим роликом

  • @user-zk1rh7xp4v
    @user-zk1rh7xp4v 2 года назад +1

    На 24:27 промелькнул Алексей Щербаков, в левом углу после выражения:"В общем и целом", Максим походу тоже смотрит ЧБД)

  • @funcake2989
    @funcake2989 2 года назад

    Ого, у нас в Воронеже тоже открылась эта сыроварня, побыл там на дне рождении, невероятно вкусно за такие цены, советую лосося под терияки.

  • @vipemotions
    @vipemotions 2 года назад +4

    22:30 как по мне крем брюле самодостаточен. Это покушение на изысканный традиционный десерт. Я если честно в шоке.

  • @КамаКокос
    @КамаКокос 2 года назад +6

    Когда все будет плохо знаю куда идти
    Оскорбительно звучит

    • @ОленаР
      @ОленаР 2 года назад

      Думаю, имелось в виду, то что официант любит крабов, а если может себе позволить блюдо за 2 т, значит неплохо зарабатывает)

  • @ДмитрийДобров-е4ъ
    @ДмитрийДобров-е4ъ 2 года назад

    Судак в сметане - мечта любого кота

  • @neonchik17
    @neonchik17 2 года назад +2

    Макс прийди в сыроварню на красном октябре!
    Там похоже но по-другому!)
    Много классных позиций которых нет в других Сыроварнях
    На пример мое любимое рагу из кролика и утка конфи с пюре из батата

    • @neonchik17
      @neonchik17 2 года назад

      И ребра мам круче чем во Френк

    • @neonchik17
      @neonchik17 2 года назад

      А ещё туда входит Антон Пинский известный ресторатор и там немного по другому

  • @АлинаПопова-ж6ъ
    @АлинаПопова-ж6ъ 2 года назад

    спасибо за продолжение выпусков!

  • @НатальяАртюгина-ю6ъ
    @НатальяАртюгина-ю6ъ 2 года назад +19

    Макс, очень чувствуется в голосе грусть о былом...Я все понимаю, но настроение смазывает....