🎀 معلومات مهمة للطبخ فى المطبخ 🎀 ♕ لحفظ الكميات الكبيره من البامية تسلق البمية فى ماء مغلى مضاف له معلقه متوسطه ملح، وسكر لمده دقيقتين وتصفى من الماء وتحفظ فى اكياس بلاستك فى الفريزر لوقت الاستعمال ♕ لتخزين الخضراوات الورقيه فى الثلاجه يتم لفها بورق جرايد او ورق ذبده ووضعها بدرج الثلاجه ولا يتم تخزنها فى اكياس بلاستك ♕ للتخلص علي الرائحة الكريهه والغير مستحبه داخل الثلاجه ضعي قطعه فحم داخل التلاجه فهي تقوم بإمتصاص كل الروائح الكريهه داخل التلاجه ♕عند سلق الخضار السوتيه ضيفي معلقه سكر وبلاش ملح خالص بيخلي الخضار لونه ميغيرش وياريت متغطيش الإناء اللي بتسلقي فيه ♕لو الملح زاد في الاكل ضيفي قطعه بطاطس او تفاح في الاكل وشيليها عند التقديم بيقلل الملح بأذن الله ♕لو بتقلي اكل في الزيت وطلع نار حطي علي الطاسه فوطه مبلوله عشان تمنع دخول الهواء او ضعي شويه ملح والنار تتطفي ♕ الملح يخلي الميه تغلي اسرع لكن يخلي الاكل يستوي ابطأ ممكن تحطيه والطبخه بتخلص ♕ اذا كنتي ترغبين في الطهي بزيت الزيتون لا يجب تعريضه للنار، لأنه يفقد قيمته الغذائية اكتفي فقط بوضعه في الاكل علي البارد ♕عند سلق الفراخ احرصي علي وضع القليل من ورق اللورا لتجنب سواد انسجه الفراخ ♕احرسي علي تسويه ارز الحشو للفراخ او الحمام او الديك الرومي قبل الحشو ♕عند عمل المحشي ضعي الخضره بعد الانتهاء من عمل التسبيكه للحفاظ علي الطعم والقيمه الغذائية وعلي لون الاخضر للخضره ♕لنزع التوم من القشر بسهوله ضعيه في الماء لمده عشر دقائق فهي تسهل ازاله القشره بدون مجهود ♕عند تعصيج اللحمه المفرومه احرصي علي وضع القليل من الزنجبيل البودر لتجنب رائحه الزفاره وكمان عند غسل الطيور وضع معلقه منه ♕لعمل المخبوزات والمعجنات بشكل ناجح ضعي الخميره علي ماء دافئ وليست ساخنه لكي تعطيكي نتيجه مضمونه للمخبوزات ♕عند عمل الفطاير ضيفي علي عجينتك المعتاده معلقتين من الزبادي ستلاحظين هشاشه مدهشه ♕ضعي القليل من الخل لزفاره البيض في المعجنات والحلويات ♕البهارات اشتريها حبوب ونقيها ثم حمصيها علي نار هادئة ثم اطحنيها ♕عند عمل التبوله لا تنقعي البرغل في الماء استبدلي الماء بعصير الليمون وزيت الزيتون ♕لو بتعملي مكرونه بالبشاميل بعد سلقها متنزليش الماء عليها (متغسلهاش) لانها محتاجه للنشا عشان تتماسك في الصنيه وكمان وانتي بتقطعيها ♕حطي البصل في الفريزر قبل تقطيعه بنص ساعه عشان عين متدمعش ♕حطي علي السكينه شويه زيت وانتي بتقطعي البصل عشان عينك متدمعش ♕ضعي البيض بعد سلقه مباشرة في ميه بارده لمده خمس دقائق ليتم تقشيره بسهوله فعمل صدمه من الساخن للبارد تفصل القشره الداخليه عن البياض بسهوله ♕عشان البيض المقلي ميلزقش في المقلايه رشي شويه ملح قبل الزيت وضيفي الزيت بعدين 🍒🍅🥔🧅🧄🌶🍆🌽🍗🥒🥕🍖🥩🍔🥗🥧🍰🥮🥦🥝🍞🌮🍕🥖🌭🥪🥐🥣🍹🥘🥯🌯🥙🍚🥨🍳🧆🍏🍷🥚🍟🥜🥞🍈🍐🐟🎂🍻🍿🍪🥛🍇🥭🍌🍉🍓🍍🍎🍊🥂🧀🍤🥑🥤🍺🐠🍲🧈🍫🍅🍒🌿
اسعد الله اوقاتك اختي الفاضلة واستاذتي المقتدرة هكذا عودتنا بافادتك وبالوصفات الرائعة الشهية والمتنوعة مثل هاده الوصفة لليوم كلها ممتازة ومتقنة بطريقتك الخاصة والمعتادة لديك طريقة العمل كلها سهلة التحضير بمكونات جيدة ومفيدة هادا هو تميزك ياغالية شرح مبسط وسهل للفهم وفقك الله تحياتي اليك مني ونجاح دائم
تحياتى لاختى الغاليه ام ديدين صاحبه الواجب لم تتركى فيديو إلا وشاهدتيه وتعليقك المحفر المشجع الدافع الى الامام متبعانى هكا علمنا رسول الله صلى الله عليه وسلم اننا نتآخى ونتحبا فى الله ونصبح اخوه ايدينا فى ايدى بعض بالحب نحيا ونعيش وبالاحباب نعلو ونرتقى حقيقى اختى رساله من القلب لتذهب الى القلب ♥
Günaydınlar Özenerek emek verilmiş bu güzel paylaşım için teşekkürler ellerine emeğine sağlık kolay gelsin şans ve başarı daima seninle olsun hoşçakal ..
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 ﻧصايح ومعلومات عند شراء سمك المكرونه🐟
🍀فيه ثلاث انواع من سمك المكرونه
١/ حارت السويس
٢/ شحيم
٣/ حارت شعبى
*احسنهم حارت السويسى واغلاهم سعرا
فيه بياعين يستغل تشابه طفيف فى اللون والشكل ويبيع سمك الشحيم بسعر عالى كأنه حارت السويس طبعا يختلف فى الطعم
ويوجد اختلاف واضح لو قارنا بنهم الحارت بيكون غامق شويه والشحيم رأسه مدببه
* علشان منديش فرصه لحد يغشنا فأننا يمگن بسهوله التعرف على السمك الاصلى بهذا الاختلاف
* يحتوى الاسماك على اوجا 3
* غذاءألعقول، وتحسين المخ
* و تحسين الجهاز العصبى
* وتمنع امراض القلب
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
🎀 معلومات مهمة للطبخ فى المطبخ 🎀
♕ لحفظ الكميات الكبيره من البامية تسلق البمية فى ماء مغلى مضاف له معلقه متوسطه ملح، وسكر لمده دقيقتين وتصفى من الماء وتحفظ فى اكياس بلاستك فى الفريزر لوقت الاستعمال
♕ لتخزين الخضراوات الورقيه فى الثلاجه يتم لفها بورق جرايد او ورق ذبده ووضعها بدرج الثلاجه ولا يتم تخزنها فى اكياس بلاستك
♕ للتخلص علي الرائحة الكريهه والغير مستحبه داخل الثلاجه ضعي قطعه فحم داخل التلاجه فهي تقوم بإمتصاص كل الروائح الكريهه داخل التلاجه
♕عند سلق الخضار السوتيه ضيفي معلقه سكر وبلاش ملح خالص بيخلي الخضار لونه ميغيرش وياريت متغطيش الإناء اللي بتسلقي فيه
♕لو الملح زاد في الاكل ضيفي قطعه بطاطس او تفاح في الاكل وشيليها عند التقديم بيقلل الملح بأذن الله
♕لو بتقلي اكل في الزيت وطلع نار حطي علي الطاسه فوطه مبلوله عشان تمنع دخول الهواء او ضعي شويه ملح والنار تتطفي
♕ الملح يخلي الميه تغلي اسرع لكن يخلي الاكل يستوي ابطأ ممكن تحطيه والطبخه بتخلص
♕ اذا كنتي ترغبين في الطهي بزيت الزيتون لا يجب تعريضه للنار، لأنه يفقد قيمته الغذائية اكتفي فقط بوضعه في الاكل علي البارد
♕عند سلق الفراخ احرصي علي وضع القليل من ورق اللورا لتجنب سواد انسجه الفراخ
♕احرسي علي تسويه ارز الحشو للفراخ او الحمام او الديك الرومي قبل الحشو
♕عند عمل المحشي ضعي الخضره بعد الانتهاء من عمل التسبيكه للحفاظ علي الطعم والقيمه الغذائية وعلي لون الاخضر للخضره
♕لنزع التوم من القشر بسهوله ضعيه في الماء لمده عشر دقائق فهي تسهل ازاله القشره بدون مجهود
♕عند تعصيج اللحمه المفرومه احرصي علي وضع القليل من الزنجبيل البودر لتجنب رائحه الزفاره وكمان عند غسل الطيور وضع معلقه منه
♕لعمل المخبوزات والمعجنات بشكل ناجح ضعي الخميره علي ماء دافئ وليست ساخنه لكي تعطيكي نتيجه مضمونه للمخبوزات
♕عند عمل الفطاير ضيفي علي عجينتك المعتاده معلقتين من الزبادي ستلاحظين هشاشه مدهشه
♕ضعي القليل من الخل لزفاره البيض في المعجنات والحلويات
♕البهارات اشتريها حبوب ونقيها ثم حمصيها علي نار هادئة ثم اطحنيها
♕عند عمل التبوله لا تنقعي البرغل في الماء استبدلي الماء بعصير الليمون وزيت الزيتون
♕لو بتعملي مكرونه بالبشاميل بعد سلقها متنزليش الماء عليها (متغسلهاش) لانها محتاجه للنشا عشان تتماسك في الصنيه وكمان وانتي بتقطعيها
♕حطي البصل في الفريزر قبل تقطيعه بنص ساعه عشان عين متدمعش
♕حطي علي السكينه شويه زيت وانتي بتقطعي البصل عشان عينك متدمعش
♕ضعي البيض بعد سلقه مباشرة في ميه بارده لمده خمس دقائق ليتم تقشيره بسهوله فعمل صدمه من الساخن للبارد تفصل القشره الداخليه عن البياض بسهوله
♕عشان البيض المقلي ميلزقش في المقلايه رشي شويه ملح قبل الزيت وضيفي الزيت بعدين
🍒🍅🥔🧅🧄🌶🍆🌽🍗🥒🥕🍖🥩🍔🥗🥧🍰🥮🥦🥝🍞🌮🍕🥖🌭🥪🥐🥣🍹🥘🥯🌯🥙🍚🥨🍳🧆🍏🍷🥚🍟🥜🥞🍈🍐🐟🎂🍻🍿🍪🥛🍇🥭🍌🍉🍓🍍🍎🍊🥂🧀🍤🥑🥤🍺🐠🍲🧈🍫🍅🍒🌿
معلومات مفيدة جدا
تسلمي يا قلبي
معلومات قيمه
بجد انتي نظيفه جدا ماشاءالله تبارك الرحمن
اسعد الله اوقاتك اختي الفاضلة واستاذتي المقتدرة هكذا عودتنا بافادتك وبالوصفات الرائعة الشهية والمتنوعة مثل هاده الوصفة لليوم كلها ممتازة ومتقنة بطريقتك الخاصة والمعتادة لديك طريقة العمل كلها سهلة التحضير بمكونات جيدة ومفيدة هادا هو تميزك ياغالية شرح مبسط وسهل للفهم وفقك الله تحياتي اليك مني ونجاح دائم
تحياتى لاختى الغاليه ام ديدين صاحبه الواجب لم تتركى فيديو إلا وشاهدتيه وتعليقك المحفر المشجع الدافع الى الامام متبعانى هكا علمنا رسول الله صلى الله عليه وسلم اننا نتآخى ونتحبا فى الله ونصبح اخوه ايدينا فى ايدى بعض بالحب نحيا ونعيش وبالاحباب نعلو ونرتقى حقيقى اختى رساله من القلب لتذهب الى القلب ♥
عجبني الفيديو ده جدا
بسم الله ماشاء الله نظيفة جدا
فيديو جديد ومفيد جدا ماشاء الله
فيديو في كل شيء قدير انا من متابعاكي من زمان
فيديو جديد وجميل جدا ماشاءالله
بجد انتي شيف جميله من كل حاجه شرحك مفصل وجميل
بسم الله ماشاء الله
بارك الله فيكي يا قلبي
مكنتش بعرف انضف السمك اتعلمت منك
بجد تحفه تسلم ايدك 💯
تسلميلى حببتى ربنا يحفظك ويسعدك ويفرح قلبك 😁 يا رب 🤲🌹❤️
اخسنتي النشر
بسم الله ما شاء الله عليكي ممتازه جدا
فيديو راااائع
معلومات مفيدة
احلى بنوته كيوت انتى وبنتك 💋
حلو كتير اوي
عظمه علي عظمه
تسلم ايدك حبيبتى ربنا يحفظك
ايه الجمال ده
بجد انا بحب اتفرج علي فيديوهاتك
طريقة تنظيف جميله جدا نظافة ولا اروع
تسلم ايدك حبيبتي قلبي مشاء الله تبارك الرحمن طريقه جميله جدا
ربنا يحفظك ويسعدك يارب ♥
تسلم ايدك وصفه تجنن
تسلم ايدك يا قلبي انتي جميلة
فيديو تعليمي جميل جدا
طريقه تنظيف صحيحه وجميله
احسنتى الشرح مفيد جدا ❤️🥰👏👏👏👏👏👏👏👏👏
تسلم يا غاليه على مجهودك العظيم
ما شاء الله .... روعة
ربنا يعطيك الصحة والعافية وتسلم الأيادي
تسلمولى حبيبى ربنا يحفظكم ويسعدكم يارب
احسنتي النشر
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد تسلم ايدك
كتير جميل ونظيفه
فيديو لذيذ
بارك الله فيكي
ربنا يباركلك يا رب
استفدت كتير
نظافة وجمال
فيديو حلو جدا ماشاء الله ♥
الله عليكى نضافه على اصولها
ربنا يوفقك وينورلك طريقك
تسلم ايدك يا احلى شيف
تسلميلى يا احلى لموسا
حلو كتير
ربنا يحفظك ويبارك فيكي يا رب
الله يبارك فيكي ويحفظك يارب
عليكم السلام ورحمه الله وبركاته طريقة تحضير حلوة اوى بالهنا والشفا 😋😋
ربنا يحفظك اختى ويسعدك يا رب
معلومات مفيدة وجميلة
شجعتيني علي نظافتك
الفيديو بسيط جدا احسنتى الشرح ❤️🥰👏👏👏👏👏👏👏👏
بنتى حببتى ربنا يبارك فيكى
تسلم ايدك يا شيف
معلومات كتير حلوه
لو سمحت عايزه اعرف الشوك اللي جوا السمك ده عضمه كدا ولا شوك
المعلومات مفيده جدا 🥰💐☺️👏👏👏👏👏
احلي لايك لاحلي واجمل قناة
احلي لايك لاحلي شيف
تسلم ايدك
جزاك الله خير
جزاك الله خيراً وبارك الله فيك ♥♥♥♥♥♥
جميل جدا تسلمي احلى شيف
ربنا يحفظك ويسعدك يارب ♥
الله يعطيكي العافية
جميييييييل
روعة
جميل
جزاء الله كل خير
ربنا يسعدك ويفرح قلبك يا رب 🤲💞❤️
حبو كتييير
ربنا يباركلك
تبارك الله عليك بالصحة
حببتى ربنا يدوم الود والمحبه بنا يارب
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
تحياتى لمطبخ التوفير
بالتوفـ♡ـيق
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنظف السمك بطريقتك
تسلم ايديگى شيف المستقبل
ليه السمكه طريه وبطنها مش ناشفه ومش طازه انا دايما مش بلاقيه طازه بردو
نظافه تخلى البنات تعرف تنظف سمك
للاسف مش بلاقيه طازه خالص دايما الاقي مهري ومش طازه
Günaydınlar Özenerek emek verilmiş bu güzel paylaşım için teşekkürler ellerine emeğine sağlık kolay gelsin şans ve başarı daima seninle olsun hoşçakal ..
صباح 🌤 السعاده والهنا لقد ادخلتم عليه السرور بتعليقكم بجد اشكركم.بشده واتمنى لكم التوفيق👍
وجود التماثيل في البيت حرام
لا أعرف من سيقرأ تعليقي لكن أسأل الله ان يرزقك السعادة وراحة البال 🤲🏻❤️
من قرأها يضع قلب ويتابعني فضلا❤️💭
ربنا يباركلك يا رب يا حبيبتي
تسلم ايدك طريقه جميله
احسنتي النشر
بارك الله فيك
تسلم ايدك
جزاك الله خيرا
وإياكى حببتى ربنا يحفظك ويسعدك ويفرح قلبك يارب 👍🌹❤