【

Hello 大家好，喺今集，麻煩哥會繼續同大家分享一味，一家大細都啱食嘅賀年餸 - 「冬菇金蠔雞煲」。雖然依味餸望落就好似好簡單，全部材料都掉晒落去，炆一陣話咁快就做完。但如果認真喺每個細節上都做多少少，就算係用平價材料，一樣都可以做到好好味😋。
想知點做？快快 Click 入去👉 • 【#麻煩哥】😈冬菇 金蠔 雞煲 Braise... 睇睇啦！
________________________________________________
食材 ingredients
金蠔8隻 / 8 dried Oysters
冬菇160克 / 160g Mushrooms
去骨雞脾肉2件 / 2 boneless Chicken Thigh
金華火腿3片 / 3 Chinese Ham
蔥2根 / 2 Scallions
薑15片 /15 slices Ginger
調味 Seasonings
冰糖5克 / 5g Rock Sugar
蠔油適量 / Appropriate amount of Oyster Sauce
頭抽適量 / Appropriate amount of Soy Sauce
老抽適量 / Appropriate amount of dark soy sauce
________________________________________________
如鐘意麻煩哥嘅煮食影片，比個 Like 同訂閱我嘅頻道啦，謝謝 !
/ @mafangor
Facebook 專頁：
/ mafan-gor-535576707162925
商業合作：[e-mail]
#麻煩哥#團年飯#刀嘜#金裝濃香花生油#春節#賀年菜#食譜#冬菇#金蠔#雞煲#MaFanGor#foodie#food

[@sinyanwinnieho3620]

隔住個mon都聞到❤❤

[@chiuisaac8817]

😋😋😋麻煩哥就是麻煩哥....棒👍👍👍

[@mingchan602]

唔使處理啲骨又真係好方便，正！

[@yaukongwong7585]

落咁多蠔油會唔會鹹呀

[@user-jm1tw7pt4y]

🎉正非常喜歡💕新年菜🎉👍

[@mrskwong928]

睇到都想食，每年必備菜式

[@miuman6350]

賣相好靚！希望可以照住做，整到咁靚啦😅

[@ellislam3338]

未睇哂片都馬上比個讚先😂😂😂

[@fongminglam2476]

金蠔是半乾濕，放在室溫，蠔肉會繼續發酵，見雜貨舖當乾貨擺賣，冇食好多年！食番蠔豉，起碼安全Ｄ😂

[@jlui4518]

謝謝麻煩哥，今次真係麻煩晒❤

[@AdrianneLui]

I love this dish too. thank you very much for your idea and video.

[@takchung5870]

非常吸引！正到極點！睇見都流哂口水！

[@yindu_Weige8888]

看得我流口水🤤啊！❤

[@jackl6390]

Masterpiece! I can only drool. 👍

[@MsCooking20]

Looks so yummy

[@kwokmanngai5404]

Awesomeness 👏👏👏😎😎😎

[@mobyyeung]

🤤😍🙏

[@user-fc9wv5gr2y]

English subtitle please

[@ringoyang429]

1🎉

[@DIO.Passenger]

呢種鑊勁痴底，咪買啦。贊助就另計。