So, ich habe gerade eben deinen Kanal entdeckt (Freund RUclips hat mir dieses Video vorgeschlagen). Ich habe es mir angesehen und: 1. Dich abonniert 2. Alle Videos geliked 3. Mindestens 4-5 Videos notiert, die ich mir als nächstes ansehen werde (V60, Apas, Freddo). Deine Art zu erklären ist sehr gut, vor allem wie du eigentlich komplizierte Themen einfach erklärst, sodass sie jeder verstehen kann. Anders als die Kaffeemacher, die ich seit Ewigkeiten folge und liebe. Anders gut. Danke!
Guuude, danke für deine Videos. Ich habe bisher vieles über die Kaffeemacher gelernt. Aber deine Videos ergänzen mein Wissen sehr sehr gut. Und natürlich die Art und Weise wie du redest und machst und tust…. Sehr sehr witzig und lehrreich und einfach zu verstehen. Danke dafür. Abo, Like, Comment…. Alles gecheckt. Auf weitere korrekte Videos von dir.
Danke für das schöne Video und danke für deine Aufklärungsarbeit in Bezug auf Kaffee. Jeder trinkt Kaffee, aber wenig kennen sich aus. Selbst die Basics fehlen dem Normalen Kunden in Bezug auf Bohne und Zubereitu g und diese recht einfachen Dinge können schon einen enormen Mehrwert bilden.
Sehr gerne und danke fürs Feedback! Da bin ich absolut bei dir. Kaffee erfährt viel zu wenig Wertschätzung angesichts dessen was es ist. Aber das wir schon noch!👌😊
Super Video und wirklich gute und vor allem auch umsetzbare Tipps! Viele Neueinsteiger sind ja quasi erschlagen von den unglaublich grossen Angebot! Und Danke fuer den Tip mit dem ethischen Kauf! Wichtig !
Besten Dank für die tolle ausführliche Erklärung. Genau richtig gewesen! Meine Slayer, slayert immer noch vor sich hin. Hoffe Januar wird geliefert und ich kann deine Tipps endlich anwenden.
@@BrewingBartender Du sagst es. Vor 30 Wochen bestellt. Hoffe diesen Monat News von Seattle zu erhalten. Es wird mir aber nicht langweilig mit deinen Videos. Immer sehr informativ und kurzweilig. Man lernt nie aus.
Du hast in wenigen Minuten soviel (wichtiges) Kaffee-Wissen rübergebracht, wie Referenten in Kaffee-Seminaren in 1 Stunde nicht. Danke für Dein gutes Video!! Machst Du auch einen Blog oder ähnliches auf dem Du Wissen anbietest? Wo findest man Deine Kaffee-Kurse?
Hi ez1.global! Vielen Dank dafür, das freut mich zu hören:) Jaein, ich habe einen Blog auf meiner Website www.brewingbartender.com , das ist aktuell aber alles in Überarbeitung und demnach wenig aktuell. Infos zu meinen Kursen findest du ebenfalls dort. Danke fürs Fragen und schönen Sonntag noch!
@@BrewingBartender Timon mein Großer , hast du über Videos in denen Du Geräte testest und Vorstellst nachgedacht ? Würde dir einiges an Kontent und Abonnenten ermöglichen ! Deine Videos in denen du die Anwendung und Funktion einzelner Kaffee Tools erklärst sind mega stark . Ein unboxing Video von dir wäre bestimmt mega !! LG
@@darkoffm8820 Hi Darko! Absolut, das ist der Plan. Allerdings möchte ich das über Patreon und Spenden finanzieren um unabhängig berichten zu können. Leider wirft das aber noch nicht genug ab. Ist aber fix in Planung.
@@BrewingBartender sehr gut !!! Mit Patreon und so nem Zeug kenne ich mich nicht aus . Haste eine Paypal Adresse aus die man ab und an eine kleine Spende schicken kann ? Supporte gute Männer gerne 😎
Super Video. Sehr interessant. Vielen Dank. Es wäre schön, wenn es eine Kaffeeverkostung gäbe, bei der man verschiedene Espressi von hell bis dunkel extrahiert probieren könnte. Vielleicht im Rahmen einer Probierwoche von Montag bis Samstag. Das wäre super. Und das ganze noch fachmännisch erklärt, das wäre eine schöne Sache und würde den Konsumenten anregen.
@Alfred Keppeler hast du schonmal nach kleinen Röstern in deiner Nähe gesucht? Viele bieten solche Workshops an. Das ganze oft für wenig Geld und um in erster Linie die eigene Zielgruppe zu erweitern bzw. als erweiterten Kundenservice für Interessenten.
„Den“ typischen Espresso gibt es nicht. Die SCA sagt dazu: “Espresso is a 25-35ml (.85-1.2 ounce [×2 for double]) beverage prepared from 7-9 grams (14-18 grams for a double) of coffee through which clean water of 195°-205°F (90.5°-96.1°C) has been forced at 9-10 atmospheres of pressure, and where the grind of the coffee is such that the brew time is 20-30 seconds. While brewing, the flow of espresso will appear to have the viscosity of warm honey and the resulting beverage will exhibit a thick, dark golden crema. Espresso should be prepared specifically for and immediately served to its intended consumer.”
... du testest doch viel... schonmal hausbrandt academia probiert? ... ich hab ihn in griechenland kennen gelernt. Besser als dinello und chicco d oro...
@@BrewingBartender Prima. Ich hätte selber vor ein paar jahren nicht gedacht, wieviel guten kaffee/espresso man in griechenland trinkt. Dort müssen die kaffees mehr leisten als hier, da sie dort zu mindestens 50% auch kalt als frappe, freddo espresso, freddo cappucccino und co getrunken werden... ohne diesen sirupkram der den geschmack verhunzt. Darum bekommt man dort viel guten kaffee(bohnen). Dort gibt es auch extrem viele kleine röstereien.
Super Video!!!👍 Aber… inhaltlich doch genauso schon von dir produziert: ruclips.net/video/eHBg4GhMmK8/видео.html 🤔 Warum alles nochmal? Aber: Dein Kanal ist klasse!!!👍👍👍
Vielen Dank!:) Ja, das stimmt, die Videos sind inhaltlich recht ähnlich. Allerdings ist die Herangehensweise in diesem etwas anders, da hier der eigene Geschmack bei der Kaffeeauswahl eher im Vordergrund steht und das Ganze an einem Beispiel festgemacht ist. Finde ich etwas nachvollziehbarer. Zudem ein Thema, das nach wie vor von vielen vernachlässigt wird. Aber freut mich, dass du dir auch ältere Videos noch anschaust und danke für das Feedback😊
Toller, verständlicher Überblick, vielen lieben Dank!
Das freut mich! Sehr gerne!
So,
ich habe gerade eben deinen Kanal entdeckt (Freund RUclips hat mir dieses Video vorgeschlagen). Ich habe es mir angesehen und:
1. Dich abonniert
2. Alle Videos geliked
3. Mindestens 4-5 Videos notiert, die ich mir als nächstes ansehen werde (V60, Apas, Freddo).
Deine Art zu erklären ist sehr gut, vor allem wie du eigentlich komplizierte Themen einfach erklärst, sodass sie jeder verstehen kann. Anders als die Kaffeemacher, die ich seit Ewigkeiten folge und liebe. Anders gut. Danke!
Das freut mich natürlich riesig! Vielen lieben Dank für das positive Feedback!😊
Und wieder ein Dankeschön von mir. Sehr gut erklärt.
Sehr gerne! Viel Spaß damit!😉
Super interessant, danke für deine Videos. Ein Video über deine neue Espressomaschine wäre super. Da kann man eine Menge einstellen. 😁
Hi GC! Ist schon in Arbeit!😬😉
Wie wäre es mal mit einem Video über deine persönlichen fünf Lieblingskaffeesorten?
Auch schön! Das ändert sich nur ständig😅
09:43, deshalb kaufe ich Fairtrade bspw Kaffee Pura aus Gießen....
Fair Trade ist leider auch nicht nur positiv. Dazu werde ich aber gesondert mal ein Video machen.😊👌
Guuude, danke für deine Videos. Ich habe bisher vieles über die Kaffeemacher gelernt. Aber deine Videos ergänzen mein Wissen sehr sehr gut. Und natürlich die Art und Weise wie du redest und machst und tust…. Sehr sehr witzig und lehrreich und einfach zu verstehen. Danke dafür. Abo, Like, Comment…. Alles gecheckt. Auf weitere korrekte Videos von dir.
Hi Frank!
Mega, danke fürs Feeback und den Support! Ich bleib dran!😉
Danke für das schöne Video und danke für deine Aufklärungsarbeit in Bezug auf Kaffee. Jeder trinkt Kaffee, aber wenig kennen sich aus. Selbst die Basics fehlen dem Normalen Kunden in Bezug auf Bohne und Zubereitu g und diese recht einfachen Dinge können schon einen enormen Mehrwert bilden.
Sehr gerne und danke fürs Feedback! Da bin ich absolut bei dir. Kaffee erfährt viel zu wenig Wertschätzung angesichts dessen was es ist. Aber das wir schon noch!👌😊
Immer cool dir zuzuhören 👍
Vielen Dank!😊
Super Video und wirklich gute und vor allem auch umsetzbare Tipps!
Viele Neueinsteiger sind ja quasi erschlagen von den unglaublich grossen Angebot!
Und Danke fuer den Tip mit dem ethischen Kauf! Wichtig !
Hi Wilcox! Danke dir vielmals! Freut mich sehr und ja, leider ein Thema was zu oft unter den Teppich gekehrt wird.😒
Besten Dank für die tolle ausführliche Erklärung. Genau richtig gewesen! Meine Slayer, slayert immer noch vor sich hin. Hoffe Januar wird geliefert und ich kann deine Tipps endlich anwenden.
Sehr gerne! Nice, das heißt der Puls steigt langsam…👌😬 Dieser Tage brauch gefühlt alles etwas länger😓
@@BrewingBartender Du sagst es. Vor 30 Wochen bestellt. Hoffe diesen Monat News von Seattle zu erhalten. Es wird mir aber nicht langweilig mit deinen Videos. Immer sehr informativ und kurzweilig. Man lernt nie aus.
Du hast in wenigen Minuten soviel (wichtiges) Kaffee-Wissen rübergebracht, wie Referenten in Kaffee-Seminaren in 1 Stunde nicht. Danke für Dein gutes Video!!
Machst Du auch einen Blog oder ähnliches auf dem Du Wissen anbietest?
Wo findest man Deine Kaffee-Kurse?
Hi ez1.global! Vielen Dank dafür, das freut mich zu hören:) Jaein, ich habe einen Blog auf meiner Website www.brewingbartender.com , das ist aktuell aber alles in Überarbeitung und demnach wenig aktuell. Infos zu meinen Kursen findest du ebenfalls dort. Danke fürs Fragen und schönen Sonntag noch!
Mega Video !!! Deinen Kanal empfiehlt man gerne weiter !!!
Hi Darko! Danke dir, das freut mich umso mehr!😁
@@BrewingBartender Timon mein Großer , hast du über Videos in denen Du Geräte testest und Vorstellst nachgedacht ? Würde dir einiges an Kontent und Abonnenten ermöglichen ! Deine Videos in denen du die Anwendung und Funktion einzelner Kaffee Tools erklärst sind mega stark .
Ein unboxing Video von dir wäre bestimmt mega !!
LG
@@darkoffm8820 Hi Darko! Absolut, das ist der Plan. Allerdings möchte ich das über Patreon und Spenden finanzieren um unabhängig berichten zu können. Leider wirft das aber noch nicht genug ab. Ist aber fix in Planung.
@@BrewingBartender sehr gut !!! Mit Patreon und so nem Zeug kenne ich mich nicht aus .
Haste eine Paypal Adresse aus die man ab und an eine kleine Spende schicken kann ?
Supporte gute Männer gerne 😎
Super Video. Sehr interessant. Vielen Dank.
Es wäre schön, wenn es eine Kaffeeverkostung gäbe, bei der man verschiedene Espressi von hell bis dunkel extrahiert probieren könnte. Vielleicht im Rahmen einer Probierwoche von Montag bis Samstag. Das wäre super. Und das ganze noch fachmännisch erklärt, das wäre eine schöne Sache und würde den Konsumenten anregen.
@Alfred Keppeler hast du schonmal nach kleinen Röstern in deiner Nähe gesucht? Viele bieten solche Workshops an. Das ganze oft für wenig Geld und um in erster Linie die eigene Zielgruppe zu erweitern bzw. als erweiterten Kundenservice für Interessenten.
Hi Alfred! Danke dir für den Input! Nehme ich mit auf die Liste, Danke! Und danke auch für das positive Feedback!😊
@@BrewingBartender sehr gerne. Du erklärst das alles super!
@@chrzs.6722 Vielen Dank für den tollen Vorschlag. Das werde ich machen. :))
Great video ! (see our espresso in Taiwan too)
Thanks! I’ll check it out!
Was wäre denn der typische Espresso? Thx Kayan
„Den“ typischen Espresso gibt es nicht. Die SCA sagt dazu:
“Espresso is a 25-35ml (.85-1.2 ounce [×2 for double]) beverage prepared from 7-9 grams (14-18 grams for a double) of coffee through which clean water of 195°-205°F (90.5°-96.1°C) has been forced at 9-10 atmospheres of pressure, and where the grind of the coffee is such that the brew time is 20-30 seconds. While brewing, the flow of espresso will appear to have the viscosity of warm honey and the resulting beverage will exhibit a thick, dark golden crema. Espresso should be prepared specifically for and immediately served to its intended consumer.”
👍👍👍
🥰
... du testest doch viel... schonmal hausbrandt academia probiert?
... ich hab ihn in griechenland kennen gelernt. Besser als dinello und chicco d oro...
Nein, mit Hausbrandt habe ich noch nicht so viel Erfahrung. Ist nicht so das, was ich privat bevorzuge. Schau ich mir aber gerne mal an.
@@BrewingBartender
Prima.
Ich hätte selber vor ein paar jahren nicht gedacht, wieviel guten kaffee/espresso man in griechenland trinkt.
Dort müssen die kaffees mehr leisten als hier, da sie dort zu mindestens 50% auch kalt als frappe, freddo espresso, freddo cappucccino und co getrunken werden... ohne diesen sirupkram der den geschmack verhunzt.
Darum bekommt man dort viel guten kaffee(bohnen). Dort gibt es auch extrem viele kleine röstereien.
Super Video!!!👍
Aber… inhaltlich doch genauso schon von dir produziert:
ruclips.net/video/eHBg4GhMmK8/видео.html
🤔
Warum alles nochmal?
Aber: Dein Kanal ist klasse!!!👍👍👍
Vielen Dank!:) Ja, das stimmt, die Videos sind inhaltlich recht ähnlich. Allerdings ist die Herangehensweise in diesem etwas anders, da hier der eigene Geschmack bei der Kaffeeauswahl eher im Vordergrund steht und das Ganze an einem Beispiel festgemacht ist. Finde ich etwas nachvollziehbarer. Zudem ein Thema, das nach wie vor von vielen vernachlässigt wird. Aber freut mich, dass du dir auch ältere Videos noch anschaust und danke für das Feedback😊