Sarmale în frunză de viță, ca la Badicul Moldovenesc. Poftim la masă! | episodul 11

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 65

  • @cibotariaurelia1873
    @cibotariaurelia1873 Год назад +2

    Mulțumim din suflet pentru munca tuturor , acestea sunt recete adevărate ❤❤❤❤.

  • @claudialeustean1078
    @claudialeustean1078 6 месяцев назад +2

    Bravo cea mai explicita reteta mai ceva decit bucatarii renumiti mai astept retete felicitari

  • @letitiabuhazi1759
    @letitiabuhazi1759 6 месяцев назад +2

    Rețeta minunată mulțumesc.

  • @AngelicaTufan-bm3yf
    @AngelicaTufan-bm3yf Год назад +3

    Jos pălăria ❤❤❤ Așa le fac și eu. De la o moldoveancă am învățat acum 30 de ani si vă rog să mă credeți că toți care au mâncat la noi m-au întrebat cum le-am făcut. Să fiți sănătoasă și la cat mai multe realizări. Domnul să vă binecuvânteze casa și familia ♥️🙏👏🍀🥰

  • @ionelamacovei3291
    @ionelamacovei3291 3 месяца назад

    Mulțumesc frumos ❤❤❤

  • @dumitrucristina-maria2608
    @dumitrucristina-maria2608 Год назад +2

    A fost o mare plăcere să vă urmăresc, mulțumiri pentru rețetă!

  • @alexapar.9806
    @alexapar.9806 7 месяцев назад +2

    O doamnă minunata, cu sufletul splendid!

  • @mirific29
    @mirific29 Год назад +1

    Foarte frumos ati prezentat, si secretele de la bunica si mama sunt de mare folos!!! Numai bine si cat mai multe retete autentice !!!!

  • @mioaravetreneanu8239
    @mioaravetreneanu8239 5 месяцев назад

    Multumim mult! Tare frumos si clar ne-a explicat gazda dv, sarut mana!

  • @CusmaLuiGuguta-bg5yn
    @CusmaLuiGuguta-bg5yn 6 месяцев назад

    Doua bucatarese bune !! Bravo Moldova ma bucur ca mai vad ceva frumos de acolo nu doar rele

  • @gellagella3019
    @gellagella3019 2 года назад +5

    Atât de drăguță e doamna ! Multa sănătate îi doresc . Sărmăluțele arata bune de tot .

    • @poftimlamasa
      @poftimlamasa  2 года назад

      Mulțumim și poftim la masă :)

    • @mushiuletgigi5705
      @mushiuletgigi5705 Год назад

      @@poftimlamasa Până explici și faci tu sarmalele , trece anul ! 👎👎👎👎👎Nu ai nici un secret , tot așa fac miliarde de gospodine ! Nu ești cu nimic deasupra lor ! 👎👎👎😡😡😡👎👎👎👎👎👎🤢🤢🤢🤢🤮🤮🤮🤮

  • @nadejdagrigor1848
    @nadejdagrigor1848 2 года назад +4

    Felicitări pentru doamna este o mare gospodina se vede după ea sănătate și mult respect

    • @poftimlamasa
      @poftimlamasa  2 года назад +1

      Doamna Svetlana e o femeie deosebită. Mulțumim

  • @kruzinshteinkukryniksy
    @kruzinshteinkukryniksy 9 месяцев назад +1

    абалдеть красиво и фкуса ...в первые на карте радар увидел село бадику молдовенеск.. красивое село и голупцы мммм

  • @iustinapopa4473
    @iustinapopa4473 6 месяцев назад

    O rețetă minunată, vă felicit ,sunteți o persoană deosebită, să fiți sănătoasă. ❤❤

  • @adelanicola8356
    @adelanicola8356 Месяц назад

    Bravo ..explicat frumos ! Rețete s multe ! Dar orezul trebuie fiert exact cum spune doamna !

  • @alexandragrisca9588
    @alexandragrisca9588 6 месяцев назад

    Bravo! Multumim!

  • @ioanabasescu5495
    @ioanabasescu5495 6 месяцев назад +1

    Doamnelor sunteți delicioase ca sarmalutele! Felicitări! ❤❤

  • @dianabeatris8570
    @dianabeatris8570 5 месяцев назад

    Woaw complimenti, foarte frumoase sărmăluțele dumneavoastră, o să încercăm și noi această rețetă nou de la dumneavoastră din Republica Moldova ❤

  • @salivera8831
    @salivera8831 2 года назад +1

    Graiul asta minunat ma inaripeaza ! Ce romana frumoasa ! Respect !

  • @Baradataaa
    @Baradataaa Год назад +1

    Bravo

  • @павел-ъ1ь9б
    @павел-ъ1ь9б 4 месяца назад +2

    Eu o sa am alta parere,cu privire la mesajele,care le-au lasat unii,fara sa observe greselile ,care le-a vorbit aceasta "gospodina"si a dus in ieruare multa lume.Gura ii merge bine,dar cit priveste in ale culinariei,mai putin.Pregatirea sarmalelor,sa adogi atita apa in umplutura,apoi nu le mai maninci cu furculita,ci cu lingura.In imlutura data era destul 200ml de apa si atit.Adaugind apa pentru fiert ,orezul se inbiba cu ea si sarmalele se primesc intregi si bune.Cit priveste pregatirea frunzelor pentru iarna,e destul la 1l apa sa adugati o lingura de sare,se pune la fiert apa,iar apoi cu pintetul de bucatarie se ea cite cinci frunze deja pregatite a cite 5 bucati,se blanseaza citeva secunde si se introduce in borcan.Si asa pina implem borcanul,apoi se toarna zeama ramasa si se inchide cu capac metalic.Astfel ele se primesc elastice si intregi,fara sa mai adaugati acrul otet,acreala din frunze,care o contin,e suficienta si nu cum a demonstrat'gospodina",iarasi ducind lumea in ieruare.Nici odata nu trebuie sa "hamai"cea ce nu stii si sa duci lumea in ieruare.Sunt barbat,dar in ale gatitului ma pricep foarte bine,si nupot trce cu vedera asemenea cazuri,cind apar asa guralii si duc lumea in ieruare.Sper ca la unii sa fie de folos la ce-a ce am scris.

  • @CusmaLuiGuguta-bg5yn
    @CusmaLuiGuguta-bg5yn 6 месяцев назад

    Asa de dragute sunteti!!!

  • @tatianamunteanu9896
    @tatianamunteanu9896 2 года назад +2

    Foarte draguta si interesanta e gazda! As dori sa mai vad retete cu dnei!🌺🌺🤣

  • @gikuklici9463
    @gikuklici9463 2 года назад +2

    Bravo !!!

    • @poftimlamasa
      @poftimlamasa  2 года назад

      Mulțumim și poftim la masă :)

  • @mcas93130
    @mcas93130 11 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤ 🙏

  • @anat9933
    @anat9933 2 года назад +1

    Felicitări și domnișoarei prezentator ..dar și doamnei gazda frumoasa blajină răbdătoare și foarte priceputa mulțumim doamne ajuta sa ne mai arate aceste obiceiuri sa ne amintim Si noi cei care nu mai avem mamele,,în viața și nici bunici... Sănătate multa celor inimoși și dornice de a ne spune obiceiul...sărutmâna și mul succes

  • @VladDumitrescu-l4w
    @VladDumitrescu-l4w Месяц назад

    bun video

  • @dianabeatris8570
    @dianabeatris8570 5 месяцев назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍❤

  • @roscagalina1159
    @roscagalina1159 5 месяцев назад +1

    Ам привит пи "нет", Izrael fac sarmale fără carne cu frunză de vie, morcov nu ştiu dacă pun.
    Posibil Doamna ştie vre-un secret, îi bun probabil şi fâră morcov.
    Iubesc mîncarea simplă şi gustoasă.
    Părerea mea, că prea multă grăsime se foloseşte.

  • @jeniN6
    @jeniN6 4 месяца назад +1

    Mulțumesc pentru rețeta dumneavoastră, dar și pentru informațiile date!❤ Am o curiozitate însă, dacă spuneți " prăjitură " la călire, la prăjitura dulce cum îi spuneți?

  • @mihaeladiaconu4366
    @mihaeladiaconu4366 Год назад

    Vezi,cum a știut ea sa zică ca să nu mai o luați și pe bunica,ca întârziați la ziua lui miriam😂Deci,știe totul si o sa fie bine,trebuie s-o supere pe ea vreun coleg,colegă și atunci sa vedeți ce va fi la gura ei,nu va tolera și le va da ea răspuns la toți.Ambitia și curajul e la ea.😊❤te pup Natalia.

  • @marianitica-se7xp
    @marianitica-se7xp 8 месяцев назад

    ❤️🍀👍🍀❤️

  • @hekasoram
    @hekasoram 11 месяцев назад +8

    Imi inchipui ca sunt bune si chiar as vrea sa le gust. Totusi, umplutura aia nu mai e de sarmale daca se adauga morcov, ardei etc. Aia devine umplutura de ardei umpluti, care este evident o alta mancare, si implicit si gustul sarmalelor nu va mai fi de sarmale ci de ardei umpluti.

    • @DimitraRoabes
      @DimitraRoabes 6 месяцев назад +4

      Noi la Rep. Moldova punem la sarmale, morcov , ciapa si restil cum ati vazut !!!

    • @roscagalina1159
      @roscagalina1159 5 месяцев назад

      Cred că şi cele fără morcov sínt bune, chiar vreu să ştiu receta.

  • @jokiralyfi
    @jokiralyfi Год назад +2

    Multumesc frumos. Unde gasesc reteta?

  • @gabrielaserban3193
    @gabrielaserban3193 2 года назад +3

    Da nu ați menționat cantitățile, măcar așa cu aproximație.

    • @poftimlamasa
      @poftimlamasa  2 года назад +1

      1 kg de orez / 1 kg de carne, proporție care poate fi modificată în dependență de preferințe, mai multă carne și mai puțin orez pentru cei care iubesc mai multă carne în sarmale

    • @marialaurus6936
      @marialaurus6936 Год назад +1

      Doamnă domnișoara.. meati făcut poftă bună vai ce așa mânca. Farfuria ăia singură.ca la noi se face cu varza că nu avem frunză de vie.

    • @mushiuletgigi5705
      @mushiuletgigi5705 Год назад +3

      @@poftimlamasa Cum sa pui 1 kg de orez la un Kg de carne ?? Ai înnebunit ??? Se pune la 1 kg de carne maxim 250grame de orez . Sărăcie ce faci acolo . Nu !

    • @hekasoram
      @hekasoram 11 месяцев назад +2

      @@mushiuletgigi5705 corect

  • @rodicadumitrescu5763
    @rodicadumitrescu5763 Месяц назад

    Voi faceți sarmale cu orez si urme de carne.😮😮😮

  • @Gromov22
    @Gromov22 Год назад +2

    Таку страву ми готуємо в Украіні .
    Смачного )))

  • @Ana-qw9yf
    @Ana-qw9yf Год назад

    😮😮 se vuoi, se vi🎉 ct vi se uno non si vuole se vi❤❤❤😅😮😢🎉❤

  • @elenalacramioarabutnaciuc3550
    @elenalacramioarabutnaciuc3550 Год назад

    Sarumana sa nu va lacrime e ochi de la ceapa trebuie sa spalma cutítul insubre de a toca ceapa

  • @doinalechanu6092
    @doinalechanu6092 7 месяцев назад

    m-am delectat cu aceste doamne frumoase , insa pe la noi nu se pun morcovi in sarmale

    • @alexandragrisca9588
      @alexandragrisca9588 6 месяцев назад

      Doamna a accentuat, - reteta dumneaei nu e batuta in cui. Vreti s-o incercati, - bine!, nu?, - continuati cu a dvs.

  • @constantinmihaila1449
    @constantinmihaila1449 2 года назад +3

    MULȚUMESC PENTRU REȚETĂ DAR ATI FĂCUT SARMALE DE LEGUME CU MULT OREZ POFTA BUNA

    • @poftimlamasa
      @poftimlamasa  2 года назад

      Mulțumim

    • @larisag.3022
      @larisag.3022 Год назад +1

      Eu am făcut rețeta exact așa și mi-au ieșit nemaipomenit de bune.

  • @mariamihaelaiamandi9159
    @mariamihaelaiamandi9159 Год назад +1

    Nu-i prea mult orez la câtă carne este ?

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 Год назад +3

    Suc de roșii sau bulion ,nu puneți deloc ?

  • @maryannaklykavka1616
    @maryannaklykavka1616 3 месяца назад

    Интересный рецепт. Только я ничего не понимаю по молдавски. Хотела бы по Руски услышать или по украински

  • @valerian.6389
    @valerian.6389 7 месяцев назад

    Жаль что вы не сделали субтитры.

  • @MARCELAPADURARU1214
    @MARCELAPADURARU1214 10 месяцев назад +1

    La Moldova se mai pune și două ouă în compoziția de sarmale, sunt mai consistente.
    Carnea a fost foarte grasă, și orezul a fost prea mult în comparație cu carnea.

    • @alexandragrisca9588
      @alexandragrisca9588 6 месяцев назад +1

      In Moldova, fiecare gospodina face sarmale dupa placul ei. Le mananca cine are placere si pofta.

  • @PopPop-eq3ze
    @PopPop-eq3ze Год назад +3

    Mult orez ,f mult