길거리 음식 최강자, 당신의 선택은?

[@7days5meals]

🎈소떡소떡&닭꼬치 레시피 여기있어요👇👇👇
자세하게 적어놨으니 저장하고 꼭 따라해보세요🙌
여러분의 길거리 단골음식은 무엇인가요?
저희 집은 소떡소떡과 닭꼬치입니다!
휴게소 가서 안먹고 오면 서운하죠?
집에서 간단하게 뚝딱 만들었어요.
간편하면서도 맛보장입니다!!👍👍👍
🐮🍡소떡소떡 레시피🐮🍡
👉재료 : 소세지, 떡
👉양념 : 고추장 1/4큰술, 물엿 1.5큰술, 케첩 1큰술, 간마늘 조금,
👉레시피
1. 소세지와 떡을 꼬치에 번갈아가며 꽂아주세요
2. 분량의 양념을 후라이팬에 넣고 물 조금 섞어서 끓여주세요
3. 기름두른 팬에 소떡소떡을 구워주세요
4. 구운 소떡소떡에 소스 발라 맛있게 먹으면 끝!!
🐔🍡닭꼬치 레시피🐔🍡
👉재료 : 닭다리살 300g, 대파 2대
👉 매콤양념 : 고추장 3큰술, 간장 2큰술, 마늘 1/2큰술, 물엿 1큰술, 매실액기스 or 설탕 1큰술, 케찹 1큰술, 미림 1큰술, 후추 톡톡
👉레시피
1. 닭다리살을 우유에 30분 재워주세요
2. 닭다리살을 꺼내 물로 한번 씻은 후 먹기 좋은 크기로 자르고 후추, 소금으로 밑간 해 20분간 재워줍니다.
3. 꼬치에 고기랑 대파 번갈아 꽂아주세요
4. 기름두른 후라이팬에 닭꼬치를 구워주세요
5. 분량의 매콤양념을 후라이팬에 넣고 약불에서 섞어주세요
6. 적당히 구워진 닭꼬치에 소스를 부어가며 앞뒤로 노릇하게 구워주세요
tip
✨ 재료들의 길이를 맞춰주면 더 이뻐요
✨ 소스는 하루전에 만들어 냉장보관 해두면 더 맛있어요
✨ 소스들은 타지 않게 중약불에서 구워주세요
해보고 맛없으면 안올립니다.
진짜 맛있는 레시피만 알려드릴게요!
저녁메뉴 고민될 땐 👉 @7days5meals
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