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식당 단가는 보통 원재료비가 3할을 차지합니다 재료비 만원으로 9개 나왔으면 하나당 1100원꼴이라는건데 하나당 3~4천원이 정가가 맞는것같습니다 ㅋㅋ
업장은 햇반 안 쓰잖아요
@@suksuksuck새우를 좋은걸 쓰겠지
그걸 아는 사람들이 치킨은 왜 비싸다고 아우성일까
@@충성쓰 9호닭 3천원임
@@suksuksuck 일반 소비자들이 구매할땐 5천원은 나갈거고, 기름붓고 튀김가루 묻히고 하다보면 원자재가격만 7~8천원은 우습지 않나요?
결론. 단새우 초밥 한 점에 2천 원 정도에 파는 곳 있으면 감사히 많이 먹자!
돈아까워서 걍 단새우 시키고 맨밥에다 퍼먹는게 가성비인듯
@@진혁양-i7p그럴거면 걍 초밥집 안가긴 할듯 ㅋㅋ ㅇㅇ...
단새우 초밥 한점만 먹으면 정말 맛있는데 딱 세피스부터 물리기 시작..
근데 2천원이면 단새우 퀄이 보통 딱 제값함 사이즈부터 영상 절반 수준.. 진짜 가끔 괜찮은 곳 있긴함
@@진혁양-i7p감성이 없잖냐
단새우 사서 해먹으면 양 많고 생각보다 훨씬 맛있습니다. (직접해봄)
보통 초밥집에서 쓰는 생물 단새우는 한 두배비싸요 요즘 초밥집들은 재료비가 40~50퍼센트 왔다갔다해서 많이 폐업하고있습니다 ..
쿠우쿠우에 있던데.... 그거 30개만 먹어도 씹이득이네
집에선 초대리 한통, 적당한 와사비 한팩 사놓고 아무 횟감이나 살때마다 초밥으로 바꿔먹으면 개꿀임. 라면보다 쉬움 ㅋ
좋네용 이것만 먹고플때 따라해봐야겠어요
냉동했다 해동시킨걸, 생으로 먹어도 되나요?
참치초밥 다 해동해서 먹을껄요?
싱싱한거 급냉은 ㄱㅊ음급냉한것도 안싱싱한게있는데잘보고사야됨
급냉은 상관 없어요. 간장게장도 다 급냉한거 씁니다. 살아있는 상태로 급냉한거라 선어 냉동이면 문제지.
동네 초밥집 다 그렇게 씁니다
냉동육회도 있잖아요 ㅋㅋ
단새우 사먹어봤는데 단맛나고 맛있더라 굳이 밥이랑 안먹어도 돼서 단새우만 배터지게 먹었음 알도 섞여있어서 개꿀
물고기사전 재미삼아 볼만한가요. 책 제목이 궁금합니당
책 비싸던데 역시 회에 진심이시군요
책 제목이 뭔가요?
걍 좀 재미로 봐라 어차피 가성비 쩐다고 해도 안해먹을 거면서
너도 댓글 재미로 좀 봐라
어디서 발작버튼눌렸는데
본인들은 죽어도 안해먹지 대신 바가지니 원가가 어떻니 말만 많아지겠지
ㅋㅋㅋㅋ맞음
@@Allococo 니 같은 애들때매 그렇게 안됨
집에서 혼자 만들어 먹는걸 가게에서 파는거랑 비교를 하는거 자체가 맞지않네요 그정도로 씹어 돌릴거 같으면 만들어 먹어요
솔직히 집에서 고기 굽는 거보다도 이게 처음 손질만 힘들지 뒤처리도 훤씬 편한데, 왜 사람들이 고기는 집에서 구워먹으면서 해산물은 밖에서 먹는게 낫다고 생각하는지 모르겠음 ㅋㅋ
행임 사오신 단 새우를 다 초밥으로 만들어서 만원치만 빼면 더 많이 나오지 않았을까 싶슴다
맛있겠당....
사서먹어야겟다 ㅎ😊
단새우초밥... 진짜 맛있지🥹
하지만...물건 복불복 나쁜거오고 손질법도 잘못되면 바로 식중독행이니 조심하시고자신없으면 그냥 4처넌짜리 단새우초밥 드시는게 맘편합니다 주의하세용 진짜..
이걸 하기위해 본인이 투자한 시간당 인건비 생각하면 걍 사먹는게 낫다... 물론 맛도
아니 요리용디님이 여기까지 진출하셨,,,😅😅
요리용디님이 아닌데 무슨??
인건비는요?
너 쓰는데 돈 안들잖아 ㅋㅋ
시급 2만원인 내...인건비 생각하면 사먹는게 낫겠다..ㅋㅋㅋ
단새우는 진짜 사먹는건 가성비 넘 안좋은거같아요...
담궈 > 담가
하다하다 이젠 단새우? 새우도 사이비냐 !!
댓글 어지럽다 ㅋㅋㅋㅋ
단새우 스시로나 쿠라스시가면 한접시 110엔인데 3~4천원이라니;; 너무 올려받네
사먹는게 쌈
뭔소리야 초밥용으로 사면 더 쌀텐데
시간 노력에 비해 큰차이 안나네 그럼 사먹어
밥알이 매깨고
개싸구려 재료들만 하면 당연히 싸지
그래서? 맛은요?
님, 인건비, 교통비는요?
죄송하지만 장사할때 원가 측정할때 인건비 가스비는 원래 빼고 계산합니다
310그람으로 18마리해놓고 초밥은 왜 9개만드냐
단새우초밥은,. 초밥 하나에 새우를 2마리 올리니까 아무래도 18마리면 초밥 9개가 나오겠자요?
맛없을듯
자네는 와사비 한 번 사서 초밥 한 번 먹을때 다 때려박나?
튜브형 와사비 사서 그 중 몆 g만 사용했다는 말이잖아요....금액은 와사비 전체가격/용량*사용한 용량으로 책정한거고요
순수 새우가격 한 피스에 423.6원3,4천원은 너무 비싸다 솔직히
와사비 700원치를 살수가 없는데요? 장보는 걸 기준으로 해줘야죠
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 적초배이스 초밥양념은 어케사냐고 안물어봄?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
넌 그냥 사먹어라😂😂
한번 만들어 먹고 남은 재료 다 버리는거면 ㅇㅈ
이런애들이 진상이지
병이다 진짜 ..
자네는 와사비 한 번 사서 초밥 한 번 먹을 때 다 때려박나?
그램당으로 나눠서 올렸잖아
식당 단가는 보통 원재료비가 3할을 차지합니다
재료비 만원으로 9개 나왔으면 하나당 1100원꼴이라는건데 하나당 3~4천원이 정가가 맞는것같습니다 ㅋㅋ
업장은 햇반 안 쓰잖아요
@@suksuksuck새우를 좋은걸 쓰겠지
그걸 아는 사람들이 치킨은 왜 비싸다고 아우성일까
@@충성쓰 9호닭 3천원임
@@suksuksuck 일반 소비자들이 구매할땐 5천원은 나갈거고, 기름붓고 튀김가루 묻히고 하다보면 원자재가격만 7~8천원은 우습지 않나요?
결론. 단새우 초밥 한 점에 2천 원 정도에 파는 곳 있으면 감사히 많이 먹자!
돈아까워서 걍 단새우 시키고 맨밥에다 퍼먹는게 가성비인듯
@@진혁양-i7p그럴거면 걍 초밥집 안가긴 할듯 ㅋㅋ ㅇㅇ...
단새우 초밥 한점만 먹으면 정말 맛있는데 딱 세피스부터 물리기 시작..
근데 2천원이면 단새우 퀄이 보통 딱 제값함 사이즈부터 영상 절반 수준.. 진짜 가끔 괜찮은 곳 있긴함
@@진혁양-i7p감성이 없잖냐
단새우 사서 해먹으면 양 많고 생각보다 훨씬 맛있습니다. (직접해봄)
보통 초밥집에서 쓰는 생물 단새우는 한 두배비싸요 요즘 초밥집들은 재료비가 40~50퍼센트 왔다갔다해서 많이 폐업하고있습니다 ..
쿠우쿠우에 있던데.... 그거 30개만 먹어도 씹이득이네
집에선 초대리 한통, 적당한 와사비 한팩 사놓고 아무 횟감이나 살때마다 초밥으로 바꿔먹으면 개꿀임. 라면보다 쉬움 ㅋ
좋네용 이것만 먹고플때 따라해봐야겠어요
냉동했다 해동시킨걸, 생으로 먹어도 되나요?
참치초밥 다 해동해서 먹을껄요?
싱싱한거 급냉은 ㄱㅊ음
급냉한것도 안싱싱한게있는데
잘보고사야됨
급냉은 상관 없어요. 간장게장도 다 급냉한거 씁니다. 살아있는 상태로 급냉한거라 선어 냉동이면 문제지.
동네 초밥집 다 그렇게 씁니다
냉동육회도 있잖아요 ㅋㅋ
단새우 사먹어봤는데 단맛나고 맛있더라 굳이 밥이랑 안먹어도 돼서 단새우만 배터지게 먹었음 알도 섞여있어서 개꿀
물고기사전 재미삼아 볼만한가요. 책 제목이 궁금합니당
책 비싸던데 역시 회에 진심이시군요
책 제목이 뭔가요?
걍 좀 재미로 봐라 어차피 가성비 쩐다고 해도 안해먹을 거면서
너도 댓글 재미로 좀 봐라
어디서 발작버튼눌렸는데
본인들은 죽어도 안해먹지 대신 바가지니 원가가 어떻니 말만 많아지겠지
ㅋㅋㅋㅋ맞음
@@Allococo 니 같은 애들때매 그렇게 안됨
집에서 혼자 만들어 먹는걸 가게에서 파는거랑 비교를 하는거 자체가 맞지않네요 그정도로 씹어 돌릴거 같으면 만들어 먹어요
솔직히 집에서 고기 굽는 거보다도 이게 처음 손질만 힘들지 뒤처리도 훤씬 편한데, 왜 사람들이 고기는 집에서 구워먹으면서 해산물은 밖에서 먹는게 낫다고 생각하는지 모르겠음 ㅋㅋ
행임 사오신 단 새우를 다 초밥으로 만들어서 만원치만 빼면 더 많이 나오지 않았을까 싶슴다
맛있겠당....
사서먹어야겟다 ㅎ😊
단새우초밥... 진짜 맛있지🥹
하지만...물건 복불복 나쁜거오고 손질법도 잘못되면 바로 식중독행이니 조심하시고
자신없으면 그냥 4처넌짜리 단새우초밥 드시는게 맘편합니다 주의하세용 진짜..
이걸 하기위해 본인이 투자한 시간당 인건비 생각하면 걍 사먹는게 낫다... 물론 맛도
아니 요리용디님이 여기까지 진출하셨,,,😅😅
요리용디님이 아닌데 무슨??
인건비는요?
너 쓰는데 돈 안들잖아 ㅋㅋ
시급 2만원인 내...인건비 생각하면 사먹는게 낫겠다..ㅋㅋㅋ
단새우는 진짜 사먹는건 가성비 넘 안좋은거같아요...
담궈 > 담가
하다하다 이젠 단새우? 새우도 사이비냐 !!
댓글 어지럽다 ㅋㅋㅋㅋ
단새우 스시로나 쿠라스시가면 한접시 110엔인데 3~4천원이라니;; 너무 올려받네
사먹는게 쌈
뭔소리야 초밥용으로 사면 더 쌀텐데
시간 노력에 비해 큰차이 안나네 그럼 사먹어
밥알이 매깨고
개싸구려 재료들만 하면 당연히 싸지
그래서? 맛은요?
님, 인건비, 교통비는요?
죄송하지만 장사할때 원가 측정할때 인건비 가스비는 원래 빼고 계산합니다
310그람으로 18마리해놓고 초밥은 왜 9개만드냐
단새우초밥은,. 초밥 하나에 새우를 2마리 올리니까 아무래도 18마리면 초밥 9개가 나오겠자요?
맛없을듯
자네는 와사비 한 번 사서 초밥 한 번 먹을때 다 때려박나?
튜브형 와사비 사서 그 중 몆 g만 사용했다는 말이잖아요....금액은 와사비 전체가격/용량*사용한 용량으로 책정한거고요
순수 새우가격 한 피스에 423.6원
3,4천원은 너무 비싸다 솔직히
와사비 700원치를 살수가 없는데요? 장보는 걸 기준으로 해줘야죠
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 적초배이스 초밥양념은 어케사냐고 안물어봄?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
넌 그냥 사먹어라😂😂
한번 만들어 먹고 남은 재료 다 버리는거면 ㅇㅈ
이런애들이 진상이지
병이다 진짜 ..
자네는 와사비 한 번 사서 초밥 한 번 먹을 때 다 때려박나?
그램당으로 나눠서 올렸잖아