Шикарнейший Ламповый Канал! Да-а-а, Андрей...Ты, просто Маэстро, почти - утерянного, невероятного - стиля! Нашел Твой канал...случайно...хотя...Ты ведь знаешь, случайностей, в этом подлунном Мире, практически не бывает) И вот, я у Тебя в гостях! Поднимаю...Стоя! Баночку эля ABBE Brune! Слушаю непостижимый рассказ, о чёрном офицере! И даже побывал, в древнем и доселе - неизвестном поместье Графа! Ах - да...чуть не забыл...закусываю, чуть - подсоленными помидорками с чесночком! Удачи, в Твоём, столь Важном и Правом - деле! Да - прибудет с Тобой...Сила! Привет Ирине! Леди Димитреску и Серый Кардинал!!! Это всё, просто Здорово, Ребята! Рекомендую, спокойной Зимней, или Осенней ночкой, за кружечкой Вашего Лучшего Пива, поиграть в игру "Сонная Лощина". Получите массу положительных...я бы даже сказал...Мистических впечатлений)
Привет ребята! Театральность ваших видео это же изюминка канала, ведь как приятно смотрится варка пива, да еще и с постановочными элементами и речью. Шикарно!
Я такой варил весной , сейчас 16 литров дозревают. Добавлял к засыпи ячменные хлопья , 5 процентов для мягкости .Сахар не добавлял , это лишнее. Плотность выходила 23 , сбраживал юс - 05 ми . Пробовал в августе . Очень понравилось . Черносолив , вяленый изюм, корочка черного хлеба. Очень тельное пиво , крепкое , но алкоголь ощущается лишь приятной теплотой по пищеводу . И в голову бьет .Пить надо неторопясь . Вообще , такое пиво для холодного времени года. Особенно заходит в ноябрьские , студеные вечера . Солодовая сладость от мюниха придает выразительность и благородство . Аромата хмеля быть не должно , но баланс горечи и сладости соблюсти должно.
@@FlashPK89 Я с вами согласен что белковая пауза не помешала бы, но и овес бы очень был бы кстати в небольшом %соотношении, но это уже совсем другая история...
Как выпьет бывало Петр Ильич черного портеру ангицкага . Так забудет былое и о грядущем кубаторит. На первом этаже отдыхал , но дурнота от зелья англицкага мутила рассудок . Чудилось ему , что на третьем этаже он и африканцы чумазые с маврами глядят на него в монокли модныя.
Опа, бутылки из под Афанасия, пиво фууу, но бутылка по акции дешевле чем новую купить, ну и какое никакое пиво будет )))) я так 65 штук с другом напил, пока друг не взмолился )))
Не, шоколадный солод яркой жженки не даст( ярко выраженой) Варю на курском "шоколаде" (15-20% засыпи) ...вкус похож на горький шоколад с небольшой кофейной жжёностью на послевкусии)
@@ВадимЧернышёв-о5и В ноль никогда,ни сбродит!!! Всегда есть несбраживаемые сахара!!! Плюс нужно учитывать характеристику данного штамма дрожжей, на котором вы варили... А именно степень сбраживания!!!
@@ВадимЧернышёв-о5и Всегда рад помочь начинающему пивовару, сам таким был три года назад!!!А сейчас есть понимание процесса благодаря литературе, и собственному опыту своих варок!!! И вас с Наступающими праздниками!!!
Уходил далеко,теперь вернулся.Пиво бродило под давлением,вторички не было,брожение длилось около двух недель при температуре 9-10 градусов,созревание на момент съёмок месяц,остальная партия пока ждёт своего часа.
Класс! Каждый видос - театральная постановка. Я даже не знаю, ради чего больше я смотрю ваши видео - ради пива или ради театра )))
И ещё...спасибо за Wolf Mother! Ранее, не слышал) Эдакая - Серьёзная и Мрачная!
Сюжетные выпуски что надо! До сих пор не понимаю, почему просмотры не набирают.
Спасибо,наверное без рекламы много просмотров не набрать(
Шикарнейший Ламповый Канал! Да-а-а, Андрей...Ты, просто Маэстро, почти - утерянного, невероятного - стиля! Нашел Твой канал...случайно...хотя...Ты ведь знаешь, случайностей, в этом подлунном Мире, практически не бывает) И вот, я у Тебя в гостях! Поднимаю...Стоя! Баночку эля ABBE Brune! Слушаю непостижимый рассказ, о чёрном офицере! И даже побывал, в древнем и доселе - неизвестном поместье Графа! Ах - да...чуть не забыл...закусываю, чуть - подсоленными помидорками с чесночком! Удачи, в Твоём, столь Важном и Правом - деле! Да - прибудет с Тобой...Сила! Привет Ирине! Леди Димитреску и Серый Кардинал!!! Это всё, просто Здорово, Ребята! Рекомендую, спокойной Зимней, или Осенней ночкой, за кружечкой Вашего Лучшего Пива, поиграть в игру "Сонная Лощина". Получите массу положительных...я бы даже сказал...Мистических впечатлений)
Привет,Андрюха и Иринка, мороженко к портеру 👍
Да,это было бы вкусно)
Привет ребята! Театральность ваших видео это же изюминка канала, ведь как приятно смотрится варка пива, да еще и с постановочными элементами и речью. Шикарно!
Спасибо,мы теперь стараемся делать именно художественные варки)
От души за постановку, не ожидал👍👍👍 хотел просто рецепт посмотреть а тут целое кино
Спасибо,стараемся пивоварение сделать немного художественнее)
Огонь подача...
И за рецепт спасибо! Скоро начну таки варить пиво, и сразу с хороших рецептов начну
Начните с самых простых рецептов, а уж как руку на техкартах набьете тут и хорошие поспеют
Да, не стремитесь сразу на сложное замахиваться. Все постепенно!
Andrei,retsept-BOMBA.Sposibo.Udacinih varok
Спасибо)
Добрый вечер Андрюха! Интересная варка. Красивый цвет напитка.
Привет,спасибо)
Все супер!!! И видео и рецепт))) так держать!!! Ждем новые видео!!!
Я такой варил весной , сейчас 16 литров дозревают. Добавлял к засыпи ячменные хлопья , 5 процентов для мягкости .Сахар не добавлял , это лишнее.
Плотность выходила 23 , сбраживал юс - 05 ми .
Пробовал в августе . Очень понравилось . Черносолив , вяленый изюм, корочка черного хлеба. Очень тельное пиво , крепкое , но алкоголь ощущается лишь приятной теплотой по пищеводу . И в голову бьет .Пить надо неторопясь . Вообще , такое пиво для холодного времени года. Особенно заходит в ноябрьские , студеные вечера .
Солодовая сладость от мюниха придает выразительность и благородство . Аромата хмеля быть не должно , но баланс горечи и сладости соблюсти должно.
Коротко о заставке: можно выскрести ржавым скребком человека из хеллоуина , но хеллоуин из человека никогда!!!)))
Ирина, Андрей вернул тебе брови, я могу теперь спать спокойно)))
Только тссссс, они ему не шли)))
Третьего дня вернул, шельма..
@@СерыйКардинал-г3ф шельмец я бы даже уточнил)))
Красавцы😉 творите!
Браво! 👏
Браво!😀 Браво!😃 Оскар в студию!👏👏👏
Я теперь спать не смогу, капец как страшно рассказываешь. У портеров пены не должно быть. Очень нравиться как вы делаете всю предисторию.
Почему у портеров не должно быть пены?
@@FlashPK89 Овес вам в помощь и будет пена...
@@РоманИванов-щ6н не в этом вопрос, пена не овсом достигается, а правильным затиранием. Человек вот утверждает что у портеров не должно быть пены.
@@FlashPK89 Я с вами согласен что белковая пауза не помешала бы, но и овес бы очень был бы кстати в небольшом %соотношении, но это уже совсем другая история...
А утверждает потому что на просторах Интернета так утверждают, а я исхожу из опыта своих варок!!!
Как выпьет бывало Петр Ильич черного портеру ангицкага . Так забудет былое и о грядущем кубаторит. На первом этаже отдыхал , но дурнота от зелья англицкага мутила рассудок . Чудилось ему , что на третьем этаже он и африканцы чумазые с маврами глядят на него в монокли модныя.
добренько, как раз сегодня пил черничный портер от волковской, тоже ничего)
Браво! А всего лишь пиво варили и пили.👏👏👏👏👏👏
Ай да молодцы-)))
Байка что надо)
Опа, бутылки из под Афанасия, пиво фууу, но бутылка по акции дешевле чем новую купить, ну и какое никакое пиво будет )))) я так 65 штук с другом напил, пока друг не взмолился )))
Привет Андрей, а сколько грамм дрожжей по этому рецепту?
Сэээр... Ваше видосьеее заебсьееее!)
Не, шоколадный солод яркой жженки не даст( ярко выраженой) Варю на курском "шоколаде" (15-20% засыпи) ...вкус похож на горький шоколад с небольшой кофейной жжёностью на послевкусии)
Молодцы🍺🦞👍
Как спать то теперь?!!!
С плюшевым мишкой)))
Привет Бодрееву и боевой подруге !
Что то пены маловато ...Вернее вообще , нет ее.
Где и кто виноват ?
Только тссссссс... не в пене стержень! Пеной выйдет вся х..ня И останется без пены, для тебя и для меня - самый лучший портер дня!)))
@@АлексейШведов-ь2н пиво, или все таки плохой каннабис ?
Я думаю что пены нет из за того что бутылку сильно охладил,ночью морозец был
Сколько зрел Ваш портер? Если сильно крепкий, то долго вызревать должен был.
Созревал месяц,но это образец для видео,остальная партия все ещё на созревании
Сварим вскорости пренепременно! А можно заменить на карамелизированный сахар?
Я думаю можно
Всем доброго времени суток! Пивники, скажите сколько может, должно бродить сусло?
От недели до двух,но лучше замерять плотность,так точнее можно узнать об окончании брожения
@@BodreevShow понял, спасибо, а плотность в ноль должна или есть допуски ?
@@ВадимЧернышёв-о5и В ноль никогда,ни сбродит!!! Всегда есть несбраживаемые сахара!!! Плюс нужно учитывать характеристику данного штамма дрожжей, на котором вы варили... А именно степень сбраживания!!!
@@РоманИванов-щ6н ,спасибо за ответ, с наступающим!!!
@@ВадимЧернышёв-о5и Всегда рад помочь начинающему пивовару, сам таким был три года назад!!!А сейчас есть понимание процесса благодаря литературе, и собственному опыту своих варок!!! И вас с Наступающими праздниками!!!
Знатно разговелись, чертяки!
👍
Сударь!!Вы явно забыли одеть шляпу!!
Портер созревает минимум 90 -120 дней.
Как со сроками , соблюдал ?
Созревание было всего месяц,для видео поторопился,остальная партия стоит зреет)
Этот Портер хочу сварить с весны, и все никак, хотя все куплено
Шли годы)))...
Господа,извольте откланиться.Адьес.
А предложения и советы сюда можно писать или никому не нужно?))
Можно конечно,даже нужно
Телегу крутую загнул!
Почему то получился коричневый, не черный!
Коричневый офицер не так звучит
@@BodreevShow я сделал все по рецепту, а он получился не черный, а как бы коричневый, как бы смешно это не звучало)))
Нужно как нибуть сварить портер ,год назад варил.
Автор видимо ушел далеко и комменты не читает. На всякий случай тоже отпишусь. Сколько вызревало то а?!?! Первичка, вторичка и тд.
Уходил далеко,теперь вернулся.Пиво бродило под давлением,вторички не было,брожение длилось около двух недель при температуре 9-10 градусов,созревание на момент съёмок месяц,остальная партия пока ждёт своего часа.