Penderyn | Азбука виски
HTML-код
- Опубликовано: 13 окт 2024
- Азбука виски - проект винного магазина Декантер о виски со всего мира. Новая глава - уэльский бренд Penderyn (Пендерин). Рассказчик выпуска - Ярослав Макарчук, представитель компании Вельд-21.
Виски: Penderyn.
Страна: Великобритания
Регион: Уэльс
Содержание выпуска:
история бренда
особенности производства 1ч.
Penderyn Legend
Penderyn Myth 1ч.
особенности производства 2ч.
Penderyn Myth 2ч.
Penderyn Madeira Finish
Penderyn Sherrywood
Penderyn Rich Oak
Penderyn Rich Oak Small Batch
Penderyn Celt
Отличный обзорщик. Спасибо за инфографику, очень интересно.
Лучший спикер азбуки 👏🏻
Тот самый средневековый Фарадей, родившийся в самом конце 18 века... Тем не менее, спасибо за интересный рассказ
Хороший обзор! Всё по делу!
Сам пробовал Legend, Myth приятно был удивлен!
Буду переходить к золотой серии!
Супер!!! Легкая подача, оптимистичный расказчик. Смотрел и наслождался. Процветания вашему каналу
Как всегда отличная подача материала ,спасибо.
Такой красавчик, крутой обзор!
Согласны!)
Отличный обзор!👍
Тут получается вопрос по кубу Фарадея напрашивается. Если цель разработки куба была экологичность, то финальный результат говорит скорее об обратном. Как же так?
Спасибо, прекрасный обзор! Странно, но на всех сайтах где есть описание Penderyn Myth , упоминаются только бочки из под бурбона. Про винные бочки, что никто не знает?
Пендерин использует три вида бочек - из-под мадейры, из-под бурбона (БаффалоТрейс) и из-под дымного виски с острова Айла. Это пошло от Джима Свона. Также по его инициативе активно используются бочки STR, которые готовят в Португалии. Все контракты на поставки заключались ещё им. Джим считал ( опытным путем), что нью-мейк Пендерина (92%, редуцируется перед заливкой в бочки до 63-64%) лучше работает именно с этими бочками. Вызревает быстро, три-четыре года. Спирты из кубов Фарадея (их теперь два) и полученные в традиционных кубах (их тоже два) не смешивают и хранят отдельно. Склады палетные, как чаще можно видеть в Ирландии.
Блендер Аиста закладывает сейчас много винных бочек, какие не знаю. Последний релиз Рианнон финишировал в хересных бочках. Так что винные эксперименты в 2019 уже шли полным ходом. Дождемся новинок.
Медь- природный антисептик? Серьезно? Я думал она просто связывает сернистые соединения...
Поддержу! Требуется комментарий!!
Пен-де-рИн
Спасибо за правку!
Тайному поклоннику PENDERYN где такую маечку взять?:)
Видимо, уже не тайному!😂
очень интересно и информативно. Но я не могу отделаться от чувства что спикер под спидами
..Видать уже бухнул чутка??!!!)))...Молодец попрыгунчик!)))
ну пендерина чето тютю вазьму AberFells напробу