퇴사하고 카페 창업준비하는 파티시에 QnA

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  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 67

  • @uijeonglee3952
    @uijeonglee3952 2 года назад +4

    4:11 유빈 퐑

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋ 퐑...

  • @frida7529
    @frida7529 2 года назад +3

    오랜만에 보고가요!
    카페 창업 축하드려요 🎉

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      오랜만에 와주셨네요!!
      감사합니다 😆

  • @옥미셀
    @옥미셀 2 года назад

    제일 좋아하는 제과 유튜브십니다 잘 보고있어요

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      악 감사합니다 제일 좋아하는 제과 유튜브라니 ㅠㅠ 영광입니다..

    • @옥미셀
      @옥미셀 2 года назад

      @@빵딘 우와 반가워용 늘 잘 보고 있어요^^ Bonne soirée~~

  • @희민박-d7t
    @희민박-d7t Год назад

    다른 영상 보면서 부산에서 프랑스사장님께 배웠다고 하셔서 메트르아티정인가 했었는데 역시나였군요 ㅎㅎ괜히 되게반갑네요 ㅎㅎ

    • @빵딘
      @빵딘  Год назад

      앗.. 메트르아티정을 아시다니... ㅎㅎ 반갑네요

  • @sniffy2614
    @sniffy2614 2 года назад

    혹시 유학 친구분들 중에 브런치류 하시는 분 계시나요??? 서울에 있으시면 추천해주세요.

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      브런치류는 모르겠네요 ㅠㅠ 죄송해요!

  • @melodion-s5j
    @melodion-s5j 2 года назад +1

    안녕하세요! 직장을 퇴사하고 빵을 하고싶은 30살 청년이에요 궁금한게 있는데요
    1. 제빵매장에 취업하려면 자격증 유무가 중요하나요?
    2. 프랑스빵을 배우고싶은데 유학을 꼭 가야하나요?

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      안녕하세요!
      1. 아뇨! 제빵매장에 취업을 할때 자격증의 유무가 중요한건 아닌데, 여기 업계의 기본적인 상식의 유무는 중요한것같아요! 예를 들어서 계량을 하는 방법, 오븐을 사용하는 방법 등등 굉장히 기초적인 부분을 만약에 모른다고 하시면 고용하는 입장에서는 가르치는데 시간을 너무 많이 써야돼서 굳이 안뽑으려고 하는 경우가 많아요 :)
      2. 한국에서도 프랑스계열의 빵들을 하는곳이 많아요 :) 학교들도 많기 때문에 클래스나 커리큘럼만 잘 들어도 충분히 많이 배우실 수 있어요! 프랑스를 직접가서 배우는게 가장 좋은 방법이긴 하지만 사람들의 여건에따라 다를 수 있으니까 본인의 여건에 맞춰서 계획을 짜는게 가장 중요하다고 생각해요 ㅎㅎ

    • @melodion-s5j
      @melodion-s5j 2 года назад

      @@빵딘 답변 정말 감사합니다!

  • @so_won502
    @so_won502 2 года назад +2

    평소 영상이랑 인스타 스토리, 게시물들 보면서도 크루와상에 애정이 엄청나시구나 생각하긴 했는데 이번 영상에서도 크루와상 얘기 하실 때마다 묘하게 눈빛이 반짝거리시는게 너무 웃기고 좋아요ㅋㅋㅋㅋ

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      악...ㅋㅋㅋㅋㅋ 그게 느껴지시다니.. 뭔가 부끄럽네요

  • @김지선-q2b
    @김지선-q2b 2 года назад

    크로와상이라는 대답에 빵딛님에 자신감이 목소리에 담겨져 있어서 빵딛님에 크로와상 애정이 느껴집니다^^

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад +1

      앗.. 감사합니다.. 자신감으로 먹고 사는 사람인지라..ㅋㅋㅋ

  • @박찬호-k5q
    @박찬호-k5q 2 года назад +3

    1등!! 선댓
    오우!! 이제 구독자들과 더 가까워지겠군요!
    열심히 준비하신 만큼 좋은결과가 있길 기원합니다!

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      감사합니다 찬호님!!! 열심히 준비해볼게요 ㅎㅎ

  • @겨울잠-v4f
    @겨울잠-v4f 2 года назад +2

    빵딘님 유튜브 기다리고 있었는데!! 드디어ㅜㅜ 빵딘님이 만드신 빵 얼른 먹어보고 싶네요ㅎㅎ

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      감사합니다 혜원님!! 기다려주세요!!

  • @yang4625
    @yang4625 2 года назад +1

    송파 동네 좋은데 아쉽네요🫠 뺑오쇼콜라도 하시려나요? 빵딘님의 페스츄리류 꼭 먹어보고싶네요

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      그쵸 송파쪽 계에에에속 찾아봤는데 정말 자리가 잘 안나더라구요.. 뺑오쇼콜라 할 예정이에요! 뺑오쇼콜라 좋아하시나요? ㅎㅎ

  • @강준현-x5y
    @강준현-x5y 2 года назад

    빵딘님 안녕하세용! 혹시 프랑스 쪽 제과, 제빵 학교 쪽으로 가려면 프랑스어 자격증을 따야 하나요?

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      보통은 DELF 자격증을 요구하더라구요! 하지만 학교마다 요구되는 수준이 달라서 원하시는 학교의 모집요강같은거 잘 보셔야해요 :)

  • @강준현-x5y
    @강준현-x5y 2 года назад

    빵딘님... 그럼 혹시 Ferrandi 학교를 들어가려면 DELF 자격증이 있어야 하나요? (질문 1개 더 물어봐서 죄송합니다;;;)

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад +1

      네! 서류상으로는 DELF B2 이상 있어야 한다고 적혀있어요 ㅎㅎ

  • @미련한미현
    @미련한미현 2 года назад +4

    저번영상에서 보고 넘 반가웠어요ㅜㅡㅜ 빵딘님 넘 축하드려요!!! 빵딘님 가게 취업하고 싶네용!!! 저두 제과제빵과라 프랑스 빵 디저트에 대해서 엄청 관심 많거든요! 나중에 그쪽으로 창업할꺼고요!!! 넘 존경스러워요ㅎㅎ 프랑스어 할때 너무 멋있어요!!! 심쿵! 가게 여시면 바로 달려갈꺼예요!!!

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад +1

      감사합니다 미련님 ㅎㅎ 같은 일에 관심이 있으시다니 반가워요 😆 프랑스어는... 잘 못하지만.. 하는척..

    • @미련한미현
      @미련한미현 2 года назад

      프랑스어 엄청 잘하시는데요!!! 프랑스어 하실때 엄청 멋있으세요!!!

  • @SVT_ILU
    @SVT_ILU 2 года назад +5

    사실 따로 공부하고있는 전공(건축)이 있기도 하고 고민을 많이 했었는데 제 고민해결에 도움이 되었던거 같아요!
    좋은 답변 감사합니다😍

  • @꿀벅지구엔
    @꿀벅지구엔 2 года назад

    빵딘님 얼굴이 좀 빵빵해지신거 같은데 혹시 살크업즁???

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      네...하핳... 벌크업이라 쓰고 살크업이라 읽죠

  • @얍땡
    @얍땡 2 года назад +1

    빵에 대한 애정이 남다르신 모습이 참 멋있으신것같아요! 먹는것도 만드시는것도 빵에대해 열정적인 빵딘님 응원합니다😊

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      빵 먹는거에 열정적인 사람... 핫... ㅋㅋㅋ
      응원해주셔서 감사합니다 얍땡님 ㅎㅎ

  • @yundoldol-e
    @yundoldol-e 2 года назад +1

    빵딘님이 저희 동네 오셔서 영상을 찍으셨다니,,, 넘 신기하네용,,,,,! 항상 응원하고 있고, 앞으로도 잘되길 바랄게요~!

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      헉 진천 근처에서 사시나요?? 완전 신기하네요...
      응원 감사해요 윤돌님! 😊

  • @gihuiguitar1842
    @gihuiguitar1842 2 года назад

    빵딘님 근황 물어본게 엊그제같은데!! 빵집 오픈한다는 소식 들으니까 제일처럼 너무 기뻐요ㅠ 묵묵히 자기 길을 걸어가시는거 같아 항상 응원합니다!!

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      감사합니다 하롱님 😊 뚜벅뚜벅 저의 길을 걸어갈테니 지켜봐주세요! :)

  • @caseynam9340
    @caseynam9340 2 года назад

    음..저는 프릳츠에서 빵이랑 커피 모두 실망했었어서 한번 가고 안가고 있는곳인데....빵딘님도 그리고 제가 다니고 있는 회사 사장님도 추천하시고...그래서...다시한번 가볼까 싶어요. 저 갔을때는 거의 문 닫을때쯤 시간이였어서..음...

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      오!? 정말요? 빵은 사실 6년전? 처음갔을때가 제일 맛있었어요! ㅎㅎ 요즘 안간지는 조금돼서 다를 수도 있겠죠?

  • @Eiler0417
    @Eiler0417 2 года назад

    내껀 안나오나 했는데 마지막에 뙇!ㅋㅋㅋㄱ
    화면에 뜨니 조금 부끄럽지만 뿌듯하네요ㅋㅋㄱㄱ
    답변감사드려요~ 아 바쁘셔서 그 시리즈는 당장은 어렵군요ㅜㅋㅋㄱ 그럼요 카페일이 더 중요하죵
    카페 여시는거 홧팅이에요!!

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋ 댓글 달아주셨으니 꼭 올려드려야죻ㅎㅎ
      항상 응원해주셔서 감사합니다 알반에일레르님!

  • @jjiribot8639
    @jjiribot8639 2 года назад

    우와 브금 제가 알아본거였다니!! 신기하네용ㅎㅎㅎ 추천해주신 (파리는안되지만.. ) 두곳은 꼭! 가봐야겠어요>

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      찌리봇님 브금 알아보신거 소름...ㅋㅋㅋ
      네! 꼭 가보시길 추천드려요 😆

  • @로수맥콤비정Ř1854
    @로수맥콤비정Ř1854 2 года назад

    제빵쪽은 완전 도제식으로 배우는게 기술익히는데는 유리할듯

  • @JJJ-ep4rv
    @JJJ-ep4rv 2 года назад

    와 메트르아티정...!!! 제가 정말 좋아하는 베이커리인데 크루아상, 바게트 진짜 맛있어요 ㅠㅠ 여기서 일하셨다니 너무 반갑구 빵딘님의 베이커리가 더 궁금해지네요 :)

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад +1

      앗 메트르아티정을 아신다니!! 가끔 메트르아티정에서 일했다고 하면.. 다들 메...뭐? ㅋㅋㅋㅋ 이렇게들 말씀하세요 ㅠㅠ 여기 바게트 진짜 맛있죠!? 가게오픈하면 놀러와주세요 JJJ님 😆

    • @JJJ-ep4rv
      @JJJ-ep4rv 2 года назад

      @@빵딘 정말요! 기쁜 마음으로 서울 가겠습니다 :) 준비 무사히 잘 마치셔서 뵐 수 있음 좋겠어요 화이팅입니다!💪💪

  • @MiniT_
    @MiniT_ 2 года назад

    앗 따로 질문은 못 드렸지만 Q&A 영상 잘 봤습니다 ㅎㅎ
    빵딘님의 주력 메뉴인 크루와상은 지난번에 일하시던 카페에서 먹어봤지만 빵딘님이 직접 여시는 카페에서 먹는 건 또 다른 느낌이겠지요! 벌써부터 기대가 됩니당 ㅎㅎㅎ
    가게를 새로 오픈하면서 필요한 공부도 많고 생각하실 것도 많으실 텐데 그래도 영상을 보니 좋아하는 일이라 그런지 즐거워 보이셔서 다행이에요!🤭
    빵딘님은 추진력 있게 잘 해내실 거라 믿고 항상 응원하고 있겠습니다! 파이팅!!🥰

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад +1

      네~ ㅎㅎ 가게 준비하는거 쉽지는 않은데 뭔가 두근두근거리네요 ㅎㅎ
      열심히 준비해서 빵대접 하겠습니당... 응원해주셔서 감사해요!

  • @user-ishfnwkfhm
    @user-ishfnwkfhm 2 года назад

    멋있는인생

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      감사합니다 ㅎㅎ

  • @im_jadu_
    @im_jadu_ 2 года назад

    기다렸어요! 영상에 제 닉네임이 올라오니 기분이 몽글몽글 해지네요 🤭 한분한분 다 호명해주시는 빵딘님 참 서윗하셔요..🌸
    가게 오픈 준비가 어려움 없이 진행 되었으면 좋겠습니다. 항상 응원해효. ☺️

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      항상 응원해주시고 댓글 달아주셔서 감사해요 지우님!! 🥰

  • @beer3735
    @beer3735 2 года назад +2

    와아 오늘 첫 시험 끝나고 바로 보러 들어왔는데...! 심지어 겹치는 질문인데도 생략 안하시고 겹치는거라고 언급해주시다니 진짜 세심하시네요...🥰🥰 뒤에서 말씀해주신 3개 빵집도 순서대로 가봐야겠어요 (파리는 이번 가을에 갈지도 몰라요 호호):) 그리고 축하해주셔서 진짜 감사합니다..!!! 감동받아서 영상 보다가 눈물 찔끔했어요...🥲 이번 영상도 너무 재밌었고 (+제빵 분야에 대해서 자세히 듣는거 너무 흥미로웠어요!!) 다음 영상 오면 또 후다닥 올게요!
    ++) 저도 실은 샌드위치로 버틸 수 있을거라고 자신만만해하다가 2주만에 질려서....🤣🤣 시골이라 한인마트가 좀 멀긴 하지만 앞으로 부지런히 해먹어야겠어요! 답변 감사해요☺️☺️

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад +1

      앗 파리 가을에 가신다니 ㅠㅠㅠ 부러워요!
      영상 자주 올릴테니까 놀러와주세용 ㅎㅎ
      ++) 저는 한인마트가면 한번 갈때 조미료들, 장류들 싹 사놓고 동네슈퍼나 마트에서 현지 재료들 사서 해먹었어요! 그렇게 하면 한인마트 자주 안가도 돼서 한식해먹는데 불편함 없을거에요 ㅎㅎ 김같은거 한번에 많이 사놔야해요!!

  • @jayjoy12
    @jayjoy12 2 года назад

    영상 잘 보고 있습니다!
    카페 오픈 하시면 방문해보길 기대하는 중이에요
    좋은 하루 보내세요 :)

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      감사합니다 JS님! 천천히 와주세요 😊

  • @haru7a
    @haru7a 2 года назад +1

    빨리 창업한 카페에서 빵 만드시는 거 보고 싶어요 가쥬아!!

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      빵 만드는 모습 열심히 찍어볼게요!! 가쥬아!!!

  • @조윤의
    @조윤의 2 года назад

    사실 송파 좀 멀어서 자주 못갈 가능성이 컸는데 어디로 될지 모르겠지만 진짜진짜 꼭갈게요 ㅜㅜ 저도 제일 좋아하는빵이 크로아상이에요>~<
    헉 영상에 언급해주셔서 놀랐어용 ㅋㅌㅋㅌ 요즘에 영상 자주 올려주셔서 넘 조아용~~ ㅎㅁㅎ

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад +1

      기다리고 있을게요!! 윤의님 😆 송파랑 멀다고 하시면.. 지금 예정인곳도 사실 송파 근처라 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 꼭 와주세요!

    • @조윤의
      @조윤의 2 года назад

      @@빵딘 앗 그래도 꼭꼭가겠습니다!!! 왕마싯는 크로아상 기대할게용ㅎㅁㅎ

  • @Byul_writting
    @Byul_writting 2 года назад

    카페 문 여시면 바로 달려갈께요-!

    • @빵딘
      @빵딘  2 года назад

      네!! 카페 문 열고 기다리고 있을게요 벼리님 😆