「サラダさえ食べればいい」は間違い！野菜はこうやってとるとダイエットにも良い
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- Опубликовано: 12 окт 2024
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ダイエットをするために野菜をとろうとなった時にサラダを食べる人が多いですが、サラダ以外にも野菜をとる方法はあります。
「蒸す」調理法を活用すると、より効率良く美味しく野菜を食べることができ、料理の幅も広がります。
・野田琺瑯 蒸気調理 amzn.to/2DwHWZb
・貝印(Kai Corporation) 蒸し器 ステンレス amzn.to/2FLvpnf
#蒸す #野菜 #ダイエット
冷やご飯を蒸して温める、今まで思いつきませんでした。
蒸し器欲しくなりました☺️
コメントありがとうございます！
蒸し器で温め直したごはん、とっても美味しいです♪
生野菜はお腹冷やすんだけどなぁ...と思いつつ 毎日山盛りの野菜を食べています。
やはり蒸すのが効率的で一番いいですよね。今日の動画を見て再認識しました。
面倒くさがらず蒸し器を使って今日は野菜を食します!
コメントありがとうございます！
ぜひ、蒸し器ご活用いただければと思います
サラダとか生野菜をそのまま食べるのは昔の日本食にはなかったと理解している。野菜は漬物、味噌汁、煮物、蒸し物とかだよね。野菜を蒸して食べるって本当に体にも優しいそうですね。私も欲しいと思ってました。やっぱり、昔ながらの日本食最強だと思います。先人に倣って、私たちも子供達によい食を残していきたいです。
コメントありがとうございます！
おっしゃるとおりですね、元々日本食は夏のウリ科のものや大根おろし、山芋などを除くと生で野菜を食べる習慣ってあまりないのですよね
得しかないチャンネル！！！！！！
マジでみてて楽しい！！！
ミモザ！！！！
ずっと欲しかったんです！やっぱり買おうかなぁ✨✨
圓尾さんとは趣味が合いそうです！私も電子レンジをずっと処分したいなと思いつつ出来ないでいたんですよ〜
すごく参考になりました！ありがとうございました😄
コメントありがとうございます！
見た目も可愛くてきっと気に入られると思いますよ〜
素敵なお鍋ですね～✨
まだまだ、私には使いこなせそうにありませんが、とっても参考になる動画をありがとうございます😄✨
キィーの音の下りも、心配りが嬉しく思いました(笑)
“蒸す”のも、早速、やってみようと思います⤴️✨
コメントありがとうございます！
せっかく動画をご覧いただいている方に不快な思いをさせてはいけないと思い、編集でごまかしました笑
大戸屋の蒸籠蒸しが美味しいですよね。私はそのまま野菜をたべたいので、木製の蒸籠蒸しを探してます。
ムシカゴ愛用者です。蒸す時に量が多い時は閉じなくても大丈夫ですよ！いつもキャベツ四つ切りの塊で蒸してます。鍋の蓋が閉まればOKです。
ご飯を温める時はキッチンペーパー？を敷いてご飯を蒸して温めると本当に美味しいです！
いつも良い情報ありがとうございます！
テレビがいかに食品を売り込もうとしてるか.......いつも有益な情報ありがとう！
ありがとうございます✨
私もレンジを使わない生活をしたくて、冷凍ごはんの温めが課題だったんですが、蒸すの良いですね✨
使いやすいグッズも教えていただいて、ありがとうございます😆
蒸し物する時は、せいろが好きなんですが、お手入れが難しかったので、ご紹介いただいたものだと気軽に使えそうです😊💕💕
ありがとうございます✨
生野菜のサラダについての誤解は以前の動画でも仰ってましたね。外食だと小さなサラダがついて「ヘルシー」という...まぁ食べないよりましですが。
家にも電子レンジがなく、ご飯や野菜を蒸す事が多いです。今回は関係ないですが煮魚も鍋で暖め直すと焦げたり味が濃くなったりするので、蒸し器が重宝してます。
最初にお湯を沸かさなければならないので、多忙な人はちょっと大変かと思いますが。
加熱して野菜を沢山摂ることはいい知恵ですよね。
コメントありがとうございます！
そうなんですよね、冷えたものを温めるのにも重宝しますね
あっ、生のサラダばかり食べてました（笑）
なるほどー、蒸し料理いいですね!
コメントありがとうございます！
ぜひ蒸し野菜も野菜をとる手段に加えてみてくださいね
蒸し料理、最近はみなシリコン鍋でチンだと思っている方が多いかもしれないですね。それでもコンビニで買わず自炊するだけ良いと思うべきでしょうが。私も子育て中はレンジ無しで蒸籠で頑張りましたが、今は仕事柄そうもいかなくなってしまいました。冬に蕪やサツマイモなど蒸すと本当においしいですよね。今後も動画をとても楽しみにしています。音楽、笑いました。
コメントありがとうございます！
僕も蒸したかぶ大好きです、塩と胡椒をパラッとしてちょろっとオリーブオイルかけただけでごちそうになります
@@karadayorokobu お忙しい中お返事ありがとうございます。私も同じように食べています。黒胡椒や七味を少し足したり。以前、マクロビ教室をお手伝いしたことが有りますが、完璧主義になりすぎて育児や旅行も楽しめていない方、家族に無理強いしている方をよく見かけました。まるおさんのお話はほどよく、心にも効きそうでとても素敵だと思います。どんな良い食事も当人が気持ち良くないと、厳しいですよね。
電子レンジの無かった昔は、母が冷たいご飯を蒸してくれました。とっても懐かしいです。
コメントありがとうございます！
昔はそうしていたのですね、今こそ昔の知恵を活かしたいですね
冷やごはんを蒸すと臭くなったりもします
枝豆やとうもろこしを食べるときも、茹でるより蒸す方が味が濃厚ですね。
コメントありがとうございます！
そうですね、やはり蒸した野菜は味が濃厚です
生の野菜のサラダが大好きです
なんか、血液がキレイになっていく感じがするのです
量が取れないとか、カラダが冷えるなんてこともよく
わかっていますが、やはり生の野菜が大好きです
水溶性のビタミンや食物繊維などを効率よく摂取するなら、汁ごと頂けるスープ料理、それこそお味噌汁は最適ですね。
ダイレクトに野菜の素材の美味しさを実感するなら蒸す調理が良いですね。
それにしてもレンチン無し生活、圓尾さん、スゴいです。到底真似出来ませんが、冷凍ご飯を蒸し直すのは是非やってみたいなと思います^ ^
コメントありがとうございます！
レンジを捨てるまでには僕もかなり時間がかかりました、でもいざなくなってみると全然これで生活できるんだな〜という感じです
一番はたのしく温だけでなく生も適度に雑ぜて食感よく。
こういう蒸し器欲しいです。いつもシリコンスチーマーで電子レンジ使ってますが、レンジ使用での栄養はどうなんでしょう❓
最近こちらをみつけて登録させてもらいました。元々便利グッズ等は片付けや保管場所を考えると必要ないなと思い、レンジも元々無く自炊してますがそんなに不便なく暮らしてます笑
蒸し器が面倒な時はフライパンに切った野菜を入れ、少量の米油とお水で蒸してます。便利は時に不便なこともあり、祖母が教えてくれた事がいかに大切なものだったかを実感しています♪
すごい！！勉強になります！！
コメントありがとうございます、参考になったようで良かったです！
電子レンジは分子を分解？して全くダメにしちゃうみたいな話をこの間ボディビルの友達から聞きました。電子レンジがどうして身体に良くないか知りたいです！！
コメントありがとうございます！
電子レンジに関してはいろんな意見があって、なかなか複雑なのですが、今後まとめて動画にできるように努力しますね
それ一部の科学者が言ってるだけでまったく根拠はないぞ
山田たかし は？頭悪いなお前
ほほ 根拠説明しろよ馬鹿
電磁波で栄養分解されるなら
IHもダメなんすかねぇ？
冷蔵庫なんてもってのほかですけどあなたはどう思いますか？
マル尾さん、教えてほしいのですが、紹介頂いた鍋もとても良いものですが、最近電気製品で、無水調理器具や圧力鍋等（ヘル○オホット○ックなど）も出ていますが、こちらについてはどうでしょうか？所見を伺いたいです。
僕は最近アサヒの活力鍋というものを使い始めましたが、とても良いです！いただいた調理器具に関しても今後動画で紹介することを検討しますね
やってます。ホントにいいですよ。蒸したなすを手作りのタレに漬け込んでおくとメッツチャ美味しい。
いつもためになる講義、ありがとうございます。お鍋の説明にフンフンと納得しつつ、手（というか指？）がすごくきれいで見とれてしまいました（手フェチなんです）。ご紹介していた蒸しかごは、ヘルシー志向の高まるフランスでも存在していて、なぜかマルグリットと呼びます。Margueritte かわいい名前ですよね。
冷やしご飯やおかずはお茶碗など器にいれて蒸すと水滴がたまってきましたが、何か良いてがありますか？よければお教え下さい。
今晩は☺✋
毎日、お役立ち情報を伝えて頂きまして、有難うございます。
私事で恐縮なのですが、数字的にも体的にもかなり痩せたんですね。それからと云うもの、冷え性に悩まされております。
特に手足の指先の冷えが半端ではありません。
生野菜はそのまま食すると体を冷やすのですね。
蒸し料理、良いですね。早速、調理法を変えてみます。
コメントありがとうございます！
はい、ぜひ蒸すという食べ方を加えてみてください
質問です‼️
電子レンジはどうしてダメ😢🆖⤵️何ですか❓
うちでは牛乳🐮とか残りご飯🍚など息子達がよく温かめるのに使っています。
とても重要なお教えをありがとうございます。私は赤飯が好物なので昔からある2段式の鍋を使用しておりましたが、早速この蒸鍋購入します。ところで電子レンジは良くないのですか？その根拠をお教えください。
コメントありがとうございます！電子レンジは正直僕自身も良いのわ悪いのかよく分かりません、ただ安全だという情報、危険だという情報、両方聞くと僕の中では「なるべく使いたくない」という結論になりました
コンビニのサラダは絶対に食べないようにしています。
野菜は生で食べるのがいい良いと言われますが焼く時は高温でやくと酵素がなくなってしまう。
温める時はレンジでやるとか高温で焼くのではなくゆっくり蒸すのがいいですね。
肉もわりかし蒸して食べています低温で肉と野菜を混ぜてフライパンで炒めて食べてみたいです。
蒸したブロッコリーと人参は本当に美味しい。
でも酵素は壊れそう。
お湯でスムージーを作ってたけどビックリするくらい不味かった。
野菜を採るのは難しいねぇ
冷凍ご飯を蒸し器だと大体何分くらい温めていますか？
圓尾さんこんばんは～
圓尾さんは 電子レンジを破棄されたんですね！
勉強不足で恐縮しながらの質問ですが、
電子レンジは 体に悪い影響はないのでしょうか？
栄養的には どうなんでしょうか？
コメントありがとうございます！
レンジが体に悪いかどうかということについては僕の中でも答えは出ていないです、廃棄した一番の理由が場所を取るので邪魔だったからです、でもやはり健康を損なう恐れが疑わしいものはなるべく使いたくないなとは思いますね
圓尾先生〜😊
蒸し篭ゲットしましたよ〜✌️💕
そして早速、蒸かし芋を作ってみました！
驚くほど簡単！そして、美味しい😍
何れは、デッカイ蒸し器も購入して、脱電子レンジにも挑戦してみたいです💪✨
やはり、美味しさが全然違うんですよね〜
✧︎◝︎(*´꒳`*)◜︎✧︎˖
そして、また機会あれば、ぜひ！圓尾先生ご愛用の品々について、ご教授くださいませ✨まねっこさせていただいて、私も和食の達人になりたいです💪✨
ミキサーかけた野菜(生•茹•蒸))の栄養のこといつか教えて下さい。流動食っていうのがある以上消化のためにはミキサーもありなのでしょうか？
朝昼晩の3食を、2日間、蒸し料理と、ご飯は少な目にしてお腹一杯たべたら、4キロ減りました。
もちろん体調も良かったです😊
Wonderful ❣️
7Karatemasters fuck you
↑うけるw
電子レンジで温めるとコーヒーからブロッコリーまで、全て味が変わってしまい不味くなるので、10年前から使うのをやめました。電子レンジが食べ物にどういう作用をするかはネットで調べると出て来ますよ。
コメントありがとうございます！
ネットでもいろんな情報が出てきますね
8:36
捨てられた電子レンジからの呪いの電波w
茹でると言うか、味噌汁にするのはどうなんですか？
マイクロ波だし電子レンジはいけないと分かっていながら便利でつい使っちゃいます。。
コンパクトな蒸し器買ってみようと思います。
他の方のコメントの返事も読んでて参考になります。料理苦手なので、焼く、茹でるしかしたことなかったけど、案外簡単なんですね。一人暮らし始めたばかりで食事に毎日悩むので、蒸し器でバリエーション増やします！栄養もたくさんとれるし、活用できそうです(^^)/
コメントありがとうございます！蒸すのは簡単ですので、ぜひ蒸し器を一つお持ちになると良いと思いますよ
私も100円ショップで、丸い方を買いヘビロテしています。かぼちゃ、じゃがいも、大豆、小豆などなど。圧力鍋なので時短。蒸ダイスを酢ダイスにしてます。ぐーっ🙆♀️
生野菜とヨーグルトで和えると萎んでカサが少なくなるのでよく食べてます！味付けは塩レモンとオイルとかです。
コメントありがとうございます！
そういう方法もあるのですね、教えていただいてありがとうございます
動画の同じ蒸し籠持ってます😊
いつも拝見しています。
蒸すのが一番かな？
蒸し器をわざわざ使わなくても 無水鍋があると野菜がとても美味しいです。 ルクルーゼ ストウブがオススメです。
コメントありがとうございます！無水鍋重宝しますよね、僕もストウブ鍋を愛用しています
ビタクラフトやフィスラーもステンレスですがお手軽無水鍋ですね。愛用してます(^^)
煮て溶けても、汁まで飲めば問題ないということかな。
電子レンジ用の蒸し器があるのですが、それもやっぱり駄目なのでしょうか？
コメントありがとうございます！僕はダメとは言わないですね、使いたいのであれば使えば良いと思います
冷え症なので、生サラダ食べると身体が冷えます(T_T)
圓尾さんの動画見るようになってから、野菜を買ってきたら、
すぐ冷凍しといて具だくさんのお味噌汁食べてます。
おかげ様で胃腸の調子がいいですよ(^^)/
蒸し野菜もいいですね〜。
コメントありがとうございます！
良い食習慣ですね、しかも調子の良いということで、良かったです〜！
バックの音楽の音量をもっと小さくしていただけると嬉しいです・
生野菜や果物は、酵素が摂れるのでスムージーなど積極的に摂っています。生はダメ説もあれば、加熱したら酵素が壊れるからダメ説もあって、どっちが正しいのか迷ってしまいます。。。
わたしも数年前に電子レンジとサヨナラして、ご飯は蒸して温めています。美味しいですよね♪(^o^) 野田琺瑯さんの蒸し器は知りませんでした。メモφ(．． )
コメントありがとうございます！
たしかに加熱すると酵素は壊れる部分が多いです、なので大根おろしやとろろという生で効率良く酵素をとれる食べ方がちゃんとあるので、やはり使い分けだと思いますね
ありがとうございます！ あっ、そうですね。日本食にはとろろ芋や大根おろしがありますね。 ぬか漬けなどの漬物類や発酵食品もありますものね＾＾
生野菜は体が冷えるのですね。参考になりました。電子レンジは便利だし無害だと思います。
コメントありがとうございます！
電子レンジに関してはいろんな意見があるので、無害だと判断すればそれで良いかと思います
野菜摂取の仕方色々あるのね。
一時タジン鍋？流行りましたよね。
その蒸し器欲しい
(@￣□￣@;)！！
シュウ酸の問題はどうでしょう？
コンビニで売ってるカット野菜？よく食べるのですが、これって栄養あるのかな、、ずっと食べてると草にしかみえない、、、って思いながら食べてたので助かりました🥺
すずきみく 無い
電子レンジは電磁波的に悪いと思っていますがどーなんでしょうかねぇ・・。
便利なものほど穴が開いてるような気がw
コメントありがとうございます！
そうですね、便利さと引き換えになっているものがないかどうか気にしていかないといけないところですね
火を通した方が冷えにも効きそうだしね
蒸して温めてたら時間かかりそう、、、、
電子レンジを捨てた？！？
脂溶性ビタミンは4つDAKE。
辰巳先生のお鍋ですね
なんで レンチンがやなの？
キィーーー（笑）
コメントありがとうございます！
なんとか編集でがんばりました笑