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저도보고바로풋마늘장아찌담앗엇습니다지금맛잇게먹고잇습니다감사합니다~**~
저 신혼때 mbc 요리에서 이종임 쌤 요리보고정말. 많이배웠어요 40년전이네요ㅡㅠ😊
우리나라 요리채널의 선구자시죠. 언제나 평안과 행복 가득하시길 ..
네 감사합니다늘 건강하세요~
늘 산뜻한 반찬 감사합니다
네 맛있게 만들어 드세요
언제나 깔끔 품위있으신 이종임선생님 감사합니다풋마늘 씻어놓고 풋마늘 피클 찾는중 선생님 요리를 만났습니다 맛있게 해볼게요 감사합니다 ~~🥰🥰💕💕
풋마늘은 데쳐서 무쳐도 좋고 장아찌로 만들어 두면 밑반찬으로 좋아요 저도 요즘 이걸로 밥 잘 먹고있어요
선생님 요리 하시는모습 예쁘셔요 음식을 만드실때 우리네 초보 주부도 쉽게 배울수 있어서 좋아요 👍❤😄
데처서 하는군요!잘 배웠습니다!감사합니다!! ㅎㅎ
망망한 바다에 등대 같으신선생님 쌤의강의늘 경청합니다오라오래 건강과 행운늘 동행하시길기원드립니다
이서희님 감사합니다맛있고 건강한 음식 자주 해드시고 늘 건강하세요
풋마늘장아찌 만들어 먹어 보고싶네요늘 귀한 레시피 감사합니다
한번 장아찌로 담가보세요 입맛돋우는 반찬이 될겁니다
선생님.잘배웠습니다감사함니다~~
예전이나 지금이나얌전하시고 고상하시네요ᆢ음식솜씨는 뭐 말해뭐하겠습니까?제 롤모델이세요ᆢ건강하세요~~
네 감사합니다가끔 들려주세요 ^^
마늘장아찌는 자주 담가 먹었는데 풋마늘 장아찌는 올해 처음 담가봤어요~1주전에 담근 풋마늘 장아찌를 요즘 먹고 있는데 참 맛있네요. 밑반찬으로 Good입니다^^♡
마늘장아찌는 그맛대로 풋마늘장아찌는 또다른 맛을 줍니다 맛있게 드시고 계시다니 흐믓합니다^^
풋마늘 짱아치 만들어 보겠습니다.감사드립니다.♡
네 맛있게 만들어 드시고 건강하세요!
좋아요 !! 꾸욱 누르고 갑니다 선생님 역시 에피소드 모두 보면 양념이 고루고루 쓰이네요 ㅎㅎ 저도 누르는 마개(?) 궁금하네요 처음봤어요 ㅎ 잘봤습니다.
김치냉장고통 누름독 으로 찾아보시면 되세요! 김치통에 누름판이 함께 들어있어 발효식품 장아찌나 김치 등 보관하기에 좋습니다^^
11¹
해마다 담아서 먹는데 손님상에 마늘장아찌와 곁들여 놓아도 아주 훌륭하답니다.
같은 마늘과니까 잘 어울릴 듯 합니다좋은 팁 감사합니다
선생님, 풋 마늘 장아지 만들기,감사 합니다.옛날 저의 친정 어머님은 마늘잎을,고추장 항아리에 박아 뒀다가,도시락 반찬으로 싸주신게 맛있어서,지금도 생각나서 몇 년 전에 한번,마트서 산, 고추장 통에 잎을 묶어서, 넣어 놨다가 입맛없을때 꺼내 먹으면, 입맛 돌고 별미가 맛있어서 아주 좋아해서, 몇 년 전 고추장에 넣어논게 지금 먹어도 맛있어요.
장아찌는 담가 놓으셨다가 가끔 꺼내 드시면 밥반찬으로 맛있게 드실 수 있어요
선생님아직옛날모습.목소리넘좋으세요
감사합니다그래도 나이는 꽤 많이 들었답니다^^가끔 영상보시러 들려주세요
이선생님 구독 누르고 갑니다 ᆢ감사합니다~
감사합니다 한번 만들어도 보세요^^
보석같은 레시피 잘 보고 배웁니다건강하세요
감사합니다한번 만들어보세요^^
제가 좋아하는 이종임 선생님 유튜브영상을 오늘 처음 보게되었네요~ 너무 반갑습니다. 구독누르고 잘 배우고 싶네요^^ 감사합니다~♡
네 환영합니다앞으로 가끔 댓글로 소틍핤수 있기를 바랍니다
이종임님의 마늘장아찌와 잎의 무침 이두가지를 설명하심 ! ㅡ
3센티미터의 크기의 기장이정당함 ! ㅡ
잎무침의 찬이맛나게보이네요 ! ㅡㅡ
수고하셨습니다 !
한가지는 무안밑반찬 한가지는순간밑반찬 두종류의 밑반찬의 맛을 보게되었네요 ! ㅡ
감사합니다~
역시 다른분들 하고 다르시군요 잘배윘읍니다
칭찬이시지요감사합니다가끔 들려주세요
한컵은 종이컵기준인가요? 몇g을 얘기하는건가요?
이종임선생님요즘마늘쫑제철인데마늘쫑장아찌만드는방법좀상세히좀가르쳐주세요.1키로 기준으로 가르쳐 주시면감사하겠습니다.
자막읽기가 한결 편해졌어요~ 누름통은 어디서 살 수 있나요
김치냉장고통 누름독으로 찾아보시면 되세요! 발효식품 저장하기에 좋아 저는 김치나 장아찌등 보관할 때 사용합니다^^인터넷 구입하시거나 마트에서도 구입가능하세요!
좋아요처음하는것이라
안녕하세요~풋마늘하고 비슷한 양파줄기로똑같이해도 될까요~~~?양파줄기를 얻었는데 처음보는것이라여쭤봅니다^^
네 풋마늘쩌럼 풋양파 또는 잎양파라고 하는데는 제가 담아보진 않았지만 담으셔도 괜찬을듯 합니다 풋마늘보다는 덜 매워요 담가보시고 후기 올려주시면 감사하겠습니다
맥주컵 아님종이컵 양인가요??
종이컵입니다
저도 영상보고 따라 만들어 봤어요^^아직 맛은 안봤는 데 기대되네요!
맛있게 됐으면 좋겠 습니다
지금 맛보셔도 맛있어요
제가 선생님 맛간장 만들어서 잘 쓰고 있는데요 여기 풋마늘 장아찌에도 넣어도 되나요? 그리고 선생님 사용하시는 간장은 어떤거 쓰시는지요?
장아찌 담그실 때는 일반 간장을 쓰셔도 됩니다. 맛간장은 요리하실 때 쓰시는게 더 좋겠지요. 만약 맛간장을 사용하실 경우 매실청과 설탕양을 조절해서 사용해보세요. 간장은 양조간장 사용했습니다^^
@@leejongim 선생님 정말 감사합니다 🙏 그리고 저는 한살림 진간장(양조간장)사용하고 있습니다 선생님은 어느 브랜드 제품을 사용하시는지 궁굼합니다~
풋마늘장아찌 좋아해서 넉넉히 만들고 싶은데용기가 너무크면 냉장고에 넣기가 부담스러울거같은데냉장고아닌 아파트 배란다에 두고 먹는건 어떤지요?
장아찌 절임액에 물이 들어가니까 베란다에 두시면 오래 보관하기 어려워요저는 작년에 담아 둔 마늘쫑 아직도 먹는데 맛이 안변했어요냉장보관하시는 것이 좋을듯 합니다
식초는안넣면안되나요 ?
선생님!영상 감사히 보았습니다누룸독은 어디서 사셨는지요?
김치냉장고통 누름독 누름판 검색해보시면 되세요! 마트에서도 구입 가능합니다! 발효식품 보관하기 좋습니다^^
김치냉장고 누름독 누름판으로 찾아보시면 되세요 저는 락앤락 브랜드 누름판 있는 김치통으로 구입했습니다^^
식초를 2배로로 넣어서 망쳤네요 식초설명도 해주셨으면 좋았을것을요
보통 요리할땐 일반식초를 쓰고요 초무침이나 회무침엔 2배식초를 넣어야 물이 덜 생겨서 좋아요 담에 신경쓰도록 하겄습니다
이종임 선생님의 요리가 저는 최고에요.제가 처음으로 산 요리책도 선생님 요리책 이었습니다.선생님 정말 부럽습니다.^^선생님 최고에요!!
저도보고
바로풋마늘장아찌담앗엇습니다
지금맛잇게먹고잇습니다
감사합니다~**~
저 신혼때 mbc 요리에서 이종임 쌤 요리보고정말. 많이배웠어요 40년전이네요ㅡㅠ😊
우리나라 요리채널의 선구자시죠. 언제나 평안과 행복 가득하시길 ..
네 감사합니다
늘 건강하세요~
늘 산뜻한 반찬 감사합니다
네 맛있게 만들어 드세요
언제나 깔끔 품위있으신 이종임선생님 감사합니다
풋마늘 씻어놓고 풋마늘 피클 찾는중 선생님 요리를 만났습니다 맛있게 해볼게요 감사합니다 ~~🥰🥰💕💕
풋마늘은 데쳐서 무쳐도 좋고 장아찌로 만들어 두면 밑반찬으로 좋아요 저도 요즘 이걸로 밥 잘 먹고있어요
선생님 요리 하시는
모습 예쁘셔요 음식을 만드실때 우리네 초보
주부도 쉽게 배울수 있어서 좋아요 👍❤😄
데처서 하는군요!
잘 배웠습니다!
감사합니다!! ㅎㅎ
망망한 바다에 등대 같으신
선생님 쌤의강의늘 경청합니다
오라오래 건강과 행운
늘 동행하시길
기원드립니다
이서희님 감사합니다
맛있고 건강한 음식 자주 해드시고 늘 건강하세요
풋마늘장아찌 만들어 먹어 보고싶네요
늘 귀한 레시피 감사합니다
한번 장아찌로 담가보세요 입맛돋우는 반찬이 될겁니다
선생님.잘배웠습니다
감사함니다~~
예전이나 지금이나
얌전하시고 고상하시네요ᆢ
음식솜씨는 뭐 말해뭐하겠습니까?
제 롤모델이세요ᆢ
건강하세요~~
네 감사합니다
가끔 들려주세요 ^^
마늘장아찌는 자주 담가 먹었는데 풋마늘 장아찌는 올해 처음 담가봤어요~
1주전에 담근 풋마늘 장아찌를 요즘 먹고 있는데 참 맛있네요. 밑반찬으로 Good입니다^^♡
마늘장아찌는 그맛대로 풋마늘장아찌는 또다른 맛을 줍니다 맛있게 드시고 계시다니 흐믓합니다^^
풋마늘 짱아치 만들어 보겠습니다.
감사드립니다.♡
네 맛있게 만들어 드시고 건강하세요!
좋아요 !! 꾸욱 누르고 갑니다 선생님 역시 에피소드 모두 보면 양념이 고루고루 쓰이네요 ㅎㅎ 저도 누르는 마개(?) 궁금하네요 처음봤어요 ㅎ 잘봤습니다.
김치냉장고통 누름독 으로 찾아보시면 되세요! 김치통에 누름판이 함께 들어있어 발효식품 장아찌나 김치 등 보관하기에 좋습니다^^
11¹
해마다 담아서 먹는데 손님상에 마늘장아찌와 곁들여 놓아도 아주 훌륭하답니다.
같은 마늘과니까 잘 어울릴 듯 합니다
좋은 팁 감사합니다
선생님, 풋 마늘 장아지 만들기,
감사 합니다.
옛날 저의 친정 어머님은 마늘잎을,
고추장 항아리에 박아 뒀다가,
도시락 반찬으로 싸주신게 맛있어서,
지금도 생각나서 몇 년 전에 한번,
마트서 산, 고추장 통에 잎을 묶어서,
넣어 놨다가 입맛없을때 꺼내 먹으면,
입맛 돌고 별미가 맛있어서 아주
좋아해서, 몇 년 전 고추장에 넣어
논게 지금 먹어도 맛있어요.
장아찌는 담가 놓으셨다가 가끔 꺼내 드시면 밥반찬으로 맛있게 드실 수 있어요
선생님아직옛날모습.목소리넘좋으세요
감사합니다
그래도 나이는 꽤 많이 들었답니다^^
가끔 영상보시러 들려주세요
이선생님 구독 누르고 갑니다 ᆢ감사합니다~
감사합니다 한번 만들어도 보세요^^
보석같은 레시피 잘 보고 배웁니다
건강하세요
감사합니다
한번 만들어보세요^^
제가 좋아하는
이종임 선생님 유튜브영상을 오늘 처음 보게되었네요~ 너무 반갑습니다. 구독누르고 잘 배우고 싶네요^^ 감사합니다~♡
네 환영합니다
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이종임님의 마늘장아찌와 잎의 무침 이두가지를 설명하심 ! ㅡ
3센티미터의 크기의 기장이
정당함 ! ㅡ
잎무침의 찬이맛나게보이네요 ! ㅡㅡ
수고하셨습니다 !
한가지는 무안밑반찬 한가지는
순간밑반찬 두종류의 밑반찬의 맛을 보게되었네요 ! ㅡ
감사합니다~
역시 다른분들 하고 다르시군요 잘배윘읍니다
칭찬이시지요
감사합니다
가끔 들려주세요
한컵은 종이컵기준인가요? 몇g을 얘기하는건가요?
이종임선생님요즘마늘쫑제철인데
마늘쫑장아찌만드는방법좀
상세히좀가르쳐주세요.
1키로 기준으로 가르쳐 주시면
감사하겠습니다.
자막읽기가 한결 편해졌어요~ 누름통은 어디서 살 수 있나요
김치냉장고통 누름독으로 찾아보시면 되세요! 발효식품 저장하기에 좋아 저는 김치나 장아찌등 보관할 때 사용합니다^^인터넷 구입하시거나 마트에서도 구입가능하세요!
좋아요처음하는것이라
안녕하세요~
풋마늘하고 비슷한 양파줄기로
똑같이해도 될까요~~~?
양파줄기를 얻었는데 처음보는것이라
여쭤봅니다^^
네 풋마늘쩌럼 풋양파 또는 잎양파라고 하는데는 제가 담아보진 않았지만 담으셔도 괜찬을듯 합니다 풋마늘보다는 덜 매워요
담가보시고 후기 올려주시면 감사하겠습니다
맥주컵 아님종이컵 양인가요??
종이컵입니다
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맛있게 됐으면 좋겠 습니다
지금 맛보셔도 맛있어요
제가 선생님 맛간장 만들어서 잘 쓰고 있는데요 여기 풋마늘 장아찌에도 넣어도 되나요? 그리고 선생님 사용하시는 간장은 어떤거 쓰시는지요?
장아찌 담그실 때는 일반 간장을 쓰셔도 됩니다. 맛간장은 요리하실 때 쓰시는게 더 좋겠지요. 만약 맛간장을 사용하실 경우 매실청과 설탕양을 조절해서 사용해보세요. 간장은 양조간장 사용했습니다^^
@@leejongim 선생님 정말 감사합니다 🙏 그리고 저는 한살림 진간장(양조간장)사용하고 있습니다 선생님은 어느 브랜드 제품을 사용하시는지 궁굼합니다~
풋마늘장아찌 좋아해서 넉넉히 만들고 싶은데
용기가 너무크면 냉장고에 넣기가 부담스러울거같은데
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식초는안넣면안되나요 ?
선생님!
영상 감사히 보았습니다
누룸독은 어디서 사셨는지요?
김치냉장고통 누름독 누름판 검색해보시면 되세요! 마트에서도 구입 가능합니다! 발효식품 보관하기 좋습니다^^
김치냉장고 누름독 누름판으로 찾아보시면 되세요 저는 락앤락 브랜드 누름판 있는 김치통으로 구입했습니다^^
식초를 2배로로 넣어서 망쳤네요 식초설명도 해주셨으면 좋았을것을요
보통 요리할땐 일반식초를 쓰고요 초무침이나 회무침엔 2배식초를 넣어야 물이 덜 생겨서 좋아요 담에 신경쓰도록 하겄습니다
이종임 선생님의 요리가 저는 최고에요.
제가 처음으로 산 요리책도 선생님 요리책 이었습니다.
선생님 정말 부럽습니다.^^
선생님 최고에요!!