Cuisine et Vin TV #7 - Juliénas Mont Bessay- Civet de lièvre à la Royale

🍷 Juliénas du domaine Mont Bessay 2021
🍧 Avec un civet de lièvre à la Royale cuisiné par le chef Laurent Marko
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Cette semaine, j’ai tout simplement envie de vous parler d’une rencontre, entre la cuisine et le vin, deux piliers de notre société et de notre culture, mais ici d’une même famille.
Je vous emmène dans le Beaujolais pour un accord qui je vous prévient, ne sera pas végétarien !
Un Juliénas du domaine MONT BESSAY et le civet de lièvre à la Royale cuisiné par le chef Laurent Marko.