در ابتدا دو قاشق نمک در همزن ریخته و پنج کیلو اب اضافه میکند بعد سه ملاقه اب شکر و یک کیلو زرده تخم مرغ. هم می‌زند تا تخم مرغ کف کند. بعد ده کیلو ارد سفید قنادی و به یک‌باره اضافه میشود. در موقع هم زدن استاد کار ممکن است اب اضافه کند که بستگی به شکل خمیر دارد. خمیر باید یکدست و پفکی شود که به دست نچسبد.
سلام اندازه ی مواد اولیه رو میشه بگین ویدیو موقع پخش برای من صدا نداره متاسفانه
حتما
در ابتدا دو قاشق نمک در همزن ریخته و پنج کیلو اب اضافه میکند بعد سه ملاقه اب شکر و یک کیلو زرده تخم مرغ. هم می‌زند تا تخم مرغ کف کند. بعد ده کیلو ارد سفید قنادی و به یک‌باره اضافه میشود. در موقع هم زدن استاد کار ممکن است اب اضافه کند که بستگی به شکل خمیر دارد. خمیر باید یکدست و پفکی شود که به دست نچسبد.
درود بر شما عالی بود .موفق باشید .
صداش چي شد؟😢😢😢😢😢