Super easy 20-minute perilla oil makguksu recipe: Everyone says it must be a chef’s recipe!
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- Perilla oil makguksu, just thinking of it can water your mouth!
Fresh and shiny buckwheat noodles meet perilla oil with a nutty flavor.
Perilla oil, a rich source of omega-3, and buckwheat, great for adult disease prevention, make this dish nutrient-rich.
Makguksu with red sauce is still fine, but now, why don’t you try some nutty and mild-tasting perilla oil makguksu?
Once the noodles and perilla oil are ready, it’s as easy and simple as cooking instant noodles.
Perilla Oil Makguksu / Serves 2 / Easy / 20 min.
[Ingredients]
buckwheat noodles 200g
2 dried seaweed sheets
4 tablespoons of perilla oil
4 tablespoons of sesame seed
1 stalk of small green onion
[Ingredients for sauce]
3 tablespoons of soy sauce
1 teaspoon of sugar
1 teaspoon of vinegar
3 tablespoons of Korean vegetable stock
[Let’s start!]
1.Spread buckwheat noodles loosely into the boiling water, and stir with cooking chopsticks so that the noodles will not stick together.
When the water starts to boil over, pour a cup of cold water to stop it. The noodles will be ready by the time you’ve repeated this 2~3 times.
Drain and rinse the noodles under the cold water several times to get rid of excess starch.
2.Mix all the sauce ingredients in a bowl. Chop small green onions into tiny pieces.
3.Blend the dried seaweed sheets and sesame seeds in a blender for about 3 seconds.
(tip. With no blender is available, you can crush it in a plastic bag with hands.)
Plate the noodles and top with the sauce, dried seaweed flakes, and green onions. Finally, pour the perilla oil on top.
(tip. Make use of leftover ingredients in your fridge for styling.)
Style a Dish. [ W TABLE ]
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말만 들어도 입맛이 도는 들기름 막국수! 탱글탱글한 메밀 면발과 고소한 들기름이 만났어요. 오메가 3가 풍부한 들기름과 고혈압 등 성인병에 좋은 메밀이 만나 이 레시피 하나로 풍부한 영양을 섭취할 수도 있지요.
빨간 소스가 올라간 막국수도 좋지만, 담백하고 고소한 들기름 막국수를 드셔보세요! 들기름 막국수는 면과 들기름만 있으면 라면만큼 쉽고 간단하게 만들 수 있답니다~
Perilla oil makguksu, just thinking of it can water your mouth!
Fresh and shiny buckwheat noodles meet perilla oil with a nutty flavor.
Perilla oil, a rich source of omega-3, and buckwheat, great for adult disease prevention, make this dish nutrient-rich.
Makguksu with red sauce is still fine, but now, why don’t you try some nutty and mild-tasting perilla oil makguksu?
Once the noodles and perilla oil are ready, it’s as easy and simple as cooking instant noodles.
참기름 넣두되여?
20분만에 들기름 막국수 너무 맛있겠어요 쫄깃쫄깃 하게 삷은 마밀국수에 김이랑 똥께
를 갈아서 듬뿍 올리고 간장양념에 곁들여서 먹으면 맛있겠어요 거기다 들기름까지 올리
면 진짜 맛있겠어요
오~꿀팁.김과통깨를 같이 갈아버린다^^감사해요😊
영상이 언제나 예뻐요 보는내내 힐링되네요
들기름 막국수 정말 맛있어보여요 주말에 해먹을래요^^
고기리 막국수가서 비싸게 먹을 필요없겠다.. 소중한 레시피 감사해요 ㅋㅋ 베지이즈 업로드 늘 기대됩니다.. 주말에 만들어먹어봐야지💕
한식 채수 대신 연두로 대체해서 먹었는데 정말 여름의 맛.. 맨날 해먹을 것 같아요, 정말 쉽고 맛있어요! 감사합니다🌿👍
한식 채수 세스푼 대신 연두 세스푼 넣으셧나요?
@@삐삐-e6y 연두 한스푼에 물 두스푼 넣었습니다! 연두 자체가 액기스라서 저는 희석해서 사용했어요
@@aaa.aaa.333 답변 감사합니다♡
저는 그냥 생수 3스푼 넣어도 간간하니 맛있더라구요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 신랑이랑 흡입했습니다ㅎㅎ
생각보다 3배는 맛있어서 놀랐어요!! ㅎ
욘두 해요~ 욘두 해요~
알고리즘으로 찾은
제 타입의 편안하고 평화롭고 따뜻하고 안정되는 요리채널..!
삐리빠라뽀님! 감사해요 ❤️🌿 따뜻한 영상 많이 올려드릴게요☺️👏🏻
@@Vegeis 그동안 정주행 하고 있겠습니다😋
다음주도 기대해주세요❤️❤️ 감사합니당 ☺️
계속 좋아요만 누르다가 오랫만의 댓글 남김니다😅이사준비 하느라 정신이 없어요 😅😁저 이거 정말 하고 싶었었는데 레시피 올려 주셔서 너무 감사해요 🤗너무 맛나는 메밀막국수 집에서 건강하게 잘 해먹겠습니다 😍
이 레시피 정말 정말 맛있어요! 👍이사 마무리 하시고 한 번 만들어 보셔요. 이사 안전하게 잘 하시길🙏 언제나 감사합니다. 😊
똑같네요 이제 줄서서 비싸게 안먹어도 될듯 너무 간단하네 고마워요.
김과 깨 믹서에 가는 꿀팁 배워갑니당
채수 대신 연두 1큰술 넣고 만들었는데 맛있어요 ~
저도 채수 없을땐 그렇게 해 먹어요. ☺️👍
이거 진짜👍👍 아직도 종종해먹어요!
채수없을때는 그냥 물에 간장타서ㅋㅋㅋ
와 정말 맛있어요👍👍기대 이상입니다! 레시피 감사드려요~
진짜 완전 초간단이네요 맛이 있고! 꽃이 데코라서 귀여워요! 진짜 맛있어보이네요👍☺
와! 나중에 엄마 해드려야겠어요! 레시피 감사해요🥰
감사합니다! 어머니가 좋아하시겠어요. 어머니랑 맛있게 드시길 바라요! 😊
예술이네요
너무 맛있는데 차게먹으면 소화가 잘안되는 편이라 간장계란밥에 이 소스를 이용했는데 존맛탱이에요
소스가 넘넘 맛있죠! 여러 요리에 응용해도 되겠더라구요!
김참깨를 믹서에~고급정보네요..
친구왔을때 휘리릭 해먹기쉽네요~
감사합니다 ~
간단하게 드시기 좋으실거예요 ❤️ 오늘도 건강한 하루 시작하세요☺️👏🏻
음식도 그렇지만 영상 퀄리티가 영화 같아요. keep up the good work!
칭찬 너무너무 감사합니다. 열심히 찍은 보람이 있네요. 😊💚
김 믹서에 갈려면 쬐끔 힘들지만 넘 맛있게 잘 먹었어요❤
감사해용^^
군침이 싹 도네요^^
지원님 안녕하세요^^❤️
오늘 아점으로 해먹었어요
다들 꼭 해보세요 존맛👍👍👍👍👍
너무 맛있게 먹었습니다. 감사합니다.
Wow thank you so much for this idea!!!!!
We appreciate the English subtitles.
Best way to get a bigger audience.
Thank you so much 🌟❤️
thank you for the nice recipes and the very simple and nice videos. Bravo!
저는 채수 대신, 엄니가 만드신 동치미...ㅎㅎ 완전 맛나요 ㅋㅋ
동치미 국물! 😍😍 생각만해도 정말 맛있을것 같아요!
와.. 진짜맛잇어요 제가 채수랑 김밥김이없어서
일반 조미김? 이랑 물로 대채하고 해먹엇는데 정말맛잇어요 감사해요!!!
와 정말 감사합니다. 😊 채수 대신 물과 맛간장을 섞어 써도 되니 다음에 그렇게 만들어 드셔 보시면 더 맛있을거에요. 행복한 주말 보내세요!
우왕 모처럼 재료가 다 있어 해봤는데 정말 맛있었어요! 양이 부족할만큼ㅋㅋ 소면으로 하긴 했지만 담엔 메밀면으로 도전!
저도 어제도 만들어 먹었어요. 진짜 맛있죠! 😊
오늘 만들어봤어요.
정말 정말 맛있네요!
너무 맛있어요
❤❤❤
정말 간단하게 해먹을 수 있군요!!
This is it! ❤
Quickly , tasty and simply 😋😍
The English subtitles are so helpful! Thanks for the efforts and the beautiful video!
Thank you for your kind comment. 🥰
아니..진짜..ㅋㅋ 운동하고 와서 치킨을 먹고 싶다고 주문을 외우고 있었는데 이 영상을 보고 채식으로 건강채우자하는 생각이 드네요
너무 좋아요 ㅠㅠㅠ 비건베이킹도 언젠가 올려주실 수 있나욥??
그럼요^^ 좋은 의견 감사드려요~~! 비건 베이킹도 조만간 소개해드리겠습니다 ☺️❤️
@@Vegeis 지난주에 만들어 먹었는데 너무 맛있게 잘 먹었어요 와사비김을 뿌셔서 넣었는데 정말 맛있숩니당 ㅜㅜ
@@도토리-p7t 저도 와사비김 엄청 좋아해요.ㅎ 맛있게 드셨다니 기뻐요. 😆
감사합니다! 덕분에 너무 맛있게 잘 해먹었습니다!!❤️
맛있게 드셨다니 저희야말로 감사합니다. ☺️
너무 정갈해요.
안녕하세요 DURE님, 반갑습니다 ^^
Спасибо , очень красиво и замечательная еда!
와 꿀맛!!
아 막국수 진짜 좋아하는디ㅣㅣㅣ
덕분에 잘 만들어 먹었어요.
좋은 말씀 감사합니다 ^^ 더 맛있는 레시피들 많이 소개해 드릴게용❤️
This is excellent as a cold dish for the summer :)
정말 건강하고 맛있겠네요. 메일면이라 무를 예쁘게 넣어주시는 센스까지! ^^
훌륭한 레시피 감사합니다!
좋은 말씀 감사해요 윤희님!!❤️ 행복한 저녁시간 되세용
해먹어봤는데 너무 맛있어요 감사합니다. 면이 부족해서 소스에 밥비벼먹어봤는데 밥도 잘어울리네요 ㅎㅎ
안녕하세요 yunk 님☺️ 맛있게 드셔주셨나요~~? 너무 감사해요^^ 남은 소스에 밥도 비벼 드시다니 역시!! 맛을 아시는 분...👍 다른 레시피도 만들어보시고 알려주세용❤️❤️
우왕~~내가 젤 좋아하는 들기름 막국수를 여기서 보다니!! ㅎㅎㅎ 너무 맛있어보여요~^^
이거 진짜 맛있겠네요
좋은 레시피 잘보고 갑니다~
방울님 감사합니다 ^^ 자주 들려주세용☺️
Hello chef omg I just watch the video n my mouth already watering but I have a problem where can I finds the perilla oil n if I can’t finds it what can I replace other one to it please reply me know so I can try to cook this recipe n thanks for share this recipe me n my daughter love Korea foods 🥰❤️
You can use sesame oil instead.
Can I use water instead of vegetable stock
영상미 지려버린다..
Noodles are absolutely delicious! 😋
Looks delicious ! Thanks for the recipe ❤️
맛있게 먹겠습니다 🤤
감사합니다. 레몬허니님 💚 맛있게 만들어 드셔용.😋
상상되는 맛이라 더먹고싶다 😋
정말 맛있습니다! 😊
넘 정성스럽고 예술이 느껴지는 요리~ 꽃잎 찍는 거는 어디서 구입하나요?
인터넷에서 고명틀 검색하시면 여러가지가 나와요. ☺️💚
무 고명 진짜 이쁘다
덕분에 맛저했어요!!굳굳!!
감사합니다😍❣️
진짜 막국수 맛있겠다
내가 왜 이 시간에 이 영상을 클릭한거지... ㅠㅠ
Martin님 부디 라면 드시지 않으셨길..🥢🍜
와 이거 해먹어야겠다
고소하고 짭쪼름하고 정말 정말 맛있어서 정말 추천해요. 꼭 드셔보세요. 라보장님 😊
do you need to cook the perilla oil?
영상보고 구독 쪼아요!~
간장은 진간장을 사용하는거죠?!
엄지척. 최고입니다 따라하고 싶어요. 그릇 칼 브랜드 알려주세요 감사 합니다
분쇄그라인더어디꺼에여
1:46초 경에 붓는거 뭐예요? 간장? 육수?
맛있겠다ㅜㅜㅡ
간단하니 도전 해보셔요! 🥰
고기가없어서 넘 깨끗 깔끔하다
깔끔하고 짭쪼름하고 고소하고 정말 정말 맛있어요. 시간 날때 한번 만들어 보셔요. 감사합니다, 커비님!😊
요고보고 들기름 막국수 맨날 만들어 먹었어요.. 최고! 들기름 막국수랑 어울리는 그릇 사려구 하는데.. 혹시 영상의 면기는 어떤건지 알 수 있을까요??
안녕하세요 ☺️ 이 그릇은 화소반 제품이였던 것 같아요!
@@Vegeis 답글 감사합니다 💕 좋은하루되세요!
정말 맛있어요ㅠ
부엉님 행복한 저녁이셨길 바래요❤️
믹서기 어디 껀지 궁금하네요
성능이 우와
우리의식탁 앱에서 판매했던 ‘바이타믹스’ 제품이랍니다 👏🏻☺️ 아쉽게도 지금은 판매가 종료되었어요 😂
내가 원하는 음식 스타일 ᆢ
감사합니다 땡구마마님🌿❤️
잘보고갑니다
감사합니다 ^^❤️
허거덩 메밀면 없어서 흰소면에 했는데 엄청 짜네옵 ㅜㅜㅠ 담엔 꼭 메밀면으루 넣어야겠어요
그렇군요. ㅠㅠ 다음엔 꼭 메밀면으로 드셔보세요. 정말 맛있어요!!
한식 채수가 뭐죠...?????
빨리 만들어 먹고 싶어요ㅠ
간장은, 일반 진간장일까요?
진간장이에요. 맛있게 만들어 드세요. 감사합니다. 🥰💚
너무맛있겠어요,, 혹시 한식채수대신 쓸수있는 시중 조미간장 하나 추천해주실수있나요ㅠ
물에 연두 한 두스푼 넣어 쓰시거나 간장 대신 맛간장 쓰면 될것 같아요. 😊💚
메밀면 어디제품인가요?
오 이거 아산병원 앞에 유천냉면에 있는 들기름비빔면같음ㅋㅋ
채수로 연두(요리에센스)가 나을까요 쯔유가 나을까요?
둘 다 괜찮을것 같아요. 연두 쓰시면 (물+연두+간장)으로 맛을 내시면 되고 혹시 맛간장이나 쯔유 쓰시면 (물+쯔유or 맛간장) 넣으면 될것 같아요. 맛있게 만들어 드세요. 😊
@@Vegeis 답변 감사합니다~^^* 맛있게 만들어 먹을게요😊
믹서기 정보 알수있을까요?
바이타믹스 제품입니다 ☺️
들기름대신 참기름으로는 안되는거지요~?
참기름으로 해도 맛있어요 🥰
들기름 효능 ㅋㅋㅋㅋ
선생님, 제가 질문이 있는데 한컵은 몇 ml 이세요?
계량컵 기준, 200ml 에요☺️
@@Vegeis 네, 감사합니다.
이거 간장 진간장이죠?
네. 진간장 사용했어요. ^^
한식채수가뭔가여
wcuisine.app.link/0h94PqEkMvb 링크 공유드려요❤️
한식채수대신 조미간장을 넣으라는 건가요 ? 간장 따로 넣구 ?
한식 채수가 없을 경우에는 조미간장으로 대체하셔도 된다는 말이였어요 ^^ (한식채수 + 간장) or (물+맛간장) ☺️
재료에 김+통깨 4스푼 있는데 참깨인가요? 들깨인가요?
참깨입니다. ^^
@@Vegeis 감사합니다.
들기름 대신 참기름넣으면 맛이많이다르나요? 들기름이없네ㅜㅜ
맛은 다르겠지만 참기름도 만들어도 충분히 맛있어요. 😊깨와 김을 같이 갈면 정말 고소해서 이 방법은 꼭 추천드려요!
미국에 살아서 들기름이 없는데 참기름으로 하명 이 맛이 안날까요...?ㅠ
맛은 다르겠지만 참기름으로 해도 맛있어요. 😊
두유 마요네즈에 반해서
여러 영상을 보고 있어요
마요네즈 꼭 만들어 보렵니다
들기름국수 어제 만들어서
먹어봤는데 반할 맛이었어요
ruclips.net/video/g-3bIgHc4Mw/видео.html
이분 레시피도 참 좋아요
메밀면 혹쉬 어디껀지 알수있너요
오뚜기 제품 사용하였어요. 🙂
메밀면 어디 제품인지 여쭤봐도 될까요? 맘에 드는 텍스쳐의 제품을 못 찾아서요ㅠ
오뚜기 제품을 사용했어요. 😊🥢
@@Vegeis 감사합니다!
미쳤다.....
안느끼할까??
믹서기가 좋아야 할수있는 레시피.
앗! 일반 믹서기로 갈아도 잘 갈린답니다. 😊 이 과정이 귀찮으시면 김을 잘게 부숴서 사용 하셔도 괜찮아요! 감사합니다. 💚
Source sauce 로 수정해주세요
네 다음 영상부터는 다 sauce로 적혀 있어요. 🥰
채수가 모에요?
안녕하세요. 채수는 채소를 끓여 만든 육수에요. 채식 요리에 두루두루 쓰인답니다. 저희 영상에도 있으니 링크 남겨드릴게요. 감사합니다. 🥰 ruclips.net/video/9fOq80As7D4/видео.html
아 믹서기가 읍네
믹서기 샀당
쯔유 넣고 해도 될듯....
This looks divine. Thank you for sharing! I will try the recipe!
Thank you Anna! 💚 Have you tried this recipe? It's already been 2 weeks. 🤣 Please look forward to the next recipe.
@@Vegeis I tried it and I enjoyed it a lot! I didn't have the same noodles, instead I used the one that comes in the yellow packet. I am excited to try the white kimchi recipe. Thank you 😊