Ogni tanto mi arrivano le notifiche!! Tesoro, grazie per questa ricetta: adoro le cozze!! 😋😋 Grazie anche per mostrare come si puliscono. La seguo subito! Ps: Credevo fosse una première 😅
Ciao Carissima Francy♥️ complimenti per la ricetta tutto ottimo che Bontà 😋grazie mille dei consigli e delle spiegazioni 👏🏻👏🏻 la spugnetta abrasiva pulisce molto bene le cozze👏🏻👏🏻 👍🏻Kisses Maria 😘🙋♀️
Ciao ragazzi, è uno dei miei piatti preferiti qui quella ricetta la chiamiamo "cozze alla marinara " comunque la preparazione è uguale...questa ricetta mi ha fatto venire ancora più voglia di estate 👍👍👍👍👍👍🤤🤤🤤🤤🤤🤤👍👍👍🎣🎣💪💪💪💪💪
@@LERICETTEDIFRANCY74 Io sono di Trieste anche se mezza pugliese!ma da 8 anni x vivere nella natura sono venuta a vivere in un bosco in Serbia xkè costa meno e meno burocrazia e purtroppo niente mare (solo 15 giorni d'estate quando vado dai miei)quo pesce di fiume e lago,)o provato a comprare quello di mare congelato ma non è buono!ciao grazie e buona giornata😀👋
@@patriziacaroli5386 ciao carissima si ho visto, dai tuoi video dove vivi, wow una scelta di vita coraggiosa! UN cambio radicale direi! Certo immagino che ci siano i pro e i contro... ma bisogna vivere dove si sta bene!
Amo le cozze...ma a casa sono l’unica a cui piace!!!…ma un giorno giuro che mi compro un sacchetto e mi faccio sta zuppa...me la mangio tutta a costo di morire per digerirla🤣🤣🤣ricetta stupenda😘😋
scusa ma quando si aprono le cozze se contengono sabbia non va a finire nel sugo,io direi di farle aprire a parte filtro tutto con un passino e poi le aggiungo al sugo.
Ciao è impossibile che abbiano sabbia! Perché le cozze in natura vivono attaccate agli scogli, in allevamento inveve sono ancorate a corde e reti appese a boe galleggianti.
falso i molluschi per natura sono sifoni e filtrano il plancton che esse si nutrono ,e facile che essi possono contenere sabbia e altri metalli pesanti,Io di solito sbollento le cozze in una padella chiusa con un coperchio per farle aprire, poi le scolo e le faccio raffreddare prima di sgusciarle; infine filtro il liquido rimasto con un panno pulito in cotone bianco e lo conservo. Questo mi permette di avere sia un’acqua saporita per la cottura, sia un’ottima base per un sugo, visto che il liquido è molto saporito e racchiude quelle proprietà che la cozza rilascia una volta bollita.Questo e ciò che andrebbe fatto in ambiente igenico sanitario .
Cucino le cozze da quando avevo 16 anni.... mai trovato sabbia...ti assicuro che le cozze che troviamo in commercio sono tutte di allevamento e non hanno sabbia... perché come ti ho spiegato sono attaccate a dei galleggianti! Cmq se ti trovi meglio a cucinarle come dici tu e ti vengono buonissime ben venga!👍😉
@@LERICETTEDIFRANCY74 volevo r rispondere che le mi dica che non a mai trovato sabbia o altre impurità.......o i mie dubbi diciamoci la verità i mari non sono puliti,l'unico modo per rendere sterile e la bollizione come si fa i introdurre un mollusco dove a passato la sua vita in mare e metterlo direttamente in pentola senza nessuna precauzione,anche se essi sono di allevamento,con questo messaggio nella ricetta sta violando le norme igieniche sanitarie, se lo fa a casa sua ok ma se la diffusione e mediatica va fatta con le dovute precauzione e con questo la saluto.
Ciao complimenti x come hai dimostrato in modo semplice una ricetta che hai cucinato in modo delizioso che proveremo al più presto.Grazie
Grazie mille ❤️
ma che bontà!!!La adorooo!!!😋😋😘😍
Ogni tanto mi arrivano le notifiche!! Tesoro, grazie per questa ricetta: adoro le cozze!! 😋😋 Grazie anche per mostrare come si puliscono. La seguo subito! Ps: Credevo fosse una première 😅
Grazie mille carissima 😍😍😍
Hai davvero un modo elegante di spiegare le ricette... I miei complimenti cara
Grazie carissima ❤
Che buona😋😋😋😋...è davvero molto molto invitante e golosa....semplice ed economica...sicuramente da riproporre...bravissima 👍😘😘😘😘
Grazie di cuore ❤
Adoro la zuppa di cozze, questa versione con crostini mi piace tantissimo brava Fra!😍😍😍😍💖👍👍
Grazie cara... a me piace tantissimo 🤗🤗
ma che buona questa zuppa di cozze!! mi viene una fame vedendo come immergi il pane in quel sughettino buonissimo!! brava 😗❤
Bravissima, io le cucino ogni tanto, mi hai fatto venire una fame!!!! Un like per te cara.
Adoro le cozze e questa zuppa è fantastica, e poi fare la scarpetta con il pane è dìobbligo
Siii certo!
Grande, l'assaggio è invidia pura🤣🤣
Ahaha Ste😂😂
Ciao Carissima Francy♥️ complimenti per la ricetta tutto ottimo che Bontà 😋grazie mille dei consigli e delle spiegazioni 👏🏻👏🏻 la spugnetta abrasiva pulisce molto bene le cozze👏🏻👏🏻 👍🏻Kisses Maria 😘🙋♀️
Grazie mille carissima Maria❤❤🎀
Ricetta buonissima e spiegata cm sempre alla perfezione❤️si immagino il profumo che c'era nl tua casa💋😘
Adorooooo ma poi è semplicissima😍😍😍bravissima Francy❤️💪🏻💪🏻💪🏻
Siii è vero 🤗🤗😘😘
mamma mia che bontà. Quando dopo 5 minuti hai aperto il coperchio mi è venuta voglia di zuppa di cozze. sei fantastica
Cara le cose semplici sono le migliori ❤
Bravissimaa! Sicuramente e squisita😍la faro' al piu presto👍💕
Siii davvero buona! Provala e fammi sapere 😍
Bellissima ricetta. Buon fine settimana 🙋 bisestile carissima amica Francy 74!
GRAZIE mille! Anche a te 😊😊🌞
@@LERICETTEDIFRANCY74 *Prego!*
Ciao carissima Francy!! Buonissimo il sughetto con la scarpetta 😍😍BRAVISSIMA ♥️ ♥️ 👍
Siii😍😍
Adoro la cuoca
Da provare. a parte con gli spaghetti, mai fatte cosi le cozze, da provare!!
!
Te le consiglio cara❤❤❤
Francy sei bravissima ,complimenti
ciao cara, ti ringrazio tanto!
Wow 👏👏 🥂 excellent
Scusa Francy, l'acqua delle cozze non l'hai filtrata.
2. Che meraviglia anche i crostini!!
I crostini sono parte fondamentale 😍
Brava Francy,viva la Sardegna😘😘😘
Buonissime! Complimenti per la ricetta 😋 Like 👍 per te😘
Grazie Tonia😘
Complimenti questa ricetta mi piace molto la faccio subito mi viene l'acquolina in bocca
Bravissima poi fammi sapere!
Ciao ragazzi, è uno dei miei piatti preferiti qui quella ricetta la chiamiamo "cozze alla marinara " comunque la preparazione è uguale...questa ricetta mi ha fatto venire ancora più voglia di estate 👍👍👍👍👍👍🤤🤤🤤🤤🤤🤤👍👍👍🎣🎣💪💪💪💪💪
Nn vediamo l'ora che arrivi l'estate🌞🌞🌞🌻
Per me aglio come se piovesse, lo adoro
Buonissimo se lo digerisci 😉😄
Complimenti
Io le cozze le preparo a parte con aglio prezzemolo tritato e vino bianco poi filtro il liquido e mischio il tutto al sugo
Mamma mia come mi mancano i frutti di mare!che buone mi sembra di sentire il profumo!appaga!,appaga!😋👏👍❤😀👋
Dove stai nn li trovi...?😟
@@LERICETTEDIFRANCY74 Io sono di Trieste anche se mezza pugliese!ma da 8 anni x vivere nella natura sono venuta a vivere in un bosco in Serbia xkè costa meno e meno burocrazia e purtroppo niente mare (solo 15 giorni d'estate quando vado dai miei)quo pesce di fiume e lago,)o provato a comprare quello di mare congelato ma non è buono!ciao grazie e buona giornata😀👋
@@patriziacaroli5386 ciao carissima si ho visto, dai tuoi video dove vivi, wow una scelta di vita coraggiosa! UN cambio radicale direi! Certo immagino che ci siano i pro e i contro... ma bisogna vivere dove si sta bene!
Concordo al cento per cento, un piatto fantastico, con il pane in aggiunta che non può mancare anche per la scarpetta 😂😋😋
Scarpetta nn può mancare 😊😊😊😊😁
@@LERICETTEDIFRANCY74 Assolutamente :D
Amo le cozze...ma a casa sono l’unica a cui piace!!!…ma un giorno giuro che mi compro un sacchetto e mi faccio sta zuppa...me la mangio tutta a costo di morire per digerirla🤣🤣🤣ricetta stupenda😘😋
Devo segnarmi la ricetta!!! Mio padre adora le cozze hehe😊 e...anche io heheh buono!!
Hai visto che semplice?!
Ma che buona con quei crostini di pane fantastica ❤️❤️solo 7 euro grande❤️
Per chi ama i frutti di mare è una prelibatezza, poi hai il visto il costo!?😜
Sei molto brava ,ma il sale nooooooo ce già l'acqua delle cozze che e abbastanza sapida ❤🤗😚
Mmmmmmmm che buoni mamma mia
Il sugo filtrato?
Non è necessario
Buonissima!
Buonissima la adoro, MichelaenCuisine
scusa ma quando si aprono le cozze se contengono sabbia non va a finire nel sugo,io direi di farle aprire a parte filtro tutto con un passino e poi le aggiungo al sugo.
Ciao è impossibile che abbiano sabbia! Perché le cozze in natura vivono attaccate agli scogli, in allevamento inveve sono ancorate a corde e reti appese a boe galleggianti.
falso i molluschi per natura sono sifoni e filtrano il plancton che esse si nutrono ,e facile che essi possono contenere sabbia e altri metalli pesanti,Io di solito sbollento le cozze in una padella chiusa con un coperchio per farle aprire, poi le scolo e le faccio raffreddare prima di sgusciarle; infine filtro il liquido rimasto con un panno pulito in cotone bianco e lo conservo. Questo mi permette di avere sia un’acqua saporita per la cottura, sia un’ottima base per un sugo, visto che il liquido è molto saporito e racchiude quelle proprietà che la cozza rilascia una volta bollita.Questo e ciò che andrebbe fatto in ambiente igenico sanitario .
Cucino le cozze da quando avevo 16 anni.... mai trovato sabbia...ti assicuro che le cozze che troviamo in commercio sono tutte di allevamento e non hanno sabbia... perché come ti ho spiegato sono attaccate a dei galleggianti! Cmq se ti trovi meglio a cucinarle come dici tu e ti vengono buonissime ben venga!👍😉
@@LERICETTEDIFRANCY74 volevo r rispondere che le mi dica che non a mai trovato sabbia o altre impurità.......o i mie dubbi diciamoci la verità i mari non sono puliti,l'unico modo per rendere sterile e la bollizione come si fa i introdurre un mollusco dove a passato la sua vita in mare e metterlo direttamente in pentola senza nessuna precauzione,anche se essi sono di allevamento,con questo messaggio nella ricetta sta violando le norme igieniche sanitarie, se lo fa a casa sua ok ma se la diffusione e mediatica va fatta con le dovute precauzione e con questo la saluto.
#11 ottima ricetta grazie...ti arrivano le mie notifiche?
Grazie mille!
Che buona la.zuppa.di pesce che buona like
Grazie cara!
Sono inesperta di cozze. Cinque minuti di cottura?
Si, 7 minuti per il sugo e 5 minuti per le cozze, come dico nel video.
@@LERICETTEDIFRANCY74 grazie
La cordicella si chiama bisso
Io verrei a mangiarle li già fAtte
mio figlio mangia le cozze così ...ma se x caso le trova nella pasta nn le mangia
Cara Stefy così sono davvero una bontà Secondo me!