🥖 PAN RAPIDO DE MASA MADRE 🥖 con Thermomix®
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- Опубликовано: 12 сен 2024
- Hoy celebramos la vida cantando con #tanxugueiras y haciendo un delicioso pan de MASA MADRE rápido... En total, 2 horas y media de reposo dan como resultado este fragante pan, que se mantiene fresco y apetecible varios días.
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INGREDIENTES
270 g de MM bien activa
470 g de harina panadera
270 g de agua
1 g de levadura fresca
10 g de sal
13:20 Homenaje a Tanxugueiras
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Vídeo original de Maricel Miramontes
Música
Biblioteca de audio gratuita de RUclips: The Thought of You de TrackTribe
www.bensound.com
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#TM6 #TM5 #TM31 #bimby #cookidoo #autolisis #masamadre #sourdough #tanxugueiras #terra #rayden #calledelalloreria #panrapido
Me compré la Thermomix hace poco . Feliz con tu receta ! Miré muchas recetas de Gluten Morgan, un genio en masa madre. Lo probaré ya con tus conocimientos sobre la Thermomix . Explicas muy claro . Muchas gracias , me has animado! Desde Argentina te mando mis saludos ! ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Ramón es un campeón! Me encanta todo su conocimiento ❤ Muchas gracias por tu comentario, espero seguir viéndote por aquí, besos compatriota! ❤
Mi masa madre y yo te estábamos esperando como a agua de Mayo!!!! Gracias Maricel👏👏👏😘😘
¡Aquí estoy! 🥰😘❤️
Buscando pan. Recién llego, y aquí me quedo. ESPECTACULAR 👌
¡Bienvenida! 😍
😂😂😂Eres única Maricel. Que buen video, aparte la pinta que tiene el pan 👋👋👋
Muchas gracias 🤗 🥰😘❤️
Que preciosidad!!! Lo vi por instagran me pusiste los dientes largo!! Este finde lo haré yo lo hago en la coccote gracias por compartir tanto,que satisfacción da hacer pan
¡Genial! es una pasada 🥰😘❤️
Maravilloso, que pinta tiene
Mil gracias! 🥰😘❤️
Eres un cielo!!! Muchas gracias por tus lecciones. Un bico.
Gracias a ti!! 😍
Gracias a tus videos, me estoy aficionando a hacer pan, un abrazo!!!
¡Fantástico! ❤
Pues si totalmente de acuerdo, espectacular!!!!👍
Gracias mil 🥰😘❤️
Maricel, estupendo el pan, solo que ese accesorio q utilizas para hacer el pan , en casi ninguna parte lo hay o dinos por cual lo podemos reemplazar, muchas gracias.
En el vídeo lo explico, es suficiente con poner agua en un cacharrito y pulverizar el pan. 🥰😘❤️
Hola la olla de hierro fundido la hay en el amasadero pero es muy cara , yo he comprado una en amazon que tiene muy buenos comentarios
KICHLY - Combo de Cocina de Hierro Fundido 2 en 1, Incluye una sartén de 26 cm (10,25 Pulgadas) y una Olla Holandesa de 3,2
Espectacular como siempre.gracias por tus vídeos
Gracias a ti 🥰😘❤️
Bueno, pues acabo de catar mi pan hecho tal cual lo explicas en el vídeo. El único cambio es que lo he horneado en un recipiente Pirex, ha salido súper bueno, crujiente por fuera y esponjoso por dentro. Gracias por la receta 😁
Me alegro muchísimo Marie 😘😘😘
Pues te aplaudo!!! 👏👏👏👏👏👏👏
¡Recibido! 🥰😘❤️
Qué bueno espectacular ☺️
Gracias! ❤
Tremendo....que maravilla.
Gracias! 🥰😘❤️
Eres la caña!!!!!!!!😍
Gracias!!!! 🥰
Y yo también te aplaudo👏👏👏👏👏😘
Ole! 🥰😘❤️
Pintaza Maricel 👍👍 gracias
¡Delicioso!
Excelente receta , sin duda probare hacerlo . Gracias 😉
Gracias a ti 🥰😘❤️
Jjj
Muy buena pinta podrás explicar cómo se hace esa masa madre y si se puede guardar gracias 😘😘
ruclips.net/video/VLBfgOp2JXg/видео.html en este video está explicado 🥰😘❤️
Super like desde Guatemala.
Gracias! 😊
Gracias...me a encantado.
Se podría hacer solo con harina integral?
Necesitarías añadir un poco más de agua, ya que la harina integral absorbe más 💕
Incriebel ❤️ y por ejemplo, si lo hago con la mitad de ingredientes para hacerlo más pequeño, cambiara algo el tiempo en el horno?
No, el tiempo te va a llevar aproximadamente el mismo, vigila de todos modos a los 15 minutos del segundo horneado... 😘
Hola,q pinta!!estoy en el primer día de masa madre,la puedo usar directamente cuando esté lista?en el día 5,para hacer el pan?o la tengo q refrescar?es mi primera masa madre,y es la receta de masa madre de trigo de Thermomix
Sí Natalia, en cuanto la masa madre esté bien activa puedes utilizarla. 💗
Hola. Estupendo pan!!! Si lo hago con Pirex también hay que calentar el recipiente antes? Como es cristal no vaya yo a liarla, que es mi especialidad 😅😅
Hola Marie, ya he visto que solucionaste sin mi respuesta, me alegro 😘😘
Que pintaza!!
Im-prezionante! 🥰😘❤️
Genial!!
🥰 gracias
Me gustó mucho...podré usar levadura instantánea ? Y que cantidad. Muchas gracias...
Gracias! La equivalencia entre levadura fresca y deshidratada es 3 a 1. Es decir, para 1 gramo de levadura fresca pondrías 0,33 g de levadura deshidratada (una pizca, jeje) 😍
hola ya la tengoooooo
Bravo!!! ❤
Eu seco a masa nai que me vai sobrando. Así chega un momento en que teño moita xa enxoita e por un tempo non teño que atender a masa nai "fresca". A proporción sería 70 gr de masa nai fresca equivale a 18 gr de masa nai seca. Por suposto, esa masa nai enxoita ten que activarse antes de empregala.
Moi boa idea! Eu vou utilizando os descartes e a masa activa dorme na neveira sen problema 🥰
Pintaza ese pan Maricel. Donde puedo encontrar el molde?😘😘
El mío es marca Kichly, me lo trajo Papá Noel, puedes buscar dutch oven en Internet 🥰😘❤️
hola para uruguya que es mm activo gracias
Masa Madre 🥰
Hola Maricel , puedes decirme como encontrar la receta de la masa madre ? Gracias
Puedes verla en este video ruclips.net/video/VLBfgOp2JXg/видео.html Besos
Que puedo hacer ,pues no tengo ese tipo de utensilio para poner en el horno
En el video explico que si no tienes la sarten de hierro o un hornito de barro puedes hacerlo poniendo agua en un cacharrito y pulverizando el pan con agua 🥰😘❤️
Maricel he ido a comprar en la web del amasadero y al introducir el cupón me dice que ya ha caducado y lo pusiste hace 7 días. Puedes mirar si es correcto?
Hola Antonia, ya lo he reclamado, en cuanto lo solucionen, te aviso. Besitos
Ya está solucionado, disculpa las molestias. Besos
Muchas gracias
😋😍😍❤️❤️
🥰😘❤️
Como se hace la masa madre
Lo explico aquí ruclips.net/video/VLBfgOp2JXg/видео.html
Cuanto dura la masa madre echa
¡Años y años! sólo hay que alimentarla 🥰😘❤️
Pan con termo mix
Muy rico!
Mu y bien , pero nos podías dar una receta para hacer en casa de forma normal , sin tener que comprar ningún cacharro
Tienes muchas recetas en el canal, en cuanto al "cacharro", en el vídeo lo explico, es suficiente con poner agua en un cacharrito y pulverizar el pan. 🥰😘❤️